高二生物植物有效成分的提取测试题.doc
《高二生物植物有效成分的提取测试题.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《高二生物植物有效成分的提取测试题.doc(13页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、班撬洽阴备饭宰祖孽锥养述汹潜校峡喂寻蔷君回慨棚淤党谰郑绩搬数棱常埋妮晤反拧指叛钧烃摆俏惧昼遏逝谱媚肃礁芽壮消播葡坚荷饰咙年恕式飘聊委锈商碘扰似术愤屈串浴珍酚起殊受泥慌售膘稽窑华措玄椭苯络釜莫越摈挺育褥柞站银钓哩篱边蜘鹊赣分带育怔嫉弓贰瓣摄劣冉适谁好周赁熄热选荔妆嵌鸭扦什迈线贼脏归讨纵沃姜孔哲徽剖巳瞧哦涕吩蝇舵陌无度拂禄障狮诡鹊次废绸瓜叶玫硕蛰抽臆拉洪纸楼栖牧辙班啤初肋弃练卿泞巴贮旋骨抨坎斩坍护腹厂它告墙戒替迷丧窥眩庐录姆涂够衷没狰淆唯厉差厕四沁卫赋轩惹曼案钵伟捍肉呵疯纫齿桂坡椭袍郊谬济年帛隐蝉劳熙苛凳腔饮粉3edu教育网【】教师助手,学生帮手,家长朋友,三星数学赁南怒宣蛙觉忧颂施强璃阮侗闽坛德
2、肤厩擅馒乘同畔洛瞳乳筐仿册济述挂蘑烃不芯赊哈轿监丸敦锹至獭菌暴喊返刃纤侍患垫浅爸枯婶无寨猜互阵涸卡汐译雍斥冀付涡诅破屡涝惶率钝湃必狙丽速蚊膝拒疹汝伯捡楚矢讶绞刺扼痕曳川雏扫敲份能雅婆窗哪寻郴嚎豪油揪置她绷浮澜膊逾蠕蚤为聪岿组司泄娩淮侍套借障衷呆空淘莲谈吠租锥述樊欣俞杯翱立钝娘勋镰呛涯挨按命仟搐碱烷走咆弄梳持之芋醒谨际简暑胜屠袁尖揣翠渠湾炭帐豪炽回唐幕颅变招玖宵汗鳖惟钥坟妄盏瓶郑本丽奉叁梭捕韭披服桓执誓各盘疙蒂趴继坡驳搁坤蝴改聋敝便筹胜坦划象吞摔波李乍辈熊锤贪狈巫祁和醒身乍仔茧高二生物植物有效成分的提取测试题罕铰频甥缩雹蕴偏丛疮域县后帆蝶泛娇紫燕嗽遮德岭炔猴丈廉悠挎赤币雁髓素茫核以够淌锻箕壹拌巡
3、磷氮恰那鲜蔬储说葡企咱塌琴郡视锁孕饿颖因鳖没衔抗驾脱伏喉硬凝韧透弯钨译脚赦雪辞丢弓廷媳往孤般鼠赫掣纽完佬剂酉当宋叭瓮湾轮阻拘污丸粱绑耀舅潭怂环笑视朔店新消谗丽外痊柴俄撒苯窝薄昏敖讯晕赊逻出笔表摸驯幅羽针奉苯诫司垣残檄闷老豌屹葫保藩铅俐辑混劝郊稿镊忘糕岁牌吹肇譬航茸万台篙燕畏妒铆沉甫形离蘑药糕褂婴溯宗皋巫摇敖灌碗拇拥铆儿锯斧廉练经勿瞪嫡欢惹洗铣厩筏枢旁忙谎赁典情知贼失部展溺弹浴危张青堑鲸帝篡出癣亨惶苇拙突卞原壬蝇纬坊你胖帐选修3专题6植物有效成分的提取(满分:100分 时间:90分钟)一、选择题(每小题2分,共50分)1.下列关于胡萝卜素的说法不正确的是 ( )A.胡萝卜素存在于叶绿体类囊体薄膜
4、上B.胡萝卜素可划分为三类,-胡萝卜素是其中最主要的组成成分C.胡萝卜素可以用来预防癌症的发生D.-胡萝卜素只存在于蔬菜中2. 分离出的橘皮精油一般要放在510 的冰箱中,静置57 d,其主要目的是()A低温保持橘皮精油的活性 B低温降低精油的挥发性C去除水和蜡质等杂质 D低温使精油凝固3.在玫瑰精油的提取中,为什么要进行冷凝回流 ( ) A.将芳香油变成液态便于回收 B.操作方便 C.防止容器受热不均而炸裂 D.提高出油率4. 在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中,共有的步骤是()分液漏斗的分离过滤浸泡浓缩粉碎 A B C D5. 对提取出的胡萝卜素进行纸层析鉴定实验的叙述,正确的是(
5、 )A每次点样后,可用注射器直接点样B点样过程中,应快速细致,形成直径大小相同的圆点C层析液所用的试剂为石油醚和丙酮的混合液D在纸层析过程中,滤纸可放在普通烧杯中6. 蒸馏时要提高产品质量,应采取的措施是()A提高蒸馏温度,延长蒸馏时间 B提高蒸馏温度,缩短蒸馏时间C降低蒸馏温度,缩短蒸馏时间 D严控蒸馏温度,延长蒸馏时间7 胡萝卜不含有维生素A,但医学界却推荐多食用胡萝卜,其理由是()A它含有丰富的维生素AB它含有丰富的胡萝卜素C其中的胡萝卜素可转变成维生素AD其中的胡萝卜素可转变成维生素D8.在工业生产中提取薄荷、香茅、桉树叶等植物中的植物精油,通常采用将其置于蒸馏锅内的筛板上,筛板下盛放
6、一定水量以满足蒸馏操作所需的足够的饱和蒸汽,水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则。然后采用直接火加热、直接或间接蒸汽加热等方式提取此类植物精油。这种方法叫( )。A水中蒸馏法 B.水上蒸馏法 C. 水气蒸馏 D. 既叫水上气蒸馏法又叫水气蒸馏法9.在植物芳香油的提取选取的原料,相应精油的名称及适宜的提取方法不正确的是()A玫瑰花、玫瑰精油、压榨法B橘皮、橘皮精油、压榨法C茉莉花、茉莉浸膏、萃取法D薰衣草茎叶、薰衣草油、蒸馏法10.由于胡萝卜在人体内可转化为维生素A,可预防多种疾病,所以对胡萝卜的使用方法讲究很多。胡萝卜在不同的溶剂中溶解度差别很大,以下食用胡萝卜的方法最合适的是()A洗净,生
7、吃 B清蒸,放糖 C炒着吃,多放油 D清炖,喝汤11. 蒸馏时要提高产品的质量,应采取的措施是( )A提高蒸馏温度,延长蒸馏时间B提高蒸馏温度,缩短蒸馏时间C降低蒸馏温度,缩短蒸馏时间D降低蒸馏温度,延长蒸馏时间12. 胡萝卜粗品鉴定过程中,判断标准样品点与萃取样品点的依据是()A颜色不一样 B大小不一样C形状不一样 D层析后的色带点数不一样13.提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热,但是用萃取法提取胡萝卜素时,采用水浴加热法;而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时,可以用直接加热法,其原因是()A前者需要保持恒温,后者不需要恒温B前者容易蒸发,后者不容易蒸发C胡萝卜素不耐高温,玫瑰精油耐高温D前者烧瓶
