物质跨膜运输的实例市公开课一等奖百校联赛获奖课件.pptx

第第4 4章章 细胞物质输入和输出细胞物质输入和输出第第1 1节节 物质跨膜运输实例物质跨膜运输实例第1页 细胞是一个开放系统，每时细胞是一个开放系统，每时每刻都与环境进行着物质交换。每刻都与环境进行着物质交换。物质进进出出都要经过细胞边界物质进进出出都要经过细胞边界细胞膜细胞膜。细胞内外许多物质。细胞内外许多物质并不能自由地出入细胞，细胞膜并不能自由地出入细胞，细胞膜能够对进出细胞物质进行选择。能够对进出细胞物质进行选择。第2页细胞是地球上最基本生命系统细胞是地球上最基本生命系统细胞膜细胞膜 系统边系统边界界细胞壁是全透性细胞壁是全透性第3页扩散与渗透区分扩散与渗透区分扩散扩散：是指物质从密度大空间自然向密度小：是指物质从密度大空间自然向密度小 空间运动现象。空间运动现象。扩散现象扩散现象第4页“扩散扩散”与与“渗透渗透”区分区分渗透作用渗透作用半透膜：半透膜：是指是指一些物一些物质能够透过，而另一质能够透过，而另一些物质不能透过多孔些物质不能透过多孔性薄膜。它往往是只性薄膜。它往往是只能让小分子物质透过，能让小分子物质透过，大分子物质不能透过，大分子物质不能透过，不含有选择性，不是不含有选择性，不是生物膜。生物膜。第5页RS半透膜半透膜清水清水蔗糖蔗糖溶液溶液RS半透膜半透膜清水清水蔗糖蔗糖溶液溶液S渗渗R渗渗=+静水压静水压第6页渗透作用：渗透作用：水分子（或其它溶剂分子）水分子（或其它溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液扩散，称为渗透作用。液扩散，称为渗透作用。渗透作用产生必须具备两个条件渗透作用产生必须具备两个条件:含有半透膜含有半透膜 半透膜两侧溶液含有浓度差半透膜两侧溶液含有浓度差小小 结结:1 1 1 1 物质跨膜运输实例物质跨膜运输实例物质跨膜运输实例物质跨膜运输实例第7页（可选取（可选取玻璃纸、哺乳动物膀胱、卵壳内膜等玻璃纸、哺乳动物膀胱、卵壳内膜等）1.1.渗透现象试验中半透膜可选取哪些材料抽取渗透现象试验中半透膜可选取哪些材料抽取?2.2.此装置中若用纱布、塑料薄膜代替半透膜，其现象怎此装置中若用纱布、塑料薄膜代替半透膜，其现象怎样？样？(两种材料两种材料均不能观察到液面上升现象均不能观察到液面上升现象)3.3.若烧杯中是蔗糖溶液，漏斗内是清水，其结果怎样？若烧杯中是蔗糖溶液，漏斗内是清水，其结果怎样？(液面会下降液面会下降)“扩散扩散”与与“渗透渗透”区分区分水分子（或其它溶剂分子）透过半透膜从低浓水分子（或其它溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液扩散，称为度溶液向高浓度溶液扩散，称为渗透作用渗透作用。第8页“扩散扩散”与与“渗透渗透”区分区分扩散：是指物质从密度大空间自然向密度小扩散：是指物质从密度大空间自然向密度小 空间运动现象。空间运动现象。渗透作用渗透作用：水分子（或其它溶剂分子）透过半水分子（或其它溶剂分子）透过半 透膜，从透膜，从低浓度溶液低浓度溶液向向高浓度溶液高浓度溶液 扩散，叫做渗透作用。扩散，叫做渗透作用。摩尔浓度摩尔浓度区分：渗透与扩散不一样区分：渗透与扩散不一样区分：渗透与扩散不一样区分：渗透与扩散不一样在于渗透必须有在于渗透必须有在于渗透必须有在于渗透必须有半透膜。半透膜。半透膜。半透膜。第9页EF 10%10%蔗蔗糖溶液糖溶液 30%30%蔗蔗糖溶液糖溶液 10%10%蔗蔗糖溶液糖溶液 10%10%葡葡萄糖溶液萄糖溶液B B液面上升液面上升结果结果摩尔浓度摩尔浓度 小小摩尔浓度摩尔浓度 大大F F液面上升液面上升第10页 如图在如图在U U形管中部形管中部C C处装有半透膜，在处装有半透膜，在A A侧加入侧加入细胞色素细胞色素C C（分子量为（分子量为1.31.3万道尔顿蛋白质）水溶液万道尔顿蛋白质）水溶液（红色），（红色），B B侧加入清水，并使侧加入清水，并使A A、B B两侧液面高度两侧液面高度一致。