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微课教学模式在高职分析化学教学中的应用研究

柴晓苇
摘 要：随着教育教学的改革发展，高职院校的教学模式也在不断地更新和改变，微课教学作为现代教育中的一种新型教学模式，在高职院校教学中发挥了重要的作用，其教学时间短，内容精辟，重难点突出等独特的方式备受教师和学生的喜爱。为此，本研究探讨了微课教学模式在高职分析化学教学中的应用方法，旨在提高高职分析化学的教学质量，提高学生的学习兴趣和学习效率。
关键词：微课教学模式;化学教学;应用研究
近年来，在信息技术的迅猛发展下，微博、微信、微视频等网络传播媒介悄然而生，预示着微时代的来临。而随着微时代的发展，以教育资源移动化、教学设计微型化、教学方法多样化为特征的微课模式也应运而生。高职分析化学是高职院校食品化工等相关分析检验专业的一门重要课程，其所涉及的知识具有较强的实践性，更注重于培养学生的手动能力和创新能力。然而在目前的高职分析化学教学中，传统的教学模式更加偏向于课本上知识的理论讲述，缺乏了实践性，同时在是实验程中，学生更多的是根据课本知识按部就班的操作，缺乏了创新能力，有悖于现代学生和社会的需求。因此，将微课教学模式应用于高职分析化学教学中对提高学生的操作能力，满足高职强调实验操作训练的要求具有重要的意义。
一、微课概述
（一）微课的概念
微课即微型课程，是指使通过精心的信息化教学设计，以多媒体的形式展示出来，围绕某个知识点或教学环节开展的简短、完整的教学活动。2008年，美国高级教学设计师彭罗斯首次设计了微课教学;2011年，我国佛山市教育局信息网络中心胡铁生老师首次推出“微课”模式并开通，取得了热烈的反响，至此微课在教育教学中的应用越来越广泛。
（二）微课的特点
“微课”的主要组成部分是课堂教学视频/课例片段，以及与之相关的教学设计、素材、练习测试等辅助性资源，这种教学模式是在传统的教学模式中传承和建立的一种新型教学模式，但又与传统单一的教学模式有所区别。其主要特点有以下几点：（1）教学时短：微课的教学形式主要以教学视频为主，该视频时长一般为5-8分钟，相比于传统教学45分钟的一节课而言，其教学时长短之又短;（2）教学量少：微课的教学内容只是针对教学中的某个知识点进行讲解，而不是想传统教学中长篇大论的讲解，其内容精简而不复杂;（3）内容突出：在短时间、内容少的片段中，微课又能够体现该知识点的重点、难点、疑点，突出主题内容，针对性强，让学生们能够更加深入的理解和掌握该知识，使之学有所得;（4）制作简便：微课课程内容微笑，制作简单，在电脑、手机等电子设备上都可以轻松制作，因此，每个人都可以成为课程的研发者;（5）灵活性强：微课视频的资源容量较小，其视频格式支持网络在线播放的多种流媒体格式，如rm，wmv，flv等，教师、学生都可以随时随地的下载或在网上观摩或学习视频内容，这既有助于学生后期的学习巩固，或加深学习，也有利于教师观摩其它教师制作的视频内容，以此反思和改进自身的微课制作，从而给学生带来更加有趣的微课教学视频，提高学生的学习兴趣和学习效率。（6）聚少成多：微课视频虽然短小，但通过不断的学习，能够积累和深入掌握更多的知识，从而从中获取大道理、大智慧。
二、微课教学模式在高职分析化学教学中的应用方法
（一）应用微课教学模式，拓展学生的思维能力
与高中化学教学相比，高职分析化学对学生的思维、逻辑等能力有着更高的要求，因此，教师在进行课堂教学时，不仅要注重学生对分析化学知识的掌握程度，更要帮助学生养成良好的逻辑思维习惯，让学生学会如何从化学探究的角度去思考和解决问题，从而全面提升学生的分析化学学习能力。而创设微课教学模式，教师可以更加方便、清晰的向学生展示一些较为难以理解的解题思路，让学生借助微课的优势加深对分析化学知识的学习，从而拓宽自身的思维能力，培养学生的创新能力。例如，在学习《原子光谱法》这一知识时，教室可以在网络上搜集一些与之相关的视频，例如原子光谱法的实验视频、动画演示视频、金属元素在太阳光照下的变化视频等，让学生感受原子吸收光谱的基本原理和过程，这一不仅能够加深学生对原子光谱法的理解，同时也能够发挥学生的想象能力，拓展学生的思维。
（二）应用微课教学模式，提高学生实践操作能力
高职分析化学更加注重实践，高职高专“十一五”规划教材（分析化学）中明确表示：为适应职业教育需要，本书的理论部分增加了分离、富集、分析等方法，减少了“纯化学”的理论内容，降低了难度，增强了实用性。同时为满足高职强调实验操作训练的要求，教材加大了实验部分内容，包括实验基础知识、常用基本仪器及操作和实验项目。然而传统教学中，教师在课堂上能够为学生进行实验演示的机会较少，学生松手进行实验操作的机会则更少。但对于高职分析化学这门课程，很多知识都需要通过亲身实验，才能够进一步掌握其中的原理，才能够真正的学好这门课程。因此，教师可以利用微课教学模式，为学生展示实验操作过程，并让学生在实验室进行实验操作，从而提升学生的实践操作能力和独立思考的能力。例如，在学习《氧化还原滴定》这一知识时，教师可以通过播放氧化还原滴定实验视频，演示这一实验的方法，并用电脑动画模拟电极电位、氧化剂等的变化，让学生看到生动、具体的实验现象，然后再进行实验。这样学生在脑海中便会留下比较深刻的印象，同时在实验过程中，教师在加以指导，纠正学生的不当之处。通过这样的学习，不仅能够提高学生的学习兴趣，同时也能够提升学生的实践能力，有利于教学质量的提升。
三、小结
总而言之，随着时代的发展和教育模式的转变，教师在高职分析化学教学中应顺应时代的潮流，及时转变自身的教学方式，利用现代网络技术和网络资源，打造高职分析化学微课教学模式，提高学生的学习兴趣，调动学生的学习氛围，帮助学生理解和掌握分析化学的知识，以提高学生的学习效果和教学质量。
[参考文献]
[1]陈梅，李国峰，王琳娜.微课教学模式在高职分析化学教学中的應用研究[J].求知导刊， 2017（14）：131-132
[2]潘迪.微课背景下《分析化学实验》课程改革与实践[J].科技、经济、市场， 2017（9）：146-147
（作者单位：乐山职业技术学院，四川 乐山 614000）

-全文完-