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高职院校实践教学模式与机制创新研究

为了贯彻落实教高16号文件精神，培养高素质技能型人才，我们通过深入调研，综合分析，认为高职院校实践教学存在诸多问题。经过反复论证，勇于创新，在2+1教改前提下，针对大三学生长达一年的顶岗实习期，我们大胆创新了实践教学运行及管理模式，并进行深入探索，从而加强了实践教学过程管理，提高了学生就业率和就业质量，促进了双师型教师队伍培养，为社会造就了大批高素质技能型人才。现具体探讨分析如下。
一、实践教学运行管理机制的创新模式
在教高16号文件精神的指导下，结合高职院校实践教学运行及管理中存在的问题，为了使学生真正在顶岗实习过程中实现技能和素质的全面提高， 我们大胆改革了实践教学运行及管理模式，制定了一套切实可行的实施方案，并进行了实践探索。具体模式如下：
1、深化校企联盟工作，建立实践教学基地。为了解决我们实践教学设备陈旧，资金投入有限，教学设备与企业生产型设备落差较大，培养学生难以与企业对接等问题。我们主动与企业建立深入的合作联盟关系，利用企业设备和技术力量共同培养学生，继而为企业输送有用人才，实现学生培养与企业用人“0”距离对接，并建立牢固的实践教学基地。
2、实行校企双导师制，加强实践教学管理。每个实习点安排1名教师（党员教师优先）作为学生导师，同时聘请企业专家作为企业导师。学生在企业顶岗实训过程中，校企双导师对接，目标一致，共同培养学生。另选2名学生党员或干部作为联络员，及时发现问题，反映给双方导师，有效解决学生实训过程中的教育培养、技能指导及学生的组织发展等问题。
3、鼓励教师企业挂职，提高技能指导实习。积极支持教师深入企业挂职锻炼，并尽力为企业做好技术服务和产品研发等工作，不断提高自身专业技能，培养双师素质，同时还要作为指导教师，及时指导学生实习。我们倡导教师挂职锻炼与带队实习相结合，要求每个教师要在企业与学生同吃同住同劳动至少两周以上时间，指导学生安心实训，帮助学生熟悉环境和技能，顺利顶岗，并逐个分析学生情况，有效引导学生安心在实习单位就业。
4、实习与就业相结合，解决学生就业问题。学生在顶岗实习之前，安排学生与企业供需见面，双项选择，学生选择了就业单位后，从实习开始派到所选企业，实习与就业相结合，提前占领就业市场，既提高就业率，又提高就业质量，深受企业欢迎。
5、强化实训管理，重视素质教育。在实践教学过程中，我们既注重技能培养，又时刻抓住学生素质教育及思想政治教育不放松。把学生顶岗实习期间的组织教育、培养与发展工作放到企业进行，并不断对学生实施就业指导，人生观、价值观及如何做人做事提高素质等方面的教育，真正提高实训效果。
6、考虑企业需求，改革毕业考核办法。本着一切为学生着想，一切为企业服务的指导思想，我们改革了现有的毕业考核办法，以双导师为主考安排学生在企业进行毕业考核。考核形式为“综合10%+理论30%+技能60%”。
二 、创新实践教学机制与模式初见成效
通过不断创新和探索，加强了实践教学管理，解决了高职院校实践教学过程中的困惑，实现了高素质技能型人才培养，推动了我系整体工作新的进展。
1.深化了校企合作联盟工作。通过领导带头，教师积极参与，广泛深入企业，加强合作交流，不断拓展联盟单位，搭建新的合作平台，两年来，我系共拓展校企合作联盟单位36家，建立校外实训基地28个，创办订单班4个，校企共建肉品研究所、食品研发中心、制冷技能培训中心3个。目前，已经开发出低温、高温、休闲三大系列肉制品共22个产品；主持双方合作项目7项；9名教师分别担任不同企业技术总监等高管职务，并发挥了重要作用，获得良好的社会和经济效益。
2.创新了学生毕业考试机制。在项目实施过程中，我们按照高职教育工学结合的要求，结合我系工作实际，生产实习考核领导小组先后赴20多家实践教学基地，与企业领导就学生实习期间的管理、考核和组织发展事宜进行了探讨，形成了以实习单位考核为主、学校考核为辅，重综合素质、实践技能、实习表现的一套考核办法。通过实施，解决了企业不因学生返校而生产受影响，激发了企业深化合作的积极性。同时也因为考核的科学设置，增强了学生实习的自觉性，规范了学生的行为。
3.推行了校企双导师制。在项目实施过程中，我们通过与企业的沟通，实施了企业家导师制，聘请企业52名高层管理人员、技术总监等成功人士作为我们兼职教授或指导教师，在职业规划、道德品质、素质能力、专业技能、职业素养等方面对学生进行指导。双方导师有机结合，严格要求学生认真执行实习计划，坚决遵守实习纪律，定期撰写实习周志，并定期向指导教师汇报实习情况，确保了实训效果。突出表现为学生实习态度端正，情绪稳定，调换实习点概率明显降低，98%以上的学生都能熟练掌握企业各项专业技能，实习期间就有近60%的学生成长为企业的骨干力量，走上了基层主要管理岗位。
4.组织发展问题得到加强。顶岗实习期间学生的组织发展与党员的教育管理是高职院校困惑的问题。我系对实习生组织发展和培养教育问题采取了如下措施：一是有意选派素质高、能力强、有威信、讲奉献的党员教师担任实习指导教师，同时负责学生党员、积极分子的培养教育及发展工作；二是在条件成熟的实习基地建立党小组，定期开展政治学习活动，三是到实习单位进行组织发展和转正事宜；四是充分发挥学生党员的带头与示范作用，引领学生顺利完成实习任务；五是委托企业导师对学生进行教育培养。通过不懈努力，有效解决了实训期间的组织培养与发展问题。

