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蛋鸡育雏期的标准化饲养管理

雏鸡是指0—6周龄的鸡，育成鸡指7—20周龄的鸡。0—20周龄的鸡也统称为后备鸡（又叫小鸡）。雏鸡的哺育工作是养鸡业中艰巨的中心工作之一，它直接关系着后备鸡的生长发育、成活及将来的生产力和种用价值，与经济效益密切相关。
一、雏鸡的生理特点
1、生长迅速、代谢旺盛。雏鸡阶段是鸡一生中生长最快的时期。因此，在饲养上要满足营养需要，在管理上要注意不断供应新鲜空气。
2、调温能力差。雏鸡出壳后，全身着生的都是绒毛，御寒能力很差。因此，在育雏阶段，必须借助各种方法，发明条件、提供设备，为雏鸡提供较高的环境温度，以维持正常的代谢活动。
3、消化机能差：幼雏的嗉囊和肌胃容积小，储存食物有限，消化功能尚未发育健全，需要供应营养全面、容易消化的饲料，特别是蛋白质饲料要充足。
4、抗病力差：幼雏对各种病原微生物的侵害无自卫能力，很容易感染各种疾病，在管理上要做到定期接种疫苗，搞好卫生消毒工作，严格控制病原的传播。
5、雏鸡胆小，和群性强：雏鸡对外界环境的各种刺激敏感性极强。舍内各种音响和噪声以及各种新奇的颜色或生人进入，都也许引起鸡群骚乱，影响生长发育。所以，育雏舍应保持安静的环境。
二、雏鸡对环境条件的规定
在育雏阶段的环境条件中，需要满足雏鸡对温度、湿度、通风换气、光照、密度和卫生等条件的需要。
（一）温度
温度是哺育雏鸡的首要环境条件，温度控制得好坏直接影响育雏效果。观测温度是否适宜，除看温度计外（注意：温度计要挂在鸡活动区域里，高度与鸡头水平），重要看雏鸡的表现。当雏鸡在笼内（或地面、网上）均匀分布，活动正常，采食、饮水适中时，则表达温度适宜；当雏鸡远离热源，两翅张开，卧地不起，张口喘气，采食减少，饮水增长，则表达温度高，应设法降温；当雏鸡紧靠热源，砌堆挤压，吱吱叫，则为温度低，应加温。不同育雏方式的育雏温度规定详见下表。进入6周龄，开始训练脱温，以便转群后雏鸡可以适应育成舍的温度，当发现鸡群体质较差，体重局限性时，应适当推迟脱温的时间。
建议的育雏温度
日龄（天）
育 雏 温 度（℃）
笼 育
平 育
2
32
27
3—6
31
25
7—13
30
24
14—20
27
24
21—27
24
22
28
21
20
注：表中温度是指雏鸡活动区域内鸡头水平高度的温度。
近年来养鸡户广泛采用高温育雏。所谓“高温育雏”，就是在1—2周龄采用比常规育雏温度高2℃左右的给温规定。即第1周龄33—34℃，第2周龄30—32℃（常规育雏温度：第1周30—32℃，第3周29—30℃）。实践证明，高温育雏能有效地控制雏鸡白痢病的发生和蔓延，对提高雏鸡成活率效果明显。
（二）相对湿度
育雏要有合适的温湿度相结合，雏鸡才会感觉舒适，发育正常。一般育雏舍的相对湿度是：1—10日龄为60%—70%，10日龄以后为50%—60%。随着雏鸡日龄增长，至10日龄以后，呼吸量与排粪量也相应增长，室内容易潮湿，因此要注意通风，勤换垫料，经常保持室内干燥清洁。
（三）通风换气
通风换气的目的是排出室内污浊的空气，换进新鲜的空气，并调整室内的温度和湿度。
通风换气方法：选择晴暖无风的中午开窗换气或安装排风扇进行通风。空气的新鲜限度以人进入舍内感到较舒适，即不刺眼、不呛鼻、无过度臭味为宜。值得注意的是，不少鸡场为了保持育雏舍温度而忽略通风。结果是雏鸡体弱多病，死亡数增多，更有严重的是有的鸡场将取暖煤炉盖打开，企图达成提高室温的目的，结果导致煤气中毒事故，为了既保持室温，又有新鲜空气，可先提高室温，然后进行通风换气，但切忌过堂风、间隙风，以免雏鸡受寒感冒。
（四）合理的密度
