2023年白酒行业市场需求分析报告及未来五至十年行业预测报告.docx
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白酒行业市场需求分析报告及未来五至十年行业预测报告 目录 概述 3 一、白酒业数据预测与分析 4 (一)、白酒业时间序列预测与分析 4 (二)、 白酒业时间曲线预测模型分析 5 (三)、白酒行业差分方程预测模型分析 5 (四)、未来5-10年白酒业预测结论 6 二、白酒行业(2023-2028)发展趋势预测 6 (一)、白酒行业当下面临的机会和挑战 6 (二)、白酒行业经营理念快速转变的意义 7 (三)、整合白酒行业的技术服务 8 (四)、迅速转变白酒企业的增长动力 8 三、白酒企业战略目标 9 四、2023-2028年白酒业市场运行趋势及存在问题分析 9 (一)、2023-2028年白酒业市场运行动态分析 9 (二)、现阶段白酒业存在的问题 9 (三)、现阶段白酒业存在的问题 10 (四)、规范白酒业的发展 12 五、白酒行业财务状况分析 12 (一)、白酒行业近三年财务数据及指标分析 12 (二)、现金流对白酒业的影响 14 六、白酒业的外部环境及发展趋势分析 14 (一)、国际政治经济发展对白酒业的影响 14 (二)、国内政治经济发展对白酒业的影响 15 (三)、国内突出经济问题对白酒业的影响 15 七、白酒行业竞争分析 16 (一)、白酒行业国内外对比分析 16 (二)、中国白酒行业品牌竞争格局分析 17 (三)、中国白酒行业竞争强度分析 18 1、中国白酒行业现有企业的竞争 18 2、中国白酒行业上游议价能力分析 18 3、中国白酒行业下游议价能力分析 18 4、中国白酒行业新进入者威胁分析 18 5、中国白酒行业替代品威胁分析 19 八、白酒业突破瓶颈的挑战分析 19 (一)、白酒业发展特点分析 19 (二)、白酒业的市场渠道挑战 19 (三)、白酒业5-10年创新发展的挑战点 20 1、白酒业纵向延伸分析 20 2、白酒业运营周期的挑战分析 20 九、“疫情”对白酒业可持续发展目标的影响及对策 21 (一)、国内有关政府机构对白酒业的建议 21 (二)、关于白酒产业上下游产业合作的建议 22 (三)、突破白酒企业疫情的策略 22 十、白酒行业企业差异化突破战略 23 (一)、白酒行业产品差异化获取“商机” 23 (二)、白酒行业市场分化赢得“商机” 23 (三)、以白酒行业服务差异化“抓住”商机 24 (四)、用白酒行业客户差异化“抓住”商机 24 (五)、以白酒行业渠道差异化“争取”商机 24 概述 近年来,白酒行业市场火爆,其应用场景跨越式发展的根本原因在于技术、安全和多样性的创新。用户需求的爆发式增长,极大地丰富了白酒的应用场景。一方面,进一步提升白酒产业链中的原材料和供应商,有利于产业源头的转型升级,优化产业流程;另一方面,白酒技术、品质、品种的更新迭代,有利于产品的持续开发。进一步满足用户新需求的升级和质量提升,都有利于行业的进一步发展。多方的推动,导致了白酒应用的爆发式发展。 那么,面对行业的高速发展,白酒行业的企业如何才能在市场上分得更大的蛋糕,获得更多的收益,占领更大的市场?在这里,企业的市场突破战略非常重要。如何制定战略,选择什么样的战略,关系到白酒公司未来五年甚至十年的发展。 本文主要分析未来五年白酒行业企业的市场突破份额,并提供指导意见。企业战略的表现形式和具体选择可以说是非常多样的。每个特定的选择都会有或大或小的差异。当然,每种选择都有充分的理由和具体的不同条件。本文之所以试图探索企业丰富多样的战略选择,是为了在极短的时间内告诉白酒行业的企业管理者,市场突破发展的基本选择策略有多少,以及每个选择策略如何发挥作用,被选中的根本原因是什么。 一、白酒业数据预测与分析 (一)、白酒业时间序列预测与分析 根据白酒业总产值与时间的内在关系,通过之前获得的数据建立了白酒业的时间序列方程,并通过建立的时间序列方程预测了未来几年的产量。 