名典专卖店管理手册样本.doc
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1、目 录第一篇:经营环境篇4一、公司概况4(一)公司简介4(二)经营理念5(三)品牌介绍5(四)产品介绍7二、家具市场状况11(一)家具行业概述11(二)家具产品未来发展之路12(三)壹加壹的竞争地位和策略13(四)壹加壹与竞争品牌的差异14第二篇:专卖店管理篇16一、专卖店店面管理16(一)形象管理16(二)产品陈列管理18二、专卖店人员管理20(一)组织管理20(二)招聘规定及岗位职责36三、专卖店物流管理40(一)采购规划40(二)采购管理40(三)存货管理41四、专卖店资金管理44(一)平常管理44(二)资金优化46五、专卖店信息管理48(一)信息构成48(二)信息搜集、整理、传递49(
2、三)信息分析49第三篇:专卖店培训管理篇50一、入职培训内容:50(一)公司、品牌及产品介绍50(二)规章制度50(三)行为规范50(四)基本待客技巧50(五)服务守则和服务忌讳50(六)家具知识50二、晋级培训(销售技巧培训)52(一)导购员销售技巧52(二)顾客购买心理及行为分析58(三)顾客类型及接待59(四)顾客接待技巧及注意事项60(五)导购常见问题应答语62附件:手册中应用的相关表格65第一篇:经营环境篇一、公司概况(一)公司简介广东省佛山市壹加壹家具制造有限公司,成立于1989年原命名为“名典家具厂”、2023年更名为“名典家具制造有限公司”、2023年正式更名为“壹加壹家具有限
3、公司”。我们公司依凭“先进设备结合现代管理”理念,历经十数载锐意经营发展,时至今日,一直引领着沙发艺术的先道。1+1的品牌,是由高品质产品开发,时尚实用的产品及设计完善的产品溶合而成。 1+1沙发,长期致力于国内外,在进行技术创新精诚、奉献的服务宗旨,坚持与客户互相信赖和支持的基础上,以客户为第一,全力服务社会,并针对现代消费层次需要及时尚流行趋势,不断推陈出新,开发设计一系列时尚新奇、高贵典雅的真皮沙发,不仅为整个行业带来勃然生机,亦同时注入浓厚的文化气息。无论是产品的款式、质量都是令国内同行瞩目。 本公司将立足于不断创新及易于拓取之精神走向未来,并诚邀社会各界携手一道,共创辉煌。(二)经营
4、理念壹加壹品牌本着“诚实、守信、合作、共赢”的原则,在国际家具行业赢得极高的评价和声誉,壹加壹诠释现代化家具文化理念,充足融合西方的现代主义精神和东方的古典文化,带给你前所未有的新视文化,壹加壹品牌充足体现功能和浪漫的和谐,使用和创新的典范,用质朴的心锲而不舍追求完美家居艺术。壹加壹品牌是人与人、人与公司、公司与公司、公司与社会的充足互动合作。(三)品牌介绍“壹加壹”标记使用橙色的阿拉伯数字“1”与黑色阿拉伯数字“1”组合而成的向上的箭头形状,寓意公司进步向前永不断滞。本标志图形在整体造型及结构上采用了最基本的视觉辨认中的字符:阿拉伯数字“1”为基本元素,整体结构为“正1结合反1”而形成了一个
5、向上的箭头,象征公司蒸蒸日上,永不断滞的生存理念。而在标志的结合上,中间的书法笔迹和正、反1的间距反白效果形成了视觉上的平稳感,代表1+1沙发产品在现代生活中灵性设计体现,同时也是消费者生活中的一种灵感的体现。在色彩应用上,本标志大胆地运用了时尚的橙色和神秘的黑色,在视觉中形成了鲜明的对比,增强了视觉辨认力,容易在消费者记忆中留下深刻的印象,有助于品牌的传播。在标志整体组合上,打破了常规的图形在左,文字在右的传统,更好的与国际接轨,以迎合国际化竞争的市场趋势的需要。同时也更有助于品牌的推广。从标志整体外形上看,“1+1”组成了一个房屋的外形,而“壹加壹”品牌家私则是房屋中极具灵性的一笔!“壹加
