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采购货物清单及技术参数.doc
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采购货品清单及技术参数 (厨房设备及有关配套设施设备采购规定) 顾客需求书 一、总阐明 1.采购内容: 上虞区试验小学 炊事设备采购,包括设备供货、安装及售后服务。 2.使用地点: 上虞区试验小学 。 3. 使用时间: 2023年8月13日 。 二、货品清单及重要技术规格: 序号 设备名称 技术规格及参数 数量 单位 单价 小计 参照图片 01 智能炊用燃气大锅灶(双眼) 产地/品牌:此灶具需为品牌灶具,推荐品牌:宁波翔鹰 阐明: ▲采用优质304#不锈钢板制作,面板厚δ=1.2mm ;其他201#不锈钢板制作,厚δ=1.0mm 底板δ= 0.8mm,后背宽度100mm,龙骨架厚δ=1.2mm,衬板热轧钢板厚δ=2.0mm,台面20mm厚 ▲陶瓷纤维隔热棉,灶身双层热轧钢板,隔热层厚 40mm,炉膛50mm厚耐高温材料. ▲配全预混式节能炉头,配优质灶下鼓风机, 配可调活动脚. ▲炉口内径550mm,外径650mm ▲具有冷却水降温功能。炉灶噪音在65分贝如下,热效率45%以上,干烟气中CO(a=1)环境排放原则0.02% 如下。 ▲配高频电子点火及熄火保护装置,燃气泄漏报警。火力大小数字可视化显示屏 ,故障代码显示屏。 ▲配直径800mm优质铸铁锅2只及摇摆龙头两个。 ▲规格:2023×1000×800 (mm) 6 台 02 不锈钢单水池 产地/品牌:厂制品; 规格:500×1000×800(mm)。本产品是放置灶与灶之间,采用304#不锈钢板制造,台面厚度δ=1.5mm。水池为400×400×300(mm)配单冷厨房鹅颈水龙头一只 3 个 03 不锈钢双水池连平台 产地/品牌:厂制品; 规格:2100×850×800(mm)。采用304#不锈钢板制造,台面厚度δ=1.5mm。水池为700×700×300(mm).两池中间一平台,平台为500×750(mm) 4 套 04 不锈钢双水池 产地/品牌:厂制品; 规格:2023×850×800(mm)。采用304#不锈钢板制造,台面厚度δ=1.5mm。水池为800×700×300(mm) 4 套 05 四层货架 产地/品牌:厂制品; 规格:1800×550×1800(mm)采用304#不锈钢制造,分隔四层,每层用方形不锈钢管铺设,管与管间距为不不不大于100mm。立柱和分层钢管板材厚度不不不不大于1.5mm 1 个 06 和面机 此为品牌机械 功率:1.5KW;电压:380V ;和面数量:25KG/次;和面时间:3-10min/次 1 台 07 双层餐车 产地/品牌:厂制品; 规格:900×500×850(mm)此尺寸不计左右双耳推挡。采用304#不锈钢板制造,分隔两层,用不锈钢板分隔,板下一挡龙骨。餐车底部配四个静音万向轮。左右配双耳式斜推挡。 5 台 08 砧墩架 采用304#不锈钢制造,两层连档,连档为方形不锈钢管,立柱和连档钢管板材厚度不不不不大于1.5mm。规格为550×550×550×750mm第二档位高700mm 2 个 09 回收餐盘存储箱 方形塑料箱,加厚,无盖。容量200L 20 只 10 面盆 采用304不锈钢制造 直径800mm 深300mm 20 只 11 汤桶 采用304#不锈钢制造 容量为80L.带盖子 10 只 12 饭桶 采用304#不锈钢制造 容量为80L.有保温功能,带盖子。 10 只 13 菜刀 推荐品牌:双狮 201#不锈钢切菜专用刀,柄为不锈钢。 30 把 14 铁木砧板 圆形。直径450mm,厚度100mm 15 块 15 水勺 采用304#不锈钢或铁制造 柄勺一体 20 把 16 菜勺 采用304#不锈钢或铁制造 柄勺一体 20 把 17 马勺 采用304#不锈钢或铁制造 柄勺一体 20 把 18 汤匙 采用304#不锈钢制造 详细以甲方规定为准 2023 只 19 饭碗 采用304#不锈钢制造 详细以甲方规定为准 1000 只 20 餐盘 采用304#不锈钢制造 详细以甲方规定为准 500 只 21 铁锅 直径800mm优质双耳铸铁锅 12 只 22 菜筐架 采用304#不锈钢制造,两层连档,连档为方形不锈钢管,立柱和连档钢管板材厚度不不不不大于1.5mm。尺寸按详细需求定制 8 个 注:炉灶整机保修两年,机芯组件保修三年(锅、水龙头不在保修范围之内)。- 配套讲稿:
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