盐类水解课堂教学省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx
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1、y y y y年年 M 月月 d 日日 星星 期期第1页 以水电离平衡为基础以水电离平衡为基础,说明说明HClHCl、NaOH NaOH 水溶液为何分别显水溶液为何分别显示酸性和碱性?示酸性和碱性?知识回顾知识回顾第2页 生活中惯用盐除生活中惯用盐除NaClNaCl外外,还有谷氨酸钠还有谷氨酸钠(味精味精)和和NaNa2 2COCO3 3、NaHCONaHCO3 3(小苏打小苏打)等等.当然当然,NaClNaCl和谷氨酸和谷氨酸钠主要用于食品调味剂钠主要用于食品调味剂,而而NaNa2 2COCO3 3、NaHCONaHCO3 3却被视作却被视作“碱碱”用于油污清洗和面食制作用于油污清洗和面食制
2、作,尤其是尤其是NaNa2 2COCO3 3 俗俗称称纯碱纯碱.它们明明是盐却为何又把它叫做它们明明是盐却为何又把它叫做“碱碱”呢呢?复习复习:什么叫盐?:什么叫盐?酸碱中和生成盐酸碱中和生成盐-盐类型盐类型第3页思索与交流思索与交流:1 1、pH7pH7溶液呈碱性,溶液呈碱性,pH=7pH=7溶液呈中性,溶液呈中性,pH7pH7 777 77CC(OHOH)。)。第10页测试对象测试对象 溶液酸碱性溶液酸碱性 CH3COONa Na2CO3KFNH4Cl (NH4)2SO4Al2(SO4)3NaCl KNO3Ba(NO3)2试验结果统计分析及推理:试验结果统计分析及推理:碱性碱性酸性酸性中性
3、中性生成该盐生成该盐酸酸碱碱CH3COOH NaOHH2CO3 NaOHHF KOHHClNH3 H2OH2SO4NH3H2OH2SO4Al(OH)3HClNaOHHNO3KOHHNO3Ba(OH)2盐类型盐类型强碱弱酸盐强碱弱酸盐强酸弱碱盐强酸弱碱盐强碱强酸盐强碱强酸盐第11页盐类盐类实例实例能否能否水解水解引发水解离子对水电离平衡影响 溶液 酸碱性 CHCH3 3COONaCOONa能能弱酸阴弱酸阴离子离子 促进水促进水电离电离碱性碱性NHNH4 4ClCl能能弱碱阳弱碱阳离子离子 促进水促进水电离电离酸性酸性NaClNaCl不能不能无无无无中性中性强碱强碱弱酸盐弱酸盐强酸强酸弱碱盐弱碱盐
4、强碱强碱强酸盐强酸盐小结小结从表中反应信息,你能否发觉一些规律?从表中反应信息,你能否发觉一些规律?第12页一一.盐类水解盐类水解1.1.定义:定义:3.3.实质:实质:破坏了水电离平衡破坏了水电离平衡,使使水电离平衡向水电离平衡向正方向移动正方向移动分析:分析:NaClNaCl能否水解,能否水解,NaClNaCl溶液为何显中性?溶液为何显中性?强酸弱碱盐、强碱弱酸盐、弱酸弱碱盐强酸弱碱盐、强碱弱酸盐、弱酸弱碱盐,电离出离电离出离电离出离电离出离子能与水反应生成弱电解质子能与水反应生成弱电解质子能与水反应生成弱电解质子能与水反应生成弱电解质出在溶液中盐电离出来离子与水所电离出出在溶液中盐电离出
5、来离子与水所电离出来来H H+或或OHOH-结合生成弱电解质反应,叫盐结合生成弱电解质反应,叫盐类水解。类水解。2.水解条件:第13页属可逆反应,是中和反应逆反应属可逆反应,是中和反应逆反应 4.4.特征:特征:水解程度普通比较微弱水解程度普通比较微弱酸酸+碱碱 盐盐+水水中和中和水解水解水解水解第14页5.5.盐类水解规律:盐类水解规律:有弱才水解,有弱才水解,无弱不水解无弱不水解越弱越水解,越弱越水解,谁强显谁性,谁强显谁性,同强呈中性。同强呈中性。第15页练习:练习:判断以下盐类是否能够水解,若能水解,则水判断以下盐类是否能够水解,若能水解,则水解后酸碱性是怎样?解后酸碱性是怎样?KCl
