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饭店与厨师的协议.doc
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1、用工协议甲方: 乙方:甲方负责人: 身份证号码:饭店住址: 经甲乙双方充足协商, 饭店聘用 厨师,双方自愿达成了以下的协议。为保证双方的诚信,双方应认真履行。1、聘用期为 年,自 年 月 日起至 年 月日止。2、甲方的义务: 包乙方的吃住,除此不支付其他任何费用。甲方每月准时付给乙方报酬 元(大写: 元)。于每月 号以钞票方式支付。照乙方的需要及时采购做菜饭的一切原辅材料。第三条 乙方的权义务。1 有客人来,乙方就得下厨,及时、保质按照客人的需要做好菜。2 需要的做菜的原辅材料,乙方应当提前一天告知甲方,列明名称,数量,质量等。3 每一菜肴的价额,有乙方负责报价。之前,应当和甲方协商。4 乙方
2、负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。5乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品把戏上不断推陈出新,满足不同顾客的规定,来宾满意率需达成90 %以上。6 乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱惜设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。7 乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题导致客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,假如因违规操作而导致负伤,不仅不报销任何费用,还将追究乙方责任。 第三条 其他约定事项1 假如乙方违约,导致甲方损失,乙方加倍补偿甲方损失2 乙方要自觉遵守饭店各项规章制度。乙方触犯相关制甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。3 如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方批准后可办理终止手续。4 甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月告知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。第四条 未尽事宜,由双方协商解决。第五条 本协议,通过双方签章后生效。第六条 本协议一式两份,具有同等效力。双方各持一份。甲方: 乙方: 年 月 日 年 月 日
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