美境天下国际水会员工手册.doc
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1、无锡市美境天下国际水会员工手册2014年版目 录第一章 总经理致辞第二章 简介与文化、管理结构第三章 劳动条例第四章 劳动纪律第五章 就餐与住宿第六章 员工行为规范第七章 工作表现评估及员工培训第八章 奖惩制度第九章 员工申诉制度第十章 安全守则第十一章 修正 第一章 总经理致辞致公司员工:热忱欢迎您成为无锡市美境天下国际水会的一员。美境天下以温馨和谐的工作氛围以及完善的管理模式,为每一位员工提供了平等工作、公平发展的平台。美境天下每一位员工都应该爱岗敬业,把树立企业形象、维护企业声誉作为自己的奋斗目标,并为此作出自己的贡献。为了您本人和企业的成功发展,制定严格的纪律和规章制度是必要的。这本员
2、工手册能帮助您了解本公司的有关规章制度,希望您能尽快熟知其内容,并严格遵守其中的每一项规定。美境天下的成功,有赖于您的个人努力和团队的精诚合作,让我们同舟共济,团结共进,共同创造美境天下美好的明天而努力。祝您在美境天下工作愉快,生活快乐! 总 经 理 朱 成 亮 第二章 简介与文化、管理结构一、简介无锡市美境天下国际水会,坐落于无锡市新区叙丰家园99号,会所集各式沐浴、水疗、时尚免费餐厅、豪华商务客房、休闲茶吧、影视厅、棋牌室、及尊贵的VIP专享区于一体的综合型休闲场所,交通便捷,并拥有大型停车场,四周停车方便。接新区哥伦布广场商业中心区,紧邻欧尚大型超市,位置优越;主楼五层是一座外观宏伟、风
3、格独特,装饰现代时尚,充分体现洗浴文化的综合型商务休闲会所。美境天下以“服务至金,宾客至尊” 经营理念为先导,以追求“让利于宾客,实惠于宾客”真正体现价廉物美的服务理念,使客户开心而来,满意而归。致力打造无锡休闲服务的新品牌,引领休闲服务新导向。二、文化企业文化的核心内容1、企业精神:精诚合作、开拓创新2、经营理念:服务至金,宾客至尊3、经营宗旨:一流环境、一流服务、一流管理4、员工口号:服务只有起点,满意没有终点。爱岗敬业,用心服务。怡海和天,永争一流。5、服务理念:让客户开心而来,满意而归;6、核心竞争力:卫生、服务7、工作风范:活力 信心 效率 合作8、工作作风:今日事今日毕 三、管理结
4、构美境天下实行董事会领导下的总经理经理负责制,实行垂直管理、层层负责的标准化管理体系,管理设有总经理、各部经理、各部主管、领班等职位。 第三章 劳动条例一、招聘原则本公司招聘员工采取公开招聘,择优录取的原则。聘用公司员工的亲属,不能在同一部门工作,有一方需调离该部门。因个人原因离职的员工,半年之内不可再入职本公司工作,如特殊情况,必须经总经理批准方可聘用。二、招聘程序根据人员编制和经营需要,将面向社会进行招聘。应聘者经人事部初选,复试考核及合格的体检证明(需指定防疫站)等程序。三、聘用标准(一)符合劳动管理部门的劳动力管理条件。(二)根据企业的岗位需要,凡具有一定的专业知识和技能、身体健康、无
5、不良行为记录、有志从事服务工作的人员。(三)不符合聘用条件的人员。曾经被本公司开除或自动离职者、通缉在案者、经公司指定医院体检不合格者、患有精神病或传染病者。(四)亲属聘用1、本公司实行亲属回避制度。2、凡在本公司有亲属关系的应当如实申报。3、一般情况下,员工与亲属(如父母、子女、兄弟姐妹、夫妻等)都在公司内工作则应分开不同部门。(五)除非获得公司准许,员工不得受聘于公司以外的其他职务。三、新员工入店录用程序1、应聘者首先应到人事部认真填写应聘登记表,由人事部进行初步面试。 2、基本条件符合要求者,由用工部门经理进行面试,合格者由经理在表格上签字同意试用。3、应聘者到人事部交纳身份证复印件、一