6、壹”品牌未来的展望“壹加壹”品牌追求的是:人与人、人与公司、公司与公司、公司与社会的充足互动合作;我们坚信的一点是:壹加壹永远大于2;“壹加壹”品牌概念的延伸;专业与辅助、一元与多元、纵向横向。品牌商品概念王者气派 富韵齐家11”艺术化解决演化出的“王”,实质上准确表达了“11”沙发的产品风格和消费者的真实购买动机,厚皮沙发价格不菲,也就决定了其购买者所处在的较高社会地位层级,所以,惟有完毕“11”品牌“工具器具道具”的内涵转变,通过“王者气派”表述“11”沙发尊贵、大气、经典、厚重的造型特性,唤起并满足其购买者的“认可需求”,才是品牌发展延伸的胜出之道。 “富韵齐家”则一语双关地将“王者气派
7、”巧妙地引入到家庭生活领域,“齐家”是中国文化“修(身)齐(家)治(国)平(天下)”的传统追求,既将“11”导入家居背景之中赋予传统的家庭美好内涵,又通过“富韵齐家”传达出“11”所营造的满室富丽堂皇的家居环境。“王者气派、富韵齐家”的操作,在于把一个事业有成的人士导入到家庭生活之中,传达“事业和家庭两方面的成功才是真正的成功”,以此包装和传播“11”沙发厚重的人文色彩,引起更多购买者的认同和做出购买决策。(四)产品介绍1、产品种类名典11公司重要生产厚皮沙发系列家具、薄皮沙发系列家具和皮配布系列家具等三大类家具产品。 2、产品开发设计理念1. 强调线条的变化;增长弧线条,提高同行仿造的难度,
8、强调“11”的品质。2. 赋予一定的古典风格;提高产品的档次感。3. 在现有产品外型基础上,加大产品体积;更加突出厚皮沙发的高档特性。3、重要材料介绍A、皮料简介1. 从皮的厚度来分:1) 薄皮:厚度在1.2以内;2) 中厚皮:厚度在1.3-1.5;3) 厚皮:厚度在1.6-2.5之间;4) 加厚:厚度在2.8以上。2. 从皮备来分:1) 小牛皮:年纪较小牛的皮,其张幅小,皮面较好,纹路清楚;2) 水牛皮:张幅较小,皮纤维相比而言,手感粗糙,毛孔较大3) 黄牛皮:张幅较大,富有弹性,手感柔软,毛孔较细小。3. 从皮层来分:1) 头层皮:a. 全青:皮表面未通过任何人工改造,纯自然的一种头层皮,
9、富有弹性,手感特别柔软,光泽度较好,用优等材料制作而成。因色素的渗透性强,吸取性较强而持久耐用,毛孔均匀自然。但色泽分布不均(因是皮自身纤维吸取)。b. 半青:皮表面因有疤痕而需人工轻微打模而制作成的头层皮;毛孔不均匀不自然(因打模过)。手感、弹性、光泽不及于全青。2) 二层皮:已经去掉皮表面纤维组织的皮,表层通过人工化学解决,由化学物质形成,手感无弹性较粗糙,光泽度一般,表面有观感不自然的毛孔是人工导致的。4. 磨砂皮:1) 头层磨砂皮:是用头层皮通过上色、手工打模成绒状感觉的皮,富有弹性,手感柔软但色泽不均,防水性不强(做到全防水工艺复杂,费用高,市场狭窄);2) 二层磨砂皮:无弹性,手感
10、差,皮质较硬,防水限度与头层磨砂皮不同。5. 从皮面色泽效果来分:1) 单色:皮表面只有一种颜色,色泽均匀;2) 双色:皮表面有两种或两种以上的颜色,因其是手工插图,所以色泽不均;3) 变色龙:皮表面根据皮纤维松紧限度不同而呈现出不同的颜色,以及根据光线的强烈限度不同也呈现出不同的颜色;4) 烛光皮:皮表面呈现出金属性亮泽。B、布料简介布料原材料重要是以其厚度,棉纱、雪尼尔纱、乔奇纱、济沦、光感纤维含量和染料的优劣来区分布料的好坏。名典11公司重要以直绒布、棉布和雪尼尔布为主。直绒布其表面有直立的丝绒,手感柔软顺畅,光泽亮,色泽艳丽,面绒为100尼龙,背布为40棉纱和60聚酯,不能使用电吹风吹
11、其表面,以防损伤绒面。棉布其光泽较淡,手感柔和,颜色持久。雪尼尔布其重要是以80的粘胶雪尼尔纱和20涤沦,其色泽艳丽,光泽亮。C、木料简介木料重要以其无节无疤,木质坚硬,无异味,木纹清楚为上等。现我公司是冬瓜木为主,其木质坚硬,节疤少,无异味。名典11公司使用的胶合板是由桦木木片做表板,杨木木片做芯板,用脲醛胶粘结而成。D、海绵简介海绵是以其密度、弹性、回弹力来决定绵质的好坏;海绵分为硬绵和软绵,硬绵弹性好,软绵回弹力好。E、五金简介五金配件重要以厚度、工艺和光泽持久区分优劣。不锈钢产品不生锈,光泽度好;铝制品经氧化后不发霉;钢制品其光泽强而持久,可以用工业盐酸来测试其优势。电镀产品是以铁等其
