采购管理手册.doc
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1、采购手册第一章 采购手册的编定目的采购手册的编订目的为了使公司有关采购事务均能遵循制度办理,便于最适当时间、在也许范围内以最低价格,向最适当的供应商,购买品质最佳、数量最恰当的商品或服务,特制订本手册。第一章 采购的定义采购的定义公司根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、通过商务谈判拟定价格、交货及相关条件,最终签订协议并按规定收货付款的过程。第二章 合用范围合用范围1 进口/国产油墨类2 感光材料类3 机械设备类4 溶剂类5 其他辅助类产品6 印花类第四章 采购政策一采购政策1本公司商品供应采用集中采购制度。2本公司商品采购计划系根据门店商品需求计划而拟订。3本公司对储备商品采用预购备
2、用方式采购,对非储备商品采用现用现购方式采购。4本公司采购人员应采用客观公正之态度并保持价值观念从事业务。5本公司采购得经由供应商或制造商以询价、比价、议价方式办理。6每一购案之供应商或制造商,除因采购金额微小或因事实上不也许外,应以指定两家或两家以上询价为原则。7本公司采购在必要时以订立长期合约或短期采购合约方式办理。是否以订约为宜,及订约有效期限之长短,应以与本公司最有利之因素考虑。8本公司对商品采购应加强计划与预算之功能,以增进效率,减少成本。9本公司对商品采购应实行市场调查工作,建立有关资料,作为选择供应商之依据。10本公司对商品采购工作之进行,应实行独立之追踪制度,以增进工作效能。1
3、1本公司对商品采购过程应保持完整之记录,以供充足参考运用。二采购政策之评估与修订采购政策之评估作业,应先依据公司现行的采购政策,对各采购项目的供应来源展开研究,并列出其优、缺陷;另一方面再以“采购项目”为主,针对每一个项目的采购政策,予以检讨修正,进而消除现有政策对采购项目所既存的缺陷。在检讨修正采购政策时,同时应以业种别、厂商别及零件别为基准,进行检讨其影响购入成本的变动因素,例如:目前及日后的经济动向市场变化等因素,加以思考分析,才决定是独家采购,还是多家分散采购或一般性订购方式,以使购买政策具有高度弹性。在评估采购政策时,可使用下列检核项目,进行检讨:1采购政策是否具有可配合市场、经济动
4、向或其交易内容变异之弹性?2中、长期或年度的采购执行方式是否明确?3在执行订货前,是否已检讨集中及分散采购等方法的优缺陷?4交易形态能否适切的运用,以减少采购成本?5改变订货量对于采购成本会有影响吗?6是否对供应商进行评鉴?7是否依供应商评鉴结果进行订货?8是否积极的辅导或哺育合力厂?9对合力厂的辅导成果是否反映在采购成本上?第五章 采购制度采购制度 采购制度系指公司对采购工作之管理。依据公司的规模、地理条件、产品种类等采用中央集权方式的“集中制”,或是地方分权方式的“分散制”,或是兼分权与集权的混合方式的“混合制”。一集中制 将采购工作集中一个部门办理,做到极点时,总公司各部门、分公司及各工
5、厂均无采购权责。(一)优点1集中采购可使数量增长,提高对卖方的谈判力量,较易获得价格折让与良好服务。2只有一个采购部门,因此采购方针与作业规则,比较容易统一实行。3采购功能集中,减少人力浪费;便利人才培养与训练;推行分工专业性,使采购作业成本减少,效率提高。4建立各部门共同物料的标准规格,可以简化种类,互通有无,亦可节省检查工作时间。5可以统筹规划供需数量,避免各自为政,产生过多存货,各部门过剩物资,亦可互相转用。(二)缺陷1采购流程过长,延误时效;零星、地区性及紧急采购状况难以适应。2非共同性物料集中采购,并无数量折扣利益。3采购与使用单位分离,采购绩效较差。例如规格确认,物品转运等费事耗时
6、。(三)使用状况1公司产销规模不大,采购量值小,全公司只要一个采购单位来办理,即可充足满足各部门对物品或劳务的需求。2公司各部门及工厂集中一处,采购工作并无因地制宜之必要。或部门与需用部门虽非同处一地,但因距离亦非遥远,通信工具相称便捷,采购工作集中由一单位办理,尚不至于影响需求时效。3公司虽有数个生产机构,但是产品种类大同小异,集中采购可以达成“以量制价”的效果。二分散制将采购工作分散给各需用部门分别办理。此一种制度通常使用于公司规模较大,工厂分散与较广区域的公司。此类公司,若采用集中制,则容易产生采购上的迟延,且不易应付紧急需要,而购用部门的联系相称困难,采购作业与单据流程显得漫长复杂。除