经过一段时间后，结果是（一致。经过一段时间后，结果是（）A.AA.A、B B两侧液面高度一致，两侧液面高度一致，B B侧为无色侧为无色B.AB.A、B B两侧液面高度一致，两侧液面高度一致，B B侧为红色侧为红色C.AC.A液面低于液面低于B B液面，液面，B B侧为红色侧为红色D.AD.A液面高于液面高于B B液面，液面，B B侧为无色侧为无色D第11页如图所表示如图所表示:ab:ab分别为体积与质量浓度分别为体积与质量浓度（g/mLg/mL）相同葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜隔）相同葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜隔开，（半透膜允许水分子和葡萄糖经过，不允开，（半透膜允许水分子和葡萄糖经过，不允许蔗糖经过）开始和一段时间后液面情况怎样许蔗糖经过）开始和一段时间后液面情况怎样？ab半透膜半透膜先先ab后后ab葡葡萄萄糖糖溶溶液液蔗蔗糖糖溶溶液液第12页 （如：（如：细胞膜上含有细胞膜上含有 ，且不一样生物细胞膜，且不一样生物细胞膜上载体上载体 不一样，组成了对不不一样，组成了对不一样物质吸收是否和吸收多少选择性。一样物质吸收是否和吸收多少选择性。选择透过性膜选择透过性膜半透膜半透膜一一些些物物质质能能够够透透过过，而而另另一一些些物物质质不不能能透透过过多多孔孔性性薄薄膜膜。物物质质能能否否透透过过半半透透膜膜往往往往取取决决于于半半透透膜膜孔孔隙隙直直径大小。径大小。动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋卵壳膜）动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋卵壳膜）（如：细胞膜等各种生物膜）（如：细胞膜等各种生物膜）种类和数量种类和数量载体载体“半透膜半透膜”与与“选择透过性膜选择透过性膜”区分区分第13页细胞吸水和失水细胞吸水和失水外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞质浓度细胞质浓度,细胞吸水膨胀细胞吸水膨胀外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞质浓度细胞质浓度,细胞失水皱缩细胞失水皱缩外界溶液浓度外界溶液浓度 =细胞质浓度细胞质浓度,细胞动态平衡细胞动态平衡动物细胞动物细胞（书本（书本P60P60）第14页思索与讨论1.1.正常生活着红细胞内血红蛋白等有机物能过细胞正常生活着红细胞内血红蛋白等有机物能过细胞 膜外膜外吗？吗？2.2.依据现象判断红细胞细胞膜相当与什么膜？依据现象判断红细胞细胞膜相当与什么膜？3.3.当外界溶液浓度低时，红细胞一定会吸水而涨破？当外界溶液浓度低时，红细胞一定会吸水而涨破？4.4.红细胞吸水或失水多少取决与什么？红细胞吸水或失水多少取决与什么？红细胞内血红蛋白等有机物普通不能透过细胞膜。红细胞内血红蛋白等有机物普通不能透过细胞膜。红细胞细胞膜相当于红细胞细胞膜相当于“问题探讨问题探讨”中半透膜。中半透膜。当外界溶液浓度低于红细胞内部浓度时，红细胞普通会因当外界溶液浓度低于红细胞内部浓度时，红细胞普通会因连续吸水而涨破。连续吸水而涨破。红细胞吸水或失水多少主要取决于红细胞内外浓度差红细胞吸水或失水多少主要取决于红细胞内外浓度差值。普通情况下，差值较大时吸水或失水较多。