芭蕾美容连锁企业发展商业计划书2013.1.20定稿.doc
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1、芭蕾美容连锁企业发展计划书-塑造美丽健康的成功女性 创办中国美容连锁第一品牌一、概况:芭蕾美容连锁企业,创办于1988年,现隶属于西安奈希儿化妆品有限公司。目前,在庆阳市的直营店四家,加盟店8家,覆盖全市七县一区及主要乡镇,在西安、兰州、西宁、山西、新疆等地,有五十余家加盟连锁店,是全国著名的美容连锁企业。会所主要以皮肤护理、问题性皮肤治疗、中医养生、经络保健、纹刺减肥、丰胸整型等服务项目为主。旗下品牌主要有:天津奈希儿国际品牌化妆品;北京真美女人中医养生美容产品;广州资新堂国际品牌化妆品;日本奥比虹国际品牌化妆品;丹麦优可眼部护理系列产品。芭蕾美容连锁企业,以创办中国美容连锁第一品牌为企业愿
2、景,以塑造美丽、健康的成功女性为使命;以成就五千万精英女性,产生一百位百万富豪,创立三百年美容连锁,让更多的爱美女士体验高标准的美容服务为企业发展目标;以永远超越顾客满意度为服务标准;打造完美平台,实现员工价值最大化;以感恩的心,回馈社会、奉献爱心,为广大爱美女士提供最优的全面服务。二、发展规划: 第一阶段(2012年2013年)在现有四家店的基础上,再新开四家直营店,直营店数量达八家以上,营业额达1000万元以上。制定连锁计划和方案。建立和健全企业的营运系统。全力打造精英管理团队,成立中医美容学校,招聘和培养后继人才,积极的培养接班人。制定异业联盟策略,合理整合资源。资金投入以自有资金为主,
3、滚动发展。 第二阶段(2014年2015年)以八家直营店为样板,以新开、收购、兼并等方式,扩大店的数量和市场占有率,店面数量达到30家以上,形成地域垄断之势,实现营业额达3000万元以上,利润1000万元。借助其他社会资源来提高自己的包装及形象,展示实力。打造一流金牌美容店店长和销售队伍。第三阶段(2015年2016年)用互联网等高科技手段管理直营加盟店的全部业务流程。建立简洁高效的业务流程。逐步实行股权二次改造,放弃的实体店。连锁总部只负责策划、管理、培训、促销、物流配送,做好新项目的研发和预测,专注研究创新和发展战略。以品牌优势,由实体经济渐渐转入虚拟企业运营。设立公益基金,帮助行业及弱势
4、群体创业,取得社会及国际的认可。三、可行性论证:一个发展速度比房地产、IT业还快的产业,一个和我们生活密切相关的产业,一个整体经济效益保持良好的产业,一个蕴涵巨大商机的产业,一个和改革开放同时起步,却很少被经济学家关注的产业,这就是美容化妆品产业。美容行业从上个世纪八十年代初起步,到现在已经走过了二十多年的风风雨雨。2003年中国的人均GDP超过1000美元,这是国民消费结构升级的一个转折点,人民的生活消费逐渐从生存型向发展和享受型过渡,人们对美容业的消费也将进入一个新的快速增长期。据资料统计,中国化妆品市场潜力极大,中国市场目前人均化妆品消费不足4美元,而国际上发达国家已达人均36-70美元
5、,中国美容行业在未来的二十多年依然存在巨大的发展空间。目前,我国有美容院160万家,美容从业人员1200多万人,是第三产业中就业人数最多的行业。年营业额达3500多亿美元以上,被誉为继房地产、IT、旅游、通信之后的“第五大消费热点”。然而,就总体经营规模来说,面积在100平方米以下、投资额10万元以下的美容院占总数的69.1%。一位业内权威人士指出:目前,虽然连锁美容院发展很快,但毕竟中国的美容业刚刚起步,尤其是高档美容机构更是严重缺乏,而目前市场上很多连锁机构都为中低档次,哪怕在北京、上海等发达城市同样如此,因而一批外商早就看好中国的美容连锁产业,欲争抢美容院这块肥沃土地。肯麦锡在2011年
6、3月发布我国“年收入在30万元到100万元之间的富裕家庭280万户,是消费的中坚力量,而这个群体将在5年之内以每年15%的速度稳定增长,预计到2015达到560万户。”与此同时,年收入达到100万元以上、资产通常在1000万以上的极端富裕家庭40万户,而且队伍膨胀的更快,将以20%的速度递增,预计到2015年达到100万户。”他们将成为美容消费的坚强后盾。并将带动相关庞大的消费金额。芭蕾美容连锁企业总部所在地-庆阳市,位于甘肃省的东部,陕甘宁革命老区中“甘”的部分就是庆阳。一是原油、天然气预计量41亿吨,现在长庆油田产量达到300万吨,三到五年达到800到1000万吨;二是已探明的煤炭预采量是