6、 KKCl K2 2SOSO4 4CHCH3 3COOK NaCOOK Na2 2S SAlClAlCl3 3 CuCu SO4SO4强酸强碱盐不水解,显中性强酸强碱盐不水解,显中性强碱弱酸盐水解显碱性强碱弱酸盐水解显碱性强酸弱碱盐水解显酸性强酸弱碱盐水解显酸性第16页6.6.酸式盐溶液酸碱性酸式盐溶液酸碱性 假如不考虑阳离子水解原因,单纯考虑酸式酸假如不考虑阳离子水解原因,单纯考虑酸式酸根离子,那么酸式酸根离子在溶液中既能够电离根离子,那么酸式酸根离子在溶液中既能够电离又有可能水解。又有可能水解。(2)2)弱酸酸式盐既电离又水解。电离程度强于水解,弱酸酸式盐既电离又水解。电离程度强于水解,则
7、显酸性,如则显酸性,如H H2 2POPO4 4-、HSOHSO3 3-;水解程度强于电离,;水解程度强于电离,则显碱性,如则显碱性,如HCOHCO3 3-、HSHS-、HPOHPO4 42-2-等。等。(1)(1)强酸酸式盐只电离,不水解,一定显酸强酸酸式盐只电离,不水解,一定显酸性。如:性。如:NaHSONaHSO4 4第17页 外因:外因:7.7.影响盐类水解平衡原因影响盐类水解平衡原因 内因:内因:外加试剂外加试剂 酸酸碱碱酸碱性相同盐酸碱性相同盐酸碱性相反盐酸碱性相反盐抑制水解抑制水解促进水解促进水解溶液越稀,越有利于水解溶液越稀,越有利于水解越难电离物质越轻易水解越难电离物质越轻易
8、水解 即越弱越水解即越弱越水解温度越高,越有利于水解温度越高,越有利于水解第18页思索:对于水解平衡:思索:对于水解平衡:NHNH4 4+H+H2 2O NHO NH3 3H H2 2O+HO+H+,从影响化,从影响化学平衡原因去考虑学平衡原因去考虑(1)(1)怎样抑制怎样抑制NHNH4 4+水解水解:浓度:浓度:增大增大C(NHC(NH3 3H H2 2O)O)增大增大C(HC(H+)加入加入HClHCl等等FeClFeCl3 3 AlCl AlCl3 3等等 温度:温度:降低降低(因为水解是吸热反应)(因为水解是吸热反应)第19页(2 2)怎样促进水解?)怎样促进水解?浓度:浓度:减小盐溶
9、液浓度减小盐溶液浓度降低降低 c(NHc(NH3 3 H H2 2O)O)降低降低c(Hc(H+)盐溶液浓度越小,水解盐溶液浓度越小,水解程度越大,反之则越小程度越大,反之则越小NaOH CuO Mg CaCONaOH CuO Mg CaCO3 3等等NaAcNaAc、NaNa2 2COCO3 3等等(水解呈碱性水解呈碱性 盐盐)温度:温度:升高升高NHNH4 4+H+H2 2O NHO NH3 3H H2 2O+HO+H+第20页8.8.盐类水解方程式书写规律盐类水解方程式书写规律多多元元弱弱酸酸酸酸根根离离子子水水解解是是分分步步进进行行,不不能能合合并并,且且第第一一步步水水解解程程度度
10、比比第第二二步步水水解解程程度度大大得得多多(与与电电离离联联络络),(相相同同物物质质量量浓浓度度正正盐盐比比对对应应酸酸式式盐盐水水解解程程度度大大得得多多,故故NaNa2 2COCO3 3溶液碱性比溶液碱性比NaHCONaHCO3 3强。)强。)单个单个“弱离子弱离子”水解程度小,书写时用水解程度小,书写时用“”,即使产物中有难溶物或易挥发性物质,也不足以产即使产物中有难溶物或易挥发性物质,也不足以产生沉淀或放出气体,故不能用生沉淀或放出气体,故不能用“”或或“”。也不把也不把生成物(如生成物(如NHNH3 3H H2 2OO、H H2 2COCO3 3)写成份解产物形式)写成份解产物形
