绿色生活休闲农庄创业计划书.doc
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1、谷熟镇养生养老绿色生活休闲农庄创业计划书企 业 名 称 虞城县三圣农业种植专业合作社 创 业者 姓名 马 奔 、马卫东 日 期 2023年8月15日 摘要虞城县三圣农业种植专业合作社坐落于虞城县谷熟镇柴王村建设养生养老绿色生活休闲农庄,距离虞城县城和商丘市区都不超过半个小时的车程。计划用地100亩,前期投资一百万元。 休闲农庄是农家乐形式的延伸或扩展,他既能像农家乐那样给游客提供农家餐饮,不同的是休闲农庄还能为游客提供一种休闲小住的集观光、参与、拓展训练、休闲、度假、娱乐于一体的综合型服务。 绿色是一种美丽的颜色,拥有绿色的生活则是一种幸福。在绿色生活休闲农庄给你一种家的感觉,让温暖、轻松、美
2、好的感觉围绕你左右,让每一位光顾至此的顾客忘掉生活的烦恼,尽情的享受这个低碳、环保、无公害的世界。养老养生这一设计理念,源自于农村空巢老人和鳏寡孤独老人的养老问题。现在农村老人的养老问题面临一个严峻的挑战,涉及住宿、餐饮、基础医疗服务、社区养生等。让老人如何安享晚年,为老人提供衣、食、住、行、娱、乐等全方位生活已经变得刻不容缓。谷熟镇养生养老绿色生活休闲农庄原倾其所有,无偿为谷熟镇老人提供一个养老养生的场合。 农庄的竞争对手重要来自两个方面:直接的竞争者是同行业农家乐的竞争;潜在的竞争者是来自于酒店、旅馆等的竞争。我们养生养老绿色生活休闲农庄的重要优势:地理位置优越、拥有空气清楚、环境清幽的田
3、园特色;主打无公害食品,保健蔬菜,放养家畜等特色农家产品;同时将设立百果园,打造鲜果之旅游客心中的新目的;并且将结合垂钓,棋牌等流行娱乐项目;最后还将为游客提供认种场地,亲身体验农家生活。 以自然的景色,农村的生活方式,解去都市人生存的压力和无奈;营造一片全新的休闲天地。目 录一、休闲农庄简介4 二、谷熟镇养生养老绿色生活休闲农庄市场分析5三、SWOT分析6(一)优势分析6(二)劣势分析7(三)机会分析7(四)威胁分析8四、养生养老绿色生活休闲农庄项目方案8(一)项目发起因素8(二)具体项目内容9(三)市场战略STP分析10(四)营销策略10(五)绿色生活休闲农庄建设内容11食瓜果蔬菜 绿色健
4、康11宿 虫蛙低吟 似乐易眠12娱山村野趣 融入自然14(六)养生养老绿色生活休闲农庄组织机构14五、风险分析及对策15(一)市场风险15(二)竞争风险16(三)经营风险16(四)市场淘汰风险16六、财务预测16(一)筹资总额16(二)投资预算16(三)营业收入预算17(四)营业成本预算18(五)营业利润18七、总结19附件一: 公司的规章制度一、休闲农庄简介休闲农庄是国际上最流行的一种全新的休闲产业,它以田园风光、庄园风情为重要风格,迎合城市人追求“绿色”“田园”的一种心态,综合了城市人比较感爱好的农村生活状态,把“食用无公害的农家食品”“自耕自种自留地”、“牲畜家园”、“小桥流水”、“别有
5、洞天”、“垂钓”、“鲜果采摘”等一系列的全新休闲方式综合起来,形成了一站式享受田园乐趣的业态。在繁华的都市生活中打造出一片全新的天地!农民依托本地旅游风景资源,运用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源,因地制宜地经营特色旅游服务,成为勤劳致富的有效途径。他们可以把自有的一般生活资料、生产资料转化为经营性资产,无论是从事休闲农庄的农民还是从事农业生产和加工的农民,都可以从中增长收入。“休闲农庄”或“休闲农庄旅游服务模式”也就应运而生。休闲农庄旅游项目不仅根据本地实际,发展特色农家旅游,如:果园游赏、篝火晚会等。还注入现代人很少涉及的视觉旅行,让人们在享受身体的旅行和心情的放松的同时,让其视觉上也能
