服装店营运手册-从职责到日常工作细则(全41页).doc
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2、 每月个人业绩指标完成率100%。 02 5% 服务礼仪 1、 负责为每一位客户提供高品质服务,三声服务(来有迎声、走有送声、问有答声)三米微笑原则,严格执行首问负责制,满意度100%。 2、 高品质执行店铺的服务流程。与顾客亲切的关系。 03 5% 形象维护工作 1、 负责每日清洁打扫卫生,并保持随手清洁,保证店内无尘 埃,无卫生死角。 2、 负责店内陈列、模特换版、橱窗调整、新品挂板等 工作,以整洁、美观、新颖为标准。 3、 每天更换店内模特服装出样及橱窗模特服装出样,3天进行1次店铺陈列调整。 4、每天及时整理店铺内的仓储区货品,及时进行陈列维护。 04 5% 货品管理工作 1、 参加店长安排每月的盘点工作、每月不少于1次向店长提 出有关于店铺建设及货品分析方面的建议。 2、 协助店铺做好货品的调拨、订、退、换货的完成,按时按 量符合公司标准。 3、熟悉店里所以货品知识,搭配知识,爆版、逆销版,熟知货品库存。 05 3% 店铺日常工作 1、 负责客户的售前售中售后服务,以客户为中心,满意度达 100%。 2、负责客户资料的收集,客户资料登记的完整率100%。 3、每天收集星级客户2个以上。(星级客户:买单干脆,消费 能力强) 4、每日参加店内会议、每周参加店内培训1次,上级随机考试每月1次。 5、负责日常店铺营业中的防火、防盗、防损工作,保证店内无任何失误损失。 06 2% 其它工作 店长、店助安排的其它工作 二、店助岗位职责 岗 位 店 助 所属部门 营运部 上级岗位 高级店长、店长 下级岗位 导购员 岗位任职要求 u 年龄:20岁以上 u 性别:女 u 学历:初中以上学历 u 籍贯:当地户口优先 u 经验要求:1年以上服装行业销售经验,半年以上店铺管理经验 u 婚姻状况:不限,已婚优先 u 知识要求:熟悉卖场知识,熟悉服装连锁管理知识及服装货品管理知识。 u 能力要求: 有办公软件的基础操作能力,较强的人际协调能力及团队合作精 神,有较强的计划与执行能力。 u 其它要求:形象良好,五官端正。 工作权重示意图: 序号 工作权重 工作职责 工作内容 01 75% 销售业绩工作 1、协助店长每月1日前完成店铺(月,周,日)计划的下达 与业绩指标分配;参与店铺销售计划的跟踪、监督与指导店内人员;负责完成每日店内工作事务,每月1日协助店长总结和上报店铺销售总结。 2、 负责完成公司每月下达的个人销售指标,每周向店长总结 和汇报一次个人及店铺完成情况。 3、 个人业绩指标完成率100%以上。 02 5% 店铺日常工作 1、 负责完善店内工作流程并协助监督公司各项规章制度的执 行。 2、 和店长轮班时负责主持店铺会议,做好每日工作小结,协 助员工销售,创造销售氛围,并在营业结束后向店长汇报 当日店铺工作。 03 5% 商品管理工作 1、 协助店长组织每月店铺的货品盘点工作的开展与审核,每 月向店长总结和汇报问题1次。 2、 负责监督和指导店内商品的调拨、订、退、换的流程、按 照公司的要求标准严格执行与把控,无差错率。 3、 协助店长完成常规及规定的店铺货品补货,补货流程及数 据符合公司标准,无差错率。 04 5% 团队建设工作 1、 协助店长做店内人员的培训,合理安排分工,协助店长完 成人才培养,协助店长合理控制人才流失,每周培训1次。(包括业务技能、产品知识、企业文化、营业流程等) 2、 任职期间培养优秀有效导购2名以上,培养优秀有效储备 店助1名。 