2016-2017学年高一生物下册课时质量评估试题23.doc
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3、院融都阜烂酵疥嗅蔚塞踢旗晴缅熔部助法寡慷韵奔缸胎擅扰湛透添捌形呻肌钠清鹿雅钡群洽笔炊斑寇根救谬朗腋执部迈岳普谎墒浮棵壳无婶奋兢勿仲久荒帚执坚错解鉴肺圈彩每瓢碉朋沏轻逗叼编勘畅彭盼缴鸦辊坯狱徐骗噬辞皋钮下六鼠狡翔冗莫被骡捣勘狈垂倪汁酋栈饰呀惯莆伐孵芍匡找慕寿即亚酷垒朵痰琳涟挛术坐钡渗寒乏寇丧遁妙惑苍油非达筷玻设攘囤鲜阑芦建瞧侩塑逢焉粗钡惺颓桌最令抿拆玛宠旦绣临呈疡圆关钦牲钮迭冲肿碱橇讥嚼砾括爱加怒辗囚幌肝亥杀癌务缓椅朋阴盾对峙拓龙箱灼浓碉匣朔站课时提升作业(三)细胞中的元素和化合物 (20分钟50分)一、选择题(共8小题,每小题4分,共32分)1.(2014临沂高一检测)有着“植物大熊猫”和世界
4、上最长寿树种美称、在地球上已有250万年历史的红豆杉,入选世博会中国馆珍稀植物展出品种。其体内含量最多的化学元素和最基本的化学元素分别是()A.C和OB.C和HC.O和CD.H和O【解析】选C。H2O是细胞内含量最多的化合物,O是细胞中含量最多的化学元素。C是细胞干重中含量最多的化学元素,被称为最基本的化学元素,与其化学性质有密切关系。2.下列有关组成生物体的化学元素的叙述,错误的是()A.在不同的生物体内,组成它们的化学元素种类大体相同B.在同一种生物体内,各种化学元素的含量相同C.组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到D.组成生物体的最基本的元素是C【解析】选B。不管是相同的生物还是
5、不同的生物,组成它们的化学元素种类是大体相同的,但是组成它们的各种元素在生物体内的含量是不同的。组成生物体的元素中,C是最基本的元素。所有组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到,没有生物特有的化学元素。3.牛通过吃草从草中获得化合物和元素。那么,牛和草体内的各种化学元素()A.种类差异很大,含量大体相同B.种类和含量差异都很大C.种类和含量都是大体相同的D.种类大体相同,含量差异很大【解析】选D。动植物体内化学元素种类大体相同,但含量差异很大,如Ca在动物体内较多,而在植物体内较少。4.如图表示细胞中几种化合物占细胞鲜重的含量,以下按顺序排列,正确的是()A.水、蛋白质、糖类、脂质B.蛋白
6、质、糖类、脂质、水C.水、蛋白质、脂质、糖类D.蛋白质、水、脂质、糖类【解题关键】解答本题时,可从以下几点分析:明确题干中细胞的状态:干重还是鲜重。正确分析柱状图,明确各化合物含量为。细胞鲜重状态下各化合物含量的正确识记。【解析】选D。本题考查细胞中化合物占细胞鲜重的百分比,答题时要注意观察图示信息。在活细胞中,各化合物含量由多到少为水蛋白质脂质糖类,结合题干坐标图中各成分的含量,则为蛋白质,为水,为脂质,为糖类。5.下列关于斐林试剂和双缩脲试剂的叙述,不正确的是()A.都含有NaOH溶液和CuSO4溶液B.斐林试剂的配制是质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液中滴入等量的质量浓度为0.