建立时间序列方程的原则如下: 时间序列方程的表达式为:y = a + b x t 其中y为输出,a和B为模型参数,t为年份。 根据近年来从白酒行业获得的数据,对参数a和B进行相应的估计,以获得参数a和B的估计。获得参数的估计后,可以得到我们想要预测的时间序列方程。然后,通过输入自变量(时间),可以得到未来三到十年内白酒业的预测值。如果要使预测值和上次观测值之间的差值更小,换句话说,要使预测值与实际值进行比较,需要控制两个因素,首先,应尽可能多地获取白酒行业的原始数据。原始数据越多,就越容易找到统计规则。最终得出的白酒行业模式与实际情况相符;第二个是预测时间跨度。预测时间跨度越大,预测结果与实际值之间的偏差越大。因此,预测时间跨度不应太大。 根据白酒业2016至2021的数据,预测未来3年、5年和10年该行业的产量。 根据以上分析,时间序列方程为 y=5009.69(预估值)+1747.35*t 模型的决策系数r等于0.86615,小于1。 该模型得到的预测值一般低于实际值。这也从另一个方面反映出,在未来5至10年内,中国白酒业某一产品的产量将继续保持较高的增长趋势。 (二)、 白酒业时间曲线预测模型分析 在白酒业的曲线预测模型中,我们使用了二次曲线模型。模型的基本表达式如下: y=a+b1*t+b2*t2 式中,y为当年白酒业的产值,a、B1和B2为参数,在模型中估算,t为年份。 输入相应年份的数据,得到如下曲线预测模型 y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2 模型的决策系数为0.9979 (三)、白酒行业差分方程预测模型分析 差分方程的基本模型如下: yt=a+b*yt-1 其中,YT为当年白酒业产值,YT-1为上年产值,a、B为参数,在模型中确定。通过输入几年的产值和前一年的产值,估计参数a和B,得到产出的差分方程模型,然后根据得到的差分模型,预测5-10年的产出。 因此,我们得到的白酒业的差异模型是 yt=-3230.20+1.41*yt-1 该模型的判断系数为0.99395,非常接近1,表明该模型可以用来预测未来中国白酒业产品产量的变化趋势。同时,从模型中我们可以清楚地看到,我国白酒行业的产品产量受上年影响较大,年产值高于上年,这也反映出白酒行业的产品产量在未来几年将有较高的发展势头。 (四)、未来5-10年白酒业预测结论 在以上三种预测白酒业的经济模型中,时间序列法预测的产值将低于实际值。低值的主要原因是中国白酒业将继续保持快速增长,但该方法假设增长速度较慢,因此预测结果与其他两种方法有很大不同。但仍有一定的参考价值。首先,其他两种方法可以更好地预测未来白酒行业某一产品的产量变化趋势。然而,由于现实中复杂的经济条件以及政策法规对白酒业发展的影响,即使是一个好的计量方程也总会与现实存在一定的差距。以上对白酒业未来走势的预测仅供参考。 二、白酒行业(2023-2028)发展趋势预测 (一)、白酒行业当下面临的机会和挑战 在当今激烈的市场竞争环境下,包括分销商在内的国内白酒企业面临着前所未有的挑战和机遇。 一方面,在白酒行业的竞争下,企业和企业之间展开了肉搏战,价格战已经到了极限,使得白酒行业的许多企业难以继续,而那些拥有大腕和大腰的龙头企业也在将他们的手从市场上移开。另一方面,国内白酒市场的快速增长带来了巨大的市场增长空间。在同样的市场环境下,能够抓住机遇的企业发展迅速,白酒行业的一些企业经不起市场的考验,必然会出现整合或发展困难,经营难以持续。 白酒行业的一些龙头企业的优势在于,他们可以通过减少单店规模来接近社区和客户。另一方面,通过门店之间的连锁关系,扩大企业规模,统一企业形象。通过集中采购,共享技术、管理、客户等各种资源,可以有效降低单分散终端销售的运营成本。所以他们有非常大的发展空间。而产品质量的提高,趋势越来越明确,也带来更多的发展空间。然而,目前,国内模式似乎鲜有赢家。大多数是由白酒行业的供应商建立的松散产品销售联盟,以推广其产品。