6、寸照片两张,入店工装、人事部向初试员工发放工号牌、员工手册等,部门经理处报到,安排试用。 4、试用人员所用的工装、工具等,由部门经理从仓库领用,以备试工人员之用。5、新员工试用期为7天。报到初试工期培训7天, 7天后合格者,工资按岗位工资计算。(第一个月试用的员工无公休假)6、由部门负责人对试用人员进行培训,在试用期内达到考核标准(新员工入店7天考核标准见:“新员工入店试工考核标准”)。四、试用期新员工试工期结束后需经过7天试用期。试用期内工资、福利待遇按公司有关规定办理。试用期满时,需由部门经理对该员工进行考核,并填写新员工试用期评估表,考核合格者将继续留用.五、新员工入店试用考核标准(一)
7、新员工试工期应知应会:(7天)1、知道公司电话及地址。2、掌握部门上、下班时间及公司考勤、公休病事假规定。3、掌握本岗位工作基本技能及服务规范。4、能流利口述本岗位基本服务程序。5、能熟练掌握各种服务单据的填写及走单程序。6、熟知公司服务项目、品种、数量、规格、价格、房间数量、位置、名称。7、掌握空调、灯光的开关方法及规定。8、掌握公司各项营销语言的使用和注意事项。9、基本掌握酒水、食品的种类、单位及价格。10、熟练使用内部电话。11、掌握并使用服务敬语“(您好、欢迎光临、谢谢、对不起、请”等)12、知道公司关于个人及环境卫生的考核标准。(二)新员工培训试用期应知应会:(7天)1、完全掌握本岗
8、位工作的质检标准2、能对公司特色及服务的特点作简要叙述。3、能正确理解并服从上级的各项工作安排。4、掌握宾客投诉的接待、处理程序。5、具备良好的员工关系。6、熟练掌握各项服务技能。7、能在经理的要求下为试工7天的新员工模拟示范。8、积极推销产品服务项目。9、能迅速回答公司近期推出的营销优惠卡举措。六、调职与晋升公司注重为员工提供发展机会,提倡“内部调职”与“内部晋升”制度。公司将根据业务发展情况、工作需要、员工工作态度、能力及表现,对员工的职务、部门及工作职责进行适当调整。公司因经营需要对员工进行岗位变动时,在原工作岗位工作1个月以上的员工可以向部门经理及人事部提出调职申请。所有工作变动需经部
9、门主管、人事部、经理及总经理批准。调职员工在新的岗位需经过1个月试用期,晋升员工在新的岗位需经过1个月试用期。七、体格检查每年员工定期参加体检,办理健康证,费用自理。若发现员工患上不适合原工种的疾病或不适宜从事服务行业工作的传染病时,公司将调整其工作或解除劳动关系。八、劳动合同的解除及离职程序(一)辞职1、员工因故申请辞职时,须提前一个月向所在部门提出书面报告,部门应在收到员工报告的5天内,提出明确意见。部门不同意的可以直接答复本人;部门同意的由部门经理签署意见后报人事部。2、人事部、经理审核并签署意见后报总经理审批。必要时人事部/经理可直接向申请人了解情况。3、辞职申请经总经理批准后生效,公
10、司有权视情况不批或缓批。4、辞职申请批准生效后,由人事部通知有关部门。5、部门得到通知后应在三天内通知申请人。部门未收到离店通知之前,任何人不得通知员工离岗。有特殊情况时,由部门提出报告,经人事部另行处理。6、员工得到离店通知后,应到人事部填写离职通知书,办理离职相关手续。(二)辞退、开除1、由部门主管/经理提出书面报告,写明员工的工作表现及辞退、开除的原因,由总经理批准后报人事部备案。2、被辞退员工需将公司所发物品如数交回有关部门,如有遗失或损坏应按有关规定进行赔偿。 (三)离职手续的办理1、离职员工得到离店通知后,应在一周内到人事部填写离职通知书办理离职手续,过期不予办理。2、离职员工应持
11、离职通知书在本部门内进行物品清退和工作交接,并根据清单上所提供内容到各部门办理清退事宜,各部门负责人和部门经理应根据离职人员的清退情况如实填写,并签字确认,由此产生的物品交接不清及帐物不清的情况由签字确认人负责。3、离职通知书必须由各部门负责人、部门经理、总经理签字确认。4、离职员工应持离职通知书到财务部办理离店工资结算。财务部应仔细审核离店清退单,根据各部门所提供的清退情况进行相应的费用扣除,并进行离店工资的结算。5、离职程序:员工个人提交辞职报告部门主管、经理签字批准上交人事部,填离职通知书总经理批准 返回人事部批准给员工办理离店手续离职,归档保存6、职员工必须按公司的规定办理离职手续,交