值。普通情况下，差值较大时吸水或失水较多。（书本（书本P61P61）第15页成熟植物细胞结构成熟植物细胞结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核液泡液泡关键在于：关键在于：原生质层原生质层是否相当是否相当于一层半于一层半透膜？透膜？（探究）（探究）成熟植物细胞是一个渗透系统成熟植物细胞是一个渗透系统植物细胞吸水和失水植物细胞吸水和失水第16页原生质层原生质层：细胞膜细胞膜和和 液泡膜液泡膜以及两层以及两层 膜之间细胞质。膜之间细胞质。“原生质层原生质层”和和“原生质原生质”区分区分原生质原生质：细胞内含有生命活动物质称：细胞内含有生命活动物质称为原生质。（包含细胞膜、细胞质和细为原生质。（包含细胞膜、细胞质和细胞核）。胞核）。第17页【回想回想】植物细胞结构植物细胞结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡膜液泡膜原生质层原生质层【探究探究】植物细胞植物细胞 相当于半透膜相当于半透膜原生质层原生质层植物细胞吸水和失水植物细胞吸水和失水第18页试验假设：若原生质层相当于一层半透膜，试验假设：若原生质层相当于一层半透膜，把成熟植物细胞放置在不一样外界溶液中，它把成熟植物细胞放置在不一样外界溶液中，它应该有吸水或失水现象应该有吸水或失水现象试验材料选择：试验材料选择：试验材料：试验材料：紫色紫色洋葱鳞片叶外表皮洋葱鳞片叶外表皮 细胞细胞 质量浓度为质量浓度为0.3g/ml0.3g/ml蔗糖溶液、清水蔗糖溶液、清水探究试验：植物细胞吸水和失水探究试验：植物细胞吸水和失水第19页探究试验：植物细胞吸水和失水探究试验：植物细胞吸水和失水提出问题提出问题提出问题提出问题作出假设作出假设作出假设作出假设设计试验设计试验设计试验设计试验进行试验进行试验进行试验进行试验分析结果分析结果分析结果分析结果表示与交流表示与交流表示与交流表示与交流（原生质层是一层半透膜吗？）原生质层是一层半透膜吗？）原生质层是一层半透膜吗？）原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）（原生质层相当于一层半透膜）（原生质层相当于一层半透膜）（原生质层相当于一层半透膜）设计设计设计设计方案方案方案方案（按预定方案进行试验）（按预定方案进行试验）（按预定方案进行试验）（按预定方案进行试验）（分析试验结果，（分析试验结果，（分析试验结果，（分析试验结果，得出结论得出结论得出结论得出结论：）（总结，写试验汇报并适当交流）（总结，写试验汇报并适当交流）（总结，写试验汇报并适当交流）（总结，写试验汇报并适当交流）预期预期预期预期结果结果结果结果将植物细胞浸润在较高浓度蔗糖溶液中，将植物细胞浸润在较高浓度蔗糖溶液中，将植物细胞浸润在较高浓度蔗糖溶液中，将植物细胞浸润在较高浓度蔗糖溶液中，观察其大小改变；再将细胞浸润在清水观察其大小改变；再将细胞浸润在清水观察其大小改变；再将细胞浸润在清水观察其大小改变；再将细胞浸润在清水中，观察其大小改变。中，观察其大小改变。中，观察其大小改变。中，观察其大小改变。在蔗糖溶液中植物细胞中央液泡会变在蔗糖溶液中植物细胞中央液泡会变在蔗糖溶液中植物细胞中央液泡会变在蔗糖溶液中植物细胞中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞中小，细胞皱缩；在清水中植物细胞中小，细胞皱缩；在清水中植物细胞中小，细胞皱缩；在清水中植物细胞中央液泡会变大，细胞膨胀。央液泡会变大，细胞膨胀。央液泡会变大，细胞膨胀。央液泡会变大，细胞膨胀。