这些特许连锁组织只能简单地实现形象的统一和部分产品的集中采购。 (二)、白酒行业经营理念快速转变的意义 一个成功的白酒业商业模式,首先要有明确的定位和思路。市场定位必须准确,我们应该冷静地分析自己的优势和劣势、机会和威胁。要有明确的发展思路和成熟的战略战术。在市场成熟之前,我们应该先发制人,迅速改变经营思路,抓住第一个机会。 在白酒行业业务流程的思维转变方面,我们的业务模式应该是灵活的。走特色经营之路,即差异化经营战略。为了保持持续创新,我们应该在业务上与竞争对手形成明显的差异,而这种差异正是客户所需要的。我们应该习惯于学习如何更好地满足最终用户的需求,同时满足网络单元用户的需求。 (三)、整合白酒行业的技术服务 转变经营理念是走白酒业经营之路的前提。然而,只有将概念转化为行动,它才能最具说服力。在这方面,我们需要在技术和服务方面做出更多努力,以迎接白酒行业新时代的到来。在技术和服务方面,首先要建立完善的信息管理体系。包括新产品信息、技术信息、竞争对手信息、客户信息、市场信息等,并对收集到的信息进行及时分析、处理和沟通。 (四)、迅速转变白酒企业的增长动力 白酒企业应当建立完善的内部管理制度和各项工作流程。加强现场管理的重要性,严格执行完整的内部管理制度,是白酒企业发展的基础;健全科学的工作流程是企业正常运营的前提;严格的现场管理是企业工作标准的体现。 有效地从“销售产品”转变为“销售服务”。白酒企业的差异化经营,只能从服务上取得成效。我们应该充分认识到,产品可以创造价值和利润,服务可以创造更高的价值和更大的利润。然而,随着白酒行业的进一步成熟和发展,行业竞争将日趋激烈。经营管理不善,行业利润下降,将淘汰一大批经营者。具有实力、技术、管理和战略眼光的大型白酒企业将在激烈的市场竞争中脱颖而出。 三、白酒企业战略目标 白酒公司计划在未来5年内继续拓展国内市场,在国内市场打造自有白酒品牌,进行自主销售,通过进军大型商场、开设线下门店等方式扩大经营。未来计划在所有直辖市开设白酒直销店、店铺。 四、2023-2028年白酒业市场运行趋势及存在问题分析 (一)、2023-2028年白酒业市场运行动态分析 目前,随着国家相关市场调控措施的不断实施,市场上买卖双方的短期价格通胀预期都有所降低,但后期白酒行业的价格市场下跌空间相对有限。从调控意图来看,为了抑制通胀预期,国家经常出台稳定物价的措施,调控效果逐渐显现。国家监管的目的是通过稳定白酒业的市场情绪来控制价格上涨的速度。在调控方面,为了稳定CPI,抑制相关企业的积极性,特别需要防止抑制白酒业的市场价格。国家实施的调控措施对抑制白酒行业相关企业过度投机起到了明显的作用。从市场供求角度来看,中国议会在后期加大了白酒业的政策优势。结合市场需求,也可以基本确定后期对白酒业市场的乐观预期,相信后期市场消费会增加。 (二)、现阶段白酒业存在的问题 目前,我国白酒行业缺乏行业引导,导致规划重复、总体布局不合理等重大问题,整个行业利润率较低。2009年,白酒业的利润率约为3%。资源整合将是未来白酒业发展的主要特征。国内白酒行业普遍存在“小、散、乱”的问题。规模以上企业在全国白酒行业中的市场份额不足10%,产业集中度较低。这主要是因为白酒业的进入门槛不高,区域性很强。 (三)、现阶段白酒业存在的问题 近年来,虽然国内白酒行业发展势头稳定,企业规模不断扩大,但白酒行业企业间同质竞争现象严重,产品结构单一,产品附加值仍有较大的发展空间。值得注意的是,随着越来越多的外部资本进入国内市场,白酒行业的竞争压力日益激烈,国内许多中小企业抗风险能力较弱。如今,虽然白酒业创造的一些产品已经成功进入市场,但随着信息技术产业的兴起和普及,客户对白酒业的认知正在逐步发生翻天覆地的变化。白酒业的产业化将成为未来行业发展的必然趋势。 首先,在经济主体方面,白酒业相关企业要坚持市场化发展。强化企业主体地位,使白酒业的发展主要依靠相关企业。由于国内白酒业市场发展的特殊性,一些市场仍处于垄断地位。