服装行业东莞盈晖服装有限公司专卖店员工培训手册.doc
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1、课程目录() 课程一 迎新课程- 公司簡介發展歷程课程二 产品基本知识- 貨品種類及挂牌標準面料知識及産品知識洗滌標誌课程三 专卖店员工培训- 儀容儀錶員工守則四大服務课程四 店铺管理及店务工作流程- 店鋪管理制度主持早會技巧店務工作流程课程五 开店筹备及信息收集整理反馈、店铺巡视- 開店籌備工作概要資訊收集、整理课程六 店长及管理人的加强- 店長進修課程人員培訓與考核課 程 一迎 新 課 程(STAFF INDUCTION COURSE)学习目的課程結束、參加者會:瞭解公司文化、發展歷程瞭解專賣店員工儀容儀錶的规定,上班守則,四大服務瞭解貨品基本知識 瞭解陳列擺場方法瞭解店務工作流程 东莞盈
2、晖服装有限公司有着近十年制衣史,年生产能力达1000万件。已形成集开发、设计、生产、营销一体化的规范、完善的公司体系。2023年春季强力打造自己的休闲品牌YCMD盈彩美地。一流的生产线以及完善的ISO9001管理系统;经验丰富的生产队伍;满载活力、屏力思进的设计人才,精益求精、具有国内一流水准的营销管理团队。为YCMD搭建了强有力的运做保证。品牌是消费者身份的象征;个性是品牌生命力的关键;文化是品牌发展的生产力。更国际化的时尚设计,更贴近潮流文化和鲜明的品牌形象,是YCMD不懈的追求。完善的构建体系,准确的品牌定位,良好的发展前景和真诚的合作态度吸引了全国各地的代理商相继加盟。“YCMD”品牌
3、内涵:YCMD是活力四射、个性张扬、渴望真实自我,不愿随波逐流,并为此可以付出和实践年轻一族的真实写照。YCMD可以传递一种他们认可的,不同寻常的,能证明自我生活的主张和生活态度-“时尚、激情、活力”, 展现他们独特的个性和情感诉求。“YCMD”品牌源流:源自亚洲时尚之都-香港的休闲品牌服饰YCMD,每一季都为新生代送去无数的惊喜与感动。YCMD系列化休闲服饰以丰富的色彩,流畅的线条和全新的理念,制造渴望放飞心情的你。“YCMD”品牌风格定位YCMD以新奇的款式和丰富的色彩,为1835岁的新生代提供青春、时尚,优质超值的休闲服饰,充足展示了YCMD的时尚简约。以“时尚、激情、活力”的形象引领一
4、个新概念的休闲文化氛围。“YCMD”设计方针以时尚、激情、活力为主题,面料以梭织、牛仔为主,追求时尚休闲感觉,充足体现现代年轻人追求时尚、自我的生活方式。“YCMD”经营特质五个统一与八大优势相结合五个统一统一店面设计装修;统一定价标准,保证经销商的利益;统一经营管理模式;统一店员培训; 统一物流配送服务品牌文化英文名字:YCMD中文名字:盈彩美地品牌宗旨优惠的价格、高质量的产品、优质的服务、良好的信誉品牌意念 品牌色调 服装面料以咖啡、军绿、暗红为主色店内装修以白、蓝、橙为主八大优势l 准确的市场定位l 轰动的明星效应l POS快速反映系统l 高效的物流配送系统l 杰出的研发能力l 完善的管