6、得到很好的享受。现今休闲农庄旅游发展趋势很好,它作为一种新兴的特色旅游项目,休闲农庄旅游从一开始就受到了游客的普遍欢迎和市场广泛认同,有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。随着人们物质生活水平的不断提高,现代旅游业的快速发展,近几年以“吃农家饭,品农家菜,住农家屋,干农家活,享休闲农庄”,为重要内容的“休闲农庄”旅游方式,引起社会各界的极大重视和关注。在人们对精神文化生活的需求日趋丰富并呈多样性发展的今天,休闲农庄特色旅游活动在全国悄然兴起并已成为旅游业中的一大亮点。随着产业链、服务链的延伸,不仅带动了餐饮服务、商贸流通、客运交通等相关的第三产业发展,并且促进了农产品生产和销售、特色旅游产品加工
7、和制作等农村第一、二产业新的发展,促进了农业和农村由单纯提供农产品向提供生态产品、文化旅游产品的转化升级,为农村产业结构调整和主导产业哺育注入了新的动力。休闲农庄旅游的蓬勃兴起,让农民充足看到了环境资源的价值,积极积极地保护和建设良好的自然生态环境,为休闲农庄旅游提供强有力的支撑和保障。城市游客的到来,送来了城市的信息、技术和管理,带动了休闲农庄旅游业质量和水平的提高,推动了农村社会的城市化进程。因此,休闲农庄旅游是城乡互动中的桥梁和纽带。二、谷熟镇养生养老绿色生活休闲农庄市场分析(一)、商丘地区市场状况 随着人们生活水平的提高,人们的旅游理念和愿望已发生了重大变化,休闲度假已悄然兴起。有关研
8、究表白,当人均GDP达成1000美元,旅游便开始普遍进入家庭;当人均GDP达成2500美元时,休闲消费的增长速度会快于经济增长的速度,社会便进入休闲消费的急剧扩张期。对商丘来讲,目前已到了迎接休闲时代到来的节骨眼上。商丘是一个历史底蕴极为深厚的城市,同时是一个开明开放度比较高的城市,气候温和,四季分明,湿润多雨,造就了丰富的自然资源。同时被誉为“三商之源华商之都”的商丘拥有着非常大的发展潜力。同时,以工业化和农业生产为重点发展对象带动城市经济快速的发展。所以在这样一个文化深厚、经济基础较好、休闲设施并不完善的,市区环境受人口快速集中和工业化影响较重的城市边沿发展以无公害农家食品为主的休闲农庄可
9、谓是对症下药,同时也将成为都市居民缓解压力的抱负目的。 目前谷熟镇现有行政村23个,自然村81个,村民组162个,人口3.4万人,按照老龄人口15%计算,谷熟镇现有老龄人口5100个。但是谷熟镇目前养老服务机构仅有一处谷熟镇敬老院,收养五保老人15人,局限性0.3%。因此随着“空巢”老人和失能失智老年人人数逐年增长,商丘应对人口老龄化挑战和保障老年人安享晚年的工作变得刻不容缓。解决农村养老问题,已经给政府和社会提出了非常严峻的挑战。谷熟镇养生养老绿色生活休闲农庄就是在这一环境下应运而生付之行动的!(二)、养生养老绿色生活休闲农庄目的人群.原生态农业养生养老“原生态农业养生养老”以休闲度假、健康
10、养生为主题,旨在为低收入人群免费打造一处安享晚年的养老处所。 .原生态农庄会所 “原生态农庄会所”以原生态、慢生活为主题,依托农村现有物资资源,结合项目的整体建筑规划布局及特色,规划建造一个植物种植、动物饲养类的实验园区,游客或居民可以相应获得一块土地的使用权去体验”采菊东篱下,悠然见南山的乡村生活。养生养老院市场定位为低收入和无收入的孤寡老人人群;农庄市场定位为中高档人群,目的客户群公司老板、追求时尚的都市白领、有稳定、高收入的家庭成员,以及中年的政府官员。积极迎合他们追求田园风情乐趣、享受原始生活的的心理!这部分客群的消费能力比较强,他们会不惜金钱来追求一种自然的休闲状态和乐善好施救助孤寡
