高二生物下册知识点综合训练题9.doc
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4、物的代谢。3、发酵的概念和种类 重点和难点:(1)微生物代谢的调节 (2)微生物代谢的人工控制学习过程:知识点观察与思考归纳及结论微生物的代谢产物微生物的代谢产物与高等生物的代谢产物有什么区别?1、 初级代谢产物的含义: , 举例说明: ;2、次级代谢产物的含义: , 举例说明: 。思考:为什么微生物的代谢异常旺盛?微生物代谢的调节1、简述大肠杆菌乳糖酶合成的调节过程1、 组成酶的概念 2、 诱导酶的概念 3、 酶合成的调节的意义 2、请写出谷氨酸棒状杆菌合成谷氨酸的途径1、 酶活性发生改变的主要原因是 ,这种变化是 ,原因 。2、 以谷氨酸棒状杆菌为例理解酶活性调节是一种快速、精细的调节。3
5、、小结微生物代谢的调节方式及意义。人工控制微生物的代谢请写出黄色短杆菌合成赖氨酸的途径在利用黄色短杆菌生产赖氨酸时应怎样进行人工调节? 发酵的概念及种类发酵的概念:发酵的种类: 反馈训练:一、选择题1、下列产物中,一般不因微生物的种类不同而有明显差异的是( C )氨基酸 核苷酸 多糖 激素 维生素 抗生素 色素A、 B、 C、 D、2、初级代谢产物和次级代谢产物的比较中正确的是( A )A、初级代谢产物与次级代谢产物合成的其时时间不同B、初级代谢产物具有菌种的特异性C、次级代谢产物对微生物的生命活动有重要作用D、初级代谢产物与次级代谢产物不能同时合成3、以下说法正确的是( C )A、酶合成的调
6、节和酶活性的调节不能同时存在B、诱导酶一旦产生,其活性将一直保持下去C、与酶合成的调节相比,酶活性的调节是一种快速精细的调节方式D、次级代谢产物是微生物生长繁殖所必需的。4、某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是( B )罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖 罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖 罐口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖 罐口封闭不严,促进了需氧腐生菌的生长和繁殖A、 B、 C、 D、5、微生物的次级代谢产物是( D )A、氨基酸 、多糖、抗生素、脂类 B、脂类、维生素、色素、毒素C、核苷酸、多糖、脂类、激素D、抗生素、毒素、激素、色素、6、微生
7、物代谢的人工控制是指( D )A、改变微生物的遗传特性B、控制发酵时的温度C、调节发酵过程中的PH,氧气通入量D、包括A、B、C三项7、关于微生物代谢的调节,正确的是( D )A、环境中存在某种物质时,微生物才能合成分解此物质的酶,该酶一定是组成酶B、某种代谢产物在细胞内积累,将直接导致形成此物质的酶的活性下降C、只有改变微生物的遗传特性,才能实现对微生物代谢的人工控制D、一般情况下,增大细胞膜的通透性,可解除代谢产物对酶活性的抑制8、以下不属于发酵的是( B )A、利用需氧型青霉菌生产青霉素B、缺氧时人的组织细胞产生乳酸C、利用酵母菌的无氧呼吸获得酒精D、利用乳酸菌制作泡菜9、微生物的代谢速
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