5、理体制l 日益提高的品牌形象l 每一个YCMD人的执着追求 “YCMD”特许连锁经营的优势y拥有大批休闲服饰生产、行销经验的管理;y成熟的连锁物流、配送系统;y具有与合作者长期稳定发展的经营策略;y具有抗衡WTO的强势品牌的优势;y强大的供货能力-拥有一间数年生产名牌休闲服装的专业的厂家;y具有完善及科学的投资回报及预测、评估标准;y全力提供优质的管理培训:店员、销售、陈列、计算机、售后服务y依托上市总公司为坚强的经济后盾做运做保障质量目的 公司将进一步加大投资力度,精益求精,向更高质量水平进军,不断地改善生产机制,优化公司管理,健全管理制度;同时为了增强在日趋剧烈的国际市场中的竞争力,将进一
6、步加大投资力度,扩大生产规模,开发、设计更多更好适应于市场需求的新产品。 课程二產 品 知 識(FABRIC KNOWLEDGE COURSE)課程大綱货品種類及挂牌標準面料知識及産品知識面料處理的小常識質料燃燒時的情況洗滌標誌货品种类:男装上身尺码为S(165/85)、M(170/90)、L(175/95)、XL(180/100)XXL(185/105)女装上身尺码为S(155/75)、M(160/80)、L(165/85)、XL(165/90)男装裤由28至36英寸腰或小、中、大、加大、加加大女装裤由25至31英寸腰或小、中、大、加大洗水标志位于货品吊牌上。挂牌内容标准:款号,品牌,产品名
7、称,产品等级,执行标准,颜色,号型规格,成份,零售价(推广价),条形码。面料知识及产品知识:布料的结识 FABRIC KNOWLEDGE 织物纤维的分类 天然纤维 人造纤维 植物 动物 再生纤维 合成纤维 棉 麻 羊毛 丝 人造棉 人造毛 尼龙 今年面料采用纯棉质地的针织和梭织为主,针织有横间布、平纹拉架、打鸡布、罗纹布等一系列的T恤和休闲裙,梭织的牛仔布,水洗布、格子、条子全面弹力布为主。纤维 FIBRES纤维(FIBRES)是肉眼可见的毛状物体。一般用来纺纱(SPINNING)的纤维,其长度由半寸到数寸不等。纤维纺成纱线后,便可用作织成各类布料制衣(GARMENT MANUFACTURIN
8、G)或其它用途.纤 维 纱 坯布 整染 成衣制造 零售店 为增长对纤维的结识和了解,我们可根据纤维的来源,简朴将其归纳为两类,即天然纤维(NATURAL FIBRES)和人造纤维(MAN-MADE FIBRES)。 纤维的分类(A)天然纤维(NATUAL FIBRES)这是指取自植物的种子(例如棉花COTTON)茎部(例如麻LINEN)和动物身体(例如羊毛WOOL、蚕丝SILK)(B) 人造纤维(MAN-MADE FIBRES)这是取材自其它原料,再通过化学程序而织成的纤维,因选用原料上有所不同,人造纤维可细分为两类:(C) 再生纤维(REGENERATED FIBRES)这是取天然原料(例如
9、木料WOOD),经化学程序导致的纤维(如:黏胶人造丝RAYON)(D) 合成纤(SYNTHETIC FIBRES)这是用人造原料而后经化学程序导致的纤维(如:聚脂POLYESTER、尼龙NYLON等)纤维的结识:质 地特 性优 点缺 点COTTON棉-天然纤维-吸汗限度高,柔软-透气限度高,轻身-机洗及手洗均可-无化学成分,防止皮肤过敏-易皱-缩水率高WOOL毛-天然纤维-由蛋白质构成-回弹力强-隔热性强-保暖、柔软、轻身-缩水率高及湿洗后衣物变形,宜干洗-慢干-宜产生静电-较宜引起虫蛀POLYESTER涤纶-合成纤维-用化学方法从石油提炼而成-不易皱、快干、挺身-耐用限度高-缩水率极低-局身
