九年级化学三大营养物质同步练习.doc
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4、C豆腐 D面条3、“春蚕到死丝方尽”,这里“丝”的主要成分是 ( )A维生素 B蛋白质 C纤维素 D油脂4、通常把含有碳元素的化合物称为有机化合物,但CO、CO2及含CO32-的化合物除外,下列物质中属于有机化合物的是 ( ),通常不含碳元素的化合物称为无机化合物,下列物质中属于无机化合物的是 ( )。糖 食盐 氨基酸 大理石 酶 脂肪 生石灰 天然气的主要成分 酒精 醋酸5、葡萄糖是人体内最重要的供能物质,其化学式为C6H12O6,下列叙述不正确的是 ( ) A葡萄糖中碳元素的质量分数为40%B葡萄糖分子中碳、氢、氧元素的质量比为121C葡萄糖的相对分子质量为180D葡萄糖由三种元素组成6、
5、人体通过食物获得的蛋白质,在胃肠内与水反应,生成氨基酸。氨基酸进入血液循环后一部分被氧化,生成尿素CO(NH2)2、二氧化碳和水等排出体外,同时放出热量供人体活动的需要。糖类和油脂在体内完全氧化后生成CO2和H2O,也放出大量的热量供人体进行生命活动。根据以上事实回答:(1)蛋白质、糖类和油脂的组成元素是否完全相同 ,理由是 。(2)这三种营养素中能确定一定含有的元素是 。7、VC又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,能与碘反应。人体缺乏VC可能引发许多疾病。某研究性学习小组对它研究如下:(1)猜想:VC可能具有酸性。(2)实验方案: 提供试剂:VC药片、蒸馏水、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、NaO
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