高一生物上册限时复习训练题24.doc
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4、到破坏而失去活性D酶的组成元素均为C、H、O、N答案:D解析:酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,具有高效性和专一性。酶的催化作用需要适宜的外界条件,高温、过酸、过碱都可以使酶变性失活。酶的化学本质是有机物,大多是蛋白质,组成元素主要是C、H、O、N;少数是RNA,组成元素是C、H、O、N、P。2做唾液淀粉酶催化淀粉实验时,用口含一小口清水,然后将含过的清水加入淀粉溶液中,也会使淀粉消化,和用纯唾液的效果一样,这一现象表明()A酶具有专一性B酶具有高效性C酶具有多样性 D酶受温度和pH的影响答案:B解析:酶的专一性指的是一种酶只能催化一种或一类生理生化反应;酶的高效性指的是酶的用量少
5、,但催化效率高;酶的多样性指的是生物体内的酶多种多样。根据题意,应该选择B项。3某学生为了验证唾液的功能,做了如下一组实验:取甲、乙两试管,分别加入等量的淀粉糊(2 mL),甲试管内又加入2 mL唾液,两试管同时放入37 的温水中保持10 min后取出,各加入0.5 mL碘液,振荡,发现只有乙试管内呈现蓝色反应。此学生在实验程序上有一个错误,请你指出()A乙试管应置于低温或室温B乙试管应加入胃液C乙试管应加入与唾液等量的蒸馏水D应再加一个试管,并加些酸或碱答案:C解析:实验组与对照组的差别是只有实验变量不同,即只有实验者所操纵的因素是不同的,其他因素应完全相同,此题中温度、pH应完全相同,否则
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