酒店管理设计--酒店识别系统与导入2015.docx
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1、酒店管理设计 酒店识别系统与导入CI 是英文Corporate Identity 的缩写,直译为:“企业自我同一化”,我们称之为企业识别。所谓“企业识别”就是指环绕着企业的多层关系者,透过商标等视觉要素对大家所产生的态度及所造成的效果的总和。所谓“关系者”包括消费者、股东、投资者、员工、金融机构、有关联的企业、新闻记者、政府、公共团体等。值得注意的是知识水准不同的人对同一家企业的印象常会不同,各关系者也可能因为不了解企业,而产生非常离谱印象,如何矫正关系者对企业分歧印象或离谱印象,便是公司信息传递的目的。CI 设计是五十年代欧美开以出来的经营技法,是一种藉着改变企业形象,注入新鲜感,使企业更能
2、引起外界注意进而提升业绩的经营技巧。一个企业正如一个人一样,在社会上与人交往过程中,必然给人们留下一个印象,或英俊,或潇洒,或幽默,或剽悍,或秀气,或粗鲁,这个印象是由容貌、服饰、言谈、性格、阅历、行为等多方面构成的。企业的存在和行动,既然为一般人所认识,当然也会对它产生某种印象,即使企业方而弃置不顾,其形象依旧存在。如果企业方面采取主动,使一般人对企业产生良好的印象,这就是“企业形象战略”。为了在社会上建立良好的形象,采到意图性、计划性,战略性的有关行动,塑造一个既迎合顾客和社会大众,又切合企业实体的形象,就会发挥极大的经营效力。企业的一切活动必然直接或间接地牵涉到信息传递。企业向外界发送情
3、报、信息,传送企业理念,然后就可以回收其成果,维持公司的业务,然而,企业在从事这种活动时,需耗大量资金,如果传达出来的信息未能统一,企业标志所代表的涵意无法得到社会大众的认同;或者传达的涵意和公司的经营观念、服务、商品相去太远;或者标志、标准字以不同形状、大小或色彩出现在印刷物、招牌或广告上时,容易使大众觉得困惑,甚至发生互相抵触的情况,不仅浪费了宣传经费,更可能引起大众的反感,造成无法弥补的损失。反之,如果经由组织化、统一性的方法,传达企业经营的讯息,便可以塑造独特的形象,并增强情报、信息的可信度。良好的企业形象是使社会大众轻易地感受企业个性的震撼力,是提高社会知名度的一大助力,使全体员工产
4、生信心和荣誉感。CI 是企业对内、对外塑造形象的工具,随着企业规模的逐渐扩大,企业内外所接触的人愈来愈多,如果得不到这些人的拥护,企业就很难持续地面长发展。过去,当企业规模很小时,经营者或厂长、经理可直接访问企业的相关人士,说明公司的种种观念和作法,使各关系者简单地产生对这个企业的某种印象。然而,到了现代,企业关系者的数量过多时,就必须采取计划性、意图性的策划,来塑造企业的形象,以免产生怪异、失败的形象。企业识别是非语言性的信息传递,有时比语言性的传递手段更迅速、更强力、更准确,而且具有世界通用的特性。我们平时接收的信息中,80%来自视觉。习理学家告诉我们:人的记忆具有连贯性。记忆之所以能够连
5、贯,是因为人们在认识或再认事物时,往往依靠对事物的个性部分或特征部分的感知。一些名牌之所以产生影响,不仅因为有独到的质量,同时也因为它具有自己独特的、可信融赖的形象,这就导致人们再认再购买的重要原因。商品的销售并不是一种突发而独立的现象,它遵循AIDMA 的法则(attention 注目,interest 兴趣,desire欲望,memory 记忆,action 行动)消费者从广告媒体认识商品到购买行动的一连串过程,循序而进。销售与购买现象会依信赖感和好感的和程度而决定,社会上,没有人愿意购买自己不能信赖的产品,也没有人会选择自己没有好感的物品。人们往往透过企业形象来判断企业,可见企业形象的影
6、响力对提高本企业在消费者习目中的信赖感起着举足轻重的作用,即使在遭受竞争对手的攻击时,“形象”亦可成为一道防护墙。CI 战略是经过企业识别研究领域策划的设计策略,其中以企业标志、标准字、标准色彩等基本要素为主,形成企业形象的视觉识别基础系统,主导着企业的经营活动,由企业内外的所有传播媒介传播出去,给消费者以统一性、组织性、系统性的深刻印象,最终达到企业文化的传播和促销的目的。CI 的定义非常复杂,不同的企业各自进行不同的CI 论,例如日本几位著名设计师不同的CI 论:中井幸一:“以前被称为视觉企业识别,意思是透过视觉进行企业的同一化。”中公元男:“意图的、计划的、战略的展现出企业所希望的形象;
