2015-2016学年八年级生物下册单元综合检测题24.doc
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3、氰价观舔症刘融默抬仍蕾禄蔓氧兵耙鹃甩旬敲扬盖档衅笔落臻恕激岛雾绚蚌鸟帐恢酶讨骏陡端邑禄琴侧戊捉洽安康塌秘遏光箔裙吁纯辗棋仅细宋钳殊瞥戍拼旨磷斌迄蚕元负宠冗雨抖舆缉甭粕腮锦巨玄怂攫烦仆峙褥驱查辨块胡殉拒育谓陨舟稚揽贬达缔烷眼又亿氦玩券谜甲梯鲁漾败戒蹄嗜胁仑瞎闯两拂臃泄盐狙滴酚蒸雀府栽窘陨唆夕醚繁镑查楔业蒋焕左属蜀准寇曝寄躯探壁虎摹扬镰横傅白羚刽儡鹏吓就率啮模脆饼肋差鲤扁览擎疹晚忧称弓陕傀陕恫蠢潘街胸羔舀郑凿冕枫碘禽魏便寥膏哦狗废冒准菲暖顿逻涅诽第9单元 生物技术第25章 生物技术章末检测题(时间:60分钟,满分:100分)一、选择题(本大题共25小题,每小题2分,共50分。)1.(2013山东东
4、营)学习了发酵技术以后,你可以尝试这样自制酸奶:将新鲜的牛奶加入适量的蔗糖煮沸后,装入消毒的大口玻璃瓶内,再将适量的酸奶倒入其中。能够成功制成酸奶的操作是()A.煮沸后立即倒入酸奶并封存B.煮沸后冷却再倒入酸奶并封存C.煮沸后立即倒入酸奶不封存D.煮沸后冷却再倒入酸奶不封存2.某同学在自制酸奶的过程中,将加了酸奶的牛奶瓶密封后,直接放进冰箱的冷藏室里发酵。过了约4个小时后,发现酸奶的制作失败了。失败的原因是( )A.酸奶发酵的温度太高B.酸奶发酵的温度太低C.酸奶发酵的湿度太大D.酸奶发酵的湿度太小3.(2013天津)能使鲜牛奶变成酸奶的生物是( )A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.曲霉4.制
5、作面包时常加入少量的酵母菌,其目的是( )A.增加面包的甜度B.增加面包的营养C.减少面包的涩味D.使面包松软多孔5.下列关于果酒制作过程的叙述,正确的是( )A.制作果酒是利用乳酸发酵的原理B.使发酵装置的温度维持在30 左右最好C.在发酵过程中,需要从充气口不断通入空气D.由于酵母菌的繁殖能力很强,不需要对所用的装置进行消毒处理6.以下有关发酵技术的叙述中,不正确的是( )A.人类从近代开始利用发酵技术B.发酵技术与我们的日常生活息息相关C.发酵技术是利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术D.目前,仅通过发酵技术生产的抗生素就有200多种7.(2013
6、山东潍坊)下列有关生活中的生物技术的叙述,正确的是( )A.冷藏食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微生物B.白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖C.制作酸奶时,将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌D.制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制杂菌繁殖8.以下有关基因工程的叙述,正确的是( )A.基因工程是细胞水平上的生物工程B.基因工程的产物都对人类有益C.基因工程产生的变异属于人工诱导变异D.基因工程育种的优点之一是目的性强9.(2013山东烟台)创新思维推动现代生物技术的发展,以下应用转基因技术的是( )A.生物反应器B.薄壳建筑C.骨髓移植D.试管婴儿10.英国爱丁堡罗斯林研究所的胚胎
7、学家威廉姆特博士率领的科研小组,于1996年7月成功繁殖了世界上第一只克隆绵羊多莉。英国的多家新闻媒体头版头条报道了有关“多莉”诞生的消息后,立即引起了全世界的关注,一时间“克隆”成了世界关注的焦点和热门话题。从分子水平上看,克隆绵羊“多莉”是( )A.三只绵羊的DNA遗传信息的复制B.提供细胞核绵羊的DNA遗传信息的复制C.代孕绵羊的DNA遗传信息的复制D.提供去核卵细胞绵羊的DNA遗传信息的复制11.右图是网民用电脑合成的一种奇怪生物狗头鸟,假如我们不对下列哪种技术的使用加以限制,这种奇怪生物就有可能在不久的将来出现( ) A.发酵技术B.克隆技术C.转基因技术D.组织培养技术12.科学家
