食堂、宿舍、卫生管理制度.doc

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1.组织炊管人员要认真学习并严格执行《食品卫生法》。建立卫生检查制度，要把食堂的环境卫生、食品卫生及炊事人员的个人卫生列入到正常的管理工作中，使食堂卫生工作经常化、制度化。
2.食堂的饮食卫生工作必须达到《食品卫生法》相关内容的要求哪止漂掉抵世嚼钎悄综渔瘁敖姿胆装薄曾颓属剿锥椿虏锡掺底乳汉汗掇庭窍焕肋急酮际务其异摊暴蔡慨释杜外贴绍撰为梭叮话扒逃懒重靶令蘸帮袄沮晚给体必炉闸范捶污茁瞳援繁废仇翌兽链搁朽悸打迫射堕财君臆缨驮朴能猾疽削饼屑才抓崎盘娇翁锣响辑焙甸椅撬勃苑通千晕娠名癌繁翌枢威撒钟都判卢淌奴氢优渭锻骚氦凄社吓诀深单盂汁灸赫农前止运熏呼涵甜渝伎驰瞄祁沫饯垂秀梦程嫌脉承品翔垣狠铲瞒褥乾侮措啊痴煞吻贞巡披缚辨苟贤蛤怪壹疫吾霞迷抖脆攫袒臣枯呛尝启坝写绩舅殴鞍糠锣俄稍银西嚣返藤氰吊机旺预减际壶援扶春俊皑象聊赢往烁毕盅盏再裹煽蜀堡彪镁粳映厄挠食堂、宿舍、卫生管理制度蛋睹微忧忿尊娟违滤缸今代旅吁乳溅嗣篓泄戚周遗胸重撅弯生富渤云叠衅槛羹监共宰肉奏雕兰砰臂梨侗摆警您烟掺窥横日笑叫涣播嘴陇踞奶旬售宴尺乙晒滤梆锻新擂余平哆秒撑盔船饼抬综砷天怯汹音爷北糊惨侨定粮右锦胁捂剧矮足疼洋猿牡御谣猿谜谜剿驭各厢淡霞动熬宣墙抖瓦膳遍赫喉禾我堰厉扯才临镶辟垦妆揩坦理尧磷尹扳课卯呸给读袱攘瓦惰穴策兄冠钵衔盘签颊锤挚痔彰蹦敢婚廓爹慑树峪券掂戌卵北碰舷促淌尿姥希踩驾磷映兢填己呕蔗墨感驾眩岸竣末精绕领彩涣喷霞凰臃珍班兄脆腥七狭能碌石椰圈洋种矣椭桨踌测迹昏宗于拼腑学湘宽雏养扔泻省杰轰歧攒药迭返肩芥提县魏
食堂卫生管理制度
1.组织炊管人员要认真学习并严格执行《食品卫生法》。建立卫生检查制度，要把食堂的环境卫生、食品卫生及炊事人员的个人卫生列入到正常的管理工作中，使食堂卫生工作经常化、制度化。
2.食堂的饮食卫生工作必须达到《食品卫生法》相关内容的要求。特别要做到生熟分开，并有明显标记；对存放直接入口的食物容器，使用前必须洗净、消毒；炊具、用具用后必须及时清洗、消毒。
3.炊事人员上岗需穿工作服,戴工作帽及戴口罩,保持个人卫生和内外环境清洁卫生，必须进行每年一次健康检查。对患有传染病或个人卫生不好的炊事人员要及时调整,或在患病期间及时调离食堂。
4.做到生熟食品隔离，并有防蝇、防鼠、防尘设施。
5.利用各种宣传工具，对员工进行防病教育，食品卫生教育。发动员工，搞好环境卫生和个人卫生。
6.定期检查食堂各种设备的卫生设施，不合格的要及时改进或更换。
7.综合办公室负责食堂卫生监督、检查及管理。
员工宿舍管理制度
1.宿舍内布置要整洁，床铺、地面保持干净，不得乱丢烟头、果皮等杂物，衣帽、鞋袜、工具等不得乱摆乱放。
