2015-2016学年高一生物上册知识点随堂检测7.doc
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4、是六碳糖解析:淀粉、糖原和纤维素都是糖类物质,其基本组成元素是C、H、O三种,基本组成单位都是葡萄糖。葡萄糖是六碳糖。淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞中的储能物质,而纤维素是植物细胞壁的主要成分,是结构物质。答案:D2糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是甜味食品,而且米饭和馒头等主食都需定量摄取,原因是()A糖尿病人的消化功能不好B糖尿病人的吸收功能不好C米饭和馒头中含有大量葡萄糖D米饭、馒头中的淀粉等经消化也能分解转变成葡萄糖解析:糖尿病人血糖浓度偏高,因此要控制饮食,尤其是含糖类物质多的食物。米饭和馒头的主要成分是淀粉,可通过消化水解成葡萄糖,被身体过量吸收会升高血糖,但又不
5、可缺乏,因此要定量摄入。答案:D3下列有关脂质的描述正确的是()A脂肪的主要作用是保温和缓冲压力B固醇是构成细胞膜的重要成分C激素的化学本质是固醇类D人体在补钙的时候最好补充一定量的维生素D解析:脂肪有储能、保温、缓冲压力等作用,但其在生物体中的主要作用是储能。固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。构成细胞膜的主要脂质是磷脂,而不是固醇。并不是所有的激素都是固醇类物质,如生长激素的化学本质为蛋白质。维生素D能有效地促进人体对钙的吸收,所以补钙的时候最好补充一定量的维生素D。答案:D4下列关于糖的叙述,正确的是()A葡萄糖和果糖分子均有还原性B葡萄糖和麦芽糖可被水解C构成纤维素的单位是葡萄糖和果糖
6、D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收解析:糖类分还原糖和非还原糖,常见的还原糖有葡萄糖、果糖、五碳糖等,所以A对。葡萄糖属于单糖,不可以被水解,B错。纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖,其单体是葡萄糖,C错。乳糖的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成,需水解成单糖后才能被吸收,D错。答案:A5下列有关糖类和脂肪的元素组成叙述中正确的是()A都只含有C、H、O三种元素B糖类只含C、H、O,而脂肪除含C、H、O三种元素以外,还含有N、PC糖类含C、H多,氧化时耗氧多D脂肪含C、H多,氧化时耗氧少解析:本题考查糖类与脂肪元素组成的区别,糖类与脂肪都只含C、H、O三种元素,糖类含C、H少,氧化时耗
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