桑拿洗浴管理制度.doc
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1、青花映月桑拿洗浴管理制度浴场员工均须有安全意识,为正常经营和宾客的安全尽职尽责,遇到火警,须采取以下措施: 1、保持镇定,呼唤同事协助,拨打火警119,并讲明着火地点及火情。 2、火警消除后,保护现场便于调查。3、如有不慎,意外致伤,应立即派人送往医院。4、如发现不安全的设备,足以引起意外发生的,应立即向领导汇报。5、对易发生危险的地方,应加设危险标志或警告客人不要接近。6、员工不得将包带进营业区内。带包出大门要主动打开包接受门卫检查。经营部防盗措施为保证公司正常经营,预防盗窃事件的发生,结合各部门具体情况,针对内盗和外盗特制定以下措施:前台1、前台值班员如发现进店客人有形迹可疑的举动,应及时
2、通知各班主管和值班经理,加以预防; 2、前台现金必须专人负责,专人管理,完善主收款制度; 3、每日营业款及时上交财务,中班营业由前台收银员领班与营业部经理核实无误后存入保险柜内; 4、存放客人包裹时,必须与客人当面点清包裹内的物品数量,并封存。如客人存放现金,应将现金装入档案袋内封存,在封存处盖前台章、客人签字、封存人员签字,妥善保管;顾客也可在密码柜中存放贵重物品,前台人员注意提示顾客。5、如需要男、女浴备用钥匙为丢失手牌的客人开柜,必须由经营部值班经理(向上级请示得到批准后可在办公室领取备用钥匙)值班员2人同时在场方可开锁,否则不可以出示备用钥匙。男、女浴1、夜班服务员每晚2:00留宿客人
3、的手牌号登记在册,以便询问客人; 2、更衣服务员在为单独的某位客人开锁时必须主动询问“客人几位”并与登记在册的手牌号核对,如正确方可开锁,不正确应继续询问其随身衣物特征,如衣物与其说法相符,方可允许其更换衣物,否则及时没收手牌,并通知值班经理; 3、 更衣服务员在更衣值班时必须保证2人以上,严禁更衣室内1人或无人值班。4、男更衣服务员,固定在2个入口处站位,严禁在更衣后排站位或逗留; 5、男更衣碰锁:在客人锁好后帮助客人检查是否锁好,主动帮助客人检查锁芯与锁边的标识是否对齐,提醒客人锁好更衣柜,如发现有未锁好的更衣柜应及时通知领班找到客人锁好更衣柜。6、严禁服务员私自用客用手牌开启宾客更衣柜。
4、7、男更衣、二次更衣服务员在本岗位拾到的物品,如:香烟、手表、手机、手包等物品,应主动上交吧台,严禁私自保存。8、垃圾每天必须固定由组长和一名服务员轮倒。9、严禁将个人衣物装如纸袋、塑料袋内带入公司,大件衣物可存在指定位置,只允许穿着工装进入营业区。10、严禁顾客带包上楼休息。11、各组应做好对班后服务员携带物品的检查,并自查后集体下班。餐 厅餐厅服务员在本区内拾行的客人物品如:香烟、手机等物品,主动上交吧台,严禁私自保存;包房、休息厅1、休息厅服务员应主动增加巡台次数,及时提醒客人将贵重物品存放吧台或自己保管好;对包房过夜的顾客要提醒将房门插好,以防睡后丢失物品和手牌。2、休息厅服务员应观察
5、大厅中是否有可疑客人,并多询问并跟踪来回走动的客人; 3、在本服务区内拾得客人物品应主动上交,严禁私自保存; 4、休息厅各班组组长应做好对下班后服务员携带物品的检查,并自查后统一集体下班。吧 台1、每天必须在领班的检查后方可下班; 2、严禁偷吃、偷拿、偷用、借用公司物品;其 它1、各部门员工如需早退,必须经值班经理同意后,值班员方可开门给予离开公司; 2、值班员应配合值班经理做好下班人员的包裹检查。各班组员工必须严格遵照以上防盗措施,并积极配合组长及值班人员检查工作。经营部防火措施一、各部门积极开展消防演练,组织新服务员学习消防知识,并掌握灭火器的使用方法及一般的火情处理方法;二、组织员工学习
6、并清楚掌握营业区内各个疏散口、灭火器及消防栓的准确位置;三、各部门应加强对火险隐患部位的巡视。男、女浴1、干蒸房应合理控制温度,以防温度过高引起自燃; 2、干蒸房每天在凌晨3:00到上午7点关闭,套间内干蒸房上午7点-凌晨3点开放,大房下午1点-晚1点开放。关闭后检查干蒸房内是否有异味,如发现异味及时与维修人员联系进行处理;3、每周一定期对桑拿炉线路进行检修;4、干蒸房内电器设备较多,打扫卫生时不要将水洒在插座设备上,以免短路发生火灾。5、男更衣室内杜绝客人吸烟,发现客人吸烟应及时提醒客人熄灭,以免发生火灾。餐厅1、壁画射灯温度较高,每天应定时开关灯(开灯时间10:00、闭灯时间凌晨2:30)
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