第20页取一小块洋葱鳞茎取一小块洋葱鳞茎紫色外表皮，放在紫色外表皮，放在载玻片中央水滴中载玻片中央水滴中镜检镜检观察自观察自然状态下紫色洋然状态下紫色洋葱外表皮细胞结葱外表皮细胞结构。构。从载物台上取下装片，用对侧引从载物台上取下装片，用对侧引流法加入质量浓度为流法加入质量浓度为0.3g/ml0.3g/ml蔗糖蔗糖溶液，再次镜检。观察浸浴在蔗糖溶液，再次镜检。观察浸浴在蔗糖溶液中表皮细胞有什么改变。溶液中表皮细胞有什么改变。（与自然状态下表皮细胞比较）（与自然状态下表皮细胞比较）第21页方法步骤方法步骤0.3g/ml0.3g/ml蔗糖蔗糖溶液溶液质壁分离质壁分离第22页清水清水质壁分离复原质壁分离复原质壁分离过程质壁分离过程第23页植植物物细细胞胞吸吸水水与与失失水水1 1 1 1 物质跨膜运输实例物质跨膜运输实例物质跨膜运输实例物质跨膜运输实例第24页试验结果：试验结果：细胞细胞大小大小蔗糖溶蔗糖溶液液清水清水变小变小逐步恢复逐步恢复原来大小原来大小原生质层恢复原生质层恢复原来位置原来位置原生质层脱离原生质层脱离细胞壁细胞壁基本基本不变不变基本基本不变不变中央液泡中央液泡大小大小原生质层原生质层位置位置探究试验：植物细胞吸水和失水探究试验：植物细胞吸水和失水第25页滴加蔗糖溶液发生滴加蔗糖溶液发生质壁分离细胞质壁分离细胞改换清水后正在发生改换清水后正在发生质壁分离复原细胞质壁分离复原细胞探究试验：植物细胞吸水和失水探究试验：植物细胞吸水和失水注意颜色改变注意颜色改变第26页v质壁分离质壁分离:植物细胞因为失植物细胞因为失水收缩，原生质层与细胞壁水收缩，原生质层与细胞壁发生分离现象。发生分离现象。v质壁分离复原：发生质壁质壁分离复原：发生质壁分离植物细胞因吸水膨胀，分离植物细胞因吸水膨胀，恢复为原来状态。恢复为原来状态。注意颜色改变注意颜色改变探究试验：植物细胞吸水和失水探究试验：植物细胞吸水和失水第27页正常情况下细胞正常情况下细胞发生质壁分离发生质壁分离结论：植物细胞原生质层相当于一层结论：植物细胞原生质层相当于一层 半透膜半透膜第28页植物细胞质壁分离植物细胞质壁分离（表示刚开始发生质壁分离）（表示刚开始发生质壁分离）（表示已显著发生质壁分离）（表示已显著发生质壁分离）（书本（书本P63P63）第29页试验结论：试验结论：原生质层相当于半透膜原生质层相当于半透膜 细胞内有细胞液细胞内有细胞液 长颈漏斗中有蔗糖液长颈漏斗中有蔗糖液 外界溶液外界溶液 烧杯中有清水烧杯中有清水 半透膜半透膜成熟植物细胞成熟植物细胞渗透系统装置渗透系统装置 原生质层原生质层 (选择性透过膜选择性透过膜)探究试验：植物细胞吸水和失水探究试验：植物细胞吸水和失水第30页成熟植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统成熟植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统第31页细胞质细胞质细胞膜细胞膜液泡膜液泡膜原生质层原生质层细胞壁细胞壁细胞液细胞液一个成熟植物细胞可组成一个渗透系统，发生渗透作用一个成熟植物细胞可组成一个渗透系统，发生渗透作用植物细胞吸水和失水植物细胞吸水和失水半透膜半透膜外界溶液外界溶液浓度差浓度差第32页注意注意植物细胞原生质层相当于一层半透膜。植物细胞原生质层相当于一层半透膜。细胞失水时细胞壁和原生质层都会出现细胞失水时细胞壁和原生质层都会出现一定程度收缩，但原生质层伸缩性更大，一定程度收缩，但原生质层伸缩性更大，故原生质层会与细胞壁发生分离。故原生质层会与细胞壁发生分离。植物细胞质壁分离复原植物细胞质壁分离复原条件条件:植物细胞必须是活细胞植物细胞必须是活细胞 细胞液与外界溶液必须有浓度差细胞液与外界溶液必须有浓度差 必须有大液泡必须有大液泡（书本（书本P63P63）第33页强调强调细胞膜并不是单纯物理意义半透膜，它是细胞膜并不是单纯物理意义半透膜，它是有生理活性，能以一些物质进行选择经过，有生理活性，能以一些物质进行选择经过，这叫这叫选择透过性膜选择透过性膜。