11、老人的一种慈善心里。用绿色农庄的收入来赡养低收入和无收入的孤寡老人,“取之于民,用之于民” 。所以我们农庄的目的市场有两种顾客:一种是刻意追求形的;一种是爱好支配形的。同时无公害蔬菜、保健蔬菜、放养家畜将直接销售与各大单位的食堂,并且将开设实体店,以无公害蔬菜超市的形式面对所有消费者。(三)、休闲农庄基本竞争状况 1同行业竞争者据调查显示,目前我市的休闲农庄数量还寥寥无几,而商丘市政府也曾在会议上表态要扶持发展一批休闲农庄。这对于我们来说是一个大好创业机会啊。但是,在商丘市农家乐的发展已经初具规模,这对于休闲农庄来说是一个变异的对手,它将吸引一大部分经济实力相对略差的消费群体。但是那也是一把双
12、刃剑,农家乐为休闲农庄打下了坚实的基础,让我们原先的潜在消费者有了在休闲农业这一块的消费先例和消费意识。2潜在竞争者从理论上说,休闲农庄或休闲农庄的潜在竞争对手涉及饭店业的高低两端,即星级酒店和只是提供简朴住宿餐饮为主的社会小旅馆或小饭馆。虽说这些酒店或饭馆不是休闲农庄的直接的竞争对手,但也不能忽视两个需要考虑的因素:一是由于星级酒店为了吸引顾客,不断推出各种促销活动,使得顾客能在星级酒店享受大众化的消费;二是那些小饭馆也会推出价格低廉的农家菜,这样就会影响到休闲农庄的消费市场。三、SWOT分析(一)优势分析 1项目创新 虞城县三圣农业种植专业合作社旗下的绿色生活休闲农庄将以无公害蔬菜为重点,
13、放养家畜、保健蔬菜为辅实现一条龙食品供应,不仅供应农庄自身需要,同时供应多个事业单位的食堂。并且将在未来开设无公害蔬菜超市实体店。同时农庄还将实行认种,让消费者实现自耕、自种、自理、自食。真正体验农村生活,食用安全食品。2管理创新我们将成立一个创业团队,而本团队可以运用目前所掌握的现代管理模式,使休闲农庄的管理现代化、科学化和人性化。3.有一定客源背景创业团队成员中大部分都是本地人,且又有很多的同学、老师与朋友等人脉关系,所以争取本地客户或近距离客户比一般休闲农庄有优势。(二)劣势分析1. 创业者经验缺少由于创业者多是初次接触公司,缺少实际的创业经验,所以对很多问题或困难也许会预计局限性,对很
14、对实际的事物没有操作经验,因此需要便实践边学习,也许需要花出一定的学费成本。 2. 缺少资金 休闲农庄的建设需要较大资金投入,这对于我们这个初出茅庐的创业团队来说,是一个较大的困难。(三)机会分析1中国经济和旅游业快速发展使休闲旅游成为也许 中国旅游业已经与通信网络、住宅建筑、生物化工一起共同构成中国经济的四大新经济增长点,成为国民经济的支柱产业。据世界旅游组织预测,2023年中国将成为世界最大的旅游目的国。随着我国资本市场的发展和经济体制改革的进一步,必将建立起开放的旅游产权市场,发明融资、旅游相关产业进入、退出等方面的有利条件,这将为我们休闲农庄休闲旅游业的发展拓展巨大的空间。2政府机构政
15、策的支持 近年来由于商丘市对休闲农庄产业的发展十分重视和支持,也出台了相关的政策,使我们大力发展休闲农庄旅游成为也许,同时也给我们的创业提供了一个很好的平台。3农业的发展 商丘市四季鲜果之旅项目以趋向成熟,农家乐数量急剧增长,城里人下乡一司空见惯,这为我们的休闲农庄的发展带来了正面的影响。(四)威胁分析1会受到中低档酒店的冲击休闲农庄的资金投入相对于酒店来说要少的多,其人员以及管理等方面都与酒店无可比拟,所以其竞争力也相对较弱。而目前县城、乡镇上的一些低档、小型酒店也正在向乡村扩展,他们也推出价格低廉的农家菜,这势必会对休闲农庄的市场导致巨大的影响。2资金短缺导致休闲农庄的发展受限假如一定期期
