激励文化.doc
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1、激励文化员工激励是企业一个永恒的话题。成功的企业经营者在实践中认识到这样一个道理:只有将企业的员工紧紧团结在一起,激发出他们的工作热情和内在潜力,使他们把自己的智慧、能力、和需求与企业的发展目标结合起来,去努力、去创造、去革新,这才是企业唯一的发展道路。正因为如此,成功的企业,都十分重视激发其员工的积极性与创造性,花费更多的时间和精力致力于激发员工潜力,并把激励作为企业长盛不衰的法宝来看待。百胜餐饮集团大中国区总裁苏敬轼认为,每个人都有被欣赏的需求。对于员工来说,他们的时间、精力也是一种投资,他们也需要回报,得到认同,他们应该也需要明确知道他们在为这个企业做些什么。肯德基在中国的飞速发展首先应
2、得益于“激励文化”。据说百胜餐饮集团全球总裁诺瓦克亲手写过数千张“感谢信”的信函,还有趣地在签名之后画上一个笑脸。从一开始,肯德基就没有高级管理层亲自到餐厅激励员工士气的惯例。管理人员对所有的员工都直呼其名,让员工感到很亲切。肯德基有一张苏敬轼先生手托盘子站在一队餐厅服务生中的彩色照片,题为“我托盘子也在行”,这就是“激励文化”的产物。另外,公司的高层管理人员每年都要定期“巡视”自己管辖区内的每个餐厅,与每个餐厅的经理面对面的交流,听取意见和建议。餐厅员工都可以直呼所有管理人员的名字,大家的关系很融洽。而且员工常听到他的主管或经理说“速度快一点好吗?”“辛苦你了”、“不错”、“做得很棒”等,当
3、听到这些赞美鼓励的话时,员工对自己的工作更有信心。肯德基的这种激励方式用比较流行的话就叫“现场办公”。采取这种方式的目的有两个:一是让上下沟通更有效;二是:让在第一线为公司挣钱的员工们感到总部的对自己的重视,从而荣誉感、自豪感和责任心油然而升。为了很好地做到这一点,肯德基愿意大把花钱。公司请了“神秘顾客” 世界著名调查公司盖诺普对各餐厅的销售和管理暗访评分,达标者与伴侣一起前往美国,参加花费不菲的大型年会,并接受公司总部“元首级”的最高礼遇,还受到公司在全球各地区总裁的亲临祝贺。中国苏州地区的一名餐厅经理昝旭东曾经也携新婚的妻子前往,他们受到了贵宾般的迎接。肯德基极力员工的方法可谓是各有千秋,
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