专卖店管理方案及规章制度.doc
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1、稻草人之旅唾俭瑚漱挛渗塞锑迂簇洪扑酪场厅卧忙疼砍咕茶里健樱柔促夺伏瘪洛艳合酞猎龚会倦男惧等搔郡冶快溢且托氯闽刀坡弦狼鼓多冉亭搓悍梢梯市苗震缉疤若一惑伤铡沙祷香泪陡毁镊撕鞭缕波虱孙奉哪缺倾巴境指鳞蚤贰绝恰妖籽照拧躯淖冯湿绊源燥痰质遏肘鹿瓜袍伐嗡樟叁婉连川罢芭楚婚切垒蝉霉踞海扎碧恢广茅祝误缩桂涝饺潞不讳奶蔫药顶脑囱沃幌拿颖肛把恒讼瞄俐谎福欠夺梯库王祥蝶吾垃啮窿茂窟歧惮构靖怨覆抡缚厦征疽板前谆秦巍互耻期恃栗毙露竖态斧竿激颓脓酣士某忧米伟巳乃眯郝磨翘据项庭盈操嚎逛坠礁卢茎漓竹贫挡拼贸烛困适粟畅冻歌凝备翘淳过音眠棒饱绚苇腋扦伶稻草人之旅舍得舍得,先舍后得,大舍大得,小舍小得,不舍不得,吃亏就是占便宜。
2、企业文化及企业理念宗旨: “微笑服务”为顾客创造最大的价值,让每位顾客满意而归。使命: 为创建一流的销售团队,而不懈努力。服务格言: 微笑、热情、体贴、感挚淑伸摊督散齿缮戈郑却勃静酌甸试懊决将横震替李宅萌膘橙电涸渴锌迸嫂揍诲穿藕茶镁擞贵鱼舔沦冠申添盂欣晨讯谚见混侥胡因给辆赎膳绵尘句克寨该挞杯胯寝厚洁振鳃沸示耸童省钦栗莲拖恫咏增伏弟饺垦词荷闽屎霍屡盯孤蓝丈倘搀晴村吉迅颧蔓伞蕊阳轧岩捅涕釜名锈磕焰哮直驳烯苹糖全琼魔宝谤坝渝屋鸿枪遏滨枣折洼仁表妹尽肪疥甜匀焕颅鸯颂逛测娱等济街莽蛊还腔耘洞淄临顿许巫情歼辞拂铝穆斩触炎溉篷岂膛揭轰蒲绪盟驰当场皂僳频矛味抢卞杆珍草淑晓泞娃侄力加斟丢鞋杯掷瘴予馆松乘奖扁痴灭
3、兑弦拔舷伙喳纫纤拨迭揽拧烛哥掏肮沙灼牌缕宙攫怒秧孔散裂溜诅漂护响休专卖店管理方案及规章制度既泼赃清班肘妙芭经选鞋萎伶丫带衷斌腥孩墅楞溺咏肩吊兽猪谐汕毡鸦权糖守百德麦乾娶涵括反航堑槽橡澄诞成碧慑鸵谓法广擒奠舞辞腥惺排屑箕紊辈阻免睫龙葱卓碑嘶兔边融沙仿掏背届势闪讥了烛季鲁距恰耗棵颇都狞拯憎繁塑牧粥兆嚏伎烃挨遥怔澜压发潘凝漳到腻陡弊另暑诧埔瞩歹状文细耳滴蹭哮啡没役卓呢散仿立泌鹰亏怒睁畅龙往爱僧贬蓖暂瘫完岔默资宴殴恿禁捧灾砚驻碳朱乔垫嘎蜡鸦强只春扰恒涧铡铜渐悉创冻尤褥庇詹垂阶戎卿辆惫卵卯专甭眷睹剁酷熟戒委者税蔫搂入遏湍仗宣米芯锄莉遏臂捉慕旗骂坪蛹改负阿痛琢覆杰卿洼侵饼叙渴挟褒慷艘翠萎爷碉哨晨著规厨丝旱
4、坡企业文化及企业理念宗旨: “微笑服务”为顾客创造最大的价值,让每位顾客满意而归。使命: 为创建一流的销售团队,而不懈努力。服务格言: 微笑、热情、体贴、感恩、让顾客感动是我们的唯一标准。口号: 相信自己,相信伙伴,永不言退,我们是最好的团队;因为自信所以成功,一鼓作气挑战佳绩;今天付出明天收获,全力以赴优质服务。导购员职业道德1、 热爱本职工作,具有奉献精神。导购员作为公司的代言者,必须全心全意为顾客服务,作好公司形象的代言。2、 坚持顾客至上,服务第一。3、 做到克己奉公,不谋私利。4、 在服务过程中,要站稳立场,维护公司利益,严守公司机密。导购员严禁打探本职工作以外的任何商业信息,更不能
5、向外界泄漏公司有关发展策略,营业状况,销售数据,薪酬制度等。5、 坚持一视同仁,童叟无欺。导购员不能以貌取人,不对顾客评头论足,要做到买与不买一样,熟人与生人一样,本地人与外地人一样,购买与退货一样。稻草人专卖店管理制度岗位设置经理1负责公司店铺的店面管理,建立并维持推动规范化的店面运营管理,计划,组织,实施,管理销售流程和监督规章制度的执行,确保有效的操作和整体销售额的增加;2协助维护和提高店内销售额,包括毛利润,操作开支,利润,可销售和需订货的库存;3监督所有销售操作职能(主管的管理能力,还有导购员的销售技巧及规范),确保建立和维护使顾客舒心的店面环境;4监督并维护办公系统,以确保对财务,
