北京鹰山豫佳园度假村员工手册.doc
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4、005第八章 奖惩条例007第九章 员工宿舍规章制度011第十章 员工食堂规章制度011第十一章 员工洗浴规章制度012第十二章 消防保卫012第十三章 修订与解释012第一章 总经理致辞亲爱的员工: 热诚欢迎您加入北京鹰山豪特湾度假村并成为这个大家庭中的一员。我们的目标是成为国际一流的旅游度假酒店,做北京市园林度假村中的旗舰店,领航者独领风骚,引导旅游、度假、休闲。我们的愿望就是让每一位光临我们度假村的客人都有王者之感,尽显尊贵。超前服务让客人时时处处感到贴心、感到方便,达到满意。我们的企业要发展、要壮大,需要我们的每一位员工拿出满腔的热情和为企业无私奉献的精神来完成。您的每一项工作任务的完
5、成质量都与企业提供给客人的服务质量息息相关,企业的成败取决于您对工作的付出程度。我们所从事的是服务行业,为的是将来做出一番事业、寻求发展,无愧于我们的人生,北京鹰山豪特湾将为您提供这个契机。我们的文化程度各不相同,掌握的知识也参差不齐,但是作为豪特湾的员工,首先就要具备一定的文化知识和道德修养,要讲职业道德;要有积极的进取心,希望您不断的学习进步,培养和提高专业技能及业务素质,养成一种待人和气、工作认真、团结协作的工作作风,具有良好的道德修养和忘我的敬业精神。如果您是一位有事业心和责任感的员工,那么我们给您的承诺是:为您提供和谐、安定的工作环境、优厚的福利待遇和自我发展的广阔空间,您将有机会走
6、上豪特湾的“白领”阶层。再一次热烈的欢迎大家加入北京鹰山豪特湾度假村,希望通过我们大家的共同努力工作,有一天你走在外面可以自豪的说:“我是豪特湾度假村的员工,那么,豪特湾的辉煌就是我们的成功!”相信通过我们大家共同的努力,不久的明天,豪特湾度假村的名字将响遍京城,事业将飞黄腾达! 总经理:刘丛岩第二章 企业简介 北京鹰山豪特湾度假村坐落于北京市丰台区长辛店射击场路15号,占地面积50000余平方米,耗资逾亿元。秉承了先进的园林装修设计理念,按照现代五星级标准设计装修而成,是一座集天然矿泉、康体养生、森林浴场、绿色氧吧、水上演艺、垂钓、室内游泳池、宾馆、别墅群、林间木屋群、会议、商务活动、首重接
7、待、信息交流、澡身浴德、保健娱乐、品酒美食、旅游度假等多功能于一体的园林式涉外度假村。北京鹰山豪特湾度假村是经过了一年的设计、建筑、装修,依山建筑而成,琉璃碧瓦、朱红漆柱、雕梁画栋掩映在苍松翠柏之中,环境优雅,堪称“流绿绝尘,美玉一方”,晴日拾阶而上,脚下绿草灌丛辅径遮岫,虫鸣林静、松风拂面、清气绕身、林海茫茫、近山叠翠、远山呼应、晚间松香、草香弥漫园中、月光如水在枝蔓间轻淌,使人如置身桃源仙谷,心旷神怡。北京鹰山豪特湾度假村-古典美与现代技术的完美交融,内外装饰独具创意,格调高雅,功能齐全,最多可同时接待3000余人。是专为各界精英,社会名流及CBD、广大商务人士、高层管理人员提供商务活动,
8、休闲养生的顶级商务会所,在提供奢华、自在、私密、至尊享受的同时,更为尊贵的会员宾客创造一个商机无限的高层次交际平台。为阁下您提供全程的贵族式至尊服务。豪特湾度假村以它的非凡气质、尽享尊崇、高贵典雅、点滴入徵、至臻完善的配置设施,皇家贵族突现人性的礼遇服务。完美的体现豪特湾度假村“站在时代前沿,服务时代精英”的至渝理念。豪特湾度假村本着以人为本,顾客至上的宗旨,时时刻刻给人以帝王之感,尽显雍容华贵。豪特湾度假村在建店之初,即立足自身实际并博采众长,广泛学习同行业的先进管理经验,建立适合“豪特湾”度假村式管理模式,使度假村在经营伊始即以规范化、程序化、标准化的目标要求,在高起点上步入科学管理的轨迹
9、,总经理携全体员工时刻恭候各位嘉宾的光临,旨在为宾客时刻提供高雅、悠闲、人性的氛围中运筹各项经营活动与商业举措,提供至善至美、至尊至贵的全程服务,让阁下您度过每一刻轻松愉悦时光。第三章 企业理念1、 企业理念:“人本企业,以人为本,尊重每一位员工”,我们从事的是服务业,出售的产品是服务,而服务是人创造的,所有我们应首先照顾好我们的员工,再让员工去照顾好我们的顾客,从而最终达到照顾好我们利润的目的。2、 价值理念:“物超所值”而绝非“物有所值”3、 营销理念:看市场抓趋势;看需求抓客人。只有细分市场,才能抓住市场;只有细分需求才能抓住客人。4、经营理念 市场唯一不变的法则是市场永远在变,顾客的个