7、了前述地理因素导致采用分散制的理由外,若散布各地的工厂,在生产设备、贮藏设备、社区的经济责任等,具有独特的差异性时,亦以采用分散制较为适宜。三混合制兼取集中、分散制优点而成。凡属共同性物料,采购金额较大者,或进口品等,均集中由总公司采购部办理;小额、因地制宜、临时性的采购,则授权分公司或各厂执行。公司组织架构图参见后附图第六章 采购授权采购授权为了圆满执行工作并达成目的,采购部门应有下列四种决策权:1 供应商之选择。2 交易价格及条件之决定。3 采购规范之确认。4 与潜在供应商之接触联系。再就采购部门而言,为实行分层负责,提高工作效率,通常会实行下列两种授权措施:内部授权采购主管秉承上级主管或
8、公司制度,在一定金额内有决定采购之权。超过此一权限,仍需呈请上级主管核定。外部授权除了采用混合式采购制度之外部授权状况外,尚有对于执行专案计划人员之授权(不受公司原有采购制度之约束),或采购部门认定由使用部门自行办理更为妥当之授权。金额较大之外部授权,采购部门应保存查核之权,以免发生流弊。公司采购核决表 负 责 人权项 目 限采购负责人采购主管采购经理总经理油墨/溶剂制定审核复审决策机械及周边产品制定审核复审决策其他类别产品制定审核复审决策第七章 采购作业流程一、作业流程凡公司规模愈大,采购金额偏高者,对程序的设计愈为重视。兹将一般采购作业的流程设计应注意的要点,列述如下:1先后顺序及时效控制
9、即应注意其流畅性与一致性,并考虑作业流程所需要时限。譬如,避免同一主管对同一采购案件,做数次的签核;避免同一采购案件,在不同部门有不同的作业方式;避免一个采购案件会签部门太多,影响作业时效。2关键点之设立即为便于控制,使各项在解决中的采购作业,在各阶段均能追踪管制。3划分权责或任务即各项作业手续及查核责任,应有明确权责规定及查核办法。譬如,请购、采购、验收、付款等权责均予区分。4作业过程中发生摩擦、反复与混乱即注意变化性或弹性范围以及偶发时间之因应法则。5繁简或被重视的限度,应与所解决业务或采购各项的重要性或价值的大小相适应即凡涉及数量较大,价值较高,或易发生舞弊之作业,应有较严密之解决监督。
10、反之,则可略予放宽,以求提高工作效率。6程序应合时宜即应注意程序的及时改善。初期设计的解决程序或流程,通过若干时日后,应加以检讨,不断改善,以因应组织的变更,或作业上的实际需要。二、采购作业流程:1接受分店询问信息:采购部人员在收到各销售部门的信息(不管是询价/货/专业知识/物流等),都要具体的记录(门店/联系人/信息内容/需求速度等),并按轻重缓急,先后顺序解决;注:采购部与业务部门业务往来要记录备案,建立完善的产品资料库,方便日后作业;2询问供应商相关问题:收到分店信息,在第一时间按顺序征询供应商,将供应商的信息反馈记录并备案,在沟通的时候最佳举一反三,将分店的信息多元化,分店问一个货源,
11、我们可以收集供应商其他的信息如其他货有没,价格有没便动,定多有没便宜,库存还剩下多少,其他竞争对手拿货情况,给竞争对手的价格等信息,这样做到有惫无患,也方便与门店的沟通,同时扩大公司信息资源化;3信息反馈给分店:将供应商反馈的信息反馈给分店直接联系人或通过QQ留言的方式,保证信息的传达成功;4接受订货信息:分店根据存货/客户订货等需求向采购部发送采购订单(最佳以QQ或传真的形式下单,单上最佳注明是客人需要还是备货或其他内容),同时也要确认采购部直接当事人是否收到订单;负责人负责产品内容油墨 网纱 感光材料 粉 溶剂机械设备 烫金纸 热转印/水转印材料胶刮 水性印花材料 其它辅助类产品5拟定供应