细胞膜和其它生物膜都是选择透过性膜：细胞膜和其它生物膜都是选择透过性膜：能够让水分子自由经过，一些离子和小分能够让水分子自由经过，一些离子和小分子也能够经过，而其它离子、小分子和大子也能够经过，而其它离子、小分子和大分子则不能经过。分子则不能经过。依据细胞膜有没有选择透过性能够判定细依据细胞膜有没有选择透过性能够判定细胞死活胞死活（书本（书本P64P64）第34页探究探究甘油溶液中分子跨膜运输试验现象甘油溶液中分子跨膜运输试验现象5%甘油甘油 溶液溶液 12.13.21:0612.13.21:065%甘油溶液甘油溶液 12.13.21:4112.13.21:41细胞发生质壁分离自动复原细胞发生质壁分离自动复原第35页探究探究KNOKNO3 3溶液溶液中分子跨膜运输试验现象溶液溶液中分子跨膜运输试验现象7%KNO7%KNO3 3溶液溶液 12.13.21:5812.13.21:587%KNO7%KNO3 3溶液溶液 12.13.22:14 12.13.22:14 细胞发生质壁分离自动复原细胞发生质壁分离自动复原第36页0 60 120 180 240 300 0 60 120 180 240 300 时间（时间（S S）5050100100原生质体原生质体体积（相体积（相对值）对值）（复原状态）（复原状态）2mol/L2mol/L乙二醇溶液乙二醇溶液2mol/L2mol/L蔗糖溶液蔗糖溶液例：用例：用2mol/L2mol/L乙二醇溶液和乙二醇溶液和2mol/L2mol/L蔗糖溶液蔗糖溶液分别浸浴某种植物细胞，观察质壁分离现象，分别浸浴某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体体积改变情况如图所表示。得到其原生质体体积改变情况如图所表示。第37页例：将同一植物细胞依次浸入蒸馏水、例：将同一植物细胞依次浸入蒸馏水、例：将同一植物细胞依次浸入蒸馏水、例：将同一植物细胞依次浸入蒸馏水、0.3 mol0.3 mol0.3 mol0.3 mol蔗糖溶液和蔗糖溶液和蔗糖溶液和蔗糖溶液和0.5 mol0.5 mol0.5 mol0.5 mol尿素溶液中，观察原生质体体积随时间改变如右图所表示：尿素溶液中，观察原生质体体积随时间改变如右图所表示：尿素溶液中，观察原生质体体积随时间改变如右图所表示：尿素溶液中，观察原生质体体积随时间改变如右图所表示：（1 1 1 1）A A A A、B B B B、C C C C中细胞在蒸馏水中是中细胞在蒸馏水中是中细胞在蒸馏水中是中细胞在蒸馏水中是 ，在，在，在，在0.5 mol0.5 mol0.5 mol0.5 mol尿素溶液中是尿素溶液中是尿素溶液中是尿素溶液中是。（2 2 2 2）abababab段下降速度较段下降速度较段下降速度较段下降速度较aeaeaeae段快，这是因为段快，这是因为段快，这是因为段快，这是因为 _；AB尿素溶液浓度大尿素溶液浓度大尿素溶液浓度大尿素溶液浓度大于蔗糖溶液浓度于蔗糖溶液浓度于蔗糖溶液浓度于蔗糖溶液浓度（3 3 3 3）简明分析）简明分析）简明分析）简明分析B B B B、C C C C曲线差异原因曲线差异原因曲线差异原因曲线差异原因_。起初尿素溶液浓度起初尿素溶液浓度起初尿素溶液浓度起初尿素溶液浓度大于蔗糖溶液浓度大于蔗糖溶液浓度大于蔗糖溶液浓度大于蔗糖溶液浓度细胞失水较快，伴细胞失水较快，伴细胞失水较快，伴细胞失水较快，伴随尿素分子进入细随尿素分子进入细随尿素分子进入细随尿素分子进入细胞使细胞液浓度逐胞使细胞液浓度逐胞使细胞液浓度逐胞使细胞液浓度逐步增大，引发细胞步增大，引发细胞步增大，引发细胞步增大，引发细胞吸水。