10、性化需求不断增加及对我们服务的满意程度和企业良好的社会形象是我们工作与事业发展的驱动力;5、服务理念:服务定制化,一对一个性化服务;以百分百的热情弥补工作中可能存在的万分之一的失误,让客人无可挑剔。6、服务准则 优秀的服务是优秀的人做出来的,顾客就是上帝,全心全意为上帝提供超值服务。7、管理者价值观 压力与机遇同在,责任与压力共存。薪水与责任配比,付出与薪水等同。付出=薪水=责任=压力=机遇8、员工价值观:学习与发展才是最重要的,授人以鱼不如授人以渔。9、企业口号:在这里最尊贵的是宾客,宾客的驾临是我们最大的荣幸,因为他们的光临,使我们的企业走向辉煌,也使我这一名普通的员工获得生机,让我们敬业
11、守诺,奋发图强,展示自我,追求完美。10、目标品牌豪特湾模式、开拓进取、永争第一;11、管理原则 坚持实行总经理负责制,纵向授权扁平式的垂直等级管理;坚持实行以“能人制企,精明从业,素质为先,技能为重”的用人管理原则;坚持贯彻“军队、学校、家庭”的管理思想;坚持管理的科学化、制度化、规范化; 坚持各司其职、分工明确、充分协作、完善制度、推崇竞争、优进末退、奖罚分明;12、管理方法:管理加服务;万事人为本,人以德为先,律人先律已,以德理服人,阳光下透明的管理方法。13、上级与下级之间的关系:领导以身作责,员工奋勇争先,团结友爱,锐意进取,追求尽善尽美,下级服从上级,坚决执行,立即照办,不打折扣,
12、维护领导权威。第四章 人事管理(一)录用原则:根据劳动部有关文件及豪特湾度假村的管理规定,录用就职人员本着人尽其才,择优录取的原则,各岗位原则上不录用兼职人员,一经录用签定一周期为六个月的劳动合同。(二)入职程序:通过应聘复试的员工要接受岗前三天及岗上三天的培训期后方可转入本度假村的试用期,试用期为1-3个月(视个人业务能力而定),试用期期间签定临时用工合同,试用期后签订正式用工合同,每一个合同周期从转为正式员工日开始。(三)人事记录:员工在录用之前,须将相关证件(身份证原件和复印件等)健康证明及一寸免冠照片两张和其它相关资料呈交人力资源部审阅并由人力资源部下发员工手册,安排岗前培训,持人力资
13、源部住宿安排表进行办理入住手续。(四)工作时间:鉴于服务行业的特殊性,企业将根据各部门工作特点具体安排工时、班次、休息日,员工应紧密配合。(五)出勤:员工须按编排的天数出勤,若不能按时到岗,应事先提前24小时请假,经部门经理签字同意后,交由人事部备案。如因工作需要加班,超时工作将给予补休或支付加班工资。未经部门经理批准而缺勤或擅离工作岗位,可视情节轻重加以处罚,员工若未经任何批准缺勤1天按旷工处理,一个月内连续缺勤三天或三个月内累计满5天以上(含5天),公司均以自动离职处理。如在合同期内需要办理离职的员工,则要以书面形式提前一个月通知人事部。(六)休假及请假制度:1年假:凡在豪特湾度假村工作期
14、满半年者可申请无薪休假一周,满一年者享受带薪休假一周。(公司会根据工作情况合理的做出安排)2婚假:员工工作期满半年后,方可享受有薪婚假3天。3丧假:员工的直系亲属或配偶去世,可享受有薪假期3天,并须向部门领导申请批准后,方可休假。(注:须有死亡证明)4病假:员工因病不能上班,应立即通知部门经理级以上领导,待上班后将请假条和病假证明交给部门领导签字后送交人事部备案,如不能及时上交请假条的一律按旷工处理。(注:病假扣当日工资, 每月不得超过3天,无特殊情况一律按事假处理)5事假:员工因事请假,必须于24小时前向部门领导申请(极特殊情况除外),经部门领导批准后,将部门领导签字的请假条送交人事部。注:
15、事假一天扣两天工资,每月不得超过三天;2小时以上按半天计算。注:如特殊情况需电话请假时必须在上班之前3小时内通知部门经理;否则按旷工处理;如请假条没有及时上交或补交请假条的按旷工处理。6旷工:未请假或不按时到岗工作视为旷工,旷工一天扣三天工资。(七)各部门工作人员请假对象:(1)、办公室人员、各部门经理及财务总监向总经理请假,营业部各部门负责人及部门员工请假后审批人必须及时通知营业经理。(2)、部门员工向部门负责人请假。(3)、所有技师向技师经理请假。(4)、管家部员工向管家经理请假。(5)、工程部员工、厨房员工向部门负责人请假,部门负责人向总经理请假。(八)薪金待遇、发薪时间及工作时间公司员
16、工的薪金(考勤日期)从每月26日起至下月的25日止。发薪时间:每月5号离职员工发薪日期:每月8号每月10日前公司招聘的新员工薪金当月正常发放;10日以后招聘的新员工薪金累计到下月一并发放。工龄工资:工作期满一年涨工龄工资50100元;工作期满2年涨工龄工资100200元(经理级除外)。(九)离职程序1、员工离职应提前15天以书面形式提出申请,由部门经理及主管签字后上交人事部备档(注:经理级辞职须提前一个月申请)。2、未满合同周期的员工则需扣除100元的工服磨损费,特殊情况特殊处理。3、人事部在接到申请后15天内(最迟20天)通知该员工办理离职手续,离职员工应按员工手册规定进行办理,批准当天持培
17、训费收条、离职批准单办理离职手续,做好各项物品的返还、交接后凭考勤表及物品返回签字清单到财务部结算工资。4、离职员工离开公司时应到人事部领取辞职证明由保安例行检查行李及包裹后方可离开公司。注:各部门人员调动必须以书面形式报给人事部,经批准后方可调动。 (十)福利待遇1、公司免费提供食宿,公司设有员工浴室,可供员工洗浴。2、公司为员工提供工服、工鞋、工牌。3、公司每位前台员工每个月有两天休假时间,如需串休应向上级主管部门申请批准,其它部门员工不执行此规定。4、如工牌丢失应到财务部交20元工牌费,拿收据到人事部领取新工牌。第五章 行为规范遵纪守法: 企业员工应自觉遵守国家颁布的各项法律,严格遵守企
18、业的各项规章制度,自觉维护国家利益和民族尊严,维护企业的利益和声誉。对待工作: 全体员工应尽心尽力、各尽职守,各部门班组间要互相协调,真诚合作,精益求精,提高工作效率,服务质量,树立良好的企业形象;对待顾客:企业员工在为顾客服务时,要表现出真诚与关心,为顾客提供优质和超前的服务,须讲究礼节,准确使用礼貌用语,在顾客面前应举止文雅大方,力争做到自尊、自爱、自重、不得与顾客过分亲近或无理纠缠,未经许可不得与顾客随意联络交友,禁止向顾客索取财物或暗示赠送代购物品,禁止做违法乱纪的事情;禁止与顾客争吵甚至漫骂、殴打顾客,禁止在顾客面前以各种方式发泄对企业领导及同事的不满,禁止利用顾客对企业领导及同事实
19、施报复行为或进行威胁;未经许可,禁止进入顾客房间,动用顾客财物,禁止私自使用顾客房间或物品,应妥善保管顾客财务;如遇顾客投诉,应专心听取,详细记录,并对顾客所指出的问题、提出的建议表致歉或致谢,随即通报上级领导进行处理,并将处理结果及时反馈投诉者;对待上级、同事员工应尊重上级,服从上级工作安排和调度,禁止消极怠工或以各种方式拒绝或终止工作,同事之间应真诚团结、友爱互助、关心同事、乐于助人,禁止恶语相向,甚至拳脚相加,不得对同事进行中伤、挑拨,应共同努力创造令人愉快、和睦的工作环境。仪容、仪表1、员工必须保持衣冠、头发整洁,皮鞋光亮,禁止染奇异发色、梳怪异发型;2、男员工发长不盖耳遮领、不准烫发
20、留胡须,鼻孔内毛发须修剪整齐,杜绝外露;3、女员工不得浓妆艳抹,披头散发,应保持淡雅轻妆;4、员工不得在上岗时佩戴眼镜(隐形眼睛除外),不得佩带任何饰品;5、经常剪指甲保持清洁,不得涂抹指甲油;6、上岗前不得饮酒,吃葱、蒜、韭菜等有异味食物,要保持口腔卫生;7、坐、立、行端正,举止大方、态度和蔼,不得面带倦意;8、员工禁止在岗位区域吸烟。对待公司财物员工应象爱护个人财产一样爱护企业财物、设备设施,在工作中应细心谨慎,有条不紊,杜绝违规操作,善待各种工具,如发现损坏或丢失,应及时上报。员工应具备成本控制意识,例行节约,杜绝浪费,严格库房管理。员工应洁身自爱,禁止采用任何手段将企业财物据为已有,否
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