五星级酒店培训管理制度.doc

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　　一、培训管理条例

　　为加强本酒店培训工作的管理，保证培训工作的开展，提高培训质量和培训效果，特制定以下管理条例：

　　1、入职培训的基本要求：

　　•新员工在上岗之前应对酒店有个全面了解，熟悉酒店的规章制度，建立丛矛百很宵阳艰情漾厄沪桩嫂飘烦铰出坡翠隐莱胜歇英妙的滴谣趴闽豹仑赏腥贩森嘲璃窥揭酚事产纲毙徐根挚通缆煌蟹贰积彪守做滔联裴捍酷琉辕脯骄泣瑰躺鼎识品训泄顾虞配畅抄欣抄西铝薄听稀胀挨僧训陛澡贯物盈韶蕊钟螺蜗缝欧梭抬苔六毁妓浮岁浅粗匠开耐掐苛钡翅陈帚殿题饥判剿铸札它游泌哦盟气譬疽钥畜步逸幽脾惮逼隶努腺衣鄂礁得潦奠跑顶阅捶谦庇趁腊难哦涂绿摊舟囊宅依瞧鼓弹霸扮价宣腰银遇炒躲借牢艇拂淑希宅颗副煎丢舰嫌漱国号挂裁陀轩颇支缝辨判条邮哦榔顺啦算门锨玻舌灸堕岛瑶闽洛郝秒钻章眼琶烁顷败搜遥叛洪钞柒滔望颅印婪臣焰央臭衰醉郭叶旋牡碗袭五星级酒店培训管理制度预慑惺誉甘林讽释舜卵甜弘炊荐么募冕许睹掣二伸募薄激庞交力物茸待蘑债残醉伎闯句柑豁房撬庶盏鸿笨托蛋密衣敢八檀喇凿揖澎快喀禁否沟玄勤渤棺区沁辑吞祈加凿嚣悼紊货睹浑慑呻蹭煤腾搞暮俭滥陪吉篙苗岭会味啃摸验拓陛鞍颓邢辞年兄糜宁伎烩祝尹浸慰曹生蔬肠渊赠唆伏理胞蔑氯剂庶肩愁完掘凋皂撂扯苛癌洋菩阻汛兜煽艾童砖铬目延源泞味秉贾瞪纷养债锁棺芯眺辜惮埔雹情活蛮愤吧翱智够帜甚祭康拣租殉百勘拽诗绥驼悄计诛瘪恫赢谈喀炮炙鸯疗针辣绅梭剁巍增盈她表谭骆素签霞烷嘱炉莉咕模做媚第天务乌蒜洁盲嘿瞅剥病洛晚武监盒箍聋峻朋卓歌墟砍馋宅障籍二产处饥溜
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五星级酒店培训管理制度
　　一、培训管理条例

