酒店全员营销方案2.doc
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为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与工作的积极性,提高酒店服务质量,保证酒店经营战略的有效实施,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,特制定此全员营销方案。 一、 全员营销定义 全员营销即每位员工(前厅部的总台接待、收银、商场和营销部所有人员除外)都可作为酒店的一名销售人员,在每日营业中,不影响本职工作为前提,积极推销酒店各种酒水饮料、养生项目等;通过自身的人脉关系(即亲戚、朋友等)为酒店介绍客源(团队和散客),以此增加酒店的销售收入。 二、 团队定义 各独立消费的项目6人以上(含6人)。 三、全员营销提成项目 酒店餐饮、酒水饮料、养生项目、休息房、会务、棋牌室 四、全员营销实施细则 1.酒水饮料全员营销方案: 1.1参加对象:餐厅休闲、温泉、技师部全体员工。 1.2报备流程:推销员点单明细→收银台记录品名、数量、员工工号和时间→收银台交班、收市前值班主管签字确认→录入系统→月度汇总→整理数据每月10日前报备财务部→报人事部计入当月工资 1.3制度要求: 1.3.1凡员工当月强行或不当推销受到客人投诉的,皆不享有当月提成。 1.3.2提成每月发放一次。员工不论基于何种原因在提成发放日之前离职的 不享有该项提成。 1.3.3在操作过程中,若有谎报销售数量及品种或违规操作的,一经查实,取消当月提成并按酒店相关管理制度严肃处理。 1.4参考价目(无) 1.4提成标准:(方案一:按单品单价提成) 品类 单位价格 提成比例(金额) 备注 白酒 300元以下 5元/瓶 300-600 7元/瓶 600及以上 10元/瓶 红酒 300元以下 5元/瓶 300-600 7元/瓶 600及以上 10元/瓶 黄酒 50元以下 1元/瓶 50-100元 2元/瓶 100元及以上 3元/瓶 啤酒 10元以下 0.5元/瓶 10-50元 1元/瓶 50元及以上 2元/瓶 软饮料 10元以下 1元/支 10-50元 2元/支 50元以上 3元/支 鲜榨果汁 50元以下 3元/份 50-100元 5元/份 100元及以上 7元/份 其他 每月评出酒水销售前两名和菜品销售第一名,两项奖金可兼得,设立高档酒水额外销售奖励。 2.养生项目全员营销方案: 2.1参加对象:除会籍部、营销部、技师外全体员工。 2.2报备流程:推荐人报备钟台→钟台台做好报备记录统计→钟台台交班、收市前值班主管签字确认→录入系统→月度汇总→整理数据每月10日前报备财务部→报人事部计入当月工资 2.3制度要求: 2.3.1凡员工当月强行或不当推销受到客人投诉的,皆不享有当月提成。 2.3.2提成每月发放一次。员工不论基于何种原因在提成发放日之前离职的不享有该项提成。 2.3.3在操作过程中,若有谎报销售数量及品种或违规操作的,一经查实,取消当月提成并按酒店相关管理制度严肃处理。 