饲养密度是指育雏舍内每平方米所容纳的雏鸡数。密度对于雏鸡的正常生长和发育有很大影响。密度过大，生长则慢，发育不整齐，易感染疾病和发生恶癖，死亡数也增长。因此要根据鸡舍的构造、通风条件、饲养方式等具体情况而灵活掌握。育雏期不同育雏方式雏鸡饲养密度可参考下表。
不同育雏方式雏鸡的饲养密度 只/米2
地面平养
立体笼养
网上平养
周龄
密度
周龄
密度
周龄
密度
0-6
10-20
0-1
60
0-6
20-24

1-3
40

3-6
34

6-12
5-10
6-11
24
6-18
14-20
12-20
5
11-20
14

（五）光照
光照对雏鸡的生长发育是非常重要的，1—3日龄天天可光照23小时，有助于雏鸡饮水和寻食一种光照方法是：4—5日龄天天光照改为20小时，6—7日龄天天光照15—16小时。以后每周把光照递减20分钟，直到20周龄时天天只有9小时光照。这是一种渐减光照制度；另一种光照方法是采用固定不变的形式，即从4日龄至20周龄天天固定8—9小时光照。光的颜色以红色或白炽光照为好，能防止和减少啄羽、啄肛、殴斗等恶癖发生。
1周龄的小鸡规定光照强度适当强一点，每平方米3.5—4瓦。1周以后光照强度以弱些为宜。一般可用15瓦或25瓦灯泡，按灯高2米，灯与灯的间距为3米来计算。
（六）保持环境卫生，严格控制疫病流行
雏鸡体小，抗病力差，饲养密集，一旦感染疾病，难以控制，并且传染快、死亡高、损失大。因此，育雏中必须贯彻防止为主的方针。在实行严格消毒，经常保持环境卫生的同时，还要准时做好各种疫苗的防疫注射工作，定期防疫和消毒制度，并认真贯彻执行。对于育雏室、用品、饲槽等要实行全面清扫消毒，彻底消灭一切病菌。这些都是保持雏鸡健康的重要措施。
三、育雏期饲养管理要点
（一）育雏前的准备
1、制定育雏计划
（1）育雏季节的选择：不同生产规模的蛋鸡场，其选择育雏季节的依据各不同。大型蛋鸡场，为充足运用育雏舍和后备鸡舍，全年均衡向市场供应鸡蛋，常年定期育雏。而小规模的蛋鸡场，育雏季节的选择依据是选择既有助于育雏又要使产蛋高峰避开高温季节。因此，在我旗尽量选择在2—3月份育雏（最晚不超过5月份），这时的气候条件也有助于雏鸡生长发育；经5个多月的时间，8—9月份开产，10—11月份进入产蛋高峰期。
（2）进雏数量的拟定：每批进雏数量必须与育雏舍、成鸡舍的容量相符，不能盲目进雏。在育雏舍和成鸡舍的容量允许的前提下，进雏数量以成鸡舍的容量为基础来计算。进雏数=成鸡舍的容量÷（1—育雏育成期的死淘率）。
2、育雏舍及其设备的准备：育雏前，检修好育雏舍、育雏设备和电路；准备足够的开食盘、料槽、饮水器，并将其清洗干净后用0.1%的高锰酸钾溶液或百毒杀等消毒液浸泡消毒，再用清水洗净；将育雏舍彻底清扫，地面、墙壁、门窗、鸡笼（或网床）和其他育雏用品用高压水枪冲刷，冲洗后用1%—2%的火碱水浸泡地面2—4小时后，再用清水冲洗；水干后，再用0.3%—0.5%的过氧乙酸进行高压水枪喷洒消毒；待水干后，将设备安装布置好（地面平育要铺好垫料），把鸡笼（或网床）、料槽（开食盘）、饮水器和其他育雏用品放入育雏室一同用15克/米3高锰酸钾、30毫升/米3福尔马林密闭熏蒸，24小时后打开门窗和排风扇排尽甲醛气味，至少空置2周。进雏2天前，检查调试（火炉供暖要检查炉子烟筒是否漏气），一切正常后要提前预温，将育雏室内环境条件调到育雏所需规定，特别是温度，待温度正常时，可以接鸡。
3、制定育雏计划：根据本场的具体条件制定育雏计划，每批进雏数应与育雏舍、成鸡舍的容量大体一致。一般是育雏舍和成鸡舍比例为1:2。
4、其他工作：如人员的培训，操作规程的制定，准备好常用药品和疫苗，食槽、饮水器数量要充足；育雏室门口应有消毒设施，必须经常保持消毒药效；检查修好育雏门窗，隔栅、围篱，堵塞鼠雀洞，防止兽害。