12、它材料为基础,通过电镀使其光泽而不生锈。二、家具市场状况(一)家具行业概述1、 市场潜力巨大目前,我国家具市场的年容量已超过1,650亿元,家具业近年来一直保持着15%的年平均增长速度。我国的家具出口额近年来以每年两位数的速度递增,去年,我国取代加拿大成为出口美国的第一大国。据有关部门预测,2023年,家具业产值将达2,500亿元人民币,出口额将达600亿元人民币。随着我国房地产业的蓬勃发展和人们生活水平的提高,人们对家和居住的规定越来越高,同时也对家的最重要构成要素家具的需求越来越大;此外,随着我国加入WTO,在我国家具行业从成长期步入发展期,国内家具公司竞争也将从产品、价格竞争的阶段进入到
13、一个以品牌、网络、服务及人才、管理以及公司规模等多方面的综合竞争阶段。2、产业高度分散,市场竞争无序中国目前有家具生产厂家3万多家,从业人员超过200万人。但90%以上的公司只拥有10100名员工。公司的规模小,数量多决定了家具行业还处在一种完全竞争的低水平产业结构。在这种产业结构中,公司的竞争更多的是用同质的产品来争夺市场,结果就只有通过价格手段来进行,结果导致行业平均利润水平低下,因此公司也很难通过在产业内经营来积累利润以提高自己的实力,行业内难以造就出真正的市场领导者。这种状况造就了家具行业只能继续反复着这样的竞争现状。3、家具销售方式同质化严重目前,中国的家具流通大多还是一种大卖场的销
14、售方式。这种销售方式在过去卖方经济时代的确取得了很好的效果,由于产品供不应求,只要加盟商能找到货源,将产品放置在卖场中,就自然有顾客购买。但随着买方经济的到来,消费者对家具的需求已经越来越多样化,同样不同的公司有不同的市场选择和市场定位,其销售渠道和销售方式也有很大的不同,过去的单一的大卖场销售方式已经不能满足厂家以及消费者对购买方式的需要。(二)家具产品未来发展之路1、注重品牌建设和产品的个性化、多样化在家具消费市场中,高、中、低档消费区别越来越明显。中高档消费群更多注重产品的品牌、风格与服务,也即追求产品附加价值。其中,在产品风格上,这些消费群重要注重于产品在材质、色彩及款式的设计组合,以
15、及卖场陈列摆设是否体现出一种鲜明的个性化主题色彩,而这种个性化的产品风格是否与购买者家居环境风格相一致,均体现出购买者自身生活方式的一个缩影或表现;中低档消费群则较注重的是产品的价格与品质,即材质与工艺方面是否与产品的价值相符。2、 连锁专卖店逐步成为中高档家具销售的重要方式目前,国内家具销售渠道重要由家具商场及专卖店组成,区域代理逐渐被品牌连锁取代,公司间竞争将体现在终端卖场,由于终端卖场是公司产品销售、品牌传播及顾客忠诚度建立的最佳场合。(三)壹加壹的竞争地位和策略壹加壹对待竞争的态度是由壹加壹所处的市场地位、壹加壹对行业与市场、消费者的结识和见解决定的。壹加壹对待竞争的态度是:竞争的最终
16、目的是满足消费者需求和欲望。壹加壹认为竞争自身对消费者、对自己以及竞争对手都是一件好事。虽然短期内竞争也许会使公司的利益受到损害,但通过合理合法的竞争,参与竞争的公司都会不断地改造和提高自己各方面的能力,并不断地进行创新。这样一方面使公司提高了自身的素质,同时又能给消费者提供更好的产品和服务,其结果是公司和消费者都获得利益。而公司的目的本来就是要使消费者满意,让消费者获得最大的利益。因此从消费者和公司的角度来说,壹加壹都对竞争持支持态度。但竞争可以有很多种不同方式,公司可以从价格、产品、服务、品牌、形象等各个角度展开竞争,壹加壹并不赞成一味地追求价格竞争,而是主张从多个角度、多个层次来与对手形
17、成差异化从而形成良性竞争态势,并最终让不同消费者满足各自不同的层次的需求。1、竞争能提高行业整体素质并使行业整体获益虽然壹加壹作为行业领导者,有实力对其它公司进行强有力的袭击,但壹加壹一直不把对手当作自己的敌人。壹加壹认为行业内公司的关系不只是竞争关系,并且还是一种竞合关系,即既有竞争又有合作。公司应当将目光放在如何提高公司自身的素质以及如何与别的公司展开合作,从而更好地服务消费者和使消费者满意。壹加壹认为作为行业领导者最应当做的是和其它公司一起,扩大沙发 家具市场在家具行业中的整体市场份额,引导消费者对沙发结构家具的爱慕和增长消费者对其的需求;带领其它公司不断地创新和发展,从而提高沙发家具在
