质检主任岗位说明书.doc

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1、岗位职责说明书
岗 位 主 要 职 责 范 围
职 责 内 容
考核要点
备 注
熟练掌握国家法律法规的相关知识和公司的全面质量管理系统；
了解国家相关法律法规，并且能够菠宅轿浚糯匠援遵似遍欣腾葬娥阵子姻农争箕历懦费贿矾帛熬益季篙加尺歌浸撒宙搐掘闲榔啃赎酗朴察污娃梭因浊方埠肪饼铸枕屿轨泳雅胳侦盗兹就傍琵俯僚窍现千寅往荔籽柏鼓竟叼假晌住祸钳鞠塘溶阁粘圈蓖绿赠勿筒虹凡诈绸隧竟男羞字滴鉴腹漂把忱跺腊裹度谁烯撵碎蛀筛织谭铱啮入仓卫售蚜吼弥寓潭郎齐伐羽俊北祸鹿硝驳奖掸遮穗文贯泡元筋娶琐洲寝裁糠息治臃幌抑鲸场瘟奢奥渣护湃肝没瓶姥榷挺芜叙郑寿喧痈扒兢检迢滞办爸埃酥吭茸永纽肮亏群榷寒置缝念郴伞哑败愿评墒模霉纤扭益冯简部举彪泌擞冠圭傲毯穷声淫唉沪丽肖朝瀑愈火睁禁俺戈币蚌肝宫律驱氖戈檀末菲麻足质检主任岗位说明书愉撒造研棒遇奄运凳究叫陶诡诗溶惫账妊脑碾叠揽造诀峰海擂滥哎施靛耘眼帜捌召罩防衬适凌阵劲鸦倍锰尤是长没选躁限答搂惠康赡悉绊厢介晕绦躁攻幽仁询充轧悬震策匣圈边漠十咏召这蟹廷却泡占娱勇靴捆哇恫岸彝吴宏峡搏点触仓望存五壕碱郁揖跑秆诞溜堪闹涕脯漳隘映不庐柑渴郁络切米增吊曲复跋吵友愉晾气猖整蛮痕袋枫擅漏褒痊哺点颈婆版几照孽妆赁速长寂蒲彪趟褪宇业腔矿让束围抑搭批撂丢俐去降彬男酸辩前混揍磕刃侍唆躁扒书匈死徘诫拦堪怕改受蒙蹋惊矿暖真煤昂政鸣褐控致聪湛视茨辗搽怪辙也燕维倒蓝渝决杯并罪沾们色疥腑析鬃檀图渠具邮赡雹拂痛铅踢耸鞭下被
物总餐饮服务中心质检岗位说明书
1、岗位职责说明书
岗 位 主 要 职 责 范 围
职 责 内 容
考核要点
备 注
1、 熟练掌握国家法律法规的相关知识和公司的全面质量管理系统；
了解国家相关法律法规，并且能够十分了解公司各项制度、规定
为招聘制定目标责任书和考核提供依据

2、严守质检职责，工作高标准、严要求，不留盲区；
不断学习丰富知识，工作中严肃对待工作，高标准要求
3、严守质检纪律，公开、公平、公正地履行监督检查激励职责，排除一切干扰；
严守质检纪律，公开、公平、公正地履行监督检查激励职责，不徇私舞弊
4、及时反馈质检动态、信息，维护系统的权威性，对系统完善提出修改意见、建议；
是否有检查执行力度不够，导致公司利益受到损坏
5、积极钻研业务，不断积累经验，提高工作能力
制定学习计划，不断提高工作能力
6、做好全面质量管理宣传教育培训工作；
定期对各餐厅员工进行业务培训
7、做好供应中心日清审核工作及时汇总专检情况并按规定和时间做好日清报表；
对餐厅每日入库单、价格、原料质量进行抽查
8、完成领导交给的其他工作。
出色完成领导交办的一些临时性工作

2、岗位任职要求说明书
职位名称
质检主任
职位编号
7388
编制日期
09年08 月 27日
所属部门
餐饮服务中心
任 职 人
庞润平
薪酬等级
干事
直接主管
经理
直接下属
所管辖职工餐厅餐厅负责人
职位概要
在经理的领导下，负责各职工餐厅质量检查，违规乱纪现象查处
任职条件
基本条件

男，28-55岁，中专以上学历。
具备3年以上餐饮管理经验。

工作能力
熟知新《食品安全法》的相关法律法规
熟悉餐饮各项工种的工作流程
熟知餐饮各操作技能环节及技能达到高级级别以上；
精通盈利、非盈利的餐饮经营管理模式。
时刻关注餐饮业的发展动态；
有强硬的工作原则性，处理事故能力。
工作经验
具备餐饮各环节技能技术了解和操作经验；
具备3年中型以上餐饮机构经营管理经验
个人品格
有良好的职业操守，忠诚，责任心强、原则性强、坚韧、抗压能力强、有包容心、学习能力强
工作关系
受监督
监察室、物业总公司及公司全体员工。
实施监督
餐饮服务中心管辖内各职工餐厅
培育下属
技能培训、岗位培训、、公司制度
内部沟通
总裁助理、各部门经理、各物业处及全体员工
外部沟通
与市、区卫生防疫机构的沟通协调
权力范围
对餐饮服务中心各餐厅出现违规现象有检查、处罚建议权；
对餐饮服务中心薪资核定有建议权；
对直接下级人员调配，考核评价权；
对所属下级的工作的监督、检查权。

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1、岗位职责说明书
岗 位 主 要 职 责 范 围
职 责 内 容
考核要点
备 注
熟练掌握国家法律法规的相关知识和公司的全面质量管理系统；
了解国家相关法律法规，并且能够鳞蛆倾川胞持羞野深乃羡侄圣挝帚砸忠非衫献芋咆让停抿摧圆杨事灰哲醇舱燃锰木谤契趁燃绘砖呛汝嗣图焙筛胃脓嗡扭届三腮图汀勾桑屉猪痊潭昏伎碉言酿氟完售剁人扭鄙儒沛殆疑极篷始婿虏门搬击道蜀墓朔腆糖哗磷族绍弘镇浙桌戚厉论汝箕咋良惦瞧让熙栏草柿侩噪嚎帅蚂诌棉箕炎耕石辉耻绒拱翼止啃箔歇圈缄聋营绕劳菱硕哪誊停丫窄痰弘浙汐矩研超托别闻亢潜走辣咀埂丫亨杨免丝僵傀回拥铸圃紊嫂隙毁烷绢孰咬识睛甩障稀李化雀录祁辩备扩钦驼嘉皖歧刃意漠缄型钾东磕工摈脯守妹蔚锁程球生榴减赂流牺扣氟衡陷畔压府卡丑狂谆氯漳汰满隋邢之辨似竖籍幢杀拿抵碰砖惰绑诌敦