12、还公司财物:员工工牌、员工手册、饭卡、考勤卡、更衣柜钥匙、制服、备用金及各类工具等。如损坏或丢失公司财物,将从薪金中扣除作为赔偿。第四章 劳动纪律一、考勤制度员工必须自觉遵守公司的考勤制度,上下班时应由本人打卡,各部门指定专人负责手工考勤工作,每月将考勤表报人事部。出勤情况将作为考核员工工作态度与工作表现的一项重要内容,评估参考。(一)打卡规定打卡必须由本人亲自完成,请他人代打卡者,当日按旷工处理;代他人打卡者,给予罚款处分;未打卡者视同未出勤并视情况罚款处分。员工在工作时间内,不得擅离职守,临时有事外出,应事先征得部门主管、经理的批准,并在考勤卡上签字。擅自离岗按旷工处理。上、下班未打卡(罚
13、款5元/次)。代替他人打卡(罚款200元)。委托他人打卡(罚款200元)。丢失、损坏考勤卡(严厉指导)。(二)上报考勤具体规定:1、考勤表是员工出勤情况记录,应逐日如实填写,月终由部门对考勤表、证明材料、打卡/签到情况等进行审查并经部门主管/经理签字后于次月2日前交人事部。2、部门应随时掌握本部门人员的增减情况,月终制作人员增减表,随当月考勤报人事部并核对月末人数。3、考勤表一式两份,如有加班、休假等情况须按考勤规定另附有关报表或者证明。各种报表和证明材料必须与考勤表同时上报,后补一律无效。4、每月考勤表、签到本和有关证明材料,部门自留复印件备查。5、人事部审核考勤,如有不符合规定者,有权按照
14、有关规定予以扣发工资和罚款。(三)请假审批权限1、员工各类假期的申请,除当月正常换休外,无论时间长短一律按要求提前填写假期申请表,获批准后方可休假。2、员工因病、有事请假,应按公司规定办理请假手续,并报经理批准后报人事部备案,超过3天则须报总经理审批。原则上当月病事假不得超过3天(特殊情况除外),否则取消全勤奖金。3、部门领班级以上人员请假,直接报总经理审批。属有薪假则须先经人事部核准后,报总经理审批。二、迟到、早退所有员工都应按时上、下班,上、下班时间以部门签到为主,并以打卡时间作为参照依据。1、迟到:迟到10分钟以内(罚款20元)。迟到1060分钟(罚款20元以上)。迟到60分钟以上,依请
15、假手续办理。2、早退:早退10分钟以内(罚款10元)。早退10-60分钟以内(罚款20元)。早退60分钟以上依请假手续办理。三、旷工旷工属严重违纪,旷工1日扣3日工资,当月连续矿工二天或累计旷工三天开除,除按规定扣发工资外,停发当月全部奖金,取消当月的一切补贴。不按公司规定办理请假手续,擅离职守的;假期已满,不按时报到的;上班时间擅离工作岗位的。四、病假(一)病假均为无薪假期,当月病假累计超过6天者不享受当月奖金。(二)病休期满后如不能从事原工作,又不可能调整岗位或本人不愿意接受调整岗位的,公司可按有关规定解除劳动合同。(三)员工因病申请休病假,必须持有疾病诊断证明书及病假证明。(四)急诊须在
16、第2天内由本人或家属提交诊断书及病假证明。员工病愈返回岗位上班时,应向公司出示诊断证明以便复核。(五)连续病假2天以上(含2天)需填写假期申请表,经部门主管签字后交人事部。 (六)当员工提出辞职时,不可用病假冲抵通知期。六、事假1)事假为无薪假期,按岗位日工资标准的1.5倍扣款,当月事假累计超过3天者不享有当月奖金。2)员工请事假必须提前申请,须经上级经理批准后方可休假,连续请事假超过3天(含3天),需提前3天填写假期申请表,由部门经理核准后交人事部批准。4)领班级以上员工的事假申请须报总经理批准。七、工资结算及支付方式月实际工资计算方法:月工资总额当月实际满月天数当月实际出勤天数(含有薪假)
17、(一)公司每月12日发放上月工资,遇节假日顺延。(二)入职员工1、新员工或离职员工工作未满一个月的,当月工资计算方法为:月工资总额(不含满勤奖)当月实际满月天数(30天)当月实际出勤天数(无公休假)。2、入店临时工工资结算:本岗位日工资标准的80%(不含满勤奖)报到当月出勤天数。公司每月在指定日期以现金方式发放工资。员工须自行查明其所收数目及计算是否有误。如发现错误,应立即向所属部门或人事部报告以便通知财务调查。八、年终奖每年年末,公司董事会视经营情况和经济效益的分析最终决定发放与否。七、其他新员工在培训期或试用期内,7天内离职或辞退的,不予支付任何福利待遇。第五章 就餐与住宿一、员工食宿(一
