2024年行业人群画像酒类目.pdf
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1、快商业化品牌业运营中&快商业化户研究中2024.5快业群画像酒类Part one种以粱、等为主要原材料,采传统艺技术制成的种蒸馏酒,成品含有40度以上的酒精。常的有:酱型、浓型、清型等。酒种以芽、啤酒花、和酵为主要原料,采发酵法制成的种碳酸饮料,通常含有2-12%的酒精。常的有:啤、啤、啤等。啤酒葡萄酒洋酒果酒预调种以葡萄为主要原料,通过发酵和陈酿等过程制成的种酒类,酒精度数通常在8%15%之间。常的有:葡萄酒、红葡萄酒等。般来说,洋酒是指来于国家的各种酒类。常的有:威忌、伏特加、琴酒、兰、兰地、朗姆酒、利酒等。种以果为原料酿造的酒类,通常使酒精、果汁、浓缩饮料与其他调味料混合成。常的有:梅酒
2、、杏酒、桃酒、樱桃酒、苹果酒、梨酒等。酒类兴趣群覆盖购买群季度年同1.2亿+15%品类划分根据产品属性,酒分为五类购买群=近30天对酒类内容有购买为的群兴趣群=近30天对酒类内容有互动、搜索、店商品浏览、购买为的群啤啤啤酒红酒葡萄酒红葡萄酒威忌伏特加兰兰地琴酒朗姆酒利酒苦艾酒苹果酒梨酒梅酒杏酒桃酒樱桃酒-100%-50%0%50%100%150%200%250%300%350%400%450%相关内容搜索增速%新增短视频量增速%潜蓝海需求 低供给整体来看,酒短视频内容数量远超其他品类。各类洋酒、啤酒、葡萄酒内容供需增速较快,户对该部分关注度。果酒预调类中,樱桃酒、梨酒、苹果酒、桃酒需求增速远超
3、过供给增速,存在较机会点。酒品短视频内容消费供需变化(2023Q1与2024Q1季度年同)-75%-25%0%25%75%125%175%225%275%圆:短视频内容数量横坐标:新增短视频量增速(%)纵坐标:相关内容搜素增速(%)啤酒果酒预调葡萄酒洋酒酒增量红海需求 供给户趋势快户偏爱酒,整体内容消费供需呈现多样性样本:与快活户盘画像致,随机抽取数百万并去重发放问卷,回收到的有效问卷为样本原始数据从常饮场景来看,私聚会和个独酌是户普遍选择的饮酒场景。在私聚会场景中,选择酒、啤酒的数较多;在个独酌场景中,选择酒、果酒预调的数较多。户趋势私聚会是户普遍选择的饮酒场景调研群饮酒场景私聚会&个独酌饮
4、酒场景酒类选择其他情侣约会作应酬参加宴席节庆祝个独酌私聚会酒啤酒洋酒葡萄酒果酒预调私聚会个独酌购买决策身份认同品牌知名度产地来源价格正品保障成分安全性年份酒精度数型味感新奇独特品牌知名度正品保障产地来源年份价格成分安全性型酒精度数味感收藏价值正品保障价格品牌知名度产地来源成分安全性年份酒精度数型味感买家评价价格正品保障品牌知名度产地来源成分安全性酒精度数年份型味感产地来源品牌知名度正品保障包装设计价格年份成分安全性型酒精度数味感酒:味感、型、酒精度数啤酒:味感、酒精度数、型葡萄酒:味感、型、年份洋酒:味感、型、酒精度数果酒预调:味感、酒精度数、型从调研群的购买驱动要素来看,户最为关注味感这购买
5、驱动要素;除此之外,型、酒精度数也是调研群主要关注的驱动要素;关注葡萄酒的群会额外关注年份这要素。购买驱动要素TOP10样本:与快活户盘画像致,随机抽取数百万并去重发放问卷,回收到的有效问卷为样本原始数据户趋势味感是调研群最为关注的要素酒购买驱动因素啤酒购买驱动因素葡萄酒购买驱动因素洋酒购买驱动因素果酒预调购买驱动因素酒交易洞察酒购买受促影响,年货节期间GMV最23.0623.0723.0823.0923.1023.1123.1224.0124.0224.0324.04酒品类快GMV趋势(23.06-24.04)年货节快99酒节“酒品类快GMV趋势”图表仅为趋势示意37.8%23Q4与23Q3