7、2400亿吨,占到甘肃省煤炭总量的96%,庆阳是个新兴的能源城市,下一步将成为电站、电厂的基地。庆阳市税收500万元企业13户,50万元18户。2010年全市总产值357.61亿,2015年将达1000亿。它是一个新兴的能源基地,发展前景非常诱人。所以,芭蕾美容连锁企业总部选在庆阳市,有其深远的战略意义。四、商业模式:芭蕾美容连锁企业实行会员制俱乐部美容院。会员制俱乐部美容院,以美容项目汇聚一定区域内的高收入女性,为她们提供和满足多方面、全方位的高端消费需求,实现企业的效益最大化。 随着收入丰厚的白领女性和拥有个人事业的成功女性的不断增多,她们已逐渐成为美容、健身业最具消费能力和最活跃的顾客。
8、由于她们在生意场上或职业场合的社会角色份量的加重,其对美容的要求已远远超出“面部美容”的范畴,而进入更深层次的“整体美容”、“心理美容”、“魅力提升”、交朋识友的追求。因此,她们需要寻找一个既能适合“个人身份又能满足其社会身份”的休闲服务场所,这种场所就演变为顾客生活与工作的“加油站”。 针对该层面顾客的共同特征,对其可能性需求进行分析后,可形成“会员制”的经营定位。该层面顾客的年龄一般在2545岁之间,其月收入不低于3000元,85%以上具有本科以上学历,其在服饰上讲究不同场合搭配不同的服饰,以显示个人内在气质。这类顾客具有超前消费意识,注重消费的附加值,属成熟的消费群体。她们具有一定的美容
9、知识,注重服务的品牌和内在品质,不追求短期的产品功效,以高档产品、高档服务为主诉求。在接受美容服务时,注重美容的愉悦感觉和超值得体的服务,对具体的“价格数字”不敏感,注重是否“值”或“超值”,可以理解和认可收费中包含环境、服务、感觉、价值等成分。 实施会员制俱乐部的美容院,相对单体规模大,服务项目多,前期投资较高,对环境的档次、现场管理水平、从业人员的综合素质等要求都极高,须实施不间断的严格训练。实施会员制,必须有一整套“会员发展、管理、组织办法”、 “会员章程”、“会籍顾问”“档案管理”、“信息反馈”“电子商务”等,并需精心设计会员卡的类别及所享受的权益或优惠的精心测算,同时应注重对会员资格
10、的审查,用心体会“物以类聚,人以群分”的含意,努力做好会员固定化、组织化的策划工作,并强化附加值销售功能。会员制俱乐部,必须透过会员的入会费用的测算和精心经营,让会员卡升值,唯如此,会员才会感觉到“至尊会员”享受“至尊待遇”,而避免会员卡仅仅是资格卡的验明正身作用。 同时根据季节和发展情况定期举办各种文化活动,可以让会员之间更好的认同本俱乐部。我们企业位于二线城市,中等收入客群,所以企业定位于200-400平米的中型会员制美容院,目标客户为年龄2555岁,收入丰厚的白领女性和拥有个人事业的成功女性。这类顾客具有超前的消费意识,注重消费的附加值,属成熟的消费群体。她们具有一定的美容知识,注重产品
11、的品牌和内在品质。在接受美容服务时,注重美容的愉悦感觉和超值得体的服务,对具体的“价格数字”不敏感,注重是否“值”或“超值”,可以理解收费中包含环境、服务的成分。会员需购买一定金额的消费卡,才能成为会员,然后有美容顾问引导消费。有人把这家美容连锁企业比喻为“美容银行”,因为它具有“类金融特性”。例如:截至2008年底,自然美(00157.HK)的银行结存及现金达5.46亿港元这笔钱大部分来源于自然美通过预售美容套餐的营销方式,获得客户预付款。)五、 经营模式 连锁的经营形式有三种正规连锁、特许连锁、自由连锁。正规连锁具有资产一体化的特征,每一家连锁分店的所有权都属于同一主体,归一个公司、一个联
12、合组织或单一个人所有,所以在经营管理权方面基本上高度集中,各连锁店不仅店名、店貌等完全统一,经营管理的决策权,如人事权、进货权、定价权、财务权、投资权等也都高度集中在公司总部,公司总部为每个连锁店提供全方位的服务,以保证公司的整体优势。特许连锁具有资产独立那个性的特征,即特许连锁店之间以及连锁店与总公司间的资产都是相互独立的,所以在经营管理上往往不采取强制性的措施,一方面通过特许合同规定双方的权利义务,另一方面则是通过有效的服务、指导和监督来引导特许店的经营行为。自由连锁,各成员店的所有权、经营权和财务核算都是独立的,成员店可以使用各自的店名商标,总店或主导企业与成员店之间并不存在经营权的买卖