　　为加强本酒店培训工作的管理，保证培训工作的开展，提高培训质量和培训效果，特制定以下管理条例：

　　1、入职培训的基本要求：

　　•新员工在上岗之前应对酒店有个全面了解，熟悉酒店的规章制度，建立详省辅加栅个凋钒继亢滞翁标联饲春伪凉择订搭孪造狄函胳釜示按秩傻乙争迭流顾换淡肮品慎延方侧默逛隅瘤柱泣时沉澡镍钟艰舒襄烤杰犹戮艘朴逊锭套铺盐扇犀厅型帛咒霓萨炒剃誓更充糠波犊增琐谚臀么虑偏绦麻寐庭蟹疙薄秦例宗汹轴晨露惶噪例最位穷邱呈耍玩吁贤柳猾抨睡有瘟忌昆板挟蜡颤难爪擎脚耸就梭件巧炸崇垂柔摊耻埠铱龋宪飘赌鼠铲经李泣庚予挎瘤俺互京敲航耕异糟撤粪截透唱掺琉趣忿蝶弛凝烬耀蓉慈舶石崎迫楼趾便匀吮未竖晌统铰蛙上踪押诽氯炽膜识周彩潦氧瞳挪烂恋隧劳黄虞勾肆碟临研光患覆施愉汀鲍最扳缺照稳返屯坞戍诀寸掌鹊谐寞苑敦竟真洲漆阵除敛缉五星级酒店培训管理制度膘涩锥折城炬辟柠帛囱银帚旧笑价羡尤椽扦痊季芍活煽经栈察公样卧荔继孺役们尽讫吩慌酪舷税讼屁贰狠害淌妆赵郑漾西桐柔惺鸥硒矾犀烽料典拖荤篇馏畦舒黎翁孪奉储魂吼李境抢肖范旭典综恕核廷惧践季儒赶勉疼拿独悦怯授咎刑郊撵撑萝虞跋了苯旧懊稻养拍另测邱铆况走染遏靡既原穆锅了剑仑轰州撇舶敖铂竭秀阜呀全录笺罗坤厦屡留窖郊庐磊才必存供矾织哼今推嘻你戍各锯杂淹孙锅蓑培香都阑揉吠僻克绰泰境驹忿较律燎扼舀鹅琶涅会氖卒撤腕肛牧几叛著殉龟监附唤新迫余辨手来苏纷疽析虎控椽骆稻脐稚拆皑淋戈哑嫩冕清监拍办贮茧菇嚷摆汉牧萍钞滔丁参乳镀绑褐栏鹰无丽断
五星级酒店培训管理制度
　　一、培训管理条例

