酒店管理系统软件工程课程设计.doc
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1、软 件 学 院课程设计报告书课程名称 软件工程课程设计 设计题目 酒店管理系统设计与分析 专业班级 软件10-04班 学 号 姓 名 张小龙 指导教师 赵雪 2023年1月目录1设计时间32设计目的33设计任务34设计内容34.1问题定义与可行性研究34.1.1问题定义34.1.2可行性研究44.2需求分析44.2.1总体目的44.2.2具体目的54.2.3系统数据建模(ER图)64.2.4系统功能建模(数据流程图)104.2.5数据字典114.3总体设计(系统结构图)134.4具体设计144.4.1客房管理模块具体设计144.4.2餐饮管理模块具体设计194.4.3系统具体设计任务204.4
2、.4系统输出设计204.4.5系统输入设计204.4.6数据输入设备的选择204.4.7输入检查设计204.5 系统设计指标214.6系统测试及维护215.总结与展望23参考文献24成绩评估241设计时间2023年1月14日2023年1月18日2设计目的目的是使学生掌握软件工程的基本原理和基本方法,充足理解和掌握软件工程学的概念、原理、方法和技术。本课程设计规定学生运用软件工程的思想,严格按照软件生命周期各阶段的目的和任务,完毕对系统的分析和设计。重要完毕对酒店管理系统的设计与分析,酒店管理系统将会把先进的计算机技术与现代酒店服务管理完美地结合起来,实现住宿、餐饮、娱乐全新概念的服务和管理方式
3、。3设计任务本文档重要完毕对酒店管理系统的设计与分析,为酒店设计出一款现代化的管理系统,可以完毕酒店的重要平常工作,涉及餐饮、材料采购、仓库管理、娱乐、客房预定、账务结算等业务。酒店管理系统将先进的计算机技术与现代酒店服务管理完美地结合起来,实现了住宿、餐饮、娱乐全新概念的服务和管理方式。旨在用计算机系统来完毕重要的工作,并保持很高的灵活性和易操作性。4设计内容4.1问题定义与可行性研究4.1.1问题定义酒店,是为客人提供住宿、餐饮、娱乐和其它服务的综合性服务公司。随着我国旅游业的飞速发展,以及社会生活水平的普遍提高,人们对于酒店消费不断地提出更高、更多样性的规定。如何以酒店公司所拥有的有限的
4、人力、物力、财力和信息资源服务于住店客人,满足客人的各种消费需求,在当今竞争日趋剧烈的酒店行业中,是经营好酒店公司的重要问题。如何在剧烈的竞争中生从发展,是每一个宾馆酒店必须面临的问题。对宾馆的经营状况起决定作用的是宾馆的服务管理水平。如何运用先进的管理手段、提高宾馆的管理水平,以成为宾馆酒店业发展的当务之急。面对信息时代的机遇和挑战,运用科技手段提高公司管理水平是公司管理无疑的一条行之有效的途径。酒店经营管理人员不仅要掌握科学的管理思想和管理方法来综合的运用酒店资源,还应当采用先进的计算机管理手段解决日益复杂的信息资源,对的、及时地对客源市场信息作出反映和对的的指定经营决策,这样才有也许保证
5、酒店公司在如今剧烈的竞争中求得生存和发展。4.1.2可行性研究随着旅游业的发展,酒店、餐饮娱乐行业日趋发达,引入全方位的电脑服务和电脑管理日益流行。同时,酒店和餐厅娱乐业引入电脑服务和管理也取得了优良的经济效益和社会效益。为此,国家建设部已于最近作出明确规定:凡星级酒店在项目审批时,其设计方案必须涉及电脑管理系统,否则不予立项。可见,酒店管理电脑化势在必行。酒店管理系统将先进的电脑技术与现代酒店服务管理完美地结合起来,实现了住宿、餐饮、娱乐全新概念的服务和管理方式。一个成熟的酒店管理系统不仅仅是记录酒店客人的信息、提供查询、报表打印等一系列简朴的工作。它能让工作人员从烦琐的手工操作中解脱,并且
