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水稻栽培管理技术研究

黄文星
【摘 要】水稻是我国第一大量粮食作物，面积大，单产高，总产占粮食比重大，全国65%人口以稻米为主食。而且，水稻国际交易量较少，我国水稻一旦出现较大的缺口，难以通过国际贸易达到平衡。因此，我国的粮食生产和种植，某种意义上说就是水稻的生产种植问题。如何改进水稻的种植技术就成为了我国水稻发展的永恒主题。
【关键词】水稻；种植；技术
1.水稻种植的环境标准
对水稻的种植要进行基地环境监测，达到有关标准才能作为绿色优质水稻种植基地，一旦选定，还要求在种植过程中坚持定时定点监测、监控，保持、优化种植基地环境。
2.良种的选择
良种选择是获取水稻高产栽培的前提和关键，通过多年的水稻品种试验、示范，筛选出一批产量高、吃味好、抗性强，适宜我国种植的水稻良种。其中：釉型杂交水稻良种有D优527，D优68、金优527，D香优26、川香优2号、宜香1577、中优85、丰优香占、Ⅱ优718、岗优527，Ⅱ优7号、中香1号、辐优802等；粳型优质杂交水稻有鄂粳杂1号；常规水稻有合系22-2、合系39、楚粳香1号、楚粳27号、滇陇201，滇屯502、华坪红谷等。
3.种子处理
播种前将种子曝晒1-2天，增强种子吸水能力。将种子用5%石灰水或强氯精浸种24小时左右，使种子充分吸足水分和消毒杀菌，然后用清水反复冲洗种子，直到干净、无药味。用水稻种子包衣新技术，消除种子病菌，提高秧苗成秧率和质量，促进分蘖，降低立枯病、稻瘟病等的发病率。
4.旱育秧技术
水稻育秧可采用湿润育秧、旱育秧、软盘育秧3种。旱育秧适用于水源缺乏地区，也是我国推行的节水育秧新技术。水稻旱育秧具有早播、早发、早熟、省力、省水、省秧田、高产高效和秧龄弹性大等优点，是实现水稻高产、稳产、增收的一项常规的科技措施。此项技术可概括为肥床、旱育、适龄、浅插、稀植 5个技术环节，在生产中具有推广价值。
应选择背风向阳、水源方便、土壤肥沃的菜园地或旱地作苗床，切忌选用冷浸田、胶泥田和碱性田。一般每公顷大田需苗床375～450m2。苗床要在育苗前2个月翻耕晒垄、整理，视田块水分情况建成高苗床、低苗床和平苗床，床宽一般1.2～1.4m，长度不能超过8m，沟宽0.4m，床面要平整、翻碎。施肥分苗床培肥和播前施肥。苗床培肥：在播种前1个月，苗床用腐熟农家肥45t/hm2、过磷酸钙900～1200kg/hm2、氯化钾 450kg/hm2，结合整地施入土中，保持湿润培肥；播前施肥：播种前10～15d，苗床施入腐熟农家肥30t/hm2、尿素180kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2、氯化钾195～300kg/hm2，按耕翻、施肥、碎土的程序进行，在翻锄3 次后（深度为10～15cm），将所施肥料与10～15cm深的表土充分搅拌均匀，否则易产生肥害。苗床土壤偏碱和带菌是引发立枯病、造成死苗的主要因素。为有效防止立枯病发生，播种前应结合整地消毒、调酸。床土调酸时间安排在播种前25～30d，调节土壤pH值至6.0以下。一般每降1个pH值单位，施硫磺粉1005kg/hm2，施后均匀翻入10～15cm 的土层中，然后用清粪水充分泼湿床土。