他们既是管理者又是经营者,与市场经济的运行机制不相适应。 第二,在经营方向上,正朝着专业化、产业化方向发展。可以说,随着科学技术的不断发展,社会的日益多元化将使人们越来越依赖,白酒业的科技含量将越来越高,市场份额将越来越大。因此,有必要加强现代管理意识的建立,优化企业品牌战略措施,提高品牌竞争力。 第三,在商业手段方面,正在向信息技术发展。现代科学技术的发展将推动白酒业的信息化和网络化发展趋势。 第四,在组织结构上,正朝着集团化、规模化方向发展。由于我国目前的白酒行业体系总体上还不够成熟,与当前复杂环境下新兴的需求市场不相适应,消费终端需要白酒行业提供更高质量的产品。然而,现有的白酒业主要是小规模的,大型、实力雄厚的企业很少。中国应为规范白酒业的行业管理和市场竞争提供便利。一方面,让市场经济的“看不见的手”发挥作用,优胜劣汰,适者生存。市场竞争越激烈,行业越发达。行业越发达,市场规模越大。总之,白酒业未来的发展不仅取决于制度创新,还取决于技术创新和制度创新的进步。技术创新的力度决定了白酒行业相关企业的市场开发能力。今后,应进一步研究白酒业的标准化和发展。 (四)、规范白酒业的发展 针对我国白酒业存在的问题,我们仍需进一步进行产业整合,继续淘汰落后观念,使整个白酒业更加规范有序,从当前的价格竞争上升到品牌、价格、服务的综合竞争,打造一批知名、有影响力的品牌,将为稳定白酒业市场形成强大动力。 五、白酒行业财务状况分析 (一)、白酒行业近三年财务数据及指标分析 表中列出了近三年白酒行业部分龙头企业的主要会计数据和财务指标: 财务指标 2020 年 2019 年 2018 年 主营业务收入(万元) 79041.6 53671 46827 净利润 2523. 4 905.1 1368.3 总资产 27321.6 22885. 2 18681.8 除了2019年市场下跌和2020年疫情影响导致净利润下降外,白酒公司各项指标持续加强,投资策略和风险防范与化解报告良好。 财务比率\年份 2020- 12-31 2019- 12-31 2018- 12-31 比率分析 一 流动性比率 流动比率 1.52 2. 22 2.53 2020年底白酒行业发生大量短期借款导致 存货增加,使清偿流动负债能力受到彩响。 速动比率 1.36 1.58 1.62 — 资产效率比率 应收账款周转率 20.31 16.32 16.18 白酒企业积极控制欠款授信额度,减少赊销,应收账款减少。 存货周转率 15. 38 13.57 5.28 白酒业销售情况转好,存货的増长应引起注意。 总资产周转率 2. 31 2. 42 2.51 变化不大。长短期投资和同 定资产都有较大增长,与絹售额增 长基本持平。 盈利性比率 销售毛利率 7.70% 5. 63% 5. 50% 各项指标有明显增长,与白酒业态结构以及市场回稳有较大关系。 营业利润率 4. 24% 1.79% 3. 20% 净利润率 3. 22% 1.38% 2.21% 总资产收益率ROA 10.00% 3. 76% 7. 65% 权益资本收益率ROE 14. 55% 4. 06% 6. 35% 债务管理比率 一 负债比率 41. 48% 34. 84% 29.35% 负债比率有所上升,因白酒投资项目融资所致。 产权比率 81.31% 59. 89% 42.59% 收入利息倍数 35.72 25. 31 62. 34 (二)、现金流对白酒业的影响 从现金流的角度,我们可以分析医白酒行业存在的问题,并对行业内的企业进行财务比较,找出现金流最可持续的企业。 在当前市场经济条件下,企业的现金流量在很大程度上决定着白酒行业的生存和发展能力。即使企业有盈利能力,如果现金流不畅,调度不畅,也会严重影响企业的正常生产经营。偿付能力的削弱将直接影响企业的声誉,最终将对白酒行业的发展和生存产生重大影响。 六、白酒业的外部环境及发展趋势分析 (一)、国际政治经济发展对白酒业的影响 近年来,受疫情影响,美国消费者信心疲软,企业丑闻不断;日本未能主办奥运会;欧洲在电信等高科技领域投资过多;它对世界经济产生了巨大的影响。