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餐饮信息管理系统的设计与实现.doc
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1、计算机与软件学院毕业设计(论文)诚信承诺 我谨在此承诺:本人所写的毕业论文餐饮信息管理系统的设计与实现,系本人独立完毕,没有抄袭行为,凡涉及其他作者的观点和材料,均作了注释与说明,若有不实,后果由本人承担。承诺人(署名): 年 月 日摘 要随着经济的发展社会的进步,去饭店过节聚会成为了一种新的时尚。因此每逢过年过节,饭店都会迎来大量的顾客,随之而来的就是大量的预定和结算信息将会使得饭店的工作人员不堪重负,并且不可避免的会出现这样或那样的错误。餐饮信息管理软件的诞生可认为他们提供便捷的管理服务。并且几乎为零的错误率也使得餐馆可以更好的为顾客服务。它不仅可认为餐馆减少人力资源的付出,节省了成本,并
2、且也可以提高自身的形象,使餐厅迎来更多的食客。本系统使用了VB.NET技术并采用了C/S架构,饭店服务人员使用它可以快速准确地为客户服务,人性化的系统界面设计使得软件便于使用者的快速掌握,计算机几乎为零的错误率和高效的解决能力使得原本繁琐的餐饮管理变得更加科学、快捷以及人性化。使用本系统,员工将可以快速地编辑顾客资料信息,并且为客户提供订餐打折和充值服务。管理员使用本系统,既可以完毕员工的所有工作,又可以更好地管理员工,精确地了解员工账面的资金情况。除了这些,管理员还可以设定餐厅的菜单信息和折扣限度,从而使得管理员对餐厅的运营情况可以全面掌控。关 键 字:餐饮管理;VB.NET;C/S架构Ab
3、stractWith economic development and social progress, to the hotel festive gathering into a new fashion. Therefore, during festive seasons, the hotel will welcome a large number of customers, followed by a large number of reservations and billing information will make the hotel the staff overwhelmed,
4、 and the inevitable will occur or that such errors. Food information management software can provide them with the birth of convenient management services. And almost zero error rate makes the restaurant better for customers. It not only can reduce the human resources for restaurants to pay, cost sa
5、vings, but also can enhance their image, so that more diners usher restaurant itself. The system uses VB.NET technology and uses C / S architecture, the hotel staff to use it to quickly and accurately to customer service, human system interface design allows the software to facilitate the users to g
6、rasp, the computer is almost zero error rate and efficient processing power makes the restaurant management had become more complicated scientific, efficient and humane. With this system, employees will be able to quickly edit the customer data and information, and provide customers with discounts a
7、nd top-ordering. Administrators use the system, not only to complete all the work of employees, but also better management of staff, accurate book about employees of funds. In addition to these, the administrator can also set the restaurants menu of information and discount levels, making the operat