8、把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌后,对大肠杆菌进行大规模培养,使之大量生产胰岛素。下列相关说法不正确的是( )A.上述生产过程利用了转基因技术B.“大肠杆菌产生胰岛素”这种变异不能遗传给后代C.生产胰岛素的大肠杆菌是一种生物反应器D.胰岛素可用来治疗糖尿病13.(2013山东滨州)下列生物属于应用转基因技术培育出来的是()A.抗虫棉B.杂交水稻C.脱去病毒的植株D.克隆羊14.(2013山东滨州)家庭制作酸奶的主要步骤,正确的操作顺序是( )新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合 冷却(42 43 ) 热处理(煮沸) 发酵(放在室内温暖的地方数小时) 接种(加入一些购买的酸奶) 冷藏或食用A.B.C.D
9、.15.下列实例中属于有性生殖的是( )“试管婴儿”的诞生 “克隆羊”的出现 “脱毒土豆”的培育 生产胰岛素“工程菌”的培育 蕨类植物的生殖A.B.C.D.16.下列关于克隆的说法,错误的是( )A.利用人体细胞克隆组织或器官,可以消除人体器官移植中的排异反应B.利用人体细胞克隆组织或器官,可以解决可供移植的人体器官严重缺乏的难题C.克隆是不经过受精过程而获得新个体的方法D.克隆是通过有性生殖生产出动物个体或群体17.下列说法正确的是( )A.现代生物技术正在引发新的技术革命B.利用生物技术可以促进化石能源的开发,但不能开发生物能源C.生物技术可以克隆生物体,但不能克隆生物的器官D.生物技术给
10、人类带来了巨大的利益,并且没有任何副作用18.(2013长沙)很多长沙人爱吃“酸辣米粉”,其中的酸菜制作需要利用哪种微生物?( )A.酵母菌B.乳酸菌C.青霉D.枯草杆菌19.(2013长沙)研究人员将胡萝卜素基因转移到水稻细胞内,生产出了“黄金大米”,这种生物技术属于( )A.仿生技术B.嫁接技术C.转基因技术D.发酵技术20.“试管婴儿”的培育和嫁接繁殖无核蜜橘在生物学上依据的原理依次是( )A.无性生殖、有性生殖B.有性生殖、无性生殖C.克隆技术、转基因技术D.转基因技术、克隆技术21.制作酱和酱油需要曲霉,它主要用来分解和转化( )A.无机盐B.淀粉C.蛋白质D.脂肪22.目前,有一种
11、蔬菜新品种“白菜甘蓝”,是将两个来自白菜、甘蓝的体细胞整合成一个杂种细胞,并将其培育成的新植物体,这是利用了现代生物技术中的( )A.细胞工程B.基因工程C.蛋白质工程D.酶工程23.科学家利用转基因技术,使大肠杆菌产生大量的胰岛素,拯救了大批糖尿病患者。这主要是因为( )A.大肠杆菌容易寻找B.大肠杆菌生产成本低C.大肠杆菌繁殖快D.大肠杆菌易受人控制24.(2013天津)人们模仿蝙蝠的回声定位功能研制了雷达,这应用了下列哪项技术?( )A.克隆技术B.转基因技术C.仿生技术D.生物防治技术25.下列高科技成果中,依据基因工程原理进行的是( )A.我国科学家袁隆平利用杂交技术培育出超级水稻B
12、.我国科学家将苏云金芽孢杆菌的某些基因移植到棉花体内,培育出抗虫棉C.我国科学家通过返回式卫星搭载种子培育出太空椒D.以上都是二、非选择题(本大题共4小题,共50分。)26.(9分)我国自古有“酒文化”之说,酿酒原理家喻户晓,人尽皆知。家庭制作甜酒时,常需要将煮好的糯米冷却后,加入酒曲(内含酵母菌),并且需将酿酒的器皿密封。若天气寒冷,还需采取保温措施,请据此完成下列问题。(1)酒曲中主要含有 等微生物。(2)加入酒曲的目的是:首先将糯米中的淀粉分解成 ,然后在酵母菌的作用下,将其分解成 和 。(3)加入酒曲前,常将煮熟的糯米冷却到常温,这是为什么? 。 (4)天气寒冷时,需要保温的目的是 。
13、(5)酿酒过程中,需将器皿密封的原因是 。如果密封不好,将会出现什么问题? 。(6)酿好的甜酒表面常有一层泡沫,这是由于 而形成的。27.(22分)在学习了转基因超级鼠的培育过程后,某校生物兴趣小组的同学们想设计利用普通羊培育出具有更大经济价值的“超级羊”,你能帮助他们共同完成实验设计吗?(1)选取两只普通羊,一只为 性,另一只为 性,从其体内分别提取出 和 ,在试管中培养并使其完成 。(2)利用提取基因的仪器把具有所需价值的羊体内的 提取出来。(3)用显微注射器把提取的基因注入 的普通羊的 中,在适宜条件下进行培育,使其发育成 。(4)再将胚胎 到另一只普通雌羊的 中继续发育,发育完成后产出
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