（二）雏鸡的选择
雏鸡选择的方法可通过“一看、二摸、三听”等环节进行。一看，就是看雏鸡的精神状态。强雏一般活泼好动，眼大有神，羽毛整洁光亮，腹部柔软，卵黄吸取良好；弱雏一般是缩头闭眼，羽毛蓬乱不洁，腹大松弛，脐口愈合不良、带血等。二摸，就是摸雏鸡的膘情、体温等。手握雏鸡感到温暖、有膘，体态匀称，有弹性，挣扎有力的是强雏；弱雏手感身凉、瘦小、轻飘，挣扎无力。三听，就是听雏鸡的叫声。强雏叫声洪亮清脆；弱雏叫声薄弱、嘶哑或鸣叫不休、有气无力。
（三）育雏方式
人工育雏按其占用地面和空间的不同，分为平面育雏和立体育雏2种。
1、平面育雏：按我旗的实际情况，常采用以下两种育雏形式：
（1）火炕育雏：即靠火炕供温，把雏鸡饲养在炕面上，用烧火大小调节育雏温度。其优点是舍温稳定，雏鸡脱温安全，不受电的控制，育雏成本低。
（2）网上育雏。将雏鸡饲养在离地面50—60厘米高的铁丝网上，其网眼为1.25厘米×1.25厘米。这种育雏方式可节省大量垫料，并且雏鸡不与粪便接触，减少了消化道疾病的感染机会。
2、立体育雏：又叫笼育，即将雏鸡饲养在分层的育雏笼内。育雏笼一般分3—5层，采用叠层式排列。其优点是：充足运用鸡舍建筑面积：育雏保温比较容易，节省保温供热成本，雏鸡不接触粪便，减少球虫病的发生。其缺陷是：投资较大，同时，笼养后备鸡或产蛋鸡容易过肥。
（四）雏鸡的饲喂技术
（1）初饮：初生雏鸡第一次饮水为初饮。雏鸡入舍后，稍作休息即可进行初饮。第一周饮温开水，水温25℃左右；在饮水中可添加5%—8%的葡萄糖与0.1%的维生素C，或多维电解质。注意备足饮水器（或水槽），保证任何时候饮水器（或水槽）都有水；雏鸡刚进育雏室对环境不适应，不会饮水，此时，应先抓几只雏，把它的喙按入饮水器，这样反复2—3次使可学会饮水，这几只雏鸡学会后，其他的雏鸡不久都去模仿。
（2）开食：雏鸡第一次喂食叫开食。一般在初饮后2—3小时、视有1/3的雏鸡有求食的欲望时开食。开食时喂湿拌料（以手攥成团落地即散为宜），撒于开食盘或塑料布上，耐心诱导采食，对于个别不采食的要人工往其嘴内塞几粒饲料，待刺激其产生食欲后便可自行采食。注意湿拌料应随喂随拌，以防变质。
（3）饲料：喂雏鸡的饲料规定新鲜质量好，并按饲养标准配置全价饲料。
用粉料喂鸡，有干喂和湿喂2种方法。干喂便于机械送料，喂前不必调理，节省劳力，也不容易腐败，需要保证充足的饮水。干喂粉料，采食较难，强者不容易吃过量，弱者也能吃到应有的分量。雏鸡发育均匀。湿喂就是将干粉料加入适量的水调成半干湿。湿喂适口性好，但容易变质。鸡群大的，饲料多，拌料较难，哪种喂法合适应根据情况而定。
喂饲时间一般初期天天喂料6—7次，其中白天4—5次，晚上1—2次。后期喂料次数可以减少到5—6次，喂料要定期，每次喂料的时间间隔要均匀，喂料量要随日龄逐渐增长，投料要少放勤添。
饲料需要量，蛋用型雏鸡从0—20周龄大约需用8公斤，实际的耗料量依孵化季节、日粮能量水平、料槽结构、喂料方法和鸡群健康状态等有所不同，蛋用雏鸡饲料需要量见下表。
蛋用型雏鸡饲料需要量
周 龄
天天每只料量（克）
每周每只料量（克）
累计料量（公斤）
1
10
70
0.07
2
18
126
0.19
3
26
182
0.38
4
33
231
0.60
5
40
280
0.88
6
47
329
1.21
7
52
364
1.58
8
57
399
1.98
9
61
427
2.40
10
64
448
2.58
11
66
462
3.31
12
67
469
3.78
13
68
476
4.26
14
69
483
4.74
15
70
490
5.23
16
71
497
5.73
17
72