8、ions of the restaurant managers to fully control. Keywords: Food and Beverage Management; VB.NET; C / S architecture目 录第一章 餐饮信息管理系统的开发背景11.1 开发背景11.2 开发工具和相关技术简介1第二章 系统定义与系统需求42.1 系统定义42.2 系统需求分析4第三章 系统总体设计63.1 系统功能模块的划分63.2 管理员权限模块划分83.3 员工权限模块划分83.4 系统流程分析83.5 数据库设计93.5.1 数据库规划93.5.2 E-R图103.5.3 数
9、据表的设计11第四章 系统具体设计154.1 数据库154.1.1 数据库的链接154.1.2 Is_SQL_Cmd方法154.1.3 SQL_Ada方法164.1.4 ExecCmd过程164.2 系统的登录与注销174.2.1 用户登陆模块的实现174.2.2 用户注销模块的实现184.3 客户信息管理194.3.1 客户信息的添加194.3.2 图像的解决204.3.3 客户信息的修改214.3.4 客户信息的删除234.3.5 客户信息的查询244.4 添加预定信息264.4.1 日期时间桌号的核对274.4.2 打折信息解决274.4.3 取消预定信息284.4.4 预定信息查询29
10、4.5充值与结算314.5.1 客户充值314.5.2 客户结算334.6 折扣设定334.7 用户管理344.7.1 用户的添加344.7.2 用户的删除34总 结37谢 辞39参考文献40第一章 餐饮信息管理系统的开发背景1.1 开发背景传统的餐饮管理现在已经很难应对当今社会对餐饮业的管理规定,它与现在的基于计算机技术发展起来的餐饮信息管理系统对比,有以下几大不同:便捷性方面:传统的人工对餐饮信息进行管理,如:顾客信息管理,菜单信息管理和订餐信息的管理,都是很繁琐的过程,其中的任何一步过程都要浪费大量的时间,而随着计算机技术的发展,这些原本繁琐的问题都会变得轻而易举。安全性方面:传统的纸质
11、记录方式查询起来很麻烦,并且保密性很差,并且容易磨损丢失,对于会员余额的管理是非常不利的。但假如采用的是电子文档的方式进行数据的保存,这一切都变得非常简便,你可以方便的对数据信息进行备份查询,并且数据的安全性可以得到最大限度的保证。准确性方面:传统的人工记账容易犯错,假如采用这种方式来解决现在的具有打折信息的消费结算会使得工作量很大,假如计算犯错将严重影响自己的声誉。而假如使用软件系统,这些问题都将不会出现,计算机的错误率几乎为零。鉴于以上传统的人工管理方式的种种缺陷,我设计了方便中小级别餐饮公司使用的应用程序,通过它,管理者可以基本解决以上所碰到的种种问题,并且更加科学的对老客户进行打折,并
12、且添加了主顾权限的不同设计使得它更加方便雇主对雇员的管理与监督。1.2 开发工具和相关技术简介开发工具:硬件:ThinkPad笔记本软件:Windows XPMicrosoft Visual Studio 2023Microsoft SQL Server 2023本系统是采用 VB.NET技术结合SQL Server数据库设计并实现的。VB.NET的开发工具为Microsoft Visual Studio 2023,数据库使用的是SQL Server 2023 Express EditionVB.NETVisual Basic.NET 是从 Visual Basic 语言演变而来的,是一种为高
13、效地生成类型安全和面向对象的应用程序而设计的语言。Visual Basic 允许开发人员开发面向 Windows、Web 和移动设备的程序。与所有面向 Microsoft .NET Framework 的语言同样,使用 Visual Basic 编写的程序都具有安全性和语言互操作性方面的优点。这一代 Visual Basic 延续了为您提供一种简朴快捷的方法来创建基于 .NET Framework 的应用程序的传统。Microsoft Visual Studio 2023Microsoft Visual Studio 2023 使开发人员可以快速创建高质量、用户体验丰富而又紧密联系的应用程序,
14、充足展示了 Microsoft 开发智能客户端应用程序的构想。借助 Visual Studio 2023,采集和分析信息将变得更为简朴便捷,业务决策也会因此变得更为有效。任何规模的组织都可以使用 Visual Studio 2023 快速创建可以运用 Windows Vista和 2023 Office system 的更安全、更易于管理并且更可靠的应用程序。 Visual Studio 2023 涉及各种增强功能,例如可视化设计器(使用 .NET Framework 3.5 加速开发)、对 Web 开发工具的大量改善,以及可以加速开发和解决所有类型数据的语言增强功能。Visual Studi