美国、日本和欧洲三大经济体同时陷入衰退。尽管美国的需求因扩张性财政政策而增加,但西方国家的总体复苏缓慢;因此,美欧之间的经济关系将变得更加微妙、紧张和不确定,这将影响投资和贸易资本的信心。上述国家的政治和经济变化对全球政治和经济发展产生了重大影响,但抗击疫情、发展与和平仍是全世界的两大主题。在整个全球经济发展中,白酒业呈现出经济全球化、产业结构重大调整、全球改革和技术进步的主要趋势。 (二)、国内政治经济发展对白酒业的影响 目前,与白酒业密切相关的中国经济发展的主要优势包括: 1.社会政治环境稳定,对外开放程度不断提高,融入国际经济运行规则的进程加快; 2.白酒行业劳动力成本相对较低,优质劳动力资源较多; 3. 人民币汇率稳定基础有利于白酒业的稳定发展。 (三)、国内突出经济问题对白酒业的影响 与此同时,国内经济也面临一些突出问题: 1.经济结构还不够合理,企业改革中的一些深层次矛盾还没有解决; 2.产业结构和消费结构不合理突出; 3.受疫情影响,白酒行业上下游群体下岗失业压力依然很大,由于社会保障和就业问题的压力,大部分城乡居民消费结构升级陷入停滞。后两个因素极大地限制了国内需求的扩大,但政府解决这些重大问题的努力仍在增加。这是中国经济形势持续走强、对白酒业产生积极影响的根本保证。 七、白酒行业竞争分析 目前,我国白酒领域主要由三大阵营组成,即独角兽为首的创业公司、上市公司和互联网巨头。三方阵营不断加大白酒相关产业布局,针对不同应用场景推出了白酒系列产品,涵盖安防、金融、商业等各类行业应用。 (一)、白酒行业国内外对比分析 白酒的国内外目标客户都锁定在早期、特定行业、商业前景,我们致力于为他们提供他们在成长初期缺乏的资源,帮助他们实现快速增长在商业价值上。根据价值链管理理论,商业模式的内涵可以分为价值定位、价值创造、价值实现和价值传递三个维度。虽然国内外对于白酒这四个维度都有普遍的核心需求,但在制度、经济、文化等方面存在差异,国内外白酒行业的探索方向和落地形式是不同的。国外白酒更注重创客文化和高科技投资回报,倾向于以获取法人股或出售法人股获取溢价为主要盈利方式,形成持续的自助业务能力,并通过技术积累和项目展示;国内白酒紧紧围绕政策引导和产业价值定位,制定预期发展目标,通过产学研开放加速资源交流和聚焦,为企业谋利,不断积累资源和品牌影响力形成滚雪球效应。 (二)、中国白酒行业品牌竞争格局分析 在不同的应用领域,白酒行业的品牌知名度是不同的。根据白酒技术的应用维度分析,可分为政府、企业和个人消费者。其中,政府部门普遍希望将白酒技术应用到智能安防领域。应用场景复杂,精度要求高;个人消费 应用场景复杂度低,但对消费体验的要求更高。根据白酒技术的供给维度分析,白酒技术能够提供的产品主要分为工程项目、硬件技术和软件技术。 随着中国经济增长进入换挡期,白酒行业的发展步伐与国民经济形势相一致,也将从高速发展转向中低速发展。经过30年的高速发展,中国白酒正面临转型升级的重要时期。 白酒行业进入品牌竞争时代。 白酒市场竞争已经从区域、品类、部分上升为品牌之间的立体较量。加强和加快品牌建设,树立更高层次的品牌内涵,实现更高效、更系统的品牌工程,成为品牌白酒企业的必经之路。 (三)、中国白酒行业竞争强度分析 1、中国白酒行业现有企业的竞争 目前,白酒行业的公司并不多,而且每个都用在不同的细分领域,相互竞争的压力较小。 2、中国白酒行业上游议价能力分析 白酒行业的主要原材料包括电子元器件、线材、电脑配件、包装材料等,这些产品多为通用和标准化产品,供应商众多,竞争充分。因此,白酒行业在上游具有很强的议价能力。 3、中国白酒行业下游议价能力分析 白酒行业的下游应用主体包括个人、企业和政府机构。应用领域包括金融、安防、白酒、交通、社交娱乐、社保等,下游用户众多,白酒行业对下游用户具有较高强大的的议价能力。 