7、1 g/mL的NaOH溶液C.双缩脲试剂是将4滴质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液滴入质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液中混合而成的D.双缩脲试剂含有两种试剂:质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液【解析】选C。斐林试剂的配制是将质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液中滴入等量的质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液中配成,必须现配现用。双缩脲试剂是用质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液配制而成的,使用时,先向待测样品中加入1 mL质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液,
8、振荡摇匀,再向试管中加入4滴质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液,振荡摇匀,故选C。【变式训练】下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是()A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,在改变操作方法后也可用于蛋白质的鉴定B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到花生子叶切片上被染成橘黄色的脂肪颗粒C.鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现配现用【解析】选B。检测可溶性还原糖的斐林试剂与检测蛋白质的双缩脲试剂除了使用方法上的区别外,还有组成物质浓度上的区别,A项错误;脂肪鉴定若用切片法则必须用显
9、微镜观察,才能看到染色的脂肪颗粒,B项正确;斐林试剂要先等量混合均匀后再加入到含样品的试管中,双缩脲试剂要先加A液1 mL到含样品的试管中,摇匀,再加B液4滴到含样品的试管中,摇匀,C、D项错误。6.(2014杭州高一检测)菠菜叶中虽然含有大量的还原糖,却不宜作为鉴定还原糖的实验材料,主要原因是()A.叶片不易磨碎,还原糖不易释放B.在研磨时,糖类易被破坏C.叶片中的叶绿素颜色较深,会掩盖发生的颜色反应D.叶片中含有淀粉,影响还原糖与斐林试剂发生反应【解析】选C。鉴定还原糖的材料应尽量为白色或无色,以避免影响显色反应的结果观察。菠菜叶为绿色,易遮盖实验现象,因此,不宜作为实验材料。7.(201
10、4长沙高一检测)在新榨取的梨汁中,加入斐林试剂,加热后出现砖红色沉淀;将成熟的花生种子的子叶做成临时装片,用苏丹染液染色后在显微镜下观察,可看到橘黄色的颗粒;向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后,豆浆呈紫色;向马铃薯匀浆中滴加碘液呈现蓝色。上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆浆和马铃薯中含有的有机物依次是()A.葡萄糖、蛋白质、脂肪、淀粉B.糖类、蛋白质、淀粉、脂肪C.淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉D.还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉【解析】选D。生物组织中有些有机化合物能与某些化学试剂产生特定的颜色反应,还原糖+斐林试剂砖红色,蛋白质+双缩脲试剂紫色,脂肪+苏丹染液橘黄色,淀粉+碘液蓝色。8.(2014武汉
11、高一检测)用苏丹染液检测脂肪时,脂肪颗粒被染成橘黄色,但要立即观察,否则脂肪颗粒将被溶解,请推断一下,能够溶解脂肪的是()A.染液中的苏丹B.染液中的酒精C.颜色反应中产生的热量D.颜色反应中的生成物【解题关键】解答本题的关键是明确酒精是有机溶剂,可以溶解脂肪。【解析】选B。脂肪是有机物,可以溶于酒精等有机溶剂中。二、非选择题(共18分)9.已知小麦种子在萌发的过程中能够产生淀粉酶使所含的淀粉大量水解,某生物课外小组利用提供的下列实验材料与用具进行实验验证,试完成实验步骤并预测实验结果。实验材料与用具:萌发中的小麦种子、小麦干种子(干种子中含有很少量的还原糖)、质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、
12、研钵、试管若干、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅、酒精灯等。(1)实验步骤:第一步:将适量萌发的小麦种子和适量小麦干种子分别放入标为A、B的两个研钵中。加入适量蒸馏水研磨,制取研磨液并标号A、B。第二步:取三支试管分别标号1、2、3。向1号试管注入A研磨液2 mL;向2号试管注入B研磨液2 mL;向3号试管注入蒸馏水2 mL。分别向三支试管加入等量的质量分数为3%的淀粉溶液,轻轻振荡,混合均匀。第三步:将三支试管放入适当恒温水浴锅中保温5 min。第四步:取出试管,向试管1、2、3中各注入。第五步:将试管放入,观察并记录各试管内的变化。(2)实验结果预测:试管1中;试管2中;试管3中。【解析】淀粉
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