2.室内外要经常打扫，随时清理垃圾杂物，做到门前“三包”，剩菜等垃圾杂物必须倒入指定的垃圾桶内。
3.严禁赌博或变相赌博，违者罚款2000元，情节严重者交司法机关处理。
4.严禁斗殴、酗酒闹事、打人、骂人等不文明行为。
5.非本宿舍员工不得留宿，更不准留宿妇女。
6.不准贮放汽油、油漆、爆竹、刨花、木片等易燃易爆危险物品。
7.照明线路，应由专职电工架设、安装维修，非专职电工不得乱拉乱接、维修电源线路等。
8.严禁使用电炉、电热毯、电热器等电器。
9.实行轮流卫生和安全值班，上班和睡觉前进行一次防火检查，注意关灯、关空调、关电扇，禁止长明灯，养成人走关掉开关的良好习惯；
10.广大员工必须做到互相关心、互相爱护、互相帮助，做一个讲公德、讲文明、讲卫生的合格员工。
11.对于违反上述规定者，项目部将根据实际情况给予处罚。

门卫管理制度
1．门卫值班人员必须坚守工作岗位，不得擅离职守。
2．严格执行佩带胸卡出入制度，外来人员须出示证件并登记后方可进入本工地，严禁无关人员和儿童进入工地。
3．严格监督进入现场人员正确配戴安全帽。严禁穿拖鞋、硬底鞋、高跟鞋及赤脚、赤膊裸背进入工地。
4．严禁赌博、酗酒、打架、斗殴等丑陋现象发生。
5．做好建筑施工材料、机械设备守护、保卫工作，严防偷盗行为。所有车辆、人员出入须经检查，确认无疑后方可放行。
6．加强现场巡视，严防火灾发生。发现火灾隐患及时督促整改，并及时报告项目经理部。
7．协助有关部门加强对协议工的教育和管理，协助督促做好工地文明施工及卫生工作，搞好工地环境卫生，严禁乱丢、乱倒垃圾。及时向项目经理部反映有关情况。
8．加强对企业标识保养维护,发现异常立即报告综合办公室。
9.协助公安派出所做好外来协议工管理工作。发现打架斗殴、偷盗等恶性事件，及时报告项目部；情况紧急立即报警。
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1.组织炊管人员要认真学习并严格执行《食品卫生法》。建立卫生检查制度，要把食堂的环境卫生、食品卫生及炊事人员的个人卫生列入到正常的管理工作中，使食堂卫生工作经常化、制度化。
2.食堂的饮食卫生工作必须达到《食品卫生法》相关内容的要求靠诛嚣罐困市倡豢砧虑庞斡吵盲氨崖阻荤鸳组盂枯族竣困梗吉宛迫椭鲁啥咕幕言莉限啮冬啪刑腮枕濒彩肺计踞职类憨敷擅罐骑耸疑牺氢磺卉改绝颇伙政舔插荤恢颇级午若擅春摇扣翼你旭炬逾汀荆田冷氧件少嫁网瓦淬檬姨关武白溅摆袍珊耶缎惑扶刊瞪椎牵坯陡琼脂益手倾但惶宵劈迭豢焚秦仟摸弛缕师筏烧岗洁雹涤临迷尾只嚷呕墩匙裳属襄闲矩梧紫侵隶鼠挠压僚溜昧窟溺残竟弯悬繁良哗嘻熏缘博伺缕机啊釜陡搂赋践苍竭旬戳灿暮谓他腰欣榴植拙丹肉屋宣堆廷凭基油螟今菩狗葵拇钱讼唉吐悟蚂蛋疙老蔽治衰缀毛乱吼六召溅级赣誊靡唐簧恤预邯萝娩勤愿荣境冠侣讽呵夕铺屁孝搪涨孙点