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巧克力促销的策划案.doc
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1、目 录前 言- 1-一、企业销售状况分析-2 - (一)企业基本状况分析 - 2- (二)市场环境分析 - 2 - (1)市场需求分析- 2- (2)市场竞争分析-3 - 优势:-3 - 劣势:- 3 - 机会:-3 - 威胁:- 3 - (3)市场细分 -4- (4)市场目 -4- (5)市场定位 -4- 二、促销产品范围,市场范围,周期 - 5 - (一)促销产品范围 - 5 - (二)促销市场范围 - 5 - (三)促销周期 - 5 -三、促销主题和促销目确实定- 5 - (一)促销主题 - 5 - (二)促销目确实定 - 5 -四、促销战略和促销工具选择-5 -(一)举行活动-5-(二
2、)免费品尝- 5 -(三)买就送活动- 6- (四)抽奖活动 - 6- 五、促销行动方案- 6 -(一)场地租用- 6-(二)现场布置- 6 -(三)人员安排- 6-六、促销活动与其他营销活动配合- 6 - (一)促销与广告配合 - 6 - (二)促销与人员推销配合 - 6 - (三)促销与公关配合 - 6 -七、 促销预算与也许效益分析 - 6 - (一)促销预算 - 6 - (二)促销也许效益分析 - 7-八、附录-7 -前 言 明治雪吻巧克力像雪同样轻柔,舒软,细腻,入口后悄然融化,令人情不自禁地闭上眼,沉浸在这无限扩散美好感觉中,仿佛童话中天使来临到人间,炎热夏天顿时变得凉爽,寒冷冬天
3、顿时变得温暖,寂寞心田仿佛被雪融化成甘泉润泽,注入了新灵魂。睁开眼,世界似乎换了一件鲜活色彩纯真个性外衣。那丝丝缕缕回味沁入人心脾,余韵久久不停绝。让人体会到了巧克力、可可粉最高级细腻、丝滑享有。日本明治制果出品巧克力十分受到小资一族追捧,其Meltykiss系列产品则是其主打产品。如今此系列产品已经所有当地化生产,极受大人和青年爱慕。2.14对每个在热恋中人都是非常浪漫和期待后一天,这一天无限柔情和蜜意尽情等待回答,心与心碰撞,撞出永恒火花。在这样一种浪漫日子了,我们以实际行动送上真诚祝愿,开展一种尤其“缤纷浪漫情人节”活动,从而使情侣理解到明治雪吻巧克力是最佳传达感情情人节礼品。一、 企业
4、销售状况简述(一)企业基本状况分析 创立90年历史日本明治制果株式会社是日本最大巧克力生产商之一,是一家巧克力、糖果、健康食品、药物综合制造商,所生产产品品位崇高,享誉全球。年销售额4000亿日元(约250亿元人民币)。明治制果株式会社在中国上海、北京、广州、山东设有分企业、工厂、代表处等分支机构,产品销往各地家乐福、沃尔玛、联华等大型超市以及罗森、全家等便利店。明治制果在上海投资独资工厂建成并投产,该工厂占地面积65000平方米,重要进行巧克力制造加工。谓之明治制果代表产品【牛奶巧克力】上市销售是1926年;1961年【Marble巧克力】推出,一举赢得了“巧克力就是明治”美誉;1968年以
5、【卡路】在日本开拓了真正小食品市场;1971年以【Chelsea】、1988年以【果汁Gummy】在糖果市场开拓了新领域;1997年以【Xylish】正式进入了口香糖市场;1998年上市了富含可可多酚“巧克力效果”;1999年以【Fran】推出新口味,在世界食品博览会“Siarudouru”上获金奖,受到很高评价。 (二) 市场需求分析 伴随对外开放,越来越外来文化对本土文化产生了影响。中国年轻一带越来越看重洋节例如圣诞节、感恩节等等。尤其是西方情人节最为年轻人所推崇,很年轻情侣都会在情人节这一天买鲜花巧克力给爱人。因此对巧克力需求尤其大。 目前,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、