12、商和制定采购单:接受门店的订单后,整核其他门店的订单,选择质量优质,价格最低,服务态度最佳,送货速度最快的供应商,然后制定计划采购单,并在采购订单上一定要注明供应商名称/电话/传真/联系人/品名/规格/数量/价格/总金额/需求店名/交货时间/地点/店内联系人/货运方式/运费状态/结款方式/采购员名称及备注;然后将采购单根据标准审核;6审核并发送订单:100-2023元经采购主管审核方能采购,2023-10000元经采购经理审核才干采购,10000-50000经采购经理及财务主管审核执行采购,50000以上经采购经理/财务主管/总经理审核由采购主管执行采购;将经审核过的采购单发送给供应商,然后确
13、认货源状况/发货时间/货运方式/到货时间/货运公司名称,电话及收货地址或供应商送货安排;7将发货及物流信息反馈给分店:将供应商反馈信息与采购订单传给订货分店,确认信息接受到位;8分店收货后确认货况并知会到货状态给采购部:分店在收到供应商货时,以采购订单为收货依据,确认数量/金额/质量符合标准后将信息反馈给采购部;9钞票采购按付款流程付款,月结采购按流程将单据上交财务部:在确认第8步完毕后,根据订单上的说明付款,月结供应商将送货单署名后转交财务部;10汇总月/季/年采购总额并加以分析:按每月/季/年汇总采购金额,分析大型供应商每月/季/年采购占比率,同比去年/上个月和上季度的增降趋势,并从销售/
14、供应商自身三个方面找出因素,逐步去改善;第七章 采购部门之从属总经理采购部门之从属采购经理经理助理采购主管采购助理采购专员第八章 采购人员之选用一才干方面(一)成本意识与价值分析能力采购支出系构成销货成本的重要部分,因此采购人员必须具有成本意识,精打细算,锱铢必争,不可“大而化之”。另一方面,必须具有“成本效益”观念,所谓“一分钱一分货”,不可花冤枉钱,买品质太好或不堪使用之物品。随时将投入“成本”与产出(使用状况时效、损耗率、维修次数等)加以比较。此外,对报价单的内容,应有分析的技巧,不可以“总价”比较,必须在相同的基础上,逐项(涉及原料、人工、制造费、税金、利润、交货时间、付款条件等)加以
15、剖析评断。(二)预测能力在动态经济环境下,物品的采购价格与供应数量经常调整变动。采购人员应能依据各种产销资料,研判货源是否富余;与供应商的接触,从其“惜售”的态度,亦能揣摩物品也许供应日绌;从物品原料价格的涨跌,亦能推断采购成本将受影响的幅度有多少。总之,采购人员必扩充视闻,具有“察言观色”的能力,对物品将来供应的趋势能预谋对策。(三)表达能力采购人员无论是用语言或文字与供应商沟通,必须能对的、清楚表达所欲采购的各种条件,例如规格、数量、价格、交货期限、付款方式等,避免语意含混,滋生误解。特别是忙碌的采购工作,必须使采购人员具有“长话短说,意简言赅”的表达能力,以免浪费时间。“说之以理,动之以
16、情”来争取优惠的采购条件,更是采购人员必须锻炼的表达技巧。(四)专业知识采购人员对其经办的产品,若能了解原料来源、组合过程、基本功能、品质、用途、成本等,将有助与供应商的沟通,并避免“敌暗我明”吃亏上当。有了专业知识,更能积极开发新来源或替代品,有助于减少采购成本。二品德方面(一)临财不苟得采购人员所解决的“订购单”与“钞票”并无太大差异,因此难免被“惟利是图”的供应商所包围。无论是威迫(透过人际关系)或利诱(回扣或红包),采购人员必须维持“平常心”、“不动心”,否则以牺牲公司权益,图利别人或自己,终将误人误己。“重利忘义”之徒,实难胜任采购职责。(二)敬业精神“缺货或断料”实为采购人员最大之
17、耻辱。固然导致料品短缺之因素甚多,若采购人员不能抱持“舍我其谁”的态度,负责调度所需之货品或物料,则公司之损失,必将可观。(三)虚心与耐心采购人员虽然较占上风,但对供应商之态度,必须公平互惠,甚至不耻下问,虚心求教,不可趾高气扬,傲慢无礼。与供应商谈判或议价的过程,也许相称艰辛与复杂,采购人员更需有忍耐、等待的修养,才干“欲擒故纵”,气定神闲进行工作。居于劣势时,亦能忍让求全,不愠不火,克尽事功。第九章 采购方式一合约采购原辅材料之采购,供应部应事先选定厂家,议定供应价格及交易条件,办理合约采购,以保证料源,简称采购作业。二一般采购供应部依“请购单”逐案办理询价、议价作业。第十章 议价的技巧一