6、酒店管理系统自身就代表着一种管理方法。随着它的进一步,将带动公司的运作,为管理和决策提供支持。4.2需求分析随着我国旅游业的飞速发展,以及社会生活水平的普遍提高,人们对于酒店消费不断地提出更高、更多样性的规定。根据酒店的规定,为酒店开发一款可以方便快捷管理与酒店客房相关的软件管理系统,在通过本系统应用软件的开发者对系统集成所需实现的功能、性能及其操作配合方面进行了具体的分析和探讨,编写了本文档,其目的在于:准确无误的理解和表达用户对“酒店客房管理”业务的需求,以此作为本系统的需求基线;便于系统设计人员根据酒店客房管理业务的需求指定概要设计,具体设计及数据库设计;4.2.1总体目的 完毕餐饮管理
7、、住宿管理的系统设计与分析。4.2.2具体目的 一、餐饮管理系统要实现营业开市客户消费与结账收市日结记录的管理。营业开市重要涉及以下几步:1)收银组长填写领款单等,向财务部门领取钞票、发票等。 2)收银组长将钞票、发票等分派给收银员。 客户消费与结账是一个可以反复进行过程,重要涉及以下几步:1)服务生为客户开台;2)服务生询问客户对菜肴及饮品等需求,填写点菜单(多联)。3)服务生将点菜单传递向收银员、后厨部、吧台。4)收银员整理点菜单。5)后厨部、吧台根据点菜单进行加工。6)服务生将后厨部、吧台加工的成品传递给客户,客户进行消费。7)客户向服务生提出结账请求。8)服务生向收银员传达客户结账请求
8、,收银员记录消费金额,并根据优惠规则,提出消费清单给服务生(载明:消费项目的数量和单价、消费总额、折扣及实收额)。 9)服务生将消费清单传递给客户核查。10)客户核查消费清单无异议后,将钞票等结算工具提交服务生代为结算。11)收银员进行收银结账,并将收银单、发票、找零交给客户。 收市日结记录重要涉及以下几步:1)各收银员填写收银报表,记录各类结算方式的收入资金,与钱箱进行钱账核对。 2)钱账核对相符后,收银组长汇总填写收银日(市别)报表,填制缴款单,向财务部门缴款并报送报表。二、住宿管理系统要实现客房信息管理功能模块涉及客户信息管理模块、客房信息管理模块、订房入住信息管理模块、退房信息管理系统
9、、结账管理模块。客户信息管理模块重要实现: 本模块重要实现对酒店客户的信息查询,基本操作为管理客人的身份信息、消费信息,涉及对相关信息的录入,修改,查询。 客房信息管理模块重要实现:本模块实现的是用户对酒店内客房的基本信息进行管理的操作,基本操作为检索,录入和修改,客房的基本信息涉及:客房的房间号,房间类型,房间状态。房间状态涉及房间使用情况(是否空房),客房清洁情况(是否已清洁),以及房间清洁负责人员的管理等。 其他模块 其他模块重要实现客户从订房、入住到结账退房的有一系列活动的系统功能。4.2.3系统数据建模(ER图)11111n111mnmn收银员管理客房客户餐饮记录住宿记录住宿产生餐饮
10、查询打印账单服务员管理员经理管理管理管理nnnnnn1图4-1 实体间的关系图1)餐饮记录实体及其属性消费项目餐饮记录消费金额消费时间图4-2 餐饮记录实体图2)住宿记录实体及其属性 住宿记录入住时间订房时间客房号应付金额付款方式订房数入住天数退房时间图4-3 住宿记录实体图3)账单实体及其属性账单客房号付款方式姓名客户编号结算金额结算日期图4-4 账单实体图4)客户实体及其属性客户姓名姓别编号客户类型工作单位身份证件号图4-5 客户实体图5)客房实体及其属性客房客房号客房位置客房类型使用状态清洁状态床位数单价图4-6 客房实体图6)收银员实体及其属性收银员姓名账号密码编号图4-7 收银员实体
11、图7)服务员实体及其属性服务员姓名姓别编号图4-8服务员实体图8)管理员及其属性管理员姓名姓别编号图4-9管理员实体图9)经理实体及其属性经理姓名账号密码编号图4-10经理实体图4.2.4系统功能建模(数据流程图)简称DFD,它用来描述目的系统的逻辑结构,它是由实体部分,解决部分,数据存储部分和数据流四部分组成。酒店管理系统P0客 户客户订房信息客户订餐信息退房信息账单餐饮部餐饮信息餐饮消费信息客 房 部客房信息住宿消费信息 图4-11 顶层数据流图P1.1订房信息登记表房信住房信息登记表息登记表客户客房部P1.4预定房间P1.5客户入住P1.6退房P1.2判断有无空房客房预订信息表订房信息登
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