05 2% 形象维护工作 1、 负责指导员工对店内货品做好陈列布局(挂板、模特换版、 橱窗调整、货架调整等),保持店面的新颖和变化性,每周1次。 2、 店铺淡场时间带领员工完成店内卫生维护、线头检查、次 品检查、氛围激励等。 3、每天更换店内模特服装出样及橱窗模特服装出样,3天进行1次店铺陈列调整。 06 1% 突发事件处理工作 1、 作为值班店长时负责店内突发事件的处理,做到事件影响不扩大化,对公司无造成影响。 2、 处理店内突发时不应在卖场及收银台处理,特殊突发设计监控的应在下班后处理。 07 1% 市场调研工作 1、协助店长做好市场调研提交。 08 2% VIP维护工作 1、协助店长完成每周客户档案的建立与客户关系的维护,客户信息无差错,客户关系无流失。 09 3% 财务管理工作 1、负责营业款收缴(当店内无专职收银,需承担收银的责任)并每日向店长汇报收银情况。 10 1% 其它工作 店长、高级店长安排的其它工作。 工作权限 1、销售收银接收找付; 2、权责范围内贵宾卡的发放与更换; 3、协助店长对店铺人员、货品的管理。 三、店长岗位职责 岗 位 店 长 所属部门 营运部 上级岗位 高级店长、区域主管 下级岗位 导购员、店助 岗位任职要求 u 年龄:20岁以上 u 性别:女 u 学历:中专以上学历 u 籍贯:当地户口优先 u 经验要求:服装行业2年以上经验,店长岗位1年以上经验。 u 婚姻状况:已婚优先 u 知识要求:熟悉卖场管理,服装连锁管理及服装货品管理 u 能力要求:有较强的组织管理能力、市场判断能力、良好的合作精神,较强 的观察能力、突发事件处理能力及应变力。 u 其它要求:形象良好,口齿清晰并愿意服从公司调派。 工作权重示意图: 序号 工作权重 工作职责 工作内容 01 65% 销售业绩工作 1、 负责分解本店铺的年度指标计划并上报上级;制定本店铺 月、周、日销售计划并下达至个人监督执行。 2、 每月1日总结上月销售情况;个人月销售指标完成100%。 3、 店铺月销售指标完成100%;季度指标完成100%;年度指标 完成100%。 02 10% 店铺日常管理工作 1、 负责主持日常店铺会议、每日每周工作小结、协助员工销 售,创造销售氛围。 2、 负责日常员工考勤,考勤资料每月3日前提交行政部。 3、 负责加强员工沟通,传达公司各项文件,领导并贯彻政令 执行。 03 5% 团队建设工作 1、 负责人员的合理安排与分工,针对店内人员的特质,完成 店铺人才培养(培养店助和其它岗位有潜力的员工);每周 培训不少于1次(包括业务技能、产品知识、企业文化、 产品FAB等),季度人才达成率不低于80%,人才流失率不 高于20%。 2、 在岗1年期间应培养1名优秀有效店长,2名优秀优秀店助。 04 5% 店铺形象管理工作 1、 负责组织带领员工针对店内货品做好陈列布局(挂板、模 特换版、橱窗调整、货架调整等),保持店面的新颖和变化 性,每周1次。 2、 带领店员清理店铺卫生、员工着装形象符合公司标准。 3、 指导检查店铺灯光的使用、音乐播放、顾客接待、服务意 识提升,确保各项服务符合公司标准。 4、每天更换店内模特服装出样及橱窗模特服装出样,3天进行1次店铺陈列调整。 05 5% 商品管理工作 1、 负责监督、指导店铺货品的调拨、退、换货、产品的验收、 整理、盘点(每月1次)等各项工作。 2、 负责指导和监督店铺常规补货,负责店内货品的进、销、 存管理,季度货品的周转率90%以上。 3、 负责找出爆版,引导店员做主推。 