13、关系,他们主要是靠合同和商业信誉建立一种互助互利关系,以达到规模经营的目的;总店与成员店之间是协商和服务的关系,总店主要负责统一进货和配送,各店铺在核算、盈亏、人事安排、经营品种、经营方式及经营规模、经营策略上都有很大的自主权。 从对连锁经营的几种形式可以看出,连锁经营的实质是:专业化经营与分散化开店相结合。集中化采购与分散化销售相结合。 芭蕾美容连锁企业店面拓展采取正规连锁的模式,即直营店形式发展,总部占51%以上股份,保证对直营店的绝对管理权。应用美容连锁运营体系,使直营店的营运模式是对加盟总部的经营管理技术和服务规范无差别“克隆”,直营店形成统一的经营理念、统一的企业识别系统、统一的管理
14、制度、统一的顾客服务行为,从而使她一出生就是“贵族”。并从以下方面加强规范化管理。来保障直营店完全实行总部统一管理和良好的经营业绩。 1、统一企业识别系统;统一人员招聘、培训、晋升制度;统一项目引进、产品进货;统一服务标准、定价;统一营销策略和营销手段。统一的经营理念,统一的营销策略,统一的服务规范,统一的视觉识别系统,统一的价格,统一的技术培训,统一的广告宣传,统一的仪器设备。提供规范完善的技术手册、营运手册、管理手册帮助直营店拥有标准化经营模式。2、管理实行标准化、规范化、科学化、简单化和集中化,从产品、项目引进,人员管理,店址选择,服务流程,价格到促销,有一整套完整的工作流程和管理流程,
15、不断修正和提升服务质量,吸引消费者,不断扩大市场占有率。 3、采用计算机管理信息系统对营业现场管理,产品进、销、存,资金、财务等方面的数据及反馈信息及时进行处理,适时、准确、高效而节约成本。4、在一个区域内占据当地80%以上的美容消费市场,实行垄断经营、规模化发展。 依托连锁美容企业,获得更多市场空间,成为美容业发展的大趋势。欧美等发达国家的美容连锁店占到45%-50%,而我国美容连锁店只占到7%左右。21世纪的中国美容行业,连锁经营无疑是数量最多、规模最大、速度最快、范围最广、最具有发展潜力和活力的经营模式,我们正处在这样一个时期。推动美容行业连锁加盟的发展,这是时代赋于我们的责任和机遇。六
16、、投资回报1、美容院投资预算:装修费用预算占投资额25%左右设备投入预算占投资额15%左右产品种类选购占投资额20%左右策划及促销的预算占投资额5%左右人才投入占投资额20%左右管理费用占投资额15%左右2、美容院收入项目:A、服务收入 B、产品销售 C、相关消费收入3、美容院支出项目: (1)、 租金、税金 (2)、日常损耗(水、电、电话、维修) (3)、员工福利、薪资 (4)、产品的采购和库存 (5)、宣传费、DN单张、公关费 (6)、固定资产(包括仪器设备、装修)折旧(按5年算) (7)、杂支(店内管理费用及零星开支)案例:一家300平方米美容院面积:床位10张;总投资100万元(其中:
17、房屋租赁费15万元,装修约30万,装饰、设施、设备等20万元,产品存货20万,管理等其他费用15万元)。每月支出:1、房租金、税金:12500元/月; 2、日常损耗:3000元/月; 3、员工福利、薪资:30000元/月; 4、宣传费、公关费:1000元/月; 5、固定资产(装修、设备)折旧:50000060=8333元/月 以上小计:54833元4、每日收支平衡点(可以保本经营的最低营业额) A、服务收入:单次服务收费:200元/次,单次产品成本:30元/次,单次服务毛利170元/次。平均每天开支:5483330=1828元/天 收支平衡点:1828170=11人次/天 B、产品销售:182
18、8元*50%=3656元 C、相关消费收入:1828*50%=3656元 实际情况是A、B、C三项收入任意一项收入,即可达到每日收支平衡点。超出每日收支平衡点。以此作为营业目标。 营业目标以上的收入,通常以营业额利率40%来计算毛利润。5、企业回报: 根据公司20多年经验总结:第一年投资,年收入100万人民币,收支基本平衡;第二年,年收入150万人民币以上,盈利60万元;第三年,年收入200万人民币以上,盈利80万元;第四年,年收入280万人民币以上,盈利110万元;第五年,年收入350万人民币以上,盈利140万元。五年累计盈利390万元,盈利率390%以上。而且企业发展时间越长,价值越高。以
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