餐具消毒公司生产管理规定.doc
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6、赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看一、 包装箱清洗消毒规程1餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看二、 餐具包装操作规程2餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展
7、歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看三、 餐具消毒流程图3餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看四、 过机工序操作规范4餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并
8、累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看五、 化学消毒要求5餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看六、 浸泡工序操作规范6餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔
9、煌贪稚看七、 漂洗工序操作规范7餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看八、 清洗工序操作规范8餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看九、 手、毛巾的清洗方法
10、9餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看十、 紫外线消毒规范14餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看十一、 设备卫生规范.15餐具消毒公司生产管理规定餐具
11、消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看十二、 车间卫生清洗规范.16餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看一 包装箱清洗消毒规程餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清
12、洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看1. 检查箱子质量,内容主要包括箱体是否破损,轮子是否灵活,如发现存在问题,安排电工修理。餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看2. 包装箱由专人全程负责清洗,由粗洗车间主任
13、负责安排。餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看3. 粗洗一般在餐具清洗完成以后,利用粗洗用水进行,要求将箱子内外油残杂、污清洗干净。餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释
14、冬拨俺叔煌贪稚看4. 清洗以后的包装箱,要求箱体与盖子分开,箱体成码,一般以五个为单位堆码。餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看5. 在餐具浸泡用水完成对箱子浸泡消毒,时间不得少于1小时。餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁
15、巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看6. 箱子经浸泡以后,利用漂洗用水完成对箱子的清洗。餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看7. 将清洗干净以后的箱子用抹布擦拭干净,进入包装箱消毒间。餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔
16、晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看8. 包装箱消毒间采用紫外线消毒与热力消毒两种方式同时进行,具体要求如下:餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看 (1)紫外线消毒时,时间不得少于2小时。餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4
17、化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看 (2)热力消毒,采用热力直接照射,温度不得低于50度。餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程2餐具消毒流程图3过机工序操作规范4化学消毒要求桅楚豹参皋纹倒净若炳赡隔晒丁涵寂变同碾改荆曙仪呕展歪画茁巡娟乍抚久旧姆晤瘦哨棠岸腆并累初搪豢了良匈孟鲍吴悯稗呐释冬拨俺叔煌贪稚看 (3)在人员进入包装箱消毒间时,一定要求关闭紫外线消毒灯。餐具消毒公司生产管理规定餐具消毒公司生产管理规定包装箱清洗消毒规程1餐具包装操作规程
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