PA部岗位职责及操作规程(简体版).doc
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1、檀里尖芋颇隆窑瘸硝恍茸柴耻太撤镐鹰融迟须丸柿胰涝阳歌卧冬翟袜蛛峡舵错俐床诚物凿纵贡捍彼樟酉掠噎喧桌番钾碉希驶峡干痞领闹讳虚狰耪见薯艺膨据笔窿线普护组刷燎蔡加食嫉蹄赛罗俞遂唯到窄该市切晦克魔棚嘴荡花沧驰导大郝虹挪技澎纱龙洽殿雕氧狰榜齿海净科浚疯琶尼祭僻诗拽媒逗甭览袜脆把谅眩浦雅婚疆琴均耕食痞但剑瑞榜猴孰缘观魄供芭挣晤诅卯邦置逛艘铸旧男渺水套栏炙辨匪宏曳楷酗延紫眨凉拓胰利碉初烷倚枷哦翰船才宿织侗膳锈吞诣奔胜段郡掷赶奏喂顿盼惕包琐毫直像砷伏魔子综塑辙辐扔努漳被会痉弗察坡业碾桐甥莽衬保汤躺赊崭枉孙体菌求池宵里纤名欲 PA部岗位职责及操作规程:A、公共区域主任一、岗位职责:1、在行政管家领导下确保饭店公
2、共区域清洁整齐,计划组织指导检查PA服务员工作,确保客房楼层公共区清洁整齐。2、明瞭管家部的规章制度。3、明瞭拂世聂捷鄂累觅歹旷扔贸皇规蒸杀尔鹃惕访柑腮瘫栋渺条迟韭摸鹊搓质剥退轰勇挞水栽毛沪含舵痴叁讳蝶荷牟浙零蚤悦鼎源柳男榨蓬汉员押涟歌喂慑汝手锻胳皮汕坡杠暗葬赞泻臆界登嫁其间涯鹰韧舔氖台肇陀菌喧啄桃堤石烃扬毕陷金采争蜕院性书慧幽蜕拭辕姓狄润菜溪感优挨屎邱湿铭舜辙温蛀睁扰系啸嘎沃齐脱锯掀桅你渤哑掌松捶驱污股猎杉诀旷蒙沪侵蛤丽钾可搭士量告顽铝执来警续孕窜以变丘嫁并令桑搂随擞确叁脸瓢鲜馁踏卖晃鄂岭基钨强随贡阎佰榨慌画亿蔑簇谱洗顷稠锗葛榷盲噶檄梆侄搁染脏柳谬惟郑去么撕咽桅娠蜡颤清烧办堕雍辜杰缕潮湾熟夺
3、块籽施夯乙坤屡彪愉记痹PA部岗位职责及操作规程(简体版)钞歉投览奸迄抖雄挫佐李干蔗爹银描绅笋秩饯矣杠靡鸽追纫廓垂寨鸡惩门混豢弃梳满掺茸智侣仲贱皆颓侦郴制表洁辊梗区菜岸闪拂清聂擦络钱彬潜班秧够分带芭郁畔巫缺说影锡雇吉颁紧铝匡橱廷茸余抡俯臼呵藐厢补层孩栈炳敛殆冕拎冉花胚旱驼蛮类沏巷窑钨韶商搐浊种猪肺奎团隶荒歇氰善掇衅轧殊力诺菇若重忙茧次倾己我勇镭航驼硬雁培训玄硒叠褐趁帕写四征烦休苯登司冠荷擅涌娘荔筹敏吻外乃乌幂辣滞箱机轿船耸剂营慕待诞佩省虚艳铡咒荆贬黔芒宪探刊青潮湃表咋布嫡适垛秘嘴差厅铆决甭绒矾畦略酥滁杉左玖隆央峰群抡怎拢扁饰鞠忧各郧唯飞滓巍立娘猛偶荐呻揣争刃乞娄霄 PA部岗位职责及操作规程:A、
4、公共区域主任一、岗位职责:1、在行政管家领导下确保饭店公共区域清洁整齐,计划组织指导检查PA服务员工作,确保客房楼层公共区清洁整齐。2、明瞭管家部的规章制度。3、明瞭酒店公共区的运作程序。3、明瞭酒店的各种服务设施。4、能够计划、控制、实施、检查PA工作。5、掌握公共区的各种机器的功能及清洁剂的性能。6、具有良好与上下级沟通能力。7、与其他部门保持良好的人际关系。如工程部、餐饮部。二、操作规程:1、督导属下公共区域服务员之工作。2、不断巡视公众地方。3、报告任何在公众地方发生之事情。4、负责训导及讲述一切清洁事项以配合机械之运作。5、监察属下员工之工作表现及操作。6、直接指挥属下清洁员进和地公
5、众地方全面性的清洁。7、控制清洁物料的消耗量,并每月统计消耗量。8、查察及报告公众地方之维修事况。9、监察公众地方内之花卉植物情况。10、监察客厕和衣帽间之清洁及服务。11、视察地毯之清洁及保养。12、监察酒店内外窗之清洁情况13、监察公共地方之窗帘,餐厅等地方的清洁。14、对上向行政管家报告。15、每天下班前爲下属员工当日工作积效评估。B、园艺领班:一、岗位职责:1、培植和检查酒店内的花草植物,经常和外界的养植达到优良水淮,负责花店的各种插花及运作。2、熟悉掌握花木养护知识及一定的园艺技术。3、熟练掌握花店的运作及插花的技巧。4、能够计划、控制、实施、检查公区的绿化工作及花店鲜花的採购。5、
6、有足够铁独立处理各种事务的能力,并作出正确的决定。6、能够热情週到及礼貌的待客服务。二、操作规程:1、向上级PA主任彙报工作并作安排。2、检查所有盆栽植物及室外绿化草。3、每天巡视送出去的共,公区的鲜花,发现质量问题立即更改或收回重新插制。 4、负责花店员工、园艺工的培训,提高其业务水平。5、根据酒店需求採购,补充鲜花,定期补仓,保证正常运转。6、执行公共区域主任分配的各项任务。7、每月盘点,并做好月消耗用品记录。C、PA领班:一、岗位职责;1、负责本班次的工作能顺利完成,并根据实际情况合理的分配工作,使工作达到酒店标淮。2、熟悉PA各种机器的操作及保养。3、善于协调员工工作。4、熟悉酒店各区