播种前苗床要反复多次浇水，使15cm厚的表土充分吸收水分并达到饱和状态，不能用碱性水。播种前再浇 1 次水，经土壤消毒和轻轻镇压床面后即可播种，播露白谷种200～250g/m2。播种期根据插秧时间而定，早季田秧龄35d左右，晚季根据品种的要求而定。1.3.2 覆土、化学除草。播种后覆盖2cm 左右的盖种土（用30%的腐熟细粪与70%的细土混合均匀）。盖种土要潮湿，覆盖要均匀、严实，不要使用火灰、草木灰等碱性土。盖后喷洒旱秧除草剂或杀草丹化学除草。早季或单季稻播种后要及时盖膜，以拱架式为好。拱架高40cm，薄膜要使用新膜，四周用土压实，以防大风揭膜使水分蒸发而影响出苗；同时要在田周围撒毒饵防鼠。早季或单季盖膜的秧苗要实行见苗通风，如在出苗前温度过高，要适当通风降温以防烧芽。秧苗转绿后要逐渐加大通风量，以免床内温度过高使秧苗旺长或烧苗。在此期间早晚要盖严薄膜，以防低温受冻。秧苗长出2～3片叶时逐渐进行炼苗，之后视天气情况适时揭膜。在育秧过程中要严格控制用水。浇足底水后一直到出苗都不须浇水。若出现早晚秧苗无水珠、床土干燥、午间叶片内卷等三种情况之一时，才能在早晚适当浇水，要一次浇透，切忌天天浇。叶龄为4～5叶、苗高为14～18cm时可进行秧苗移栽。移栽前要浇透水，用手拔或铁铲起苗，尽量多带土、少伤根，以缩短缓苗期。
5.适时移栽，合理密植
5.1控制秧龄
杂交水稻秧龄达到35-40天即可移栽；常规稻秧龄控制在40-50天，不能超过60天。
5.2移栽时间
水稻（杂交稻、常规稻）移栽时间一般4月上旬至中旬为最佳移栽期。水稻能充分利用雨季来临前的高温促进分孽，争取较多的有效穗，同时能避开7月下旬的阴雨低温冷害，对提高结实率和增加千粒重有明显作用。
5.3移栽规格
规范化拉线条栽有利于通风透光，茎叶生长健壮，能有效地增强水稻抗病虫能力，减轻病虫害。一般杂交稻株行距为13厘米×20厘米或17厘米×20厘米，亩栽插2万-2.5万丛，保证基本苗8万-10万苗（包括分蘖），常规稻为10厘米×17厘米，亩栽插4万丛，4-5苗/丛，亩栽基本苗16万-20万苗。
5.4抛秧 4月上旬为水稻抛秧最佳时期
抛秧大田要求田平、水浅，选择风力小或无风时间抛秧，分2-3次抛完，做到秧苗均匀，等到秧苗落泥稳苗后方能灌水。
6.田期管理与收获
6.1适时、科学施肥
一般大田移栽前亩施腐熟农家肥1500-2000千克，普钙20千克，硫酸钾10-15千克作底肥。水稻移栽后7天左右，亩施碳铵20-30千克或尿素20千克作一次性追肥。部分沙壤土由于有机质含量少、易漏水、漏肥，后期可根据苗情补施追肥，也可在水稻灌浆期亩用1-1.5千克尿素加0.2千克磷酸二氢钾对水50千克作叶面喷施，可防止早衰，增强光合作用，促进籽粒饱满，增加穗重。
6.2合理灌水
灌水原则：浅水栽秧，深水护苗，薄水分蘖，深水含苞，干湿壮籽。
6.3喷洒农药
喷洒农药要做到“五准”。一是病虫害要诊断准；二是用药要准；三是药液浓度配对要准；四是面积要准；五是施药时间要准。一般选择早上露水干后或下午4点以后喷药效果好，不要在中午气温高或大风天气喷药。若喷药后8小时之内降雨，等天晴后及时补喷。
7.结论
水稻的种植技术是一项复杂的系统工程，它涉及到了很多因素，只有把这些细节处理好，才能为水稻的种植提供保障，从根本上提高水稻的产量和质量，促进我国水稻业的发展。
【参考文献】
[1]朱本双，周友华.推广地膜水稻种植技术[J].中国财政，2010（11）：23-25.
[2]徐启发，周成.芜湖市水稻生产和技术推广现状与发展对策[J].农技服务，2007（06）：78-79.

-全文完-