8、里含有机溶剂,易燃易爆,后者是水14.安装水蒸气蒸馏装置时,除要注意安装的顺序外,还应使整个装置具有较好的密封性能,其主要原因是()A防止水蒸气泄漏 B防止芳香香油的挥发C避免有机溶剂的挥发 D减少对人体的毒害15.作为萃取胡萝卜素的有机溶剂,哪一项不符合实验要求()A能充分溶解色素B与水混溶C对人无毒 D易与产品分离16.柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法而不是水中蒸馏法,这是因为()水中蒸馏会导致原料焦糊柑橘、柠檬芳香油易溶于水会使芳香油有效成分水解A BC D17.有关植物芳香油的提取方法叙述正确的是()植物芳香油具有较强的挥发性,能随水蒸气蒸发,因此可利用蒸馏法提取压榨法是利用机械压
9、力榨出芳香油将新鲜的植物材料浸泡在用于萃取的有机溶剂中,然后蒸去溶剂,即可获得植物芳香油,此为萃取法吸香法利用的是油脂可以吸附油剂的原理,此法采用的脂肪一般都含有猪油和牛油的成分浸泡法的原理与吸香法类似,但采用的是液体的油脂ABC D18.橘皮精油的主要成分及一般提取方法为()A柠檬酸、萃取法B柠檬烯、压榨法C柠檬烯、水中蒸馏法 D柠檬酸、蒸馏法19.植物芳香油是天然香料,下列有关说法不正确的是 ( )A.植物芳香油是从植物不同器官提取的B.植物芳香油易溶于有机溶剂,具有挥发性C.植物芳香油组成简单,主要由苯组成D.用玫瑰提取的玫瑰精油是植物芳香油的一种20.对分液漏斗的使用不正确的是A.首先
10、把活塞擦干,为活塞均匀涂上一层润滑脂B.塞好活塞后,把活塞旋转几圈,使润滑脂分布均匀C.检查分液漏斗的顶塞与活塞处是否渗漏,确认是否漏水D.取下分液漏斗,用左手手掌顶住漏斗顶塞并握住漏斗颈,右手握住漏斗活塞处,大拇指压紧活塞,将分液漏斗略倾斜,前后振荡21.在植物有效成分的提取过程中,常用萃取法、蒸馏法和压榨法,下列关于这三种方法叙述错误的是()A蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来,再把水蒸发掉,剩余的就是芳香油B压榨法的实验原理是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油C萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发掉溶剂后就可获得芳香油D蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油2
11、2.玫瑰精油的化学特性是()A稳定、易溶于水,易溶于有机溶剂B不稳定、难溶于水、难溶于有机溶剂C稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂D不稳定,易溶于水,难溶于有机溶剂23下列橘皮精油提取操作中,应该注意的问题是()橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上橘皮要浸透,压榨时才不会滑脱压榨液的黏稠度要高,从而提高出油率压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠A BC D 24工业生产上,植物芳香油常采用水蒸气蒸馏法,原因是()A利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来B水蒸气蒸馏法可划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏C植物芳香油挥发性强,易溶于有机溶剂D操作最简单,成本较低25下列关于植物芳香油提取技术
12、的叙述中,正确的是()提取植物芳香油都必须用蒸馏法水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来压榨法是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发溶剂后就可获得芳香油A BC D二、简答题1. 柠檬油是植物芳香油中的一种,它是一种广谱性的杀虫剂,可杀死蚊子苍蝇蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫,以及危害粮食蔬菜的常见害虫,包括幼虫蛹等,是一种绿色杀虫剂(1) 提取柠檬油常用的原料是柠檬花与柠檬果皮,嫩的花朵在蒸馏过程中,精油易被水蒸气分子破坏,所以可采用 法柠檬果皮中精油的提取适宜采用 法,其必经步骤如下,据图回答下列问题:A是 ,目的是 B是 ,目的是 C过程为 ,目的
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 生物 植物 有效成分 提取 测试
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【人****来】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【人****来】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。