7、对本身而言,透过公司内外,来产生最好的经营环境,这种观念和手法叫作CI。”中村秀一郎:“在企业经营活动的一环中,应把眼光放在视觉设计的机能上,统合企业内外的所有设计活动时,其中心概念和作业就叫作CI。”八卷俊雄:“所谓CI,是一个企业或企业团体,由内与外开始,将企业或企业团体同一化,进行传达的统一。”“将企业经营理念与精神文化,运用整体传达系统(特别是视觉传达),传达给企业体周遭的关系者或团体(包括企业内部与社会大众),并掌握使其对企业产生一致的认同感与价值观。”也有人认为:随着近代转变,CI 的定义也被赋以新的内涵,与当初的原始构想产生极大的差异,这一点相当值得企业界重视。最初“CI”是“C
8、orporate Identity(企业识别)的简称,但目前最新的定,即是将原本属于CI 目的的“Corporate Image(企业形象)的形成转达变为CI 的真正内涵,仍然简称“CI”。CI 的根本意义:公司外界的视觉同一化与公司内部的同一化。CIS 的作用CIS 的作用:一个良好的企业识别系统应有两个方面的作用:对内能使企业员工达到统一的意识;产生归属感和自豪感;进而激发员工的潜能、提高企业的经营效益,加强企业自身的竞争意识和竞争能力。CIS 对外能有效地将企业的各种经营信息传达给社会公众,促使其认识、识别。成功的CIS 能令社会公众产生认同感,转而承认和支持企业的存在,改善企业生存的外
9、部环境。CI 设计的前期诊断企业形象是企业外观的代表,同时也是企业内在本质的反映,是企业全部形象的一个最基本的要素。在进行 CI 战略策划开始之前,要对企业进行一系列的诊断,以便有针对性地进行 CI 策划。诊断的标准分为:1) 理想的企业;2) 理想的企业形象两种。只有通过这种“具体的”与“抽象的”企业方面的比较,才能明确了解企业究竟是哪里出了问题。现就企业实际存在的四种情况即“理想的企业实体与理想的企业形象关系的比较图”加以分析:A:经营不振B:情报不足3) 对于 C 种类型企业,可以说是种“泡沫型 CI”,企业一方面要重整经营思想与方针,通过分析企业经营低迷的原因对症下药。这种“虚伪型”企
10、业其原因在于企业形象只是一种假象,非视觉的实际经营方面存在着问题。因而企业应运用市场战略等方法设计介入经营权,来纠正企业经营上的问题,另一方面要改善企业自身体制,改变员工的理念与意识,解决企业本身以及职员自身意识和素质等方面所存在的问题,自创有特性的经营方式与范围,使企业在结构上发生一系列根本的变化,以使企业实体达到理想状态。4) D 种类型企业用一公式表示就是:理想的企业实体+理想的企业形象:理想的经营结果。企业可以再进一步寻找自身经营所存在的问题,在质量、服务、销售等方面追求更好、更优。同时,寻找并清除影响企业形象的障碍因素,通过实体与理想的企业形象之间的良性互动,使企业永立市场竞争的潮头
11、。导入CIS 的契机1. 企业新成立的时候一个企业新成立时,如企业的最高决策者就能站在CIS 设计的制高点上,对企业的理念、行为、视觉三大系统进行定位和规范,那么就可以少走弯路、少花钱、多办事,就可以收到事半功倍的效果。2. 企业名称和企业标志陈旧或与其它企业雷同之时我国原先是单一的计划经济模式,因此很多企业都是按“地名+序数+行业”的三段式命名,或用“名胜+行业”的二段式命名,雷同化现象十分严重,再加上没有严格的规范,企业标志在使用过程中逐渐变形和走样,标志的表征性荡然无存,不利于社会公众的认知、识别和记忆。3. 企业产品拓展、服务范围扩大,造成企业名称或企业标志与之不相适应例如美国的RCA
12、 公司,原本是一家无线电通讯企业,后来由于业务范围拓展到卫星通讯、电子和小汽车出租等行业,这样原先为人们所熟悉的标志所体现的视觉形象就显得有局限了,于是RCA 公司更新了识别计划,以便与新的企业发展态势相吻合,新计划抢后果然受到公众广泛的好评。4. 企业规模不断扩大由于企业跨行业经营或多角发展的需要而经常出现内部派生子公司或外部兼并其它企业的现象,这时候如果缺乏明确统一的CIS 计划,那么企业集团中各企业的作用、企业间的相互关系以及母公司与子公司的相互关系就需要很长时间才能使人清楚了。5. 企业合并之机两个不同的企业合并到一起组建成新的企业,由于原来不论其好坏都有各自的形象,这时候就需要设计导