吸水。吸水。吸水。第38页例：如图，下面是一个洋葱表皮细胞浸润在例：如图，下面是一个洋葱表皮细胞浸润在例：如图，下面是一个洋葱表皮细胞浸润在例：如图，下面是一个洋葱表皮细胞浸润在30%30%30%30%蔗糖溶液中出现蔗糖溶液中出现蔗糖溶液中出现蔗糖溶液中出现情况，依据结构示意图，分析回答情况，依据结构示意图，分析回答情况，依据结构示意图，分析回答情况，依据结构示意图，分析回答（1 1 1 1）在显微镜下观察时可发觉此细胞正处于）在显微镜下观察时可发觉此细胞正处于）在显微镜下观察时可发觉此细胞正处于）在显微镜下观察时可发觉此细胞正处于_ _ _ _ _状态。状态。状态。状态。（2 2 2 2）图中相当于半透膜结构叫）图中相当于半透膜结构叫）图中相当于半透膜结构叫）图中相当于半透膜结构叫_ _ _ _ _，它由它由它由它由_ _ _ _ _、_ _ _ _ _和和和和_ _ _ _ _组成。组成。组成。组成。（3 3 3 3）在）在）在）在1 1 1 1空隙中充满是空隙中充满是空隙中充满是空隙中充满是_ _ _ _ _。若把此细胞放入清水中，则会发生若把此细胞放入清水中，则会发生若把此细胞放入清水中，则会发生若把此细胞放入清水中，则会发生_ _ _ _ _现象。现象。现象。现象。1质壁分离质壁分离质壁分离质壁分离原生质层原生质层原生质层原生质层细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞质细胞质液泡膜液泡膜液泡膜液泡膜蔗糖溶液蔗糖溶液蔗糖溶液蔗糖溶液质壁分离复原质壁分离复原质壁分离复原质壁分离复原第39页细胞发生质壁分离自动复原细胞发生质壁分离自动复原原因：原因：蔗糖分子不被植物细胞吸收，因而蔗糖分子不被植物细胞吸收，因而在适宜蔗糖溶液中发生质壁分离后不能在适宜蔗糖溶液中发生质壁分离后不能自动复原，可见外界溶液中自动复原，可见外界溶液中小分子物质小分子物质或或离子离子能否被细胞吸收将决定能否自动能否被细胞吸收将决定能否自动复原。复原。甘油甘油、K K+、NONO3 3-与与乙二醇乙二醇一样一样能进入细胞内，故其内细胞能自动复原。能进入细胞内，故其内细胞能自动复原。蔗糖分子不能进入细胞内，故不能自动蔗糖分子不能进入细胞内，故不能自动复原，只能人工复原。复原，只能人工复原。第40页初始浓度初始浓度 0Mg2Ca2+Si4+离子离子培养液中离子浓度培养液中离子浓度水稻水稻番茄番茄物质跨膜运输其它实例物质跨膜运输其它实例（1 1）离子跨膜运输并不是顺着离子相对含量梯度来）离子跨膜运输并不是顺着离子相对含量梯度来进行；进行；（2 2）细胞膜不但仅是半透膜，还是选择透过性膜。）细胞膜不但仅是半透膜，还是选择透过性膜。第41页1.1.水稻培养液里水稻培养液里CaCa2+2+和和MgMg2+2+浓度为何会浓度为何会增高增高?水稻吸收水分和其它离子多水稻吸收水分和其它离子多,而吸收而吸收CaCa2+2+和和MgMg2+2+较少较少2.2.不一样作物对无机盐吸收有差异吗不一样作物对无机盐吸收有差异吗?有显著差异有显著差异,水稻吸收大量水稻吸收大量SiSi4+4+而番茄几乎而番茄几乎不吸收不吸收.番茄吸收番茄吸收CaCa2+2+和和MgMg2+2+较多较多物质跨膜运输其它实例物质跨膜运输其它实例第42页3.3.水分子跨膜运输是顺着相对含量梯度水分子跨膜运输是顺着相对含量梯度,其它物其它物质也是这么吗质也是这么吗?不是不是!比如水稻吸收大量比如水稻吸收大量SiSi4+4+,这是依据生物生命这是依据生物生命活动需要活动需要.4.4.细胞对物质吸收有选择性吗细胞对物质吸收有选择性吗?假如有假如有,这种选择这种选择有普遍性吗有普遍性吗?