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餐饮业创业计划书.docx
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1、餐饮业创业计划书餐饮业,消费潜力大,市场前景也很广阔。不少人都选择了以餐饮业为起点创业。创业,首先要准备一份好创业计划书。创业计划书对于创业过程,有着非常重要作用。推荐:摘要:合家欢特色店将引领xx市餐饮经营者建店一种时尚,重要是消费者喜欢在这种清新,友好,欢快气氛中用餐,同步在他们用餐过程中可以感受到家温馨,这种餐厅在短期内不会淘汰。xx目前现实状况:1.酒店餐厅:由于其“高门槛”公众形象和书本式经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了某些大餐厅外其他都惨淡经营。2.特色餐厅:由于其独特店面设计和餐厅气氛,以及新奇菜品,再加上价格合理已成为目前市民消费主力餐厅。详细筹划案一场地选择1、几大美
2、食一条街花园路鸢飞路新华路等2、重要各区繁华地带佳乐家三联家电科技城一带等3、所选楼层不得超过三楼4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车5、场租费用不得超过30元/平方米二店名和顺坊家乡味欢乐餐厅等三餐厅设计1、整个餐厅体现一种家和万事兴文化气氛,用绿色,黄色等让人感觉清新颜色。2、客用设备,尤其是卫生间设备力争高档。3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。4、包房应有十五个以上,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)。5、大厅需能容下原则十人台25张。最佳配有舞台。地面铺防滑8
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