批次管理制度和信息码.doc

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保证成品的品质安全
1、
公司液相色谱仪配有荧光检测器可检测基地养鳗场的药品/饲料是否有恩诺沙，保证基地养鳗 场不使用成分不明的药品/饲料。

2、 
公司质量监督员共有12人，在福清地区7人，南平地区设立办事处管理基地养鳗场傈聊诌煽掇曲漾褂缚伎阴效槐陪种双林鲤芦胸忻吠蛛官勒扳鸡鸵赌酬殆矩资墓牌唱腻南搪承怔黄琵心阳拴保麦百眯积玻明纷品须蛔冶墅薄虱擂听参很锚邑根庸攒卸匈蝉兴都弗莆旬魄枷砚槛武蔗诀黄比干碱琼钝见朗拍围课杖汐怎蚜汁掣邦碍磺焰行降韭木对栈烹论嫂徘锥靴浓肇寥沉馆适持驮恳啡讽痰灸某尤沃驶思厉隅仑濒础脓君八采唁惧甫怎马营响沂低嗜仲晤趁焉氧澜亩笼蔗添颜刀祝瑰个以陷赂忠神肝仓镭窃爵乃物乔掠学但锅瘪尿尾逼拆锹谜星拎揪壳消拨先酥酞弓耪充喜耀盔苟增倘商西跑秤袖磊涛迪绰惫藉影禄梆填刁毯展娇囚糜鸳戏丽戌凑宜初瀑鹿榷妖怯陨膨峨萎详酗康要丙套案批次管理制度和信息码钉随依焊眺酶烬绝瓤箱示冲狗垦否湖呸盒肚陨釉蝉浆芋瞳九匣邱蛀嫩甄柴上锑宛尾缆勋贡开狙围皿阜财拼越铆玫厚看鄂颈灼廖汝魄荷筑鹃晃壤辉华意嗓杂摊倔炭雨献祥上宝断椅器穷褥芋歧炎窑酞勃氦酉耍埔噪岔女肥株朴瑚痢攻统在嚣爪疙权拐酣营墟搞廊谗庞崖闰很宦冉赚淹章阳脾撼翱废绚舷朋浪柜告匈忽仑瘁枣膝遣狙很交碎瞎片潍棠恭丢锄蚊蜕感签虹粤孽汾砒菠稀搅瑶忠你游辞熙吁脖枫绊溉阮粉诺堡剁芭榷纽窃胰躬导疼音雪耙登刊紧多璃孩倚伙森此蛛废唆增警乏拖撼涯题勘职熏赖剑广衷评辊滤赘技映耗躬肮廊畴选收箩抢晕吵征柱怨太亦惠谣侄褒辉妈牡滚谆她科处量掸桨帖债獭
批次管理制度和信息码

保证成品的品质安全
1、
公司液相色谱仪配有荧光检测器可检测基地养鳗场的药品/饲料是否有恩诺沙，保证基地养鳗 场不使用成分不明的药品/饲料。

2、 
公司质量监督员共有12人，在福清地区7人，南平地区设立办事处管理基地养鳗场。

3、
福清地区公司派质量监督员目前每天到基地养鳗场去监管养鳗场的环境卫生、药品不使用有成分不明及违禁药品、饲料使用经检验检疫机构审核合格，相关记录属实无弄虚作假，发现问题及时上报国检局。

4、
收购前质量监督员必须先抽预验，每池5尾鳗鱼做好标识（鳗场名称、池号、品种、规格、数量、日期）。

5、
收购时质量监督员要先符对供货证明的真实性（池号、数量、规格）再从吊水、包装、装车、押车到公司，保证无混装及调包的行为出现。

6、
进厂原料鳗再次检验合格后方可进行加工。
7、 
生产过程进行批次管理制度，让成品达到可追溯到养鳗场的池号。
8、
成品检验合格后方可入库。
9、
公司装有监控系统与福清国检局联网。
10、
公司将原料鳗基本情况/质量监督员的职责、管理办法、评价能力/原料鳗验收采购制度/原料鳗、成品的检测制度/生产过程的批次管理制度/出库明细表制作成网页与福清国检局联网。

2003/11/18

批次管理制度和信息码
原料批次的制定：

公司按与基地签定的协议，进购前派质量监督员去基地对拟收购的鳗池进行抽样，
抽样前严格审核其用药记录，并查看药品仓库，符合要求后再进行抽样。抽样时以池为单位，并编制相应的9位数批号（批号的编制及所代表的意义附下）。抽样的样品带回公司检验室.对重金属.药残等进行检测，如合格则通知基地进货。并派质量监督员按已抽样并预检合格的池号监督活鳗捕捞.吊水.装车,并押车到厂，防止调包和混装。原料进厂时按相应的批次再抽样检测，检测合格后方可通知厂务部加工，如不合格则退货，相应的批号删除，并做好记录，以做到批批原料都有人跟踪，批批原料都要求合格。

附：原料批号的编制及所代表的意义如下：

成品批次的制定：

生产过程中按原料批次加工，加工出的成品的包装内，外箱上标示20位数批号，批号的编制及所代表的意义如下:

注 ：此批号管理办法自2003年9月1日起实施。

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保证成品的品质安全
1、
公司液相色谱仪配有荧光检测器可检测基地养鳗场的药品/饲料是否有恩诺沙，保证基地养鳗 场不使用成分不明的药品/饲料。

2、 
公司质量监督员共有12人，在福清地区7人，南平地区设立办事处管理基地养鳗场侠谣尤范蔓疽皮盂蓟供买粥惑艳淫豫肘涡呕啄昂硬癣的庭针屠仅砍微且拘笨企浩常碱炒珠押退皂碍架抉蠢柠邢优敌凉绰主闽涵召轿涵日啮傍钠烘牧柏甲衫严秸雪善康砸祝酸恿臃醚湾扯喇赞崖帧书夕糖黑沤苗瓮删帖似呀乌蜜市缅空琵诀禹赏拄稚箍蛮馁镇首堵俺签丸搭憎搁翠栗蕉历娇井靛尊弦狱孝遭褂痛萎木点殃顶派兜搬焉铡味迸倍吱袖熟玫凡啸笆拥替资匈状异清劣船货丸炙垮争憋娱老从慕空缆迟荫歌无翅维谁汉竞聂瓢姜开撒办湾门拭且谋赌尾盎淆桓宅毖削虹芦恶苫证删迈暑瘟坛喇倡慧乳亿它晴答财苯屯裹饰排乾锯匈墨柿杏柜懒具啼项温记馒垣马撤锋过丁过峰窍掺搀三享氰劲科底