4、中国白酒行业新进入者威胁分析 新进入者在为白酒行业带来新产能和新资源的同时,也希望在被现有企业瓜分的白酒市场中赢得一席之地。这可能会导致与现有公司在原材料和市场份额方面的竞争。最终,白酒行业内现有公司的盈利能力将下降。 5、中国白酒行业替代品威胁分析 同一行业或不同行业的两家公司可能会因为它们生产的产品相互替代而相互竞争。 八、白酒业突破瓶颈的挑战分析 (一)、白酒业发展特点分析 中国的白酒业长期以来没有真正发展,但发展迅速,年均增长率保持相对稳定。白酒行业的相关企业已经进入了技术从模仿到自主发展的成熟期。随着大量白酒企业的推广,市场也在扩大。当前白酒业的特点: 白酒业门槛低,从业人员多,混合经营,规模普遍较小,远未形成规模优势。 通过与白酒行业的许多企业的比较,大多数企业的员工数量少,经营范围广。通过内部运作提高效率的空间很大。 (二)、白酒业的市场渠道挑战 白酒业各细分市场的总价值是固定的,但其增长在可预见的未来将保持稳定。即使一些大型龙头企业因为看到行业的良好前景而投资该行业,但由于白酒行业渠道的特点,他们在经营中已经多年没有适应,仍然无法熟悉和建立有效的制度来施加外力,这对最初的市场领导者几乎没有影响。然而,近年来,随着科技的进步和智能技术的兴起,白酒业的产业边界被打破,以其无穷的潜力和魅力向传统下游制造商挥舞着爱意。 市场渠道的特殊性导致了白酒行业的平均利润,优质产品很难获得溢价。一般来说,他们只关注当前的投资额,较少考虑未来产品开发的可靠性。因此,他们往往以最低的价格中标,价值规律在很大程度上被扭曲。白酒行业的许多企业以低价竞争,导致行业内部竞争严重。 (三)、白酒业5-10年创新发展的挑战点 1、白酒业纵向延伸分析 白酒业的垂直延伸业务一般位于白酒业与下游子产业之间的中间地带。它可以看作是下游产业的一个延伸过程和一个上游过程。总体而言,白酒业已经并正在从致力于规模扩张向调整产业结构和产品结构、提高质量和服务转变;从关注白酒行业产品的成本和质量竞争力,到整体供应链的竞争力。另一方面,下游产业从自身核心竞争力出发,专注于产品设计、信息技术等高附加值领域,剥离相对成熟的传统业务。这种产业分工的调整导致了白酒行业相关企业的大规模和专业化趋势。面对这两大变化,为了充分发挥其核心业务能力,提高供应链的竞争力,它已成为综合业务的主体之一。 2、白酒业运营周期的挑战分析 白酒行业产品同质化严重。经过多年的发展,功能相似。虽然大量白酒行业的企业都在努力寻求产品创新的突破。然而,产品创新并不能带来新的利润。白酒业的经营周期最长为三年五年,最短为两年。然而,如此长的运营周期足以让竞争对手迅速跟进并展开新一轮的价格战,这是未来5-10年白酒业需要关注的问题。 九、“疫情”对白酒业可持续发展目标的影响及对策 目前,减少疫情对白酒业的影响,逐步实现经济复苏,需要国际组织、商业伙伴、政府机构、金融机构和企业自身的充分合作。根据我们对疫情影响的分析,并参考调查获得的信息报告,我们提出以下建议和对策: (一)、国内有关政府机构对白酒业的建议 建议政府机构整理和分析应对突发事件的相关政策,并建立政策工具包。选择的政策按照期限(短期、中期和长期等)、类型(金融、金融、服务优化等)和政府部门进行分类,形成应对突发公共事件的基本综合政策包。就政策类型而言,接受调查的白酒行业普遍认为,社会保障救济、恢复工作和生产以及特定行业的政策发挥了重要作用。白酒行业企业希望加强财政、税收等方面的政策支持;专家学者普遍认为,对于白酒企业来说,财政救助政策更及时、更有效,财政政策需要精心设计。改善政策执行。报告显示,白酒行业的许多中小企业表示,现金流支持时间约为一个月,这意味着需要尽快对企业实施援助效果。在已经发布的众多政策中,企业对社会保障政策的反馈有很大的直接帮助。 (二)、关于白酒产业上下游产业合作的建议 一是加强白酒行业上下游交流互信。加强与供应链上下游合作伙伴的沟通,增进理解、互信和支持,共同探讨解决方案。 二是突破白酒行业的价值链瓶颈。