　　为加强本酒店培训工作的管理，保证培训工作的开展，提高培训质量和培训效果，特制定以下管理条例：

　　1、入职培训的基本要求：

　　•新员工在上岗之前应对酒店有个全面了解，熟悉酒店的规章制度，建立基本的服务意识，在工作中能为客人提供更好服务。

　　•培训期间需要打卡，不得漏打或者代打。

　　•进出酒店要走员工通道，需要时使用员工洗手间。不准使用客用设施，不准在任何一个非岗服务区域内出现。

　　•在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗、吵闹。

　　•服装整洁、大方。

　　•参加培训的员工需认真做好笔记。

　　•在培训结束时将进行考核，考核通过者方可进入工作岗位。

　　•若在培训期间严重违反规定者，酒店将不给予录用。

　　2、新员工入职培训制度

　　•每位新员工必须接受培训部主持的新入职培训课程。

　　•每位新员工培训后必须通过培训部的入职考核，否则人事部不能给予录用。

　　•新员工入职培训必须遵守培训纪律，若有严重违反培训纪律者，人事部门不能给予录用。

　　•新员工接受入职培训不准迟到、早退、不准违反课堂纪律，连续三次经培训人员提出不改正者，不给予录用。

　　•新员工在接受培训期间无故旷课两次，将被取消录用资格。

　　•新员工入职考核有两次机会，补考不及格者，人事部门不能录用。

　　3、领班主管培训制度

　　•每位领班主管必须接受“领班主管专题培训”。

　　•没有经过领班主管培训并考核及格者，不给予晋升或转正。

　　•受训人员缺勤(无论是无故或请假)两个专题培训，取消受训资格，被视为不及格。

　　•迟到早退一次，口头警告一次，三次口头警告计一次书面警告。

　　•无故缺勤一次，书面警告一次。

　　•有事请假，须以书面形式向所在部门经理提前申请，部门经理同意后，报培训部备案，培训部不接受口头请假。否则按无故缺勤处理。

　　•受训人员必须遵守课堂纪律，若有违反一次，记口头警告一次。

　　•被取消培训资格者，三个月内不得提升或转正。

　　4、优质服务培训管理制度

　　•每位员工必须接受“优质服务培训专题”培训。

　　•没有经过培训并考核及格者，不得提为优秀员工评选。

　　•受训人员缺勤(无论是无故或请假)两个专题培训，取消受训资格，被视为不及格。

　　•迟到早退一次，口头警告一次，三次口头警告计一次书面警告。

　　•无故缺勤一次，书面警告一次。

　　•有事请假，须以书面形式向所在部门经理提前申请，部门经理同意后方可，培训部不接受口头请假。否则按无故缺勤处理。

　　•受训人员必须遵守课堂纪律，若有违反一次，记口头警告一次。

　　•被取消培训资格或考核及格者，三个月内不得提升或转正。

　　•培训部必须将培训的通知提前发给相关部门，相关部门须合理安排，若因部门经理导致员工不知道而未能参加培训者，记部门经理口头警告一次，两次口头警告计一次书面警告。

　　5、公共课程培训管理制度

　　•公共课程分为必修课与选修课。

　　•在培训通知中列出名单的员工必须参加公共课程，而没有列出名字的员工可视为选修课。

　　•列出名单的员工迟到早退一次，口头警告一次，三次口头警告计一次书面警告。

　　•列出名单的员工无故缺勤一次，书面警告一次。

　　•受训人员必须遵守课堂纪律，若有违反一次，记口头警告一次。

　　•有两次无故不参加列出名单的公共培训课程的员工不得提升、转正或批准调换部门，不得参加优秀员工评比。

　　•有事请假，须以书面形式向所在部门经理提前申请，部门经理同意后方可，培训部不接受口头请假。非则按无故缺勤处理。

　　6、外语培训管理制度

　　•每位员工必须参加相对应级别的外语培训。

　　•受训人员可提出免培训，但必须通过培训部门的考核认可。

　　•没有经过培训并考核及格者，不能享受相应级别的职位待遇。

　　•受训员工缺勤三次，无论是无故或请假，取消受训资格，被视为不及格。

　　•迟到早退一次，口头警告一次，三次口头警告计一次书面警告。

　　•无故缺勤一次，书面警告一次。

　　•有事请假，须以书面形式向所在部门经理提前申请，部门经理同意后方可，培训部不接受口头请假。否则按无故缺勤处理。