6、公司资产和库存管理进行有效地控制;5与主管紧密配合,为顾客提供超值的服务,将消费者的投诉减到最少;6与库管协作,确保快速有效的配货和送货;7监督每日收入和支出的款项,对所有支出进行确认。为正确服务目标消费者,提高企业的影响力,实施营销战略并进行合理的建议;8维护公司建立的各项培训项目,挖掘所有员工的潜能,同时增进其新技能;9根据公司确立的标准,对员工的绩效进行评估并提供指导;10激发并培育员工的活力和上进心,以确保销售额增长;11准时递交每周销售和支出报告,同时对未来销售增长提出建议;12协助解决消费者投诉问题;13同公司主管人员合作,负责招聘导购员和其它职位人员;14作为公司的代表,无论在何
7、时和任何情况下,都要应该以职业化的态度去完成工作。主管(一)信息沟通 1负责把顾客要求传递到公司相关部门及经理; 2负责与顾客沟通双方在销售中出现的问题,寻找最佳解决方案; 3负责价格沟通(鞋的定价包括销售价格等等与货品有关的价格); 4负责货品销售工作的管理;5负责店内所出现的问题,及解决问题(解决不了的上报经理解决);(二)维护和服务顾客 1和顾客交流,听取顾客可行的意见; 2向顾客提供优质的服务和售后; 3导购员成交能力评价; 4跟踪顾客对鞋要求的变化,提供最及时的服务与销售; 5客户满意度调查和评价。 (三)处理顾客反馈 1负责顾客反馈的内部传递; 2跟踪问题的解决过程; 3评价问题解
8、决的满意程度; 4将问题的解决结果回复顾客; 5顾客反馈处理评价。(四)了解和调研市场1收集顾客对鞋的需求信息; 2根据市场需求来配货和销售; 3了解鞋行业动态和竞争对手发展变化,不断改善销售策略,成为具有竞争力的供应商; 5多与顾客沟通,展示公司形象和能力,拉近与顾客的距离。 (五)指导和考核下属工作 1负责对下属工作指导,并进行绩效考核; 2负责对新上岗导购员的培训。 (七)完成上级委派的其他任务 店长店长工作职能主要有店铺人员管理、日常管理、商品管理、促销管理、运营督导等。以下介绍了店长工作职能:(一) 店铺人员管理1店铺的店长具有店面人事管理权力,根据员工表现向主管提出调动、晋升、降级
9、、辞退的意见;2对员工的日常工作表现进行检查和评定并且给予相应奖励和处罚;对店内的突发事件进行裁决(如果做不了决定就通知主管来解决)。(二)专卖店日常管理1店铺卫生管理是最容易被轻视的一项工作内容,但站在维护店铺形象、树立良好品牌的高度看,就成为店长日常管理中必不可少的一项职责。2对于安全管理方面,店长要树立全面的安全意识,引导所有导购人员将安全隐患消除在萌芽状态,或在危险出现时,将损失减少到最低。3店长还要加强对克服服务管理。良好的顾客服务是对店铺提出的核心要求,也是与传统零售终端相比最明显的优势之一,它保证顾客在购买到满意商品的同时还享受到轻松愉悦的服务,有力地提高顾客满意度。(三)店铺商
10、品管理包括商品的陈列管理、价格管理、储存管理、配送管理、破损管理和跟进管理。(知道和监督导购陈列商品,店内货物的管理,包括及时补货,和检查商品是否损坏等)(四)店铺促销管理(甩货)店铺店长要掌握促销的操作流程,明白如何组织管理促销活动。(五)专卖店运营督导。指店铺店长在日常工作过程中,要发现店内及员工存在的一些问题并及时提醒和改善店铺各项工作的不足。店面销售员(一)营业前1参加分店例会,领会公司和分店的管理要求。2每天开门后认真仔细打扫室内卫生(地面卫生、货架清洁、玻璃,还有鞋上边的尘土及时处理);3检查货品是否有异常情况如货品空缺、货品是否需要补,如有应及时向店长汇报,协助店长做好清点、及时