16、内缺少客源、没有利润,那么后续资金很难跟上,万一资金链断裂,那休闲农庄的生存就很难保证了,所以能否在短时期内就能使休闲农庄走上正轨,产生利润,对创业者来说是一个很严峻的考验。四、养生养老绿色生活休闲农庄项目方案(一)项目发起因素依托本地旅游风景资源,运用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源,因地制宜地经营特色旅游服务,成为勤劳致富的有效途径。“休闲农庄”旅游服务模式也就应运而生。休闲农庄旅游项目不仅根据本地实际,发展特色农家旅游,如:果园游赏、篝火会友、亲临认种等。还注入现代人很少涉及的视觉旅行,让人们在享受身体的旅行和心情的放松的同时,让其视觉上也能得到很好的享受。除此之外,创建我们的休闲农庄
17、尚有以下五个因素:第一,人们的生活水平日益提高,消费结构的快速升级,休闲旅游成为了城市居民一个新的消费需求和一种新的生活方式。越来越多的城市居民开始崇尚自然、回归自然、享受自然。每个人都有反璞归真的欲望,而“休闲农庄” 恰好满足了人们走进自然、回归自然的心理。 第二,当前城乡二元经济结构逐渐被打破,城乡一体化已是大势所趋。休闲农庄作为一项沟通城市与农村、市民与农民、农业与休闲旅游业的复合型产业,既为城市居民提供了了解农业、贴近农民、结识农村的机会,也增进农村居民对现代文明的了解和认知。第三,在“三农”问题日益得到关注的今天,各地蓬勃兴起的“休闲农庄”旅游服务为农村人力资源转换、开拓多渠道增收致
18、富开拓了新路,并已经引起社会各界的浓厚爱好和政府部门的热切关注。第四,我们的创业理念是让人们置身于田园,既有垂钓、犁地耕田等融融乐趣;又有清山流水,霞光白云等依依美景。日间,可游走于清幽小道、田野之坪;入夜,又可坐赏明月繁星,倾听萤虫低唱。第五,在目前食品问题日益严重的情况下,我们将要推出无公害蔬菜,为人类的食品安全问题做出力所能及的奉献。(二)具体项目内容 1.无公害蔬菜、保健蔬菜的种植。其中将主攻无公害蔬菜,不仅仅供应农庄内部需要,并且将大量对外销售。并且将在未来开设无公害蔬菜超市实体店,让所有人都能享受安全食品 。当然放养家畜也将成为另一个亮点,而这样荤素结合也为农庄成为大食堂直接采购点
19、加大了砝码。2. 实行认种,提供自耕自种自留地和欣赏、采摘的生态园 。3.以吃农家菜,住农家屋为特色的农家乐也将成为农庄另一大部分,同时也可以和认种成为互补项目。4.四季鲜果以成为商丘市的特色产品 ,所以 我们将种植一片果园,让游客体验采摘的乐趣。5.在一个休闲农庄里,娱乐项目是必不可少的,鱼塘垂钓、饭后棋牌、篝火会友等都会让山庄更具吸引力。(三)市场战略STP分析 1.市场细分(1)休闲旅游消费群体繁重的生活压力,使得人们越来越不堪忍受都市的喧嚣,而长假旅行的机会有限,当周末自驾车游成为一种时尚时,人们开始考虑如何最有效地运用好闲暇时间以增强生活的色彩感。所以,一部分都市人便有了去农村游玩的
20、想法。(2)体验消费群体休闲农庄一种新兴的旅游休闲形式,以雨后春笋之速度遍地开花并迅速得到了人们的青睐。这种时尚的休闲方式使更多的“现代都市人”得以投身山林田园,尽情感受真山真水,一家几口或约上好朋友,一起“干农家活,吃农家饭,做农家人”,“春观花,夏纳凉,秋赏桂,冬咏梅”,这样的体验实在是惬意至极。(3)特色产品吸引力强农庄的核心产品无公害蔬菜、保健蔬菜、放养家畜等安全食品必然将成为有客的焦点,在目前食品问题严峻的形式下,势必为我们的安全食品提高了身价。我想光凭这一点就值得游客来农庄一游。 2.拟定目的市场目的市场除商丘市区外还将选择永城、夏邑、虞城等周边县城,由于这些城市距离绿色生活休闲农
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