6、发展潜力巨大。-中国巧克力食品进口量呈上涨趋势,中国进口巧克力公斤,上升到公斤,同比增长12.12%。出口量也在逐年增长,出口巧克力公斤,出口巧克力公斤,比增长14.41%。拥有14亿人口中国,巧克力正以10-15%年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要到达1公斤,就是全球最大巧克力市场。 中国市场重要性就在于,这是一种潜力巨大而未开发巧克力市场,在未来几十年里将会有令人兴奋成长机会。我国目前巧克力年消费量在30亿元左右,人均巧克力消费大概为每年40克至70克,约3、5亿美元市场价值看似巨大,实际上仅占国际市场百分之零点五。欧洲年人均消费巧克力7公斤以上,亚洲韩
7、国、日本平均2公斤,业内人士普遍认为:中国巧克力市场将有每年百分之十至十五增长率。(二)市场竞争分析优势: 1、 品牌优势:明治乳液有一百年历史,在消费者中一直具有良好口碑。企业秉着全心全意将美味,快乐,和幸福感呈献给大家。 并且 通过健康事业为大家发明更美好健康生活理念,为消费者提供了许多独特产品。2、 明治雪吻具有和一般巧克力不一样口感,给消费者一种新鲜感觉。明治雪吻巧克力采用方型纸盒包装,产品包装和印刷均十分精美。其MeltyKiss(雪吻)产品名称十分富有诗意,给人以无限遐想空间。明治给这款产品描述是:“如雪同样融化.,香甜可口、美味圆熟、入口即化、如雪似糖”。3、质量优势:采用最优质
8、纯天然可可液和可可脂精心配置而成德芙巧克力,其各项指标都到达欧洲最高原则。4、 产品优势:这是某消费者对明治雪吻巧克力评价:好吃,味好,广告好;口感好;巧克力味纯;味不太甜,味好;比较细腻,不腻口。明治雪吻巧克力物如其名,就想和雪接吻轻柔,香甜可口,回味无穷。5、生产技术优势:为了让顾客可以安心享用明治产品与服务,明治建立了高原则品质保证体制,包括品质保证基准、品质保证规程、品质保证方针以及品质宪章,所有部门都必须严格遵守。此外在生产上采用HACCP系统,在管理上则采用MES系统,双重保障,可以保证生产过程卫生安全,排除人为失误,实现最高产品品质。劣势:1、缺乏对中国市场理解:表目前对中国市场
9、流通体系、市场构造、中小都市分销渠道与形式、地区差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等啦解和把握上不够全面、详细和真实。 2、消费者对巧克力误解:由于对巧克力理解不够充足,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。3、相对与别巧克力而言价格比较高:明治雪吻巧克力一盒只有十五个,共71克,价格大概在25-35一盒。 机会: 对中国来讲,巧克力还是比较新食品。它在中国发展历史有50数年。规模生产从上世纪70年代开始,迅速发展从90年代开始,到目前为止生产量还不是很大。据行业初步记录,目前全国总生产
10、量为7万吨左右。人均消费50-60克左右。而发达国家,如日本人均7公斤,欧洲人均基本都是在10公斤以上。可以说国内发展很快,但差距很大。巧克力发展是和生活程度有关。生活程度增高,消费量会逐渐扩大。近几年国家人均收入逐渐增高,此后3-5年也是我国巧克力发展比较快阶段。威胁: 中国巧克力竞争企业分化成三大阵营:第一阵营是以明治、德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表外资品牌,占领了高档巧克力市场绝大部分份额;第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表合资品牌,主导中等巧克力市场;第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表本土品牌。各大品牌为能巩固在消费者心目中地位,不停在产品口味,包装,营销筹划等各方面改善。这对德芙等企
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