服务员的岗位职责.doc
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4、,接受领班的任务分配;2、 负责开餐前的准备工作,按规定要求布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品;3、 按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作;4、 主动征询宾客对菜肴和服务的意见,接受宾客的投诉并及时向餐厅领班汇报;5、 负责环境、台面、家具、地面的整洁和清洁工作;6、 热爱本职工作,有较强的敬业精神;7、 积极参加餐厅和人事部组织的各种培训活动,不断提高业务知识和服务技能;8、 遵法守法,遵守食府的各项规章制度;9、 负责本区域客人物品的安全,做好“一岗两责”工作,谨访丢失;10、 完成上级布置的其它各项工作;领班的岗位职责目的:带领服务员按照服务规范的要求,向宾客提供热情周到、高效的
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