10、-会产生静电NYLON锦纶-合成纤维-用化学方法从石油提炼而成-有所有POLYESTER的优点-比POLYESTER耐磨限度高-拉力强、不易皱-高温下会溶化 阳光暴晒下会减弱拉力及发黄染色方法:染色种类染色方法优 点缺 点FIBRE-DYEING(纤维染)-将采摘的棉花防入染缸后染色-固色限度高-不会褪色-颜色平均-价钱非常贵-染色至成品时间达7个月YARN-DYEING(沙染)-棉花纺成沙线后才染色-固色限度高-织成之布料颜色较好-不容易褪色-价钱贵-染色至成品时间达5个半月CLOTH-DYEING(布/匹染)-将沙线织成布匹才染色-固色限度一般-价钱较平-染色至成品时间较短4个月-较易褪色
11、-深色衣服(如黑色、蓝色)也许会腿色故开始洗涤必须分开洗PIECE-DYEING(件染)-产品制成后才染色-固色限度不好-价钱最平-染色至成品时间最短1个月-颜色不均匀-较易褪色通过特殊解决面料:1)、WRINKLE FREE防皱-布身通过特别解决后,再洗水,压骨,然后去焗,但产品并不是永远不皱,而是洗完后并不太皱并容易平服!客人不需要花太多心思去打理整烫!2)、MERCERIZE丝光用碱性原料配合拉力程序,令棉的前卫能多吸颜料及趋于平滑。经丝光解决后的布料光鲜感大增及颜色更能持久。3)、BRUSH抓毛用机器抓布的表面,使布的表面有较疏及较长的毛,有保暖作用,在秋、冬天,常用这类型的布制导致衣
12、。4)、PEACH磨毛用机器磨布的表面,使布有较短及密的毛,有保暖作用,在秋、冬天,常用这类型布制导致衣。5)、PRESHRUNK已缩水布在未做成成衣前,已做了缩水解决,使成衣的缩水率大大减低 。6)、SANFORIZE防缩乃国际认可注册的PRESHRUNK解决,经此解决后,布的缩水率不会超过1%。7)、WATER REPELLENT防水此解决是在布之表面加上防水的外层,因而布有防水的功能。质料在燃烧中的状态和灰的状态:质 料燃烧状态灰状态棉接触火焰即燃烧,离开火焰后继续燃烧,产生黄色火焰及蓝烟,烧焦部分为黑褐色灰烬少,灰末细软,呈浅灰色羊毛着火后,一面渐渐冒烟起泡,一面燃烧,离开火焰继续燃烧
13、,有时自己熄灭灰为有光泽黑色较脆的块状涤纶燃烧时纤维卷缩,一面熔化,一面冒烟燃烧,有黄色火焰灰为黑褐色玻璃圆珠状,用手可捏碎恤衫的特别解决防皱解决(PIEVENT-CREASE)布料加上树脂,形成防皱功能,洗涤后纤维可以充足回复天然弹性及光泽,多次洗涤后衣服仍保持柔软及光挺,方便解决!防污解决(PIEVENT -POLLUTE)布面加上透明保护膜,令衣物有防污功能,水点溅在衣物上会形成水珠滑走,汗迹亦较难溶付在领信及衫身上,清洁容易,但衣物每经一次洗水,保护膜的防污功能便会逐减!动物油脂或植物油脂 用白色汽油擦洗。如油渍过重,可用烯料和松节油擦,待油渍熔化后,再用温肥皂水或碱水漂洗,然后用清水
14、过净。酱油、醋渍 先用氨水擦洗,然后用少量草酸液洗擦后用清水洗净。假如有鲜藕,挤汁即可消除。圆珠笔油渍 先用冷水浸泡,然后用四氨化碳擦洗;用汽油擦洗后在用洗涤剂也可以。忌用热水泡。墨渍 应及时趁湿用冷水洗去。剩下的部分可用米饭、米粥加一点盐放在墨渍处搓洗;蓝墨水渍 用温水加洗衣粉放入20%的酸液中洗;如除不掉,可加入10%的氨水;也可用浓牛奶水搓揉浸洗,即可除掉。果汁渍 羊毛织物可用稀氨水擦洗,其它织物可用酒石酸或双氧水洗。烟道油渍 用丙酮擦拭,重渍用石油精擦拭。PIG知识摇荡洗:抓着一端,将洗涤物在洗涤液中前后左右摇荡使用于不会出褶的丝绸围巾化纤的女外套等抓洗:反复抓紧再放开,磨擦很少,合用