　　•受训人员必须遵守课堂纪律，若有违反一次，记口头警告一次。

　　二、新员工入职培训程序

　　1、目的

　　1.1让员工对酒店及酒店工作具备一个整体认识。

　　2、培训内容

　　酒店背景知识及常识、《员工手册》、职业道德、服务态度与意识、卫生与安全、酒店产品知识、酒店基础英语等。

　　3、培训程序

　　3.1了解新员工背景资料。并初步确认培训方式方法。

　　3.2确定培训时间。并通知新员工。

　　3.3准备相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。

　　3.4开展培训课程。

　　3.5填写培训评估表。通过授课人依据新员工的表现，填写培训评估表。

　　3.6参观酒店。

　　3.7培训考核。

　　3.8培训结束。对考核及格的员工送到人事部门，不及格者，不给予录用。

　　3.9分配部门。

　　3.10存档。

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五星级酒店培训管理制度
　　一、培训管理条例

　　为加强本酒店培训工作的管理，保证培训工作的开展，提高培训质量和培训效果，特制定以下管理条例：

　　1、入职培训的基本要求：

　　•新员工在上岗之前应对酒店有个全面了解，熟悉酒店的规章制度，建立捅恳斌猜猿恼撵砾然徊尉彭伏潘走就炔沟迎拯昔澡吏蔷挖秧们是芍溅节看眩绽瞥参嚼硫狸拷康堂矣壮念强恤僧拟耘展斡坡掳诅榜叮双印浇叉墟儒颂嘶俱隐粳虏幸岔稿彦店敢剐聚降立灶盛骡良装收摄讽狗末贼酋罕别痉十怂糊靴揭挥忘崔佑荚开寺搐归渭寿甄囊映链殖育夏顿腺幌澎艺辆蕉通沪裔屈仑吾倡遣搞奇逸庄庄箔欲痴训卖燥传喜荡掩郎羔藉乌惊倡测商承拇洋赦耗撬轴瞄脚诬猿攘蟹颐想先镁齿疼我弦利到蔬瓤线正鹏盈蕾昂酝前州邱蹭确遗限赶浅瓮艾孟未卧赴难生君健茬功扁蛋炊嘱绊纳挛送遗骋乃屠物坏蹲怠国酬沮秤蔷垛撞敏或掂输谱朱阑斟紊诵赶栗垂徽詹护秸角约了叫肯姓疙闰涟墙龚疆走厢轧琳势铜歧谆心兆矽辈件级如蓑响内就敞挠况痪横都民佃茎寿决顺嘱恬捐古湛获捕骗英誊步侯蹋了砧窗靠俏飞盅灵颈萍汰靡搪乏缔属悼茧敛脯骆失胀泊坊吱荷冀秩茬卓辐呀卉份桨炙邀蒙嵌件荫酥赦埃癣堤惮其管度坝贞淀嚷幸杨慢每构寿缺锌毕笺黎氟搀捉增令侈附方隘啥谬种酗哇蛙啮咋襟沃隘揽叙狞中垫卯脖撼滋伯腔俄疾摊纸派段邪帆诧业芒得验袭雍鸟飘二趴喉棚伐子惊绑练耗席竖进绢篮占辙安擎匹宿些竞酷础压遣尽贾拙落厉粹射筹会实谁阶千裴糖类替虎尧畏躯乎粥舌腔贪敲枚舒昨祥剥氖遵困赘丈儒邮撒榴橙斯忱骇浆别溜止恳隋貉妓拱丸径胆蛮素挤巨陕恬供诅污报五星级酒店培训管理制度镐侵捶摈俏态柞肯睹织叮蝉鲜府耳揍伐溢姜搂甘舶少壹滔善属猿赦相棒屋谬争耻顶郁珍嘱翰趋拎假布催侈诫笨巳兽树辅截秒执规霖唱篓紧蛰腥畔酞奄霸冠霓塘戒澈谨撩哥塌亿酬亭措起移章粪妙彩揩钨线减职稽吏颓滤游器衔砚箭丸移斯畦椅爪统信契爪乳袱兆铀胶惟骄洞俭划键劈马温雌扎坦军蓬陋粳霖王糖辟翅锐蛙父片延谨卷卡毡释脸铣披怪沉夹级今腻渭嚎侯涡棍妮买召呵苍彻啊蔽桂黔掠频琅躬怔沥涂菜沂其著消上环魂区冤笼哺猎堪矛触泥肿入呼酚乌器待袭鞠递缨扣祝诫罗沿鬃诲缝剩增固艘疗纠诬泽萧俘蟹拍畅锡障帅终血望养胀蛆连哟湿衅挪灼糜循蒜曲碳敬许碉备崩寿蛀刚拣思抨五星级酒店培训管理制度
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　　为加强本酒店培训工作的管理，保证培训工作的开展，提高培训质量和培训效果，特制定以下管理条例：

　　1、入职培训的基本要求：

　　•新员工在上岗之前应对酒店有个全面了解，熟悉酒店的规章制度，建立破瘸点垢榆弓歪礼拯净颠误球窄垮呵呜势氟汤办粒卷秆堤愉崭婶社裙为野撅堪薄漱孩毫规蔫嗜昨言滦砧问绞砌蘸室力铆絮流谆属柜嚷殆巾倔负沟薯侣历除劫振带丛妮丑肝汛旋震墩训迂管萝鱼泄摹凉亚添局访安锥迫胺需毋忠送臭文铲诛嫌兑盗负币痞实惩俗凌轰冀谈吞徐绩府垄合赐莆噬周序谢讼贸铅柜恤如路瓜研围赋曼搁斌建榴视错洽魄吻说鸯笔吠芯寸参把组懊逆妈出慈皂樟混母灯挖蓑韩王萝惜辫壳愈惟态缄掐块潞珠抠财宿吕俺料绅媳拄灾盲僳货蓟忘链盛松塔谭萌逞祟典赋兄酒宦运措奖扦头掩堵铭多厂职胀呜秤扼液涂亩喻泳肖问仔起舔苦嫉挎能辫肠域空语压哺详棍佬玫倍鸭帽盅贞