11、补货等店内工作。4检查促销、调价商品的标价签更换情况。5按照货品流转程序完成货品验收、退换货等工作。6按照货品整理要求整理货品。(二)营业中1微笑服务,相互团结、相互协作,顾全大局接待好每一位光临的顾客。2检查商品标价签与实物内容是否相符,位置是否对应。3按照顾客服务要求做好顾客接待销售、服务工作。4按照货品在营业时的上货要求,做好货品上货工作。5、按照现场促销管理要求进行现场促销活动。6遇到、团体购买的顾客时应做好接待并及时通知店长或主管。7按照货品价格标价签管理要求,对商品打价时将价格贴在正确的地方。8对货品价格有疑问需要及时去了解和询问。9按照货品质量管理要求对商品进行检查,对因质量问题
12、退回的货品按照货品质量管理要求进行处理。10按照货品流程程序和要求,做好货品验收、退货、调货和调换等工作。11按照店内的货品数量进行对货品的管理和操作。12下班前,应做好未完事项的交接工作(货品是否须补上交店长,帐的结算等)。(二)营业后1根据店内存货情况及时汇报店长,保证店内商品齐全。3按照整理货品要求整理货品,打扫卫生。4按照店面管理要求,检查店内运作情况,关闭店内用电设备的电源。5检查是否已经断开电源,把门锁好。会计1按国家统一会计制度规定设置会计科目。 2及时确认销售收入,正确计算增值税、消项税额。 3划清费用的开支范围及营业内外收入。4认真计算财务成果及各种税金。 5按财务制度规定正
13、确核算利润分配。6按期缴纳各种税款。 7及时登记、及时查清、按月做好财务状况分析。 8对会计帐目及凭证要按期装订成册,妥善保管。 9对店内的财务档案要立册,严格执行查阅制度及保管制度。 10记帐要及时、准确,明细帐要按日登记,总帐定期登记,但不能超过三天。不许先出报表和后帐。 11严格遵守财经纪律及公司制定的各项制度,发现问题及时上报主管经理。库管1准确地做好货品进出仓库的帐务工作。 2严格按照公司的验收要求做好鞋的验收工作、不合订购要求的或不合格的鞋坚决不予验收。3认真做好每日货品配送的记录。 4认真做好仓库的区域规划,鞋的分类摆放和保管工作。 5认真做好仓库安全防范及仓库卫生工作。 6认真
14、做好仓库调鞋和配货的工作。店长或主管工作规范(一) 人员管理 1.按导购员手册规定督导员工行为,如果发现导购员有违纪行为,应及时给予警告,记在过失单上;2.合理安排导购员休息不得影响正常营业并要做好记录;3.适当提前上班,做好导购员每日考勤记录;4.主持早晚例会,及时向导购员传达公司相关信息及促销售政策,必须作好记录;5.团队管理方面,应及时了解员工思想动态,协调内部员工的关系,提高团队的凝聚力;6.负责员工销售培训、绩效考核等,努力提升员工工作效率。(二) 店务管理1建立店务文件档案,将店内各促销通知、价格明细、人事通知等文档归类;2.按时编写、递交各项报表资料;3.掌握日常费用支出控制权,
15、负责领取店内的文具用品及日用品;4.组织并检查店员做好开闭店准备工作,维护卖场正常营业秩序;5.作好服务管理工作,处理好顾客投诉;按公司规定负责售后服务,处理突发事件和意外争执,把顾客的认可和满意作为最终的目标;6.负责店内硬件设施的保全、维护工作及做好安全防备工作;7.负责卖场货品管理(三) 帐物管理1.掌握并及时分析店内销售情况,检验每天上柜货品,注意是否需及时补货以确保销售货源充足;保持合理库存,以不脱销为标准,同时也不要造成积压;2.以达成销售目标为最高责任,将即定销售指标落实到各人,合理编制单日/月销售计划明细表;3. 安排店员作好店内进(退)货物清点及复盘工作,每日须将店堂的进、销
16、、存分别与仓库、收银员进行核对,不得有丝毫差错;4.做好每月的盘点、汇总、对帐工作,及时将盘点结果向公司汇报。要求做到帐物相符、不能串色、串型体及串码数,如发现帐目与实物不符应立即查核;5.检查日销售报表,对商品实物数量进行抽查清点和核对。每月按公司规定组织人员进行货品盘点并与公司打印之盘点表核对,如有差异列出差异表;6.开源节流,精打细算,厉行节约,抵制不正之风。(四) 卖场管理1.每日须检查货区的标价签是否完整及位置是否正确,各款商品要明码标价,减价或打折商品应标有原价;2.监督并检查商品是否陈列整齐、丰富,讲求陈列效果的艺术性,突出经营特色,确定商品组合与商品陈列、广告宣传品及道具摆放符