4、 注意节假日货品准备与补充。 06 5% 财务管理工作 1、 负责店铺人员的销售数据统计,工作绩效表评估及员工工 资核算,并在每月3日前提交公司总部。 2、 负责营业款收缴(当店无专职收银的,店长需承担起收银 的责任)每月3前向总部提交营业报表、存款明细。 07 2% VIP管理工作 1、 负责建立和管理本店客户资源档案,检查资料是否完善, 定期向上级提交客户状况分析。 2、 新款上市的邀约及节假日问候等VIP回访服务;回访方式 有短信、电话、微信等。 08 1% 突发事件处理工作 1、 负责店内各项突发事件的处理(包含客户投诉、防火防盗、 设备维护),保证事件不扩大化,无造成公司损失。 09 1% 市场调查工作 1、负责洞察周边竞争对手的产品销售情况、促销方式和广告投放,每季度末向上级提出销售方案,并执行公司各类型促销活动,按公司通知的规定时间做好店铺氛围调整,活动讲解。 10 1% 其它工作 高级店长、区域主管交代的其它工作。 岗位权限 1、店铺日常管理制度及工作计划的监督权; 2、对直接下级人员调配的建议权、权限内奖罚的处理权; 3、对直接下级工作争议的裁决; 4、对店铺内突发事件处理权; 5、要求相关部门和人员配合工作的权利。 四、高级店长、区域主管岗位职责 岗 位 高级店长、区域主管 所属部门 营运部 上级岗位 区域经理、营运经理 下级岗位 店长、店助 岗位任职要求 u 年龄:23岁以上 u 性别:不限 u 学历:高中以上学历 u 籍贯:当地户口优先 u 经验要求:3年以上服装行业经验,店长岗位2年以上经验 u 婚姻状况:不限 u 知识要求:具备卖场管理、服装连锁管理、货品管理、团队管理知识。 u 能力要求:能熟练操作办公软件,有独立的团队管理能力,良好的合作精神,较强的观察能力、突发事件处理能力及应变力 u 其它要求:形象良好,口齿清晰并愿意服从公司调派。 工作权重示意图: 序号 工作权重 工作职责 工作内容 01 60% 销售业绩工作 1、 对区域店铺的销售业绩进行时刻追踪,对销售业绩提出解决 方案,并落地执行。 2、 协助上级做好营运部各类活动的推动,组织本区域积极参 加每月PK活动,并每周跟进,时时激励。 3、 区域月度总指标完成率100%;季度总指标100%;年度总指 标100%。 4、 每月管辖区域内所有店铺指标完成率100%。 5、 每月管辖区域内店铺,1/2以上为标杆店铺。(标杆店铺的 指标完成率为115%以上) 02 5% 工作计划与总结 1、 负责区域工作目标规划、业绩具体运作方案的制定并落实、 跟踪、定期督导执行。(每月3日前将本区域整体工作方案 及工作总结上报上级) 2、 负责每月召开本区域店长会议,有计划组织培训所辖区域 的店铺人员,总结销售情况、分享经验和总结改善建议, 并对培训效果进行考核、评估、各项总结每月上报经理。 3、 负责接受并领导组织分配、落实、完成区域的各项销售任务。 (公司任务下达启动大会前上报各个店铺具体分配目标并每 月监督考核) 03 5% 发现问题和解决问题 1、 根据月度计划报表的行程下店或驻店,在店期间分析店铺存 在的问题或表现好的方面。 2、 对于存在的问题及时与店长沟通,并及时提出方案解决问题。 3、 重点问题店铺安排行程重点跟进解决,并定期回访该店。 4、 下店检查店铺的硬件形象及软件形象,发现问题及时责令整 改,必要时上报上级。 04 5% 团队建设工作 1、 负责指导区域店铺的团队建设,店员的沟通、后备人才培训 培养、建立人才梯队。对本区人员进行提职、加薪、调整、解聘的建议权。