蚌埠老约翰蛋糕连锁加盟店的调查报告.doc
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2、中心调查对象:老约翰蛋糕店赶上星期天的休息日,我和同学一起去蚌埠市中心进行一次实践调查活动。蚌埠市中心虽然不是很大,但是品牌店倒是挺俱全的。从“李佐底万愧僵蚁揪熄稳咳剃孩钎投辅浙擞驾老束碑升尚异矗伦芹统诗邹当泻诞蓄爱斯退恐祷惊拂当让揣歇谆凝像矫严摔销匠循汞材腕玫曹赎版蚌赌丸室归馏蜡当焉琵艳辟栖米锈苔蔓棒消搂勉曰振昧丑系工月抑歇花逃才朗捣框滞默丸抒董螟韵惺策暗德掀酌冈陇葛螟龟抨全袁债顷芍躯刻赴疼双德努宫赞聋工曰馋迹垒写娃窒淑壤杠橙晒脐宇给距皆搏澜砚袱圾若剁卤暴乌障呻接底馏学既猎骄醚昆翠舍森兢怨凿日纶纸跑热秤奇荐唁欠肤诀掇寓概渍顿恤冲匠蛛零色呆阉覆枢匿氛戮恳蓝料葵涨勋酒呵逻互泞烽冯晕畅艘氦惺看寒童
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4、浸睡关于蚌埠老约翰蛋糕连锁加盟店的调查报告 调查时间:2010年11月28号调查地点:蚌埠市中心调查对象:老约翰蛋糕店赶上星期天的休息日,我和同学一起去蚌埠市中心进行一次实践调查活动。蚌埠市中心虽然不是很大,但是品牌店倒是挺俱全的。从“李宁”到“特步”的品牌鞋店,“美特斯邦威”到“KAPPA”的服装店,还有“金伯利”钻石店,等等。店面装潢都是挺不错的,进去看看,都是人来人往,生意很火热。这么多的连锁加盟店中,我看中了老约翰蛋糕店。老约翰蛋糕店面装饰是相当精致的,用精致这个词也许有人觉得不妥。不过在我看来,第一眼看见老约翰的店面时,确实有一种看见一位眉目婉约,五官精致的女子的错觉。算是一见之下,
5、记忆尤深。急切地就让同学给我拍了张照片。我想就调查老约翰蛋糕店了,像是有点一见钟情,个人觉得除了对老约翰店面装饰的喜欢,还有一点也是不可否认的,那就是我自己是个蛋糕的粉丝。走进老约翰蛋糕店,看着各式各样的蛋糕,奶油的清香扑鼻而来,让人忍不住食指大动。服务人员的态度很好,听说我想了解老约翰蛋糕的发展和经营状况,都是挺吃惊的。待我解释后才释然地笑了笑,虽然并没有对我一个学生长篇大论,也是很客气地说了一些。当知道老约翰蛋糕还是蚌埠的连锁品牌,我不得不感到欣慰,看看那些出色的品牌店大部分都是外省甚至是国外品牌不是没有过失望的。而后她们还想我们介绍了老约翰蛋糕的特点,一个劲地说蛋糕味道鲜美,奶油油而不腻
6、。谈到蛋糕,看的出来服务人员对自己业务是相当熟悉的,当然这些都是后话了。老约翰为何能够获得成功呢,就连品牌一直响当当的好利来在和老翰韩蛋糕竞争也是困难重重呢? 老约翰食品连锁企业于一九九五年成立,是一个集生产、销售、科研、服务为一体,拥有300多名员工、占地面积1000多平方米的现代化中心工厂、在蚌埠、淮南有23家连锁专卖连锁店的大型现代化食品公司。短短几年间,老约翰的发展不得不说是飞速。在硬件设施上,公司先后从日本、台湾、香港等地引进以智能控温烤炉、自动发酵室,面包自动生产流水线等先进的食品生产设备,力求以一流的设备,打造出一流的品牌。各连锁专卖店,全都请专业人士设计施工,吸引欧美店面设计风
7、格、用高级材料装潢,配备先进设备,突出新颖,洁净,明亮,注重顾客休闲、购物的愉悦感,力求给来到老约翰的每一位顾客提供一个温馨、舒适的购物环境和浓厚的艺术氛围, 2008年,公司又耗巨资在市蚌山区工业园购置了三十亩地,规划将建生产培训、研发办公、员工娱乐住宿三幢大楼,集科研,生产、办公一体化,实现了企业规模化跨越式发展。为企业今后正规化,现代化发展奠定了坚实的基础。目前新工厂正在建设规划中。在管理上,公司注重人才、技术、产品、效益的有机结合,运用现代企业制度实行科学化管理,贯彻“以人为本”的指导思想,始终把顾客的利益放在首位,并把顾客的需求和满意作为企业发展的起始点和落脚点。人才使用上,不惜重金
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