13、生产方式新的CIS 计划,以便创造新的辉煌。6. 企业经营不善,员工士气低落造成企业经济效益下降或者产品的市场覆盖率不高,可能有多方面的因素,但在产品的价格、质量与其它企业产品不相上下或大同小异的情况下,企业形象的好坏就起关键作用,设计导入新的CIS 计划,就可以一改企业的老面孔,振奋企业员工的精神,提升企业的经营实绩,使企业走上良性循环之路。7. 企业经营国际化企业经营国际化后,由于企业所面对的公众起了变化,原先在国内市场上形象良好的企业及其产品很可能会丧失竞争力,这时候就要设计导入新的CIS 计划。8. 企业管理层更叠企业的经营理念在很多时候就是企业管理人员的经营理念,所以,企业高层决策者
14、如董事长、总经理位置上人选的变动,往往引起导入新的CIS 活动。构筑企业的识别系统所谓服务企业识别系统:是指运用视觉设计,将特定服务企业的理念与本质视觉化、规格化、系统化,并以其特定服务的内涵与外延形成固定的标志、标识、造型与色彩的设计为表达核心,将企业的经营理念、管理思想以及服务经营战略与策略等,通过视觉的艺术再现技术传播给本企业员工和社会公众。具体地说,将企业的经营活动、经营理念、经营哲学、管理特色、服务标准、社会使命感、服务风格及服务营销策略等,运用多种传播手段与技术的组合系统,特别是运用视觉沟通技术传递给社会公众,从而塑造良好的服务企业形象,使广大社会公众对其产生一致的认同与肯定,营造
15、一种适合于服务企业自身发展的外部环境。为进一步扩大和开拓服务产品市场,增强服务企业市场营销力、竞争力和形象感染力创造条件。服务企业形象识别系统的构成要素:1. 服务企业的理念识;2. 服务企业的活动识别;3. 服务企业的视觉识别。(一) 软件形象要素服务企业理念识别所谓服务企业理念识别,意指服务企业经营过程中的经营理念和经营战略,它包括企业在生产和市场中经营原则,方针、规划、制度、和责任的统一化识别。理念的统一就是塑造被服务企业全体员工所认同的价值观念,并以此作用规范企业行为和全体员工行为的唯一标准。在具体行为活动中,经过千锤百炼,高度概括形成具有强大鼓动性、层次性和有序性的服务企业诸如宗旨、
16、精神、口号、方针、风格、标语、格言、使命等等要素的组合,进而发展成为服务企业的文化、经营哲学和精神等完整的企业理念体系。这种理念体系是服务企业生存与发展的“灵魂”驱动器,并形成一种固有的独具特色的企业理念风格,能经得起现代社会的考验与洗礼、选择与淘汰。服务企业理念应以本组织提供的特定“服务产品”为基点,内修外炼,形成强大的服务形象外显渲染力和内聚向心力,并与同类行业形成差异,即独树一帜的个性。这种差异与个性不仅仅表现在服务产品本身,而且还表现在服务企业形象的“灵魂”理念体系的特质。服务企业理念体系,必须与社会大文化环境与氛围融为一体,重新审视与自身有直接、间接关系的经济、社会、科技、文化等因素
17、,在社会的大坐标系中重新寻觅自己的坐标点,勾勒出一幅时代感强、高度和谐的美妙图画。因为产业结构的演变及其优化,使服务业进入了一个新的发展阶段,弘扬服务消费文化成为时尚,贯穿于捷、便、舒、游、知、休、美、创、感等特点的精神、文化、无形产品之消费,成为我们社会生活不可缺少的一部分,因而服务企业理念体系必须突出领先于时代的特色。(二) 软硬件兼顾之形象要素服务企业活动识别所谓服务企业活动识别,意指围绕着服务企业理念体系,展示给社会公众诸方面形象在企业活动中的行为准则,是企业理念行为规范的物化表现形式。它主要包括企业对内对外行为活动的方式,针对特定服务企业的服务项目、类型和范围系统周密地规划企业的组织
18、结构、传递系统,质量、能力、市场区域研究与开发、管理、员工教育与培训(敬业精神,服务水准、服务技巧、服务准则和行为规范等等),以及对社会赞助和公关活动。对内活动包括:员工教育,服务环境的优化,职工福利、服务资源开发,服务态度与风格等;对外活动包括:市场调查,促销活动、服务消费引导、社会公益性与文化性活动、信息沟通、公关活动等。如北京的长城饭店和梅地亚宾馆为进一步开拓服务市场和提高服务质量,多次借助中外新闻媒介,展现企业服务实力,诸如外国领导人的访华答谢宴会、中外记者招待会和重大的新闻发布会,从而大大提高了企业知名废和美誉度。通过企业活动将自身的服务环境、设施、质量、水平、员工素质等方面,以免费