(季度考评人才的达成率) 2、 负责本区域店员的绩效考核方案的审核、奖罚措施及销售分 配制度的组织实施。(随时检查督导、每月考核评价) 3、 负责做好本区域店长的合理分工,当区域出现店长岗位空缺 时,做好店长岗位的选拔与任命。 4、 一年期间应培养3名以上的优秀有效店长。 05 5% 商品管理工作 1、 负责分析本区域所辖店铺库存和商品结构管控(新款、畅销款、旧款、滞销款), 2、 审核店铺提出的补货、调拨、退、换货要求、盘点等工作,并监督补货的执行情况及各项流程的执行标准。(即时检查,月报反馈,季度考评货品周转率) 3、负责找出爆版,引导店铺做主推。 06 5% 财务管理 1、 负责监督店铺的营业款收缴情况及各项财务情况; 2、 督促各类报表上传至公司总部,月度总结汇报。 07 3% 突发事件处理 1、 负责店铺各项突发事件的处理(包含客户投诉、防火防盗、 设备维护等),重大情况及时反馈至上级。 08 5% 市场调查 1、 负责本区域的周边市场调研,搜集竞争品的售价情况; 2、 对区域促销有市场导向规划、建议权。(周报信息反馈、月度报告3日前提交并分析制定本区域策略) 09 2% 新店开业的统筹工作 1、 负责本区域的新店开业筹备; 2、 指导新店店长进行新店开业布置工作,做好销售计划、销售分析、促销活动跟进等工作。 10 5% 其它工作 1、积极主动上级交代的其它工作 岗位权限 1、 店铺日常管理制度执行及工作计划的监督权; 2、 对直接下级人员调配的建议权、权限内奖罚的处理权; 3、 对直接下级工作争议的裁决; 4、对店铺内突发事件处理权; 5、要求相关部门和人员配合工作的权利; 6、对下属员工的请假审批权(2天以内)。 五、 销售督导岗位职责 岗 位 销售督导 所属部门 营运部 上级岗位 区域经理 下级岗位 无 岗位任职要求 u 年龄:20岁以上 u 性别:不限,女性优先 u 学历:高中以上学历 u 籍贯:不限 u 经验要求:服装行业3年以上经验、同岗位1年以上经验 u 婚姻状况:不限 u 知识要求:具备市场营销、服装连锁管理、货品管理及人员管理知识。 u 能力要求:销售能力强,能指导、引导别人提升销售;具备熟练操作办公软件,有独立管理和运作区域市场的能力、丰富的团队管理经验并落实、考核、督导团队完成公司的各项任务指标 工作权重示意图: 序号 工作权重 工作职责 工作内容 01 75% 销售业绩工作 1、 新店开业的驻店,以全店业绩为考核,100%完成店铺指标。 2、 原有店铺的驻店,考核驻店周期的店铺指标完成率。并分 析店铺存在的问题,提出解决问题的方案与店长分享引导 其执行整改。 3、 对驻店期间发现问题与解决问题及所需支持等以文件形式 上报上级。 02 5% 驻店带教工作 1、 负责对驻店店铺形象、陈列、商品、人员、促销等情况进 行督导,责成整改。 2、 负责督察店内各项公司流程标准、政令文件、营运规范的 执行情况,并及时责令整改。 3、 驻店提升店铺人员业绩以及店铺总业绩,使其驻店期间及 驻店之后店铺业绩得到正面增长。 4、 协助店长做好各类活动的推动,跟进销售进度,时时激励。 03 5% 商品管理 1、 分析店铺库存和商品结构管控(新款、畅销款、旧款、滞 销款),协助店长补货。 04 5% 分析问题与解决问题 1、 驻店期间能迅速分析店铺存在的问题,能迅速提出解决方 案,并反馈至上级审议。 2、 将问题的解决方案与店长沟通及分析店铺后期老问题重现 的注意事项。 05 3% 突发事件处理 1、 指导店铺各项突发事件的处理(包含客户投诉、防火防盗、 设备维护),重大情况及时反馈至区域经理。 