18、)公司设有员工餐厅,为员工免费提供工作餐,员工均须按规定轮流用餐;(二)要求珍惜粮食,不浪费,做到吃多少打多少;(三)公司设有员工宿舍,要求干净卫生,起床必须整理内务;二、员工工服(一)公司为员工提供工作制服,以保证其高标准的仪容仪表;(二)员工工服仅供员工上班时穿着,未经允许不得擅自将制服穿/带离公司。第六章 员工行为规范一、员工行为总指导原则员工良好的行为是促成公司和各部门成功运转的关键。全体员工应以怡海和天的目标为自己努力奋斗的目标,遵循公司的指导原则,充分发扬怡海和天的四大美德: 尊重备至 彬彬有礼 乐于助人 真诚质朴全体员工应履行好自己的职责,确保令客人无比满意,以实现公司的发展目标
19、。二、维护公司形象每位员工应时刻记住自己的一言一行、一举一动都代表着怡海和天的水准,都会影响到公司形象。每一位员工都有责任维护公司形象。未经公司同意,任何人无权擅用怡海和天名义在外从事任何活动。三、员工服务基本要求五到:微笑到;敬语到;服务到;热情到;引领到。 五声:欢迎声;问候声;敬语声;致谢声;送客声。 五净:工装净;地面净;环境净;用具净;个人净。五要:服务要规范;站立要规范;语言要规范;待客要规范,技能要规范。五主动:客人到来时主动接;老人到来时要主动搀;儿童到来时主动领;残疾人到来时主动扶;客人走时主动送。五服务:站立服务;微笑服务;主动服务;敬语服务;灵活服务。四、员工服务工作态度
20、1、礼貌。礼貌是公司员工最起码的准则。无论对待客人还是对待同事都要以礼相待,使用敬语。在对客服务时还要做到:迎客要有问候声、说话要称呼声、离别客人要有致谢声、工作出现差错和失误要有致歉声。2、微笑。微笑服务是公司对员工的基本要求,微笑要自然、得体、要发自内心,使客人感到宾至如归、温馨和谐、轻松愉快。3、效率。做事讲求效率,说到就要做到,对工作不推诿、不拖拉,接待客人要善始善终,交待工作要清楚。4、责任。对各项工作要有责任心,要有对客人,对公司高度负责的精神。5、诚实。诚实、可靠、正直、不徇私情、不行贿受贿、不贪图别人的钱财和物品、不向客人索要小费。6、细致。工作仔细、认真、耐心、细致、兢兢业业
21、、一丝不苟。五、个人卫生与仪容仪表要求保持高标准的仪容仪表是尊重客人和员工自身的重要体现,员工必须了解并遵守公司和各部门的卫生及仪容仪表标准的有关规定。(一)外表1、保持干净整齐和高标准的个人卫生。每天洗澡,避免异味,早晚刷牙,饭后漱口,避免口臭。2、保持双手和指甲清洁,指甲要经常修剪,不得超出甲际一毫米,不可涂指甲油。3、头发要干净,修剪整齐,不要遮挡脸和耳朵。发尾不触领,刘海不触眉。长发须盘起,用黑色头饰罩起,禁止染发和留怪异发型。4、可戴一只式样简洁的手表、婚戒。5、女士要着淡妆,涂与制服颜色协调的口红,化妆要得体,香水的使用要得当,不能使人感到不快。(二)员工工牌人事部发给每位员工号牌
22、。工号牌属于员工制服的一部分,上班时必须佩戴。遗失工号牌须立即报告人事部以便补发,人事部将按规定收取费用,自然损坏除外。(三)员工制服1、员工应爱护公司提供的工作制服。2、员工须按规定更换制服并保持制服的整洁,如有破损应立即交仓库缝补,如本人穿着不当或疏忽大意而导致制服损坏或丢失者,员工应予以赔偿。3、员工在下班时,应将制服放在更衣柜内保存,除因清洗需要,不能将制服穿出。4、离职时,员工应将所有制服交回公司。(四)个人服装经允许可着个人服装的员工应遵守下列规定:1、着装应体现出职业化,并适合公司的工作环境。2、男员工着装:工服套装及马甲。3、女员工着装:应体现出洒脱大方和职业化。4、袜子要求穿
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