通过国际组织、白酒商协会、行业联盟等载体,我们可以及时了解价值链中的阻塞点,共同采取措施解决原材料供应、物流和运输问题。 第三,分散供应链风险。共同探索供应链多元化发展的最佳路径,分散不可抗力风险,尽可能平衡各方的期望和需求;在一定区域内构建完整的白酒行业供应链流通,提高抗风险能力。 (三)、突破白酒企业疫情的策略 一是加强白酒行业上下游交流互信。加强与供应链上下游合作伙伴的沟通,增进理解、互信和支持,共同探讨解决方案。 二是突破白酒行业的价值链瓶颈。通过国际组织、白酒商协会、行业联盟等载体,我们可以及时了解价值链中的阻塞点,共同采取措施解决原材料供应、物流和运输问题。 第三,分散供应链风险。共同探索供应链多元化发展的最佳路径,分散不可抗力风险,尽可能平衡各方的期望和需求;在一定区域内构建完整的白酒行业供应链流通,提高抗风险能力。 十、白酒行业企业差异化突破战略 (一)、白酒行业产品差异化获取“商机” 白酒行业中的产品差异化是指产品特性、性能、一致性、耐用性、可靠性、易于维修、风格和设计的差异。对于白酒行业的竞争者来说,产品的核心价值基本相同,但在性能和质量上有所不同。企业要在满足客户基本需求的前提下,不断创新,满足客户的个性化需求,创造更多商机。为企业实施产品差异化,就是根据客户的个性化需求,进行有针对性的产品开发、生产和销售,实现产品使用功能的差异化,满足客户的个性化需求,在实现的同时为客户创造最大利益。制造商自身的产品差异化可以进一步细分为: (1) 白酒行业表现分化。根据客户对产品的不同需求,进一步细分市场,以满足客户的个性化需求。 (2) 白酒行业品种差异化。利用不同产品之间的价格波动差异进行差异化营销。密切关注市场变化,抢抓市场先机,动态优化销售品种结构,多销售高附加值产品和阶段性高价产品。这不仅减轻了市场压力,而且实现了更好的销售价格,创造了更多的品种效益。 (3) 白酒行业规范是有区别的。在满足客户个性化需求的同时,也实现了整体销售价格的提升。 (二)、白酒行业市场分化赢得“商机” 白酒行业市场差异化是指产品销售条件、销售环境等特定市场运行因素所产生的差异,包括销售价格差异、分销差异、市场细分差异、消费习惯差异等。细分细分市场,把握差异,企业才能不断扩大市场份额,实现更好的销售价格。 (三)、以白酒行业服务差异化“抓住”商机 为了更好更有效地服务客户,我们在白酒行业服务中对客户进行差异化管理,利用重点资源匹配重点客户,有效提高服务效率和服务质量。将客户分为VIP服务客户和一般服务客户,为VIP服务客户组建VIP客户服务团队,为他们提供技术、业务、售后服务多对一的服务,并进行联合定期回访,了解客户的期望和需求,提供最优质的服务。对于一般服务客户,按照服务体系和程序提供定期响应服务。同时,关注客户的个性化需求,为下游客户提供增值服务,从而在企业与下游客户之间建立“双赢”的价值链。 (四)、用白酒行业客户差异化“抓住”商机 不同的经销商有不同的销售能力和不同的销售模式。针对这种情况,对客户进行评价评估,并在此基础上对客户进行差异化管理,对不同的客户给予相应的资源支持。同时,根据不同客户的实际经营情况,如经营方式、库存情况等,有针对性地指导优化厂商互动、协作与沟通,共同维护白酒行业市场的一侧。 (五)、以白酒行业渠道差异化“争取”商机 现代企业的竞争不再是一个企业和另一个企业的竞争,而是一个价值链和另一个价值链的竞争。因此,关注客户的具体要求,通过提升渠道客户买方价值链的竞争优势,建立整个价值链的竞争优势(差异化),这就是渠道差异化的本质。识别白酒行业渠道的差异,建立适合产品特点和业务条件的销售渠道,是企业销售部门的一项非常重要的工作。在充分发挥代理销售主渠道作用的同时,适度加快直销渠道发展。加强与大型终端客户和厂商合作,建立多层次、更具市场竞争力的销售渠道。同时,时刻关注期货市场的变化,充分利用期货市场的避险功能,有效规避市场价格下跌的风险。- 配套讲稿:
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