504
6.23
18
73
517
6.75
19
75
525
7.27
20
77
539
7.81
饲料槽和饮水器位置要恰当，使鸡群生长发育均匀。饲料槽和饮水器的高度要随鸡长大而逐步提高，饲料槽边顶的高度保持与鸡背平。放饲料的厚度以料槽深度的1/3—1/2为宜，不宜放得过满。
（五）管理
1、平常管理
（1）要经常检查饲槽、水槽（饮水器）的采食饮水位置是否够用，规格是否需要更换，并通过喂料的机会，观测雏鸡对给料的反映、采食的速度、争抢的限度、饮水的情况，以了解雏鸡的健康情况。一般雏鸡减食或不食有以下几种情况：饲料质量下降，饲料品种或喂料方法忽然更换；饲料发霉变质或有异味；育雏温度经常波动，饮水供应局限性或饲料中长期缺少砂粒等；鸡群发生疾病等。
（2）要经常观测雏鸡的精神状态，及时剔除鸡群中的病、弱雏，病、弱雏常表现出离群、闭眼呆立、羽毛蓬松不洁、翅膀下垂、呼吸有声等。经常检查鸡群中有无恶癖，如啄羽、啄肛、啄趾及其他异食等现象，检查有无瘫鸡、软脚等，以便及时判断日粮中营养是否平衡。
（3）天天上午要注意观测雏鸡粪便的颜色和形状是否正常，以便于鉴定鸡群是否健康或饲料的质量是否发生问题。雏鸡正常的粪便应当是：刚出壳尚未采食的幼雏排出的胎粪为白色和深绿色稀薄液体，采食以后便呈圆柱形、条状、颜色为棕绿色，粪便的表面有白色的尿酸盐沉着，有时上午单独排出盲肠内的粪便呈黄棕色糊状，这也属于正常粪便。
病理状态的粪便也许有以下几种情况：肠炎腹泻，排出黄白色、黄绿色附有黏液、血液等的恶臭粪便（多见于新城疫、霍乱、伤寒等急性传染病时）；尿酸盐成分增长，排出白色糊状或石灰浆样的稀粪（多见于雏鸡白痢、传染性法氏囊等）；肠炎、出血、排出棕红色、褐色稀便，甚至血便（多见于球虫病）等。
（4）采用立体笼育的要经常检查有无跑鸡、别翅、卡脖、卡脚等现象。要经常清洁饲料槽，天天冲洗饮水器，垫料勤换勤晒，保持舍内清洁卫生。保持空气新鲜，无刺激性气味。
（5）适时分群：由于雏鸡出壳有迟有早，体质有强有弱，开食有好有坏以及疾病等的影响，使雏鸡生长有快有慢、参差不齐，必须及时将弱小的雏鸡分群管理，使其生长一致，提高成活率。准时接种疫苗，检查免疫效果。
（6）定期称重：各种类型的雏鸡在其生长发育过程中均有一定的规律，在对的的饲养和管理条件下都有其不同的标准体重。定期称测50—100只雏鸡，取其平均数与标准体重对比，若相差太大，应及时查明因素，采用措施，保证雏鸡正常生长发育。
（7）断喙：导致啄癖的因素有很多，如日粮不平衡、饲养密度过大、温度过高、通风不良、光照强、断水或缺料等，除克服以上问题外，目前防止啄癖普遍采用的重要措施就是断喙。断喙既可防止啄癖，又节约饲料，促进雏鸡的生长发育。一般进行两次断喙，在6—9日龄进行第一次断喙，将上喙断去1/2—2/3（指鼻孔到喙尖的距离），下喙断去1/3。具体方法：待断喙器的刀片烧至褐红色，用食指扣住喉咙，上下喙同时断，断烙的时间为1—2秒；若发现有的个别鸡断后出血，应再行烧烙。
在给雏鸡断喙时应注意：鸡群受到应激时不要断喙，如刚接种过疫苗的鸡群等，待恢复正常时才干进行；在用磺胺类药物时不要断喙，否则易引起流血不止；在断喙前后一天饲料中可适当添加维生素K（4毫克/公斤）有助于凝血；断喙后2—3天内，料槽内饲料要加的满些，以利雏鸡采食，减少碰撞槽底，断喙后要供应充足的清凉饮水，加强饲养管理；断喙时应注意不能断得过长或将舌尖断去，以免影响雏鸡采食。
2、疾病防止：雏鸡抵抗力差，一旦发病很容易导致大批死亡，因而必须做好疾病防止工作。除加强饲养，注意环境卫生外，要制定适宜的免疫程序。一般在雏鸡15日龄以前，重要投放痢特灵、鸡宝20等药物防止鸡白痢病；在15日龄以后，重要投放球粉、氯苯胍等药物防止鸡球虫病。