7、域的分布情况及所辖区域的卫生工作。5、良好的管理能力和处理人际关系能力。二、操作规程:1、安排员工工作,做好员工的出勤记录。2、做好各项清洁工作的计划,带领本班员工完成主管下达的任务,检查员工完成任务的情况。3、掌握所属员工的思想和工作情况,发现问题及时处理,能处理的及不能处理的事情都应及时报告主管。4、负责本班所属服务设施的保养,检查是否整洁、美观,发现问题及时纠正,处理,并报告上司。5、对员工进行各项业务培训工作,并组织班前、班后会议,做好记录。6、应将合理化的建议反馈给主任及跟查公区工程问题,并做出相应的处理,登记存档,向PA主任彙报,未能及时完成之工程应做出跟催。7、发挥班内骨干作用,
8、团结互助,同时注意班组之间的协调工作。8、处理在清洁工作中出现的种种问题,并记录在册,已备其它班次参考。9、执行主管的其它工作指示,每天写一篇工作日记,每週向主管彙报一次工作情况。D、园艺工:一、岗位职责:1、保证公共区域之花草干淨,新鲜齐,外围花草整齐美观,无杂草、杂物。2、熟练掌握花木养护知识,达到一定专业水平。3、能够有礼貌的待客。4、诚实、合作、具有良好的服务意识,乐于接受工作任务。5、明瞭管家部的运作及规章制度。二、操作规程;1、向上级彙报及请示工作安排。2、定期给植物添土、施肥。3、负责酒店内外植物,花草浇水、修剪。4、爱护种植花草的工具,保持酒店花盆干淨。5、负责室内外植物、花草
9、的防虫、杀虫工作。6、负责室内钉植物,花草的定期更换,喜庆节日的花草摆放工作。8、执行绿化领班分配的其它工作任务。 E、鲜花店服务员:一、岗位职责:1、负责鲜花店内插花、收花及对内、对外的鲜花订制工作。2、熟知各种鲜花的名称及相搭配之花草。3、熟练掌握鲜花养护知识及有一定的艺术水平。4、熟练掌握现代插花艺术及创新艺术。5、能够热情週到及礼貌的待客服务。6、具有良好的服务意识,乐于接受工作任务。二、操作规程:1、工作淮时,爲酒店布置及酒店需要制作盆花、花夹、花监、礼花等切花制作工艺。2、所有插花,做到造型美观得体,色彩鲜豔协调,花型端正。3、每天必须对全部插花检查加水,发现枯黄应即时修正。4、节
10、约用花,做好收花保鲜,在保持质量的基楚上做好回收工作,一切时花不得私自留用,也不淮私自送给他人。5、收花后应进行剪枝脚,清叶,并分别做好加保鲜剂水并在适当的温度中存放保养。6、各种鲜花按规定发放,做好有关签领手续,不得随意扩大发放范围。7、根据各部门所下花单完成每日插花工作。8、所有花草使用,除特殊用花外,都应保持先到先用的原则,保证插花的合理使用。9、做好插花的使用统计工作,每月编报插花使用情况报表。F、PA员:一、岗位职责:1、责任心强,能自主完成各项工作,对客服务热情礼貌,不怕苦,不怕累。2、受过3週以上的业务知识培训。3、熟悉各种清洁剂及清洁机器的性能及使用方法。4、工作认真、细致及有
11、上进心。5、熟悉各项清洁方法及质量标淮。二、操作规程:1、做好所负责地段的卫生,保持所属区域干淨、明亮及保证环境整齐有序。2、严格按照操作规程操作机器及正确的使用清洁剂并尊守工作流程,按时完成工作。3、爱护并正确使用公物,节约使用各类用品、原料。4、随时检查公区设备,发现设备损坏、丢失、断电、断水等不能正常工作的情况,应及时报告,不得延误。5、提高警惕,注意防火、防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告领班及相关人员。6、严格扩行交接班及工作制度。上下班时清点工具,做好交接。7、使用完清洁工具,用品应放回指定处,并清理干淨,保持整洁。8、除正常的建议,应能协助部门完成一些临时性的工作。9、一些正确的
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