大米行业市场现状.doc
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1、一、大米现状1、中国水稻分布区域分布一)华南双季稻稻作区 位于南岭以南,我国最南部。包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部。二)华中双季稻稻作区 东起东海之滨,西至成都平原西缘,南接南岭,北毗秦岭、淮河,是我国最大的稻作区。三)西南高原单双季稻稻作区 地处云贵和青藏高原,黔东湘西高原。四)华北单季稻稻作区 位于秦岭、淮河以北,长城以南,关中平原以东,包括京、津、冀、鲁和晋、陕、苏、皖的部分地区。五)东北早熟单季稻稻作区 位于辽东半岛和长城以北,大兴安岭以东,及内蒙古东北部。六)西北干燥区单季稻稻作区 位于大兴安岭以西,长城、祁连山与青藏高原以北。银川平原、河套平原、天山南北盆
2、地的边缘地带是主要稻区。水稻面积仅占全国的05% 2、市场上销售大米的企业类型一是做大米起家,慢慢积累形成品牌,以北大荒为代表。二是其他行业起家中途涉及大米的企业,这类企业由于资金雄厚并且已经在其他领域建立起了一定知名度,因此能迅速撬开大米市场,并在短时间内占领制高点,这类品牌以“福临门”,“金龙鱼”为代表。三是小品牌大米,主要是产地品牌,以东北大米、太湖大米为代表。四是无品牌企业,主要做散装米,走批发市场。但是各种产品在价格和质量上都非常接近,同质化明显,没有一个占有绝对优势的产品和品牌,消费者认同感普遍不强。3、全国大米行业市场分析1).大米行业市场总体呈疲软态势从大米行业销售收入来看,2
3、008-2016年,大米行业销售收入逐年上升,但增速自2011年以来逐渐下滑。近年来,我国大米从一个出口国逐渐的过渡到了进口量逐渐增长的国家。特别是2015-2016年我国大米进口总量均超过了300万吨大关,对我国大米销售带来了弊大于利数据。据调查,2017年第一季度,我国大米销量不情况并不突出,而我国米价仍高于国际价格,贸易商中间仍有利可图,使得2017年后三个季度仍面临考验。2017年以来,随着气温的缓慢回升、普通居民消费饮食结构发生变化等因素,经销商大米备货积极性下降。前瞻测算,2017年大米行业收入增速将少于2016年,销售规模约7115亿元。图表1:2008-2017年大米行业销售收
4、入及增长率变化趋势图(单位:亿元)资料来源:前瞻产业研究院整理2).大米行业市场总体供给开始出现剩余从2008年到2014年,大米行业产销率连续六年一直保持高位运行。近几年,大米行业总体产销率开始下降,2016年产销率约98.03%;据测算,2017年,大米行业产销率将继续受下行压力,产销率约97.79%。图表2:2008-2017年全国大米行业产销率变化趋势图(单位:%)资料来源:前瞻产业研究院整理4、大米消费市场结构从消费看,受宏观经济影响,我国大米市场消费仍较为低迷。2016年国内稻谷总消费量约3886亿斤,同比减5亿斤。其中,口粮消费约3275亿斤,同比减13亿斤;饲料用粮约282亿斤
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