含有选择性含有选择性,因为不一样生物吸收离子量是各不因为不一样生物吸收离子量是各不相同相同;这种选择也是有普遍性这种选择也是有普遍性,如不一样微生物如不一样微生物对不一样矿物质吸收表现出较大差异对不一样矿物质吸收表现出较大差异.物质跨膜运输其它实例物质跨膜运输其它实例第43页质壁分离试验拓展应用及方法质壁分离试验拓展应用及方法1 1、判断细胞死活、判断细胞死活待测细胞待测细胞+蔗糖溶液蔗糖溶液镜检镜检发生质壁分离和复原发生质壁分离和复原活细胞活细胞不发生质壁分离或不发生质壁分离或质壁分离后不复原质壁分离后不复原死细胞死细胞试验单一变量：待测细胞生活状态。试验单一变量：待测细胞生活状态。第44页质壁分离试验拓展应用及方法质壁分离试验拓展应用及方法2 2、测定细胞液浓度范围、测定细胞液浓度范围待测细胞待测细胞+一系列浓度梯度蔗糖溶液一系列浓度梯度蔗糖溶液分别镜检分别镜检细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚才发生质壁分细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚才发生质壁分离蔗糖溶液浓度之间。离蔗糖溶液浓度之间。（考试高手（考试高手P24P24）试验单一变量：不一样浓度蔗糖溶液。试验单一变量：不一样浓度蔗糖溶液。第45页例：将细胞液浓度相同紫色洋葱表皮细胞，分别置例：将细胞液浓度相同紫色洋葱表皮细胞，分别置于不一样浓度蔗糖溶液中，制成装片镜检结果以下于不一样浓度蔗糖溶液中，制成装片镜检结果以下列图所表示，依据此试验，可知洋葱表皮细胞细胞列图所表示，依据此试验，可知洋葱表皮细胞细胞液浓度大约为液浓度大约为 （）A A0 020203 M 3 M B B0 01-01-02 M 2 M C C0 030304 M 4 M D D无法确定无法确定A A第46页例：有些人提出利用渗透作用试验原理能够来测定细例：有些人提出利用渗透作用试验原理能够来测定细胞细胞液浓度大约范围。下面是将细胞液浓度相同几胞细胞液浓度大约范围。下面是将细胞液浓度相同几个细胞（以下列图所表示）置于不一样蔗糖浓度（个细胞（以下列图所表示）置于不一样蔗糖浓度（a ad d）下细胞状态，则这几个细胞细胞液浓度范围相对最）下细胞状态，则这几个细胞细胞液浓度范围相对最准确范围是在（准确范围是在（）AcbBacCad DdcC C第47页质壁分离试验拓展应用及方法质壁分离试验拓展应用及方法3 3、比较不一样植物细胞细胞液浓度、比较不一样植物细胞细胞液浓度（考试高手（考试高手P24P24）不一样植物细胞不一样植物细胞 +同一浓度蔗糖溶液同一浓度蔗糖溶液镜检镜检统计刚才发生质壁分离时所需时间统计刚才发生质壁分离时所需时间判断细胞液浓度（即时间越短，细胞液浓度越小）判断细胞液浓度（即时间越短，细胞液浓度越小）对所需时间长短进行比较对所需时间长短进行比较试验单一变量：不一样植物细胞。试验单一变量：不一样植物细胞。第48页质壁分离试验拓展应用及方法质壁分离试验拓展应用及方法4 4、比较未知浓度溶液浓度大小、比较未知浓度溶液浓度大小（考试高手（考试高手P24P24）同一植物成熟细胞同一植物成熟细胞 +未知浓度溶液未知浓度溶液镜检镜检统计刚才发生质壁分离所需时间统计刚才发生质壁分离所需时间判断溶液浓度大小判断溶液浓度大小（即时间越短，未知（即时间越短，未知溶液浓度越大）溶液浓度越大）比较所用时间长短比较所用时间长短试验单一变量：未知浓度溶液。试验单一变量：未知浓度溶液。第49页质壁分离试验拓展应用及方法质壁分离试验拓展应用及方法5 5、验证原生质层和细胞壁伸缩性大小、验证原生质层和细胞壁伸缩性大小成熟植物细胞成熟植物细胞 +蔗糖溶液蔗糖溶液镜检镜检发生质壁分离现象发生质壁分离现象细胞壁伸缩性小于原细胞壁伸缩性小于原生质层伸缩性生质层伸缩性不发生质壁分离现象不发生质壁分离现象细胞壁伸缩性大于或等细胞壁伸缩性大于或等于原生质层伸缩性于原生质层伸缩性（考试高手（考试高手P24P24）试验单一变量：植物细胞结构特征。