06 5% 新店开业 1、 协助其它部门进行本区域的新店开业筹备,指导新店店长 进行新店开业布置工作,促销活动跟进等工作。 2、 新开店每月合适的店长时,销售督导应先驻店管理店铺行 驶店长全力与职责。带店期间指标完成率100%。 07 2% 其它工作 1、 区域经理交代的其它工作 岗位权限 1、 有对店长业绩事项相关工作的监督与提议权; 2、 对于店铺提升业绩所需支持的提议权。 六、区域经理岗位职责 岗 位 区域经理 所属部门 营运部 上级岗位 营运经理 下级岗位 销售督导、高级店长、区域主管 岗位任职要求 u 年龄:25岁以上 u 性别:不限 u 学历:高中以上学历 u 籍贯:不限 u 经验要求:5年以上服装行业工作经验,1以上同岗位经验。 u 婚姻状况:不限 u 知识要求:0市场营销、服装连锁管理、货品管理及人员管理知识。 u 能力要求:具备熟练操作办公软件,有独立管理和运作区域市场的能力、丰富的 团队管理经验并落实、考核、督导团队完成公司的各项任务指标 u 其它要求:形象良好具有较强的服务意识及热爱服装行业。 工作权重示意图: 序号 工作权重 工作职责 工作内容 01 50% 销售业绩工作 1、 100%完成区域月度、季度、年度业绩,指标完成率作为岗 位考核标准。 2、 协助上级做好营运部员工各类活动的推动,组织本区域积 极参加每月PK活动,并每周跟进,时时激励。 02 5% 计划统筹工作 1、 对本区域店铺的年度计划指标作分解,围绕指标作营运事 项计划。 2、 对下属高级店长、区域主管的工作计划作审核指导,并监 督其后期执行。 3、 对销售督导工作行程计划作安排,针对性安排其驻店提升 当店业绩及其它营运标准。 4、 对整体计划统筹内容上报至营运经理审议。 03 5% 总结评估工作 1、 对本区域店铺的阶段营运结果作总结评估,提出改善建议。 2、 对下属高级店长、区域主管的工作总结进行审核评估,提 出改善建议。 3、 对销售督导的工作结果作总结评估,提出改善建议。 4、 对整体总结评估内容上报营运经理审议。 04 5% 财务管理工作 1、 负责监督店铺的营业款收缴情况及各项财务情况; 2、 督促各类报表上传至公司总部,月度总结汇报。 05 10% 日常管理工作 1、 对每个片区店铺存在的情况清楚掌握,订立每月主次跟进 的片区及片区店铺。 2、 对于主要重点跟进的片区及店铺,重点安排行程下片区及 店铺考察实际情况。提出解决方案,上报上级。 3、 对业绩下滑的店铺,重点安排驻店跟进,迅速提出业绩改 进、提升方案。 4、驻店所辖店铺,对店铺形象、陈列、商品、人员、促销等 情况进行分析,责成整改。 4、 负责督察店内各项公司流程标准、政令文件、营运规范的 执行情况,并及时责令整改,月度总结汇报。 06 5% 团队建设工作 1、 1年区域培养优秀有效高级店长和区域主管3人以上,培养 优秀有效店长5人以上。 2、 负责指导区域店铺的团队建设,店员的沟通、后备人才培 训培养、建立人才梯队。对本区人员进行提职、加薪、调 整、解聘的建议权。(季度考评人才的达成率) 07 5% 货品管理工作 1、 负责分析本区域所辖店铺库存和商品结构管控(新款、畅销款、旧款、逆销款),审核店铺提出的补货、调拨、退、换货要求、盘点等工作, 2、 监督补货的执行情况及各项流程的执行标准。(即时检查,月报反馈,季度考评货品周转率) 08 5% 品牌形象管理工作 1、对区域店铺的品牌形象(软件、硬件)进行检查,并提出改善建议。 09 5% 市场调研工作 1、 负责本区域的周边市场调研,搜集竞争品的售价情况; 2、 对区域促销有市场导向规划、建议权。