15、于轻轻地洗涤领口、袖口。按压洗:两手反复将衣物在盆底上下按压,合用于洗涤毛衣和质地比较厚的衣物揉搓洗:两手揉搓,是最普通的洗涤方法。磨擦角严重合用于洗涤较脏的棉织品和较结实的衣物脚踏洗:运用盆或浴盆,把体重加上去用脚踏洗涤方法。合用于洗涤洗衣机放不下的大毛毯等物品刷洗: 一边滴抹洗涤剂一边用刷子刷,合用于洗涤裙子、裤子,以便去掉其折印,或者洗涤布玩具等物品 最高30常规洗涤 冷水手洗 不可氯漂 稳定衫形平摊干燥 不可干洗 不可转笼翻转干燥 滴干 悬挂晾干 垫布熨烫 最高110蒸气熨烫最高120熨烫 不可熨烫課 程 三 專賣店員工培訓(THE CUSTOMER SERVICE IMPERATIV
16、E ANDTOTAL SERVICE MANAGEMENT)学习目的讓參加者能瞭解及運用:瞭解作爲專賣店導購員對儀容儀錶的规定瞭解平常工作守則運用正確的四大服務爲客人提供優質的服務靈活運用銷售技巧上的竅門使銷售業績備增 服装:著專賣店統一制服,導購員著裝不可太過前衛,必須保持衣服的整齊和清潔。袜子:色澤以白色為宜,防寒時用黑色或藍色。 鞋子:應以輕便旅遊鞋、休閒鞋為主,切忌古怪另類;時常保持乾淨有光澤,後跟不超過5釐米,前跟不超過3釐米。胸卡:端正配帶在左胸。头发:頭髮乾淨、梳理整齊、無頭皮屑,髮型不得誇張及標新立異,短髮不過肩,長髮應紮成馬尾。指甲:不留長指甲,不准塗有色指甲油。化妆:必須淡
17、妝上崗,口紅一般為淡(淺)紅色。饰品:允許適當配戴裝飾品,不能同時佩帶三件以上的首飾。口腔:保持在與顧客交談時口腔無異味(男孩不可留鬍鬚)。站姿:站直放鬆,等待顧客時,雙手放於身前交插;介紹貨品時,站于顧客最容易望到及聽到你談話的地方,即站于顧客的前面或側面而保持一段適中距離,身體面向顧客與顧客保持目光接觸,身體稍向前躬,表达尊敬顧客。介紹貨品時,雙手放於身後交插或自然垂放,並配合解說,有一定的手勢,臉部保持微笑。天天准时上班,提前15分钟(穿着整齐、整洁并按仪容仪表规定到专卖店报到);上班前须整理好仪容,不可在专卖店显眼处梳头、化妆、剪指甲、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙; 上班时不可坐着或趴在柜台、
18、椅子上,切忌手抱着双臂或手插在衣袋里接待顾客、回答询问;上班时不可扎堆聊天或高声说话、说笑;上班时不可打瞌睡、不能在营业现场看快报;上班时不可抽烟或吃零食,用餐时间,不可在货场内饮食;上班时不可把身体靠在柜台上或靠在墙壁上;除因公事外,不能于货场内携带手机、钞票、用公司电话;上班时,不准无关人员进入收银台,不准撇下顾客交接班;天天无端迟到两次者,即发警告信,再犯者可考虑解雇,并不作任何补偿;有事需要请病假或事假,必须上班前致电或回店铺报告店长,回店时,应有病假单或事假单;调班或调假必须征得店长批准;不准在谈话时贬低、挖苦或讽刺顾客,更不能与顾客争辨、争吵;上班时间,顾客至上(顾客一进店门、应用
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