试验单一变量：植物细胞结构特征。第50页质壁分离试验拓展应用及方法质壁分离试验拓展应用及方法6 6、判别不一样种类溶液（如、判别不一样种类溶液（如KNOKNO3 3和蔗糖溶液）和蔗糖溶液）（考试高手（考试高手P24P24）成熟植物细胞成熟植物细胞 +不一样种类溶液不一样种类溶液镜检镜检只发生质壁分离只发生质壁分离溶质不能经过半透膜溶液溶质不能经过半透膜溶液（如蔗糖）（如蔗糖）质壁分离后又自动复原质壁分离后又自动复原溶质能经过半透膜溶溶质能经过半透膜溶液（如液（如KNOKNO3 3）第51页1 1、以下能够发生渗透作用是（、以下能够发生渗透作用是（）A A、煮熟马铃薯条放入水中、煮熟马铃薯条放入水中 B B、把干种子放在清水中、把干种子放在清水中 C C、把经、把经10%10%盐酸处理根尖放入清水里盐酸处理根尖放入清水里 D D、把生活根尖放在、把生活根尖放在30%30%蔗糖溶液中蔗糖溶液中D练习练习第52页2 2、将洋葱表皮细胞放入、将洋葱表皮细胞放入50%50%蔗糖溶液中，很快发生了质蔗糖溶液中，很快发生了质壁现象，不过却不能发生质壁分离复原现象，原因是什壁现象，不过却不能发生质壁分离复原现象，原因是什么？么？3 3、当把成熟植物细胞放在尿素溶液中时，发觉很快发、当把成熟植物细胞放在尿素溶液中时，发觉很快发生了质壁分离现象，但过了一会又发生了质壁分离复原生了质壁分离现象，但过了一会又发生了质壁分离复原现象，原因是什么？现象，原因是什么？50%50%蔗糖溶液浓度太高，使细胞失水过多而死亡，蔗糖溶液浓度太高，使细胞失水过多而死亡，所以只能发生质壁分离，而不能发生质壁分离复所以只能发生质壁分离，而不能发生质壁分离复原。原。这是因为植物细胞能这是因为植物细胞能主动吸收主动吸收尿素分子进入细胞尿素分子进入细胞液，使细胞液浓度增大，而从外界溶液中吸水。液，使细胞液浓度增大，而从外界溶液中吸水。第53页4 4、某同学设计渗透试验：用鸡蛋膜将漏斗口封住，某同学设计渗透试验：用鸡蛋膜将漏斗口封住，再装上清水，把漏斗浸入盛有再装上清水，把漏斗浸入盛有1010NaClNaCl溶液烧杯中，溶液烧杯中，使漏斗管内液面与烧杯中液面一样高，但他一直没有使漏斗管内液面与烧杯中液面一样高，但他一直没有观察到渗透现象。他应该怎样改进此装置才到达试验观察到渗透现象。他应该怎样改进此装置才到达试验目标（目标（）A.A.把把1010NaClNaCl溶液换成溶液换成3030NaClNaCl溶液溶液B.B.把把1010NaClNaCl溶液装在漏斗里，清水装在烧杯中溶液装在漏斗里，清水装在烧杯中C.C.把鸡蛋膜换成其它半透膜把鸡蛋膜换成其它半透膜D.D.把把1010NaClNaCl溶液换成溶液换成3030蔗糖溶液蔗糖溶液第54页5、下列图中能够表示洋葱鳞茎表皮细胞在质壁分离及复原、下列图中能够表示洋葱鳞茎表皮细胞在质壁分离及复原过程中液泡体积改变是过程中液泡体积改变是体体积积时时间间A体体积积时时间间B体体积积时时间间C体体积积时时间间DB第55页例：将一张洋葱鳞片叶放在某一浓度蔗糖溶液中，制例：将一张洋葱鳞片叶放在某一浓度蔗糖溶液中，制成装片，放在显微镜下观察，有成装片，放在显微镜下观察，有3 3种状态细胞，以下种状态细胞，以下列图。你认为这列图。你认为这3 3个细胞在未发生上述情况之前，其个细胞在未发生上述情况之前，其细胞液浓度依次是（细胞液浓度依次是（）A.ABC B.ABBC B.ABAC D.BAAC D.BAC A A第56页书本相关内容答案书本相关内容答案第57页