15、o 2023 为开发人员提供了所有相关的工具和框架支持,帮助创建引人注目的、令人印象深刻并支持 AJAX 的 Web 应用程序。开发人员可以运用这些丰富的客户端和服务器端框架轻松构建以客户为中心的 Web 应用程序,这些应用程序可以集成任何后端数据提供程序、在任何当前浏览器内运营并完全访问 ASP.NET 应用程序服务和 Microsoft 平台。SQL Server 2023 Express Edition(仅合用于 32 位)SQL Server Express 是一个免费、易用且便于管理的数据库。SQL Server Express 与 MicrosoftVisual Studio202
16、3 集成在一起,可以轻松开发功能丰富、存储安全、可快速部署的数据驱动应用程序。SQL Server Express 是免费的,可以再分发(受制于协议),还可以起到客户端数据库以及基本服务器数据库的作用。SQL Server Express 是低端 ISV、低端服务器用户、创建 Web 应用程序的非专业开发人员以及创建客户端应用程序的编程爱好者的抱负选择。C/S结构C/S(Client/Server或客户/服务器模式):Client和Server经常分别处在相距很远的两台计算机上,Client程序的任务是将用户的规定提交给Server程序,再将Server程序返回的结果以特定的形式显示给用户;S
17、erver程序的任务是接受客户程序提出的服务请求,进行相应的解决,再将结果返回给客户程序。 C/S(Client/Server)结构,即大家熟知的客户机和服务器结构。它是软件系统体系结构,通过它可以充足运用两端硬件环境的优势,将任务合理分派到Client端和Server端来实现,减少了系统的通讯开销。目前大多数应用软件系统都是Client/Server形式的两层结构,由于现在的软件应用系统正在向分布式的Web应用发展,Web和Client/Server 应用都可以进行同样的业务解决,应用不同的模块共享逻辑组件;因此,内部的和外部的用户都可以访问新的和现有的应用系统,通过现有应用系统中的逻辑可以
18、扩展出新的应用系统。这也就是目前应用系统的发展方向。 第二章 系统定义与系统需求2.1 系统定义计算机技术产生以后,迅速在管理领域得到了广泛的应用。20世纪60年代,美国经营管理协会及其事业部第一次提出了建立管理信息系统的设想,即建立一个有效的信息系统,使得各级管理部门都能了解本单位的一切有关经营活动,为各级决策人员提供所需要的信息。对于信息管理系统的定义,目前还没有一个统一的结识。由于餐饮管理系统是基于C/S模式,本文更倾向于采纳下述定义:餐饮信息管理系统是通过对整个餐饮服务流程的管理,实现业务的整体优化,提高公司运营控制和外部交易过程的效率的管理工具。2.2 系统需求分析现在的管理系统不仅
19、要有美丽的用户界面,更要有严谨的规划,注重每一个细小的环节。这样才干使得在电子交易时避免不必要错误发生。本系统的设计与实行迎合了二十一世纪经济高速发展、人们的生活节奏日益加快以及现代餐饮业越来越发达和便捷这一现状。它将极大地方便食客的就餐,同时也有助于我们的管理和服务。同时,我们的餐饮信息管理系统还能帮助餐厅减少错误率,扩大营业范围,增长知名度等。为了使系统更加人性化,便于管理员管理,此系统的用户将分为两种类型,一个是针对员工的餐饮管理系统,另一个是针对管理员(店主)的餐饮管理系统。员工使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能:1. 添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认)2. 查询
20、菜单3. 添加查询预定信息,为老顾客打折4. 客户可以在自己的会员账户里充值5. 顾客可以用钞票买单也可以从会员账户里扣取管理员使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能:1. 添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认)2. 添加修改查询菜单信息,最佳能看到菜品图片3. 添加查询预定信息,为老顾客打折4. 客户可以在自己的会员账户里充值5. 顾客可以用钞票买单也可以从会员账户里扣取6. 设定具体的打折方法7. 添加职工信息,权限也可以定为管理员。8. 可以查询使用者的钞票收款金额除了实现以上功能外,本系统还需要方便用户地使用,使得用户可以不久地纯熟掌握,从而可以让用户快速的投入工作。并且
21、要避免逻辑错误的出现。第三章 系统总体设计3.1 系统功能模块的划分根据以上需求,餐饮信息管理系统功能被划分为以下模块,如图3.1所示:用户登录员工店主系统登录退出客户信息管理菜单信息管理充值结算管理折扣信息管理员工信息管理帮助预定信息管理图3.1 餐饮信息管理系统功能模块图系统登录退出模块:本模块是被用于用户登录,注销和退出。模块根据用户的不同类型赋予用户不同的管理权限。低等级的用户不可访问高等级用户的个别功能,而高等级用户可以使用低等级用户的所有系统功能。客户信息管理模块:本模块将餐饮公司松散的客户资源加以整合,通过标准化的管理操作,将客户资料加以收集。用户使用本模块可以方便的查询客户的所
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- 关 键 词:
- 餐饮 信息管理 系统 设计 实现
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