旅游管理专业毕业论文选题参考.doc
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1、论文参考选题一、 旅行社1、 南京旅行社价格竞争策略2、 旅行社合作模式探讨以现象为例3、 旅游企业个案研究4、 论旅行社品牌化经营5、 浅析旅行社业的回扣问题6、 旅行社行业经营现状的调查与分析(以为例)7、 旅行社价格竞争策略8、 旅游产品开发设计(如修学旅游产品、老年旅游产品等) 9、 旅行社管理中的难点与对策分析10、 旅行社新产品开发研究 二、酒店11、 酒店前厅管理研究12、 酒店客房管理研究13、 南京酒店业服务质量问题研究以酒店为例14、 南京酒店业员工流动率过高现象研究以酒店为例15、 南京餐饮连锁经营研究以餐饮连锁经营为例16、 酒店前厅管理和服务质量提高的方法探讨17、
2、旅游酒店人才流失现象透析及解决措施18、 酒店行业开展“金钥匙”服务的意义和机制探讨19、 从酒店招聘实习生条件的变更看当前酒店的用人标准的变化20、 试论旅游饭店员工素质的提高21、 星级饭店员工素质问题分析(以某个星级饭店为例)22、 市旅游饭店现状分析与发展对策23、 论饭店管理的“人治”与“法治”24、 饭店节假日营销对策思考25、 现代饭店在推行标准化管理实践中存在的问题研究26、 提高现代饭店服务质量的探讨27、 现代饭店服务质量评述28、 现代饭店内部管理模式研究29、 饭店个性化服务研究30、 饭店标准化研究31、 对提高酒店餐饮服务质量问题的若干思考32、 对做好宾馆菜单管理
3、的几点思考33、 对酒店客房日常管理若干问题的思考34、 试论餐饮服务质量的几个问题35、 试论以人为本的餐饮服务管理36、 餐饮服务质量餐厅经营的关键37、 对客房质量管理的几点体会与思考38、 试论餐饮管理工作的主要内容39、 对客房部员工培训体系问题的分析与相关对策40、 对做好饭店餐饮服务管理工作的思考和建议41、 对加快酒店餐饮发展提高竞争力的思考42、 对餐饮服务工作问题的探讨43、 试论饭店质量管理44、 对酒店节约经营问题的探讨45、 酒店客房部与前厅部的沟通46、 对酒店餐饮服务工作的观察与思考47、 浅议酒店的餐饮服务与管理48、 浅谈饭店服务的投诉与处理49、 浅议酒店顾
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