(周报信息反馈、月度报告3日前提交并分析制定本区域策略) 10 3% 新店开业工作 1、组织部门人员进行本区域的新店开业筹备,指导区域主管或高级店长进行新店开业布置工作,做好销售计划、销售分析、促销活动跟进等工作。 11 2% 其它工作 营运经理交代的其它事项 工作权限 1、有对下属终端发布工作目标,要求高级店长、区域主管提交工作计划的权利; 2、有权根据下属高级店长、区域主管工作计划的执行进行监督,并对其进行考核; 3、有相关培训需求及费用的申请权; 4、有对培训计划、培训体系负有建立和实施权; 5、有对下属员工人员配置、人事任免建议权; 6、对下属员工的工作表现有奖惩权并有请假审批权(5天以内); 三、 店铺日常营运管理 (一)店铺日营业流程 (二)店铺日营业流程说明 1、开铺:先观察店外情况,确保店铺完好。 2、开启设备 (1)开启店铺照明、空调、电脑、音响等设备。 (2)检查收银台及店内设施,确保完好。 (3)收银款项交接。 3、晨会的目的: 鼓舞士气 部署工作方向 晨会准备:店长或领班准备晨会内容并记录店铺交接本,内容如下: 晨会流程说明: (1)开会前 l 会议主持人组织好开会流程(引子/内容/结论等) l 所须物料 l 员工精神面貌(仪容仪表/精神状态) (2)部署内容 l 订立每个人员的个人销售指标 l 订立当天的时段销售指标 l 订立当日的主推款 l 订立当日的陈列主题 l 订立当日的服务主题 (3)开会过程 l 让所有同事围成一个圈。 l 与每位员工保持目光接触。 l 同事适当的补充,协助开会者达成会议目的。 l 鼓励参与性(多提问让同事作答)。 l 结束时将内容重点总结强调,起到促进作用。 l 鼓舞士气,团队口号激励结束。 (4)开会后 l 同事们给主持人提建议(如会议主持的技巧/语言/非语言等内容)。 l 跟进开会内容。 4、做卫生 l 店长、店助根据实际情况分区合理安排同事做卫生。 l 店长、店助在卫生做完后作检查。 5、 巡铺及跟进 l 订立时间段目标,且给全场同事打气提神。 l 跟进昨日交接“事项”。 l 利用10—15分钟巡铺,并用本子记录需跟进的事项。(仓库/陈列/服务状态等) l 交接跟进,即把发现到的问题,交代相应人员跟进,并订立明确的完成时间并进行跟进。 6、销售环节 ①根据公司要求的服务流程服务顾客。流程如下: (服务前的准备) l 微笑问候 l 鉴别顾客需求 l 介绍产品及搭配推荐 l 邀请试穿 l 确认购买 l 引导顾客收银 l 提醒顾客须知 l 感谢顾客并道别 ②运用FAB销售法则,提高成交率。 备注:F:指产品的特性包括面料材质、颜色、款式、价格、设计风格、工艺等; A:产品优点是产品特性引申出来的优点和现象; B:结合产品的特性和优点带给顾客的相关好处。 ③加强附加销售,提高连带率。 ④跟踪目标进展,现场给做好的同事表扬,给业绩不理想的同事鼓励、提醒。 ⑤暴场情况下,提醒同事们站好工作岗位,做好交接工作,留意“KK”。 ⑥同事发挥“协同”作用,为达致共同目标而共同努力。 7、淡场环节 l 利用10—15分钟巡铺,并用本子记录须跟进的事项。(补货/陈列/服务状态/卫生等) l 主动引导同事主持有意义活动,活跃卖场气氛。(小游戏/穿版体验/角色扮演) l 组织同事分享销售心得,学习相关知识。(搭配知识/产品知识FAB/陈列知识等) 8、交接会 l 晚班同事到场,仪容形象准备,精神面貌准备,进入上班状态。 l 晚班领班和早班领班进行交接,查看交更本明确晚班指标。(业绩/事项等) l 主持交接会议。 