11、式多元弱碱阳离子水解过程较为复杂,通常写多元弱碱阳离子水解过程较为复杂,通常写成一步完成。(与多元弱碱电离类似)成一步完成。(与多元弱碱电离类似)第21页例例.判断判断FeClFeCl3 3、NaHCONaHCO3 3、NaNa3 3POPO4 4、K K2 2S S、(NH(NH4 4)2 2SOSO4 4、BaClBaCl2 2水溶液能否水解。写出水解离水溶液能否水解。写出水解离子方程式。子方程式。Fe3+3H2O Fe(OH)3 +3H+HCO3-+H2O H2CO3 +OH-PO43-+H2O HPO42-+OH-S2-+H2O HS-+OH-NH4+H2O NH3H2O +H2O注:
12、离子方程式应遵照电荷守恒注:离子方程式应遵照电荷守恒第22页AD例例.以下水解离子方程式书写正确(以下水解离子方程式书写正确()A FeA Fe3+3+3H +3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3 +3H +3H+B Br B Br-+H +H2 2O HBr +OHO HBr +OH-C COC CO3 32-2-+2H +2H2 2O HO H2 2COCO3 3 +2OH +2OH-D NHD NH4 4+2H +2H2 2O NHO NH3 3H H2 2O +HO +H+提醒:提醒:BrBr-不能水解;不能水解;COCO3 32-2-应分步水解应分步水解第23页两种水解情
13、况相反盐溶液相混合时能相互促进水解两种水解情况相反盐溶液相混合时能相互促进水解,水解水解离子方程式书写情况视反应完全程度而定。离子方程式书写情况视反应完全程度而定。若水解仍不彻底若水解仍不彻底,书写时用书写时用“”,例例 若水解能进行彻底若水解能进行彻底(普通为产物有难溶于水物普通为产物有难溶于水物质质),),书写时用书写时用“=”,产物中难溶物或易挥发性物产物中难溶物或易挥发性物质要用质要用“”或或“”,例例 NHNH4 4+CH+CH3 3COOCOO-+H+H2 2O NHO NH3 3.H.H2 2O+CHO+CH3 3COOHCOOH类似还有类似还有NHNH4 4+与与COCO3 3
14、2-2-、HCOHCO3 3-、SOSO3 32-2-、HSOHSO3 3-、S S2-2-等等泡沫灭火器产生泡沫是利用了泡沫灭火器产生泡沫是利用了AlAl2 2(SO(SO4 4)3 3和和NaHCONaHCO3 3相混合时相互促进了水解反应原理相混合时相互促进了水解反应原理 2Al2Al3+3+3CO+3CO3 32-2-+6H+6H2 2O=2Al(OH)O=2Al(OH)3 3+3CO+3CO2 2第24页灭火器原理玻璃筒里面放入什么玻璃筒里面放入什么药品?药品?外筒(钢质)放入是什么药品?外筒(钢质)放入是什么药品?泡沫灭火器里药品是泡沫灭火器里药品是NaHCO3溶液和溶液和Al2(
15、SO4)3溶液。溶液。第25页Al3+HCO3-CO32-S2-AlO2-HS-SO32-HSO3-Fe3+HCO3-CO32-AlO2-AlO2-SiO32-NH4+AlO2-Cu2+NH4+Fe3+Al3+Mg2+常见能完全彻底相互促进水解离子组有常见能完全彻底相互促进水解离子组有 第26页两种水解情况相反盐溶液相混合时两种水解情况相反盐溶液相混合时,不一定是不一定是发生水解反应发生水解反应.例例.FeCl.FeCl3 3溶液与溶液与NaNa2 2S S溶液混合时溶液混合时,因为因为FeFe3+3+氧化性较强氧化性较强,S,S2-2-还还原性较强原性较强,所以二者发生了氧化还原反应所以二者
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