18、采购谈判的“规划”采购主管的重要工作之一,就是要减少采购成本 ,因此必须懂得如何谈判。而成功的谈判必须有妥善的规划。谈判的规划工作,涉及预测,学习,分析及谈判策四项,分析如下:(一)预测好的预测包含下列几项:1尽早由供应商处得到协助供应商对产品的了解,通常较买方为多,规定供应商给予技术、管理、财务等方面的协助。2使用量预测收集过去使用量的资料,作为未来订购量的参考。同时有了过去及未来的具体采购资料,有助于在谈判时得到较大的折扣。3掌握特殊重大事件如能掌握有关罢工、天灾、坏天气、关税、法令、运送状况等重大事件,将可更准确预测合理价格,而于谈判桌上居于优势。这些重大事件除了由报章杂志收集外,尚可由
19、销售人员处得知。4注意价格趋势:(1)过去供应商有多少产品项目价格上涨(何时、上涨幅度、通报方式)。(2)比较供应商的价格上涨模式与该产业的模式(是否比同业涨得快,涨得多)。(二)学习谈判模式从所获得的资讯中学习谈判的问题、对象及内容,是谈判成功的关键。下面分为容易得到(少花钱及时间)的资讯与不易得到(多花钱及时间)的资讯两部分叙述之。1容易得到的资讯(1)谈判及价格的历史资料a找出供应商谈判技巧的倾向。b供应商解决上次谈判的方式。(2)产品与服务的历史资料价格的上涨有时是隐含于品质及服务水准的减少。工程部门及使用该产品的制造部门不难揭发实情,此点可作为谈判的筹码。(3)稽核结果从会计或采购稽
20、核可发现待加强控制之处(例如供应商常发生错误的账款)。(4)最高指导原则挟公司政策、政府法令、和过去发生的先例,以增强你的谈判力。(5)供应商的营运状况从其销售人员及竞争能力可了解供应商的问题与优劣势,知己知彼才干百战不殆。(6)谁有权决定价格收集谈判者的个人资料加以运用。(卖方通常较易对陌生人抬高价格)(7)掌握关键原料或关键因素运用80/20原理。(对非紧要项目可予退让,对重要项目紧守谈判原则)(8)运用供应商的情报网络可从销售人员处得到一些有价值的资讯(例如价格趋势、科技的重要发明、市场占有率、设计的改变等)。2不易得到的资讯(1)寻求更多的供应来源(涉及海外)即使你仍向本来的供应商采购
21、,但更多的供应来源可增强你的议价能力。(2)有用的成本、价格资料与分析良好的成本、价格分析可提供有效的采购谈判工具。必要时应借重成本分析师,这是一种投资而非成本。(3)供应商的估价系统化整为零从供应商各个部门的生产过程来推估其合理的成本。(4)限制供应商的谈判能力a提供对方愈少的资讯愈好。b尽量让对方发表意见,仔细聆听并从中找出对策。(5)了解供应商的利润目的及价格底线需耐心地透过各种管道求得(谈判过程也是管道之一)。(三)分析1如何建立报价系统运用专业成本分析师从事成本分析,借以估算底价。2如何比价(1)价格分析相同成分或规格比较其价格或服务。(2)成本分析将总成本分为细项包含人工、原料、外
22、包、制造费用、管理费用、利润。卖方与买方估计的价差,需要双方讨价还价来达成协议。3找出决定价格的重要因素是人工、原料、或外包?这可作为谈判的依据。4价格的上涨如何影响供应商的边际利润供应商的成本虽然上涨(例如由于通货膨胀),但其价格通常不止反映成本的增长(常有灌水现象)。5实际与合理的价格是多少?6对付价格上涨的最佳对策重要的是方法与时机的掌握最佳有专家的协助。(四)谈判策略1涨价时让销售人员当面提出通常书面告知涨价比电话告知容易,面队面通常是比较难以启齿的。因此,耐心地等待销售人员提出涨价的妥协意见。2双重退避当销售人员报价时,买方采购人员应表达惊讶得难以接受,同时他的老板也应如此。这样才干
23、让对方明白他们无法接受高报价的立场,否则下次卖方也许会食髓知味。3不要立即谈到正题如此卖方会承受一股无形的压力而变得焦急,这样对你的谈判较有利。4声东击西先规定对方给一些不是你真正想要的好处,然后再拿这些来互换你真正想要的。5不要容易给卖方第一次相对的好处当你想提供好处给供应商时,最佳预留余地以供讨价还价,同时规定对方有所回报。二采购优劣势之分析采购部门必须评估与供应商谈判力量,究竟有哪些优势或劣势,才可以选择适当的谈判策略与方法。例如属于买方力量占优势的状况,有下列各项:(一)采购数量占供应商的产能的比率愈大(二)供应商产能的成长超过买方需求的成长(三)供应厂商产能运用率偏低(四)卖方最终产
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