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电子商务环境下广西农产品配送路径优化研究

黄桂媛
随着居民生活水平、消费能力的提高，人们对鲜活农产品的需求数量逐渐提高，鲜活农产品的发展对于我国农业经济的发展至关重要。而现阶段要发展现代农业经济，在很大程度上就是要解决好农产品物流配送问题。本文就广西农产品物流配送的发展现状，提出在电子商务环境下优化广西农产品的配送路径，并针对性地提出优化配送路径的策略。
一、绪论
广西主要农产品有粮食、油料、甘蔗、木薯、蔬菜、水果、林产品、畜产品、水产品等。从广西统计公报的数据看，2018年广西粮食总产量1373万吨，增长0.2%；全区甘蔗产量7274.99万吨，同比增长3.6%，全区蔬菜产量3400万吨，增长5.4%，全年园林水果产量1927.75万吨，增长13.2%，其中柑橘类增长23.1%，火龙果增57.9%，百香果增25.3%，猕猴桃增41.1%，荔枝增20.8%，龙眼增14%，芒果增7.4%。
近年来电商带动着各行业的迅猛发展，广西丰富多样的农产品借助电商的平台，交易量也不断上升，然而由于广西大部分农产品主要以批发市场物流形式为主，物流基础设施设备落后，从农民到批发市场再到零售顾客，经过这一系列的流通，部分产品受到了一定的耗损，最终到达零售客户手中的鲜活农产品价格上涨幅度较明显。而且在农产品冷链物流、冷链物流配送、冷链物流设施等方面发展滞后导致农产品配送时间无法满足消费者需求，基于此，电商物流在农产品的配送过程中需科学规划农产品的配送路线，优化配送路线，提高农产品配送效率，加强对农产品的质量控制管理，确保将农产品保质保量地配送到位。
二、广西农产品的电商销售情况
鲜活农产品诸如鸡鸭鹅、甘蔗、林业产品由于其自然属性导致物流运输困难，因此广西鲜活农产品在电商平台上交易的绝大部分是果蔬类农产品，而果蔬类农产品因其易腐烂、易变质的自然属性，使其在电商平台上的物流流通不同于一般物流，还需要对这类农产品进行包装保鲜等加工处理，远距离运输更要注意农产品的冷藏和防疫处理。然而就算这些农产品进行了特殊的处理，物流人员依然头疼其保质期短易腐烂等的问题；也因为电商的消费对象大多是个体，消费对象的分散也给实际物流配送工作增添不少麻烦。正因为农产品物流的特殊性，据广西统计公报数据显示，广西农产品电子商务交易额与农产品总产值比值小于10%，农产品电子交易的比率比较低。
三、电子商务环境下广西农产品配送路径的优化
1.广西农产品配送路径优化目的
农产品易腐易烂的自然属性要求我们在进行农产品配送的时候要着力规划好农产品配送路线，减少配送里程、降低配送成本，确保农产品保质保鲜并能按顾客要求及时送到达顾客手中，服务到位。
2.配送路径优化设计的前提条件
针对农产品本身的自然属性和消费个体的分散性，所有的农产品生产者或者农产品生产基地必须联合物流公司，丢弃以一对一的单一个体发货方式，借电子商务平台整合农产品资源，将要发往同一个地区的农产品统一装车运输，而物流公司也有资源优化配置的考虑，在寻求物流经营成本降低的条件下采取共同配送的经营模式，农产品到达物流基地或农产品交易中心后，他们能规划路线以高效的方式按订单送货。
3.广西农产品配送路径优化方案
假定物流公司实行共同配送模式，整合成一个配送中心向M个客户送货，在考虑物流配送车载重不超载的情况下，我们考虑每一个客户将会由一辆配送车送货，整个配送路线的总里程不超过一次配送的最大距离，并且也能满足顾客的时间要求。现假定总运输费用为C，共有m台配送车辆，n个顾客，C0为单位运输成本，dij表示顾客i到顾客j的距离，Fijr表示车辆r是否走顾客i到顾客j的路线。Qi表示顾客i的需求量，Fir表示车辆r为顾客i服务， Ti表示顾客i等待的时間。
模型在车辆限定装载能力，顾客服务提供者唯一的情况下，利用计算机MATLAB软件进行矩阵运算，可以根据实际数据快速地分析，得出分析结果，再进行计算机仿真处理，帮助我们规划最佳的配送路径。
4.广西农产品配送路径优化策略
当然在实际农产品配送过程中，会涉及到路况、交通、人员等问题，但农产品的生产者似乎市场体系中的重要一员，需要整合提高他们之间的合作水平，实现他们之间的共赢。除外，农产品生产者和销售者也可以建立农产品交易平台，依托交易平台实现共同配送，具体优化配送路径的策略如下：
（1）充分利用广西农产品信息交易平台。凭借广西农产品的先天资源优势，利用农产品信息交易平台扩大配送范围，走向全国甚至全世界。农产品信息交易平台必须宣传更新，提高其利用率，货物量增加才能使得配送更加灵活，甚至在保鲜冷藏条件允许的情况下实现商物分离，真正体现互联网+农业，电子商务作出销售指令，第三方物流就上门捡货，去除不必要的环节，一方面使交易时间减少，物流效率提高，另一方面农产品生产者无后顾之忧，可以着力于农产品品种的更新优化。
（2）利用大数据平台宣传广西农产品。广西园林水果丰富、水产品资源品种全，然而销售的范围窄，因而我们要更好地宣传自家的农产品，让外省的消费者了解广西的农产品资源，以便增加消费群体，增加服务对象，在进一步发展壮大冷链物流的基础上，通过农产品信息交易平台整合外省物流资源以对其消费者配送广西农产品。
（3）灵活选择农产品配送模式。农产品销售贵在新鲜，故配送农产品需提高配送效率，物流公司需要借助农产品信息平台数据进行配送模式的选择，应根据实际情况进行选择自营配送或共同配送的模式，避免因共同配送出现配送冲突而出现顾客流失。农产品配送模式的灵活使用一方面可以避免自营配送的高成本，减少人员成本投入；另一方面也可以避免某地方因缺少配送点而无法满足顾客需要的情况，提高农产品配送能力且扩大农产品配送范围，满足顾客对农产品新鲜度的需求。
四、结论
电子商务的高速发展促进农产品的销售，让农产品销售渠道增多，但也对农产品配送方式提出新的要求，然而农产品配送影响因素很多，一方面我们需要立足实际，提高农产品冷链物流水平，确保农产品的防腐保鲜；另一方面我们需要充分利用大数据背景、电子商务环境更新和完善农产品信息交易平台，利用自身资源和外部资源，整合出农产品配送的最佳配送途径，定性定量地分析优化其配送路径，实现农产品配送资源的优化配置，以便广西农产品的销售之路更宽更广。（作者单位：北部湾大学经济管理学院）
基金项目：广西壮族自治区教育厅、广西高校中青年教师基础能力提升项目“‘互联网+背景下广西农产品电子商务物流发展研究”（KY2016YB460 ）阶段成果；广西高校重点实验室北部湾现代港口物流实验室支持。

-全文完-