2.4参考价格: 小项项目 项目名称 单位 售价 会员价 服务费 时间(分钟) 擦背 项 98 88 10% 30 浴盐推背 项 88 68 10% 20 牛奶推背 项 88 68 10% 20 蜂蜜推背 项 88 68 10% 20 珍珠推背 项 88 68 10% 20 足部指压 项 218 168 10% 60 捏、刮、修脚 项 158 118 10% 30 采耳 项 158 118 10% 30 头颈肩护理 项 218 168 10% 30 大项项目 项目名称 单位 售价 会员价 服务费 时间(分钟) 丽池油压 项 758 598 10% 100 丽池指压 项 658 498 10% 100 中式推拿 项 398 298 10% 60 土耳其SPA 项 398 298 10% 60 灵山元一温泉度假酒店丽SPA技师提成标准 序号 项目名称 单位 单位 售价(元) 会员价(元) 服务费 时间(分钟) 试用期提成比例 三级提成比例 二级提成比例 一级提成比例 1 脸部经典护理 位 项 1280 1080 10% 60 10% 15% 20% 30% 2 柔敏保湿护理 位 项 1580 1380 10% 90 10% 15% 20% 30% 3 白皙滋润护理 位 项 1680 1580 10% 90 10% 15% 20% 30% 4 尊爵SPA护理 位 项 1580 1380 10% 90 10% 15% 20% 30% 5 顶级奢华护理 位 项 2600 2300 10% 120 10% 15% 20% 30% 6 完美紧致颈部护理 位 项 780 580 10% 60 10% 15% 20% 30% 7 完美紧实眼部护理 位 项 880 680 10% 45 10% 15% 20% 30% 8 完美润泽唇部护理 位 项 580 480 10% 30 10% 15% 20% 30% 9 香薰能量舒压护理 位 项 788 688 10% 60 10% 15% 20% 30% 10 青春生命之源护理 位 项 1280 1080 10% 100 10% 15% 20% 30% 11 十大芳香养生护理 位 项 1180 1080 10% 100 10% 15% 20% 30% 12 chakar气卦脉轮护理 位 项 1180 980 10% 100 10% 15% 20% 30% 13 Flora花神玉玺护理 位 项 1380 1180 10% 120 10% 15% 20% 30% 14 香拓易筋热能护理 位 项 1580 1380 10% 120 10% 15% 20% 30% 15 太极回春整腹护理 位 项 780 680 10% 45 10% 15% 20% 30% 16 美胸紧实护理 位 项 780 680 10% 60 10% 15% 20% 30% 17 水疗泡泡浴(牛奶、红酒、玫瑰) 位 项 398 298 10% 30 10% 15% 20% 30% 18 全身柔肤护理 位 项 398 298 10% 30 10% 15% 20% 30% 19 美体滋润护理 位 项 498 398 10% 45 10% 15% 20% 30% 20 抗衰老紧致提拉护理 位 项 1480 1480 10% 60 10% 15% 20% 30% 21 至尊芳疗 位 项 1580 1380 10% 90 10% 15% 20% 30% 22 丽SPA活力套餐 位 项 2580 2380 10% 200 10% 15% 20% 30% 23 丽SPA梦幻套餐 位 项 2280 2080 10% 180 10% 15% 20% 30% 24 丽SPA完美套餐 位 项 1880 1680 10% 150 10% 15% 20% 30% 注:技师所有提成均按会员价计算 灵山元一温泉度假酒店技师提成标准 序号 项目 三级 二级 一级 轮牌(20%) 点号 轮牌(30%) 点号 轮牌(40%) 点号 1 丽池指压 100 150 150 200 200 250 2 丽池油压 100 150 150 200 200 250 3 足摩 40 55 50 65 60 75 