5.提升了教师的双师素质。通过广泛动员，政策支持等方法，全系教师纷纷要求到企业挂职锻炼，与学生同吃同住同劳动。三年来，97.2%的教师通过不同形式深入企业进行了实践锻炼，他们很快就熟练掌握了现代化企业的各项技能。同时全体教师还积极深入到校企研发中心开展研发工作，大大提高了教师的研发能力和双师素质，加强了队伍建设，涌现出一批名师和专家，他们多次受聘做客省电视台和各大新闻媒体，影响深远。学生普遍反映，教师教学效果明显提升。
6.促进了毕业生就业工作。通过创新模式的研究与探索，加强了实践教学管理，大大提高了学生培养质量，并通过习与就业有机结合等方式，为学生顺利就业创造了良好条件。据统计，我系2009、2010届毕业生一次性就业率较2007届分别高出了16和19个百分点，2010届有79.8%的毕业生留在实习单位就业，有76.3%的毕业生安排到管理、研发、品控等关键岗位，毕业生就业率和就业质量明显提升。
三、创新实践教学运行机制与模式的思考
在联盟企业的通力合作下，通过全体师生的共同努力，我系实践教学工作取得了良好成效，并在全校进一步实践和推广应用。通过总结，我们深知，在实践中遇到的不少问题还需要进一步研究与探索，不断完善机制，以便更加科学化、规范化。比如：如何更好地激发企业深入开展校企合作积极性问题；如何稳定毕业生更安心在实习企业就业及进一步提高就业质量问题；挂职教师如何发挥更大作用及毕业考核、双导师制、组织培养更趋科学化、规范化问题等等，都需要我们更加深入研究并形成制度。相信，只要我们不懈努力，积极进取，深入探索，实践教学运行及管理机制与模式会不断完善，广泛推广，并发挥更大的作用，从而有力促进高职院校人才培养质量的提高，更好地实现教高16号文件提出的“高素质技能型人才”的培养目标，不断为祖国输送更多优秀人才。
基金项目：1、河南省教育厅2008年“十一五”规划课题（2008-JKGHAGH-685）2、河南省社科联2011年调研课题（SKL-2011-2333）
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（作者单位：郑州牧业工程高等专科学校 河南郑州）

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