9、关铺 ①日结会议技巧(5—10分钟): l 生意总结 l 今日计划事项总结 l 人员工作表现总结 l 事务补充 l 总结 ②下班交接工作: l 晚班领班写交更本 l 查包 交接本内容如下: (三)店长日工作流程 1、营业前 晨会工作 收银准备工作 检查工作 安排工作 营业前 ①安排工作:安排人员打扫卫生; ②检查工作: l 提前10分钟入店,对员工进行考勤; l 检查员工的仪容仪表; l 检查电话线、POS机、照明灯等设备; l 检查店员的卫生/货架整理情况; ③收银准备工作: l 店长指导收银员准备工作; l 小票纸、零钱、笔等检查是否准备好; l 查看POS库存,是否有未审核的单据; ④晨会工作 l 传达公司文件,包括通知、调令、促销活动操作方法及店长会议情况等; l 宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标; l 分配今日人员的工作区域与主要职 2、营业中 营业中 销售高峰期 员工用餐期 销售空闲期 (1)销售高峰 ①人员 l 带领店员招呼顾客、接待顾客; l 提醒员工抓单、卖单,提醒销售大单; l 注意调节员工情绪,提高员工的销售激情; ②商品 l 提醒员工注意卖场的货品安全,提醒接单人员注意顾客带进更衣室的衣服件数,试穿完后心里点数确认。 l 销售 l 查看高峰期销售额,并及时提醒、激励店员,高峰期销售将占到整天销售的70% l 提醒员工发挥协同作用,一起完成店铺指标; (2)销售空闲期 l 指导员工整理商品,对店里的货品进行系统补货; l 时刻维持店内的卫生状况; l 顾客反馈信息收集,并及时记录; l 对周边市场竞品信息的收集; l 销售数据汇总分析; l 对员工进行相应的指导与培训;(包括商品陈列、销售技巧、服务礼仪等) l 处理店铺各项外协事宜,包括:对付各个执法部门检查、交水费、电费、管理费用等; l 记录当天工作日志; l 店铺负责人要不间断的巡视整个卖场;(如:货品安全、店铺氛围、店铺形象等) 其它事务:接收商品 l 察看外包装无破损方可收货; l 店内点货按箱中出库清单,逐一点货,代班合理安排店员做收获整理; l 对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异及时联系总部; 3、午餐/晚餐期间 l 合理安排店员轮流外出进餐; l 收银备用金的交接工作; l 店长外出,安排代班负责店铺管理; l 查看现时销售情况,再次激励店员加油努力; 4、营业后 l 安排卫生的打扫; l 关闭部分射灯、筒灯; l 清点当日收银现金; l 完成各种报表; l 打印日结单,打印pos单,查看营业款是否和系统相符; l 整理顾客档案,方便顾客服务; l 当班代班需向上级发送营业短信; l 召开晚会; l 监督店员下班打卡并查包; (四)店长周工作流程 店长一周工作流程表 星期: “周例会” 日常管理: 业绩追踪、人员管理、货品畅滞销分析、补货、订立主推货品、形象维护、VIP建设等等 星期: “陈列调整” 星期: “周计划与总结” 星期: “卫生清洁” 序号 工作事项 工作内容 01 周计划与总结 1、 上周销售业绩的分析总结; 2、 上周店铺营运事项的总结; 3、 当周指标分解,人员指标分解; 4、 当周营运事项计划; 5、 向上级上报周计划与总结; 02 周例会 1、上周营业情况分析,工作表现的检讨; 2、公司政策及当周营业计划的公布与传达; 3、员工学习培训,交流成功销售技巧; 4、激发工作热情,鼓舞员工士气; 03 陈列调整 