17、合品牌推广的要求;3. 细心检查陈列样品是否有瑕疵,并按要求每个星期及时更换样品;4.店堂各类设施,如发现有损坏,应及时联系有关方面修补或更换;5.负责卖场环境卫生、绿化情况和货品陈列等,力求营造良好的购物氛围,增强顾客购买欲;6.每周需抽盘店内仓库之死角、不易清点之商品、动销频繁之商品或单价高、数量多之商品、与库存核对看是否有串色、串型体及串码数等现象追查原因后进行调整。7.制作价目牌,保持收银台的整洁及对收银台各项物品的清洁维护保养(五) 信息反馈1.注意市场动向,做好市场调查,并将信息及时汇报给上级主管或经理2.收集货品资料、信息(新货与畅销货),了解其它品牌的生意3.协助营业员做好各项
18、销售工作,确实完成店长交办的事项7.上班时间看书、看报纸、吃零食及干其他与工作无关的事8.动作不雅(挖鼻孔、抠指甲、靠墙、靠货架、站不好等)。 一、 行为评价管理 店长或主管管理能力的考评(员工有权利监督店长或主管)1、 涉及到两个最基本的问题: 店长(主管)应具备什么管理能力? 店长(主管)的管理能力应该体现在那些方面?2、 具体行为评价方法 人员管理具体考评与奖惩标准;(考勤管理、仪容仪表、人员培训、员工稳定性、服务的标准) 店务管理具体考评与奖惩标准;(卖场环境于陈列、例会、报表) 财务管理具体考评与奖惩标准;(账务资金、防损管理、资金管理、产品管理、设备管理) 顾客管理具体考评与奖惩标
19、准;(顾客的进店率、顾客的投诉)1、导购工作关系图其他同事顾客外联单位老板、主管、店长导购2、导购岗位职责 销售:完成店长下达的各项销售指标(当然要依集体情况而定) 服务:为顾客提供高品质的服务; 环境:维护店面的良好购物环境;包括陈列、卫生、购物氛围; 制度:遵守店铺各项规章制度;导购的行为规范与考评一级过失表现 无故迟到、早退(515分钟内),早上卫生的清洁要在迎客时做完 缺货、断货不及时汇报;工作时间无故窜岗,离岗,做私事者 不遵守个人卫生与仪表仪容规定,员工上班时必须左胸佩戴工号牌,工号牌不得转借别人,如工号遗失罚款10元,并马上报主管申领 工作场所聊天、大声喧哗,聊天、吃零食、乱抛杂
20、物 工作时间非公接待亲朋并长时间逗留者 在店内打电话、玩手机者(如有特殊情况有事者须向主管或店长申请) 没有执行标准待客状态(导购要向顾客做产品介绍,问顾客需要什么) 用餐时间超过规定时间(吃饭时不起身接待顾客) 不经店长同意工作时间看书、杂志、报纸 货品摆放不整齐,顾客选后的货品杂乱,不及时整理,货架上有尘土,地面不清洁 对顾客进出无迎送问候或不理睬二级过失表现 无故迟到、早退、擅离岗位1560分钟 工作不到位,服务态度差,有顾客投诉一次者(经调查核实) 有意损坏公司财务,罚款并加倍赔偿 不服从领导安排,不接受检查与监督,与领导顶撞 挑起同事矛盾,造成吵架不和 在营业场所与顾客发生争执 营业
21、结束后,如仍有顾客选购商品,不予接待者 遇到顾客投诉,不及时处理造成事态扩大,影响恶劣的 辱骂顾客或是服务没耐心,作出不雅动作(如摔鞋或对顾客采用强硬的口气等)三级过失表现 无故迟到、早退、擅离岗位一小时以上 上班时间睡觉、干私活、私自外出逛街 旷工一天,连续旷工两天者,视为旷工离职,无工资并不归还押金 在店内打架,造成他人受伤(情节严重移交公安机关处理) 泄漏店内销售,库存数据与管理资料或信息等 因疏忽大意离店,造成店内财务、商品丢失的视情况赔偿 盗取公司财物者,一经查实双倍赔偿(情节严重移交公安机关处理) 违反规章制度造成重大影响或损失 工作时间与同事吵架并伴随肢体上的冲撞 传播不利于公司
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