跨文化视阈下的空中乘务专业ESP教学研究.docx
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1、 跨文化视阈下的空中乘务专业ESP教学研究 【摘 要】 本文剖析了西航职院空中乘务人才培养背景和现状,并根据空中乘务专业学生的特点,结合在本校空中乘务专业的ESP教学工作实践,探索把跨文化交际的教育理念引入ESP教学中的实践:教学设计启发诱导,循序渐进;教学实施涵泳品味,融会贯通;教学反思学、思、行并重。【关键词】 跨文化交际;空中乘务;ESP教学一、跨文化视阈下空中乘务专业ESP教学研究的意义跨文化交际能力是运用目的语进行有效语言交际的能力。1乘务员是航空公司的门面,由于其岗位的跨地域性和国际性,尤其强调其跨文化交际能力,因此,加强空中乘务专业学生的跨文化交际能力显得尤为重要。这就对我们高职
2、院校空乘专业的ESP(专门用途英语)教学提出了新的要求。下面以西安航空职业技术学院为例,从跨文化交际的视阈探析空中乘务专业的ESP教学研究活动。二、跨文化视阈下空中乘务专业ESP教学研究的历程西安航空职业技术学院空中乘务专业开设于2008年,经过近十年的探索,在教学方面基本已经形成了较为完整的课程体系,近几年来,随着民航企业对空乘人员跨文化交际能力的要求越来越高,我们也加重了英语教学的比重,开设了包括大学英语、英语口语与视听、乘务英语、面试英语与面试技巧等相关课程。根据已经从事民航服务工作的毕业生的反馈,国际化的大背景是ESP教学愈加重要,在制定人才培养方案的时候,近年来,ESP相关课程所占比
3、例和课时越来越大,而公共英语的开设比例逐年递减。三、跨文化视阈下空中乘务专业ESP教学研究的困境空中乘务专业是经济发展特别是民航业飞速发展的产物,2其课程的设置更加注重市场价值和经济原则。就陕西省而言,近几年来随着民航的扩招,有越来越多的院校开始开设空中乘务及相关专业,各大高校在空乘英语ESP教学中也存在着一些问题。1、空中乘务ESP教学师资队伍不完善空中乘务专业ESP教学在发展过程中受到时代、行业背景等方面的限制,使得其在很多情况下只是一个单纯对特定学习者进行语言训练的圈子,并未置身于文化背景当中。ESP教学的目的要求,教材的选择、教学内容的实施、教学评价方式等各个方面还摆脱不了传统的结构主
4、义教学方式。就师资方面而言,大部分高校要形成一支专业化的ESP教学队伍很难实现。高学历、高职称的英语专业教师往往缺乏航空公司从业经历,而飞行经验丰富的空中乘务员、安全员等则因为学历或薪酬的原因很少会选择高校。英语专业出身的教师只能通过短期的乘务培训来实现ESP的教学工作,缺少实践经验往往让跨文化交际下的ESP教学缺少说服力,教学的效度大打折扣。2、空中乘务学生生源有自己的特点跨文化交际的行为主体是人,在具体的ESP教学中,研究对象和实施对象是语言的学习者。从招生生源方面来说,目前,大多空乘院校采取自主招生的方式,很多空乘专业的学生属于艺术类特长生,大多数先天外在条件较佳,而跨文化交际和沟通能力
5、不佳,专业化形象有待训练。另外,空中乘务专业学生相较于其他专业学生有一定的优越感,被学校录取后,很多学生就错误地将自己和空乘人员划上等号。她们形成一种外表才是最重要的理念,而忽视了服务素养的养成和跨文化沟通能力的培养,跨文化交际能力得不到提高。空中乘务专业的学生一般都比较活泼外向,在文艺节目的表演时往往都表现得比較张扬和自信。而对于某些基础课程的学习却缺乏兴致。之所以跨文化沟通能力不佳,有的时候,并不是因为不会,而是因为受到一些非智力因素的影响,比如说学习者信心不足,抑制心理的影响,学习者信息存储不足,造成输出受阻等等。ESP教师如何调控学习者的消极情绪,如何帮助学习者用跨文化的视阈来进行语言
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