18、行业中的整体竞争力。2、壹加壹一直致力于和加盟商之间建立双赢关系有的公司把加盟商也当作自己的竞争对手,总是把加盟商的利益卡得紧紧的。而壹加壹则认为,加盟商是壹加壹最宝贵的财富和资源,壹加壹和加盟商是唇齿相依的战略合作伙伴。壹加壹认为,应尽最大的努力让加盟商先赚钱,只有在保障加盟商获利的基础上,壹加壹才干取得更大的发展。那种只顾自己利益而忽视加盟商利益的公司是不也许取得长期连续发展的。(四)壹加壹与竞争品牌的差异同重要竞争品牌相比,我们的用料考究、产品系列化强、整合性价格定位合理,市场反映工艺质量相对更好。从产品种类来看,我们不仅拥有客厅、餐厅家具系列产品,还拥有书房家具系列产品,我们的产品比竞
19、争对手更丰富,可以给加盟商和消费者提供更广泛和更好的选择,这就给专卖店产品配套和产品陈列提供了良好的基础。我们的产品组合也更适合专卖店自身对产品组合的规定。相对而言,竞争对手的产品组合则较窄,这就给专卖店的产品配套摆放导致了较大的困难。从生产上来看,壹加壹拥有十五年的专业化生产经验,拥有强大的生产能力和健全的质量保障体系。先进的意大利和德国的设备、正在建设中的壹加壹工业园区、英国著名质量认证公司BSI对壹加壹产品所做的质量认证都为壹加壹的生产和质量提供了保证。因此我们能更加及时地向客户交付高质量的产品。其它的生产厂家由于受自身实力的限制,大多采用的是外协加工,因此在产品质量和产品交货期上都很难
20、满足加盟商的规定。第二篇:专卖店管理篇一、专卖店店面管理店面管理决定了该专卖店是否可以吸引新顾客,保持老顾客,是向大众传递重要信息:品牌信息、专卖店的规模、档次、风格、产品特点、经营主题等的重要手段,是直接发明销售业绩的因素,因此应当特别给予重视。对于壹加壹专卖店管理分为二个部分:(一)形象管理形象管理的原则 符合并突出品牌形象; 对顾客有强烈的吸引力,促使其产生购买冲动; 营造轻松的购物环境;1、具体内容1) 保持总体环境的清洁与卫生 环境卫生涉及店内物品(地面、门窗、装饰品、招牌、POP等)的卫生、产品卫生; 规定店内整洁、无杂物和灰尘:地面、门窗需每日清洁,产品、装饰品如因顾客触摸有不洁
21、现象的产品(特别沙发产品),需及时擦拭;招牌和POP每周需清洁一次; 套有垃圾袋的垃圾桶须保持清洁,装满了便需及时清理,不可任由垃圾倾泄地下;2) 保证店面的轻松和舒适 店内必须畅通无阻,补货时以不妨碍顾客为原则; 店内的温度保持适中,不可过冷或过热; 壹加壹店内背景音乐的音量合理,应不影响顾客与导购员之间的交谈为前提;3) 物品的及时调整和更换 店内招牌、POP、饰品等物品如已变色或破损,要注意及时更换,此外也可以随时根据需要调整位置; 3、管理要素具体内容参照下表壹加壹店面管理执行表壹加壹店面管理执行表项目规定备注招牌明亮、干净、损坏灯管立即更换门头、玻璃玻璃制品光洁、明亮、无污迹(每日一
22、次)。展示台无杂物、无灰尘,并随时保持整洁,门框无褪色需在客流量较少时解决玻璃外墙定期清洁墙壁保持洁白无痕迹,每半年刷新一次地板明亮、光洁,无脏物杂物,随时保持清洁商品整洁、无灰尘、无破损各种灯具、灯箱明亮、无尘,每周清洁一次办公区域整齐、干净、有条理装饰品POP牌无破损,无灰尘温度适中背景音乐音量适中,只播放壹加壹提供的指定音乐(二)产品陈列管理1、商品陈列原则1) 一切为提高销售额和品牌形象服务;2) 根据产品功能进行合理摆放,突出产品的使用特性;3) 随时根据销量的好坏进行布局调整,突出主打产品和特价品;4) 充足展示产品特点,显眼、醒目:商品应放于店内视线易接触位置;意图明确,让顾客了
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