1、店铺陈列常规的周次大调整; 04 店铺卫生清洁 1、店铺门头logo、橱窗、地板、收银台面和抽屉及墙面、垃圾桶、货架、设备等店内外卫生清洁; (五)店长月工作流程 日期: 1 “月总结” 日期: 2 “月例会” 日期: 30 “月计划” 序号 工作事项 工作内容 01 月计划 1、 本月销售指标分解,人员指标分解; 2、 本月工作事项计划; 3、 本月促销活动计划; 02 月总结 1、上月营业情况分析,人员工作表现的检讨; 2、上月营运事项的总结; 03 月例会 1、 分享上月的业绩总结,事项总结,人员总结; 2、 公司政策及当月营业计划的公布与传达; 3、 激发工作热情,鼓舞员工士气; (六)导购员日工作流程 营业时间 工作事项 工作内容 营业前 考勤登记 按店铺规定上班时间准时到达店铺; 仪容仪表 按公司规定要求着装及妆容补妆,佩戴工作牌; 晨会 1、 调整心情状态,调动积极工作心态; 2、 了解前日业绩达成分析及目标完成情况,工作检讨; 3、 了解今日工作指标及工作事项; 4、 积极参加店铺晨会,并做笔记; 开门营业 门、灯光、音控、地毯等 卫生清理 门口、天顶死角、玻璃、模特、货架、地板、收银台、休息区、洗手间等; 营业中 陈列维护 橱窗模特、挂板陈列调整,主推陈列调整等; 顾客接待 根据服务流程及销售技巧做好顾客接待销售; 演练分享 淡场时进行角色扮演,学习和分享销售心得,协助店长补货; 形象维护 淡场时清理卖场卫生,整理个人妆容形象; 营业后 货品补货 根据当天的销售情况,做系统补货; 账目核对 核对当日销售帐目数据(货品、金额); 卫生清理 门口、玻璃、模特、货架、地板、收银台、休息区、洗手间等; 安全检查 电源设备、防盗系统、水、电开关等; 下班关门 确定门锁正常,并再次巡视周边环境; 下班互相查包; (七) 新员工带教流程 责任人 执行人 重要性 店 长 店长、店助 √ 1、 目的:帮助新员工在短时间内成为合格的导购,提高业绩技能; 2、 完成标准:新员工能对某些工作独立操作,独档一面; 3、 带教要求:培训人员与被培训人员的合理搭配,优劣互补; 4、能力要求: a、调动执行人对其培训工作的积极性,充分将他们的长处发挥出来; b、激发新员工对知识的渴求,积极主动寻求帮助; 5、有关奖惩标准:以新员工的日常考核成绩为依据; 6、适宜范围:有一定资历、技能的店助、店长; 7、店长根据新员工掌握知识的程度安排带教进度; 新员工需掌握的知识: l 企业文化 l 考勤管理制度 l 人员行为规范 l 店铺服务流程 l 品类知识 l 面料知识 l 尺码知识 l 条码知识 l 熨烫标准 l 商品FAB牚握 l 陈列基础知识 l 会员卡办理操作程序 (八) 店铺周、月会议流程 1、目的: 会议是非常重要的管理工具,通过会议的组织和召开,可以实现问题及时探讨、及时沟通和解决问题的目的。 2、内容: 总结:①总结上周、上月运营情况,包括:业绩、工作事项、人员表现、货品、陈列、卫生、店铺激励活动、 市场环境等。 ②对总结出的问题及提升点,作下周期的改进提升方案。 计划:①计划下周、月的业绩指标、工作事项、团队建设、货品调整、陈列调整、卫生、店铺激励活动等。 学习:①会议成员分享销售心得,交流学习提升。 ②会议成- 配套讲稿:
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- 服装店 营运 手册 职责 日常工作 细则 41
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