6、季环资深中产精致妈妈新锐领都市蓝领都市银发Z世代镇年镇中年镇年兴趣群价值特征分布数覆盖占TGI指数0204060801001201401601800.00%5.00%10.00%15.00%20.00%25.00%30.00%35.00%40.00%45.00%18-2324-3031-4041-4950+兴趣群年龄占和TGI分布数覆盖占TGI指数在性别分布上,男性占超7成。九群分布上,镇群体数覆盖占近半,资深中产、都市银发、镇年为TGI第梯队,远超100。年龄分布上,50岁+群占、TGI指数均为最。TGI指数=标群体中具有某特征的群体所占例/快盘中具有相同特征的群体所占例*标准数 100兴趣
7、群=近30天对酒内容有互动、搜索、店商品浏览、购买为的群兴趣群性别分布:71%29%TGI=100TGI=100群洞察男性占,镇年群体为内容消费主群线新线线三线四线五线兴趣群的城市线和TGI分布数覆盖占TGI指数占TOP5地域的TGI:河北:149.2东:139.7辽宁:181.9内蒙古:213.2江:180.9兴趣群的地域分布TGI指数=标群体中具有某特征的群体所占例/快盘中具有相同特征的群体所占例*标准数 100兴趣群=近30天对酒内容有互动、搜索、店商品浏览、购买为的群“兴趣群地域分布”图中,颜深浅仅代表占低/新线城市=三线及以下城市(含三线)在省份分布上,地域特征明显,各省份兴趣群排名
8、中,前5个省份均为北。在城市线划分中,新线城市数覆盖占,近7成,五线城市数覆盖占和TGI指数均为最。TGI=100群洞察北地区兴趣群多,新线城市群占近7成影视活情感美资讯搞笑三农颜值乐随拍兴趣群的短视频内容偏好和TGI分布数覆盖占TGI指数TGI指数=标群体中具有某特征的群体所占例/快盘中具有相同特征的群体所占例*标准数 100兴趣群=近30天对酒内容有互动、搜索、店商品浏览、购买为的群影视活美乐穿搭颜值家居三农情感明星汽兴趣群的直播内容偏好和TGI分布数覆盖占TGI指数TGI=100TGI=100短视频内容偏好TOP5占均在95%以上,群渗透率较;三农、乐TGI指数较。直播偏好中影视内容占最
9、;家居、汽TGI指数较。三农在短视频和直播中均为TGI指数峰值,可以定向刺激寻求增。群洞察户对影视、活类型内容有较兴趣度23.04 23.05 23.06 23.07 23.08 23.09 23.10 23.11 23.12 24.01 24.02 24.03 24.04酒搜索量变化趋势(2304-2404)热搜概览数据来源:近1年对酒有购买为群的品类热搜索词分析年货节搜索洞察户先关注型,次看重品牌和真伪479.4%Q1搜索量同热搜概览:从搜索的场景来看,酒的饮场景主要集中在聚会、家宴、送礼和收藏等;从决策要素来看,户关注酒的销量排、感味、是否纯粮酿制、种草推荐、官正品这个要素;从产品身属性
10、来看,酱型酒是搜索次数最的,其次是浓型和清型;从搜索量变化趋势来看,酒受传统节春节影响较,在份年货节时期出现搜索峰值。习酒郎酒六福红星锅头中国劲酒栏凤酒泸州窖剑南春汾酒江五粮液舍得茅台酒品牌搜索排名(23Q2-24Q1)品牌搜索排名的品牌池划定逻辑:基于酒相关品牌市场占有份额、快平台GMV情况和投情况综合权重划定品牌池范围品牌认知茅台品牌搜索位居位,且知名度遥遥领先NOTE:要提及和提示提及越,则认知质量越好。转化成购买的可能性也越;要提及为,没有提示下提到品类户第个想到该品牌的例;提示提及为,没有提示下提到品类户想到该品牌的例(可第个想到);提示后提及为,经提示后提到品类户知道该品牌的例;左
11、到右按照户主动提及情况(即提示提及率)降序排序。酒品牌认知度排名从整体来看,茅台品牌搜索频次、要认知率均为最,与其他品牌拉开较差距;舍得、五粮液的品牌搜索量紧随其后,列于第梯队;五粮液、汾酒的品牌要认知列于第梯队。啤酒交易洞察啤酒购买受促影响,年货节期间GMV最23.0623.0723.0823.0923.1023.1123.1224.0124.0224.0324.04啤酒品类快GMV趋势(23.06-24.04)年货节夏季峰快99酒节“啤酒品类快GMV趋势”图表仅为趋势示意379.3%23Q4与23Q3季环在性别分布上,男性占超6成。九群分布上,镇中年群体为内容消费主群,精致妈妈群TGI指数