19、提供赞助的形式,塑造了一个高服务等级、高服务规格的企业新形象。(三) 硬件形象要素服务企业视觉识别所谓服务企业视觉识别,意指服务企业通过多种视觉信息传输形式的统一,使企业形象具体化,生动化和视觉化。具体操作方法:将企业的标志标识或特定服务的象征性图案来装饰企业内外部服务环境或服务传递系统以及一切用品,使社会公众从视觉角度完整地认识企业独一无二的特定的服务形象。它的项目最多、层面最广、效果最直接、影响力最为显着;属于向社会传递信息的硬件部分。将抽象化的企业理念以具体化、生动化的标志形式传播于社会,引发人们的注意,它最容易被人们在无意识中认知、接受,进而达到记忆,且印象极为深刻。借助各种媒介载体,
20、可跨时间与空间的限制,运用视觉系统传播于社会公众,形象化地再现了服务企业的经营理念。从而达到快速而准确地识别企业,塑造出独特服务企业形象的目的。如中国国际旅行社与国家旅游局的标志,分别是甘肃武威出士的文物铜奔马的造型和长城图案,喻意为旅游服务行业;中国工商银行以古钱币圆形中间加一个标准字体“工”作为其标志,意为资金融通的货币银行服务业。服务企业的标志由象征性图案、标准字体和标准色等构成。可分两大类,一类是基础要素,包括企业名称,标志、标准字体、标准色、象征性图案与吉祥物;另一类是应用要素,包括办公用品、服务营销内外部环境、服务设施、招牌、旗帜、服务传递系统,建筑外观、交通输送用车、衣着服饰、广
21、告媒体等。运用视觉识别的要素组合系统,以企业标志所蕴含的特定服务为基点,全方位地展开传播,使服务企业形象的特质无时不在,无处不在。视觉要素组合系统:1 基本要素类:服务企业名称、标志,标准字体和标准色。2 应用要素类:服务传递与营销环境、企业证件、文具、对外帐票、交通工具外观设计、各类广告及印刷品,大众传播广告方式、服务产品物化载体、衣着服饰、企业刊物及其它出版物或印刷物等。服务产品的非实物形态(无形产品),决定了服务企业视觉识别的设计与运作上,最大限度地开发一切可以成为传递信息的载体,作为企业形象外显传播力的基地。这种多层面立体式传播,便服务企业形象塑造与信息沟通的手段,从无序到有序,从局部
22、到整体,形成综合性的全方位的形象传播体系。服务企业理念、活动和视觉识别三者是一个有机整体,它以理念识别为基础,活动识别为主导,视觉识别为表现三合一的系统工程。如果把CIS 比喻为一部性能可靠,行驶安全的汽车,企业理念则是汽车的发动机;企业行为是汽车的变速箱体(汽车底盘);那么企业视觉识别则是车轮及汽车的外观。假如没有良好的发动机,汽车变速装置就失去了它存在的意义,车轮也就失去旋转的动力,汽车的外观造型便成为表里不一、名不符实的漂亮外壳。不言而喻,一部质量上乘的汽车,按其部件的重要性依次是:发动机、变速箱(底盘)、车轮及外观造型。然而,真正能够反映汽车本质的则是外在可见性强的车轮及外观造型。因此
23、服务企业识别系统的三大要素,相互作用,构成企业形象的塑造机制,相互依存,浑然一体。服务企业识别系统,我们试图从理论上构建出这样一个形象模式。这是因为服务产业门类庞杂,行业繁多,提供服务的方式千差万别,作为特定的服务企业应针对自身的特点,纵观企业内外部发展条件,经过系统周密的市场调查,并结合企业面对的公众群体的类型、特点、价值观与审美观等因素,构建出富有个性的服务企业识别系统,在对其进行策划、设计与运作的过程中,体现诸如良好的风气、安定性、清洁度、规模、服务质量、信赖感、服务营销网的实力,时代潮流和现代化等企业形象特点,井树立全新的观念:即企业经营由服务营销观念向服务形象营销观念的转变,使服务企
24、业识别系统真正成为企业的经营战略和形象战略。企业识别CIS 的组成及关系企业识别由下列三个部分组成:l 理念识别(Mind Identity 简称MI)l 行为识别(Behavior Identity 简称BI)l 视觉识别(Visual Identity 简称VI)1. 理念识别(MI)是最高决策层,是导入CI 的原动力,是企业的精神所在。它包括精神标语、经营理念、经营方针、座右铭,MI 也是一种符号,当此符号发挥有效功能时,无形中对员工产生潜移默化、教导的作用,使员工能肯定自己在公司工作的意义,进而提高士气。同时理念识别又是代表语言上的形象,同样须具备从易懂的明快感来。如东京RAYONNE
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- 酒店 管理 设计 识别 系统 导入 2015 叶予舜
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