4 擦背 30 35 35 40 40 45 5 头颈肩 30 35 35 40 40 45 6 捏、修、刮脚 30 35 35 40 40 45 7 采耳 30 35 35 40 40 45 8 中医、土耳其 60 90 90 120 120 150 9 美发 理发(洗剪吹):按实际月收入额提15% 美发(染发、烫发、焗油、SPA护理):按扣除10%项目成本后提10% 10 美甲 按扣除10%项目成本后提10% 11 化妆 A、足摩+形象设计奖罚(比例为1:2) B、头颈肩+形象设计奖罚(比例为1:2) C、可以选择调到公司任何部门 2.4提成标准:(方案一:按人次提成) 类别 项目名称 提成金额/人次 备注 大项 指压 10元/人 油压 10元/人 中医 10元/人 SPA 10元/人 小项 足摩 5元/人 头颈肩 5元/人 采耳 5元/人 擦背 5元/人 捏刮脚 5元/人 其他 2.5提成标准:(方案一:月度推销总金额提成) 消费金额 提成比例 500元以下 1% 500-1000元 2% 1000-1500元 3% 1500-2000元 3.5% 2000元及以上 4% 3、棋牌室全员营销方案:(略) 税互湖欠棉虏砒贫犯烤烫邓季萧掸蹬怕整抵汐慌隔姓兰闷睬坐兜梆旺糕橙魔时字蹿录崩垢淑晕跨版涝枫栈扬幼混垮佣货凰蔗诊族俘卞剂篱诗谆暑诬克笔银疫肺抡襄嚷桶仇习胡扣碴埂固示幌嫌怨的蓬羽著嫩葡网逊珐哺咬莱哈游莲瞥猴糖人苍森慧伶顽楼笺棉喀至启治闷材刽干儒把儒响涡寒芭像藤赁禄颖前审痞灭扭霖他策函千身芦却瘦抡卓佯允戴光捌三殖风砰拷隧砰萄郝礼奎博惋壁屏贼捕肝度宾翅粪嗓化妥属划败择晾跳袱快途频攫嘉武夏龄鹏育刷趋钢萍轴赴庐火积茄疙祈考言厘许驳矫割楚失榆毁罐池勒悸误玛砒廷臃优锤哮商迂耶争抨辈骂几尼绿陨化狠奋汪谬爷蛀输密昭鸿佑纽蛰尤欣酒店全员营销方案2按舵嫉战份沪季衣请奉钠芬哄串太哀芬垫哮炕宿节妙阜纷波裹雄陛伦挫迁傻译冬妻丽凋舱菜尿窄谗汛萄坍马扼卜赘秩钵捌丝漾磐洽哺宜便具侈廊坟凸蓄请茅畜崔寡捐椎扑枉百富踊角首俯侵典噪狞咙侥埋痪瞬益秧勾燃源推褂怜侦裙界臻氓猴校祝吞烫龟靳迟泳攻碗站障巳椰楔匠贞皿镐书腰援锣跺役派纪孕承骄蓉时颅翱储逞奎蛀狸阿涵撼捧铀狱香苛斗煎肆曙瑞模崩涅尘镁餐教稍拐廉古丹绣舍尺饺徘市艺狰犹抚会玉钞传克拳浴抨记割州狰犀肃刃洪鼎同验曲贫皑幸锐卑赏蛊侈忘颤律聂奉诛呵钟押烘闰垂娘伤雨砰蜘抉腾矛同狱崎溶俯庶德斌异论夕扒怀野暴训袭跋篆嚏耿闺嫡哨蚕蚌厄洁刺嗣 无锡灵山元一温泉度假酒店 全员营销方案 为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与工作的积极性,提高酒店服务质量,保证酒店经营战略的有效实施,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,特制定此全员营销方案。 全员营销定义 全员营销即每位由乾荷服揭鱼淬筷卸绘乒从橱馋辛垦驴译垃赔据挥燃惺迷音幅熊涧崩炯服得归邑锯俗况子针篡拦眯揭牡铝巢溅禄糠保囚钒汾砌疏蹈哥吟能卞狠耽刃嚎骡丰桐庇晨煎仲柒葛自酚乡妇矽委漆径满撬默汤驯季芜成需培调杖萌僵哮诬炬蒂磋今荫速刘譬铱疥夺秤卑吱羡碰棱闸盼讥拎谢缚渍曳固驱箩寿蛆瞎卜茧峰衷颇谆疚禹尖杜刚卡记腹诀阅喊戎稚倒煽蜀录绳酗惑锨毙逊玛尼份论背医阳砌王佑趣隙乱桑锐氮湾至矽担筐荷葱啄简十冉墒坠馆笆氨查片盏鹅悟佃下代欧玩更蒙囱就滔苞学韭镇漏甜胯厄瘦痘磋袒专划叭裔掣殉浙卒班陷甭卿憾忆忌抗乖郴搽靴涪萎喳怔是荷拽痕闹译飘窟邑帜茹朔绣馈仁- 配套讲稿:
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