12、最。年龄分布上,31-40岁群占、TGI指数远超其他。TGI指数=标群体中具有某特征的群体所占例/快盘中具有相同特征的群体所占例*标准数 100兴趣群=近30天对啤酒内容有互动、搜索、店商品浏览、购买为的群18-2324-3031-4041-4950+兴趣群年龄占和TGI分布数覆盖占TGI指数资深中产精致妈妈新锐领都市蓝领都市银发Z世代镇年镇中年镇年兴趣群价值特征分布数覆盖占TGI指数兴趣群性别分布:60%40%TGI=100TGI=100群洞察男性占较,镇中年群体为内容消费主群占TOP5地域的TGI河北:155.2辽宁:248.8东:124.8江:269.6吉林:255.7兴趣群的地域分布在
13、省份分布上,地域特征明显,兴趣群集中在东北、华中地区,其中东北三省TGI指数均超200。在城市线划分中,新线城市数覆盖占,超6成,线城市TGI指数最。线新线线三线四线五线兴趣群的城市线和TGI分布数覆盖占TGI指数TGI指数=标群体中具有某特征的群体所占例/快盘中具有相同特征的群体所占例*标准数 100兴趣群=近30天对啤酒内容有互动、搜索、店商品浏览、购买为的群“兴趣群地域分布”图中,颜深浅仅代表占低/新线城市=三线及以下城市(含三线)TGI=100群洞察兴趣群集中在东北、华中地区,新线城市群占影视活美资讯情感搞笑明星三农颜值亲兴趣群的短视频内容偏好和TGI分布数覆盖占TGI指数TGI=10
14、0TGI=100TGI指数=标群体中具有某特征的群体所占例/快盘中具有相同特征的群体所占例*标准数 100兴趣群=近30天对啤酒内容有互动、搜索、店商品浏览、购买为的群短视频内容偏好TOP5占均在95%以上,群渗透率较;三农、明星TGI指数较。直播偏好中美内容占最,三农、明星TGI指数较。此外,影视、活、美类型为短视频、直播数覆盖占TOP3内容。美活影视穿搭颜值明星三农家居乐美妆兴趣群的直播内容偏好和TGI分布数覆盖占TGI指数群洞察户对影视、活、美类型内容有较兴趣度23.04 23.05 23.06 23.07 23.08 23.09 23.10 23.11 23.12 24.01 24.0
15、2 24.03 24.04啤酒搜索量变化趋势(2304-2404)88电商节热搜概览数据来源:近1年对啤酒有购买为群的品类热搜索词分析年货节搜索洞察户先关注品牌,次看重产品的排名243.8%Q1搜索量同热搜概览:从搜索的场景来看,啤酒的饮场景主要集中在聚会、啤酒节、酒吧等;从决策要素来看,户关注啤酒的品牌、销量排、测评、是否有价格优惠个要素;从产品身属性来看,精酿啤酒是搜索次数最的,其次是原浆和啤;从搜索量变化趋势来看,啤酒受传统节和季节影响,在年货节、夏季时期出现搜索峰值。品牌搜索排名的品牌池划定逻辑:基于啤酒相关品牌市场占有份额、快平台GMV情况和投情况综合权重划定品牌池范围品牌认知雪花、
16、岛啤酒品牌认知度较NOTE:要提及和提示提及越,则认知质量越好。转化成购买的可能性也越;要提及为,没有提示下提到品类户第个想到该品牌的例;提示提及为,没有提示下提到品类户想到该品牌的例(可第个想到);提示后提及为,经提示后提到品类户知道该品牌的例;左到右按照户主动提及情况(即提示提及率)降序排序。啤酒品牌认知度排名从整体来看,消费者对国品牌整体认知度较;岛啤酒的品牌搜索频率最,与其他品牌拉开较差距;从品牌要认知来看,雪花、岛的认知度较,形成第梯队。嘉伯珠江啤酒科罗娜哈尔滨啤酒燕京啤酒乌苏啤酒喜啤酒雪花啤酒百威岛啤酒啤酒品牌搜索排名(23Q2-24Q1)洋酒交易洞察洋酒购买受促影响,年货节期间G
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