2023年肉制品加工行业分析报告及未来五至十年行业发展报告.docx

肉制品加工行业分析报告及未来五至十年行业发展报告
目录
序言 3
一、2023-2028年肉制品加工企业市场突破具体策略 3
(一)、密切关注竞争对手的策略，提高肉制品加工产品在行业内的竞争力 3
(二)、使用肉制品加工行业市场渗透策略，不断开发新客户 4
(三)、实施肉制品加工行业市场发展战略，不断开拓各类市场创新源 4
(四)、不断提高产品质量，建立覆盖完善的服务体系 4
(五)、实施线上线下融合，深化肉制品加工行业国内外市场拓展 5
(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略 5
二、肉制品加工行业政策环境 6
(一)、政策持续利好肉制品加工行业发展 6
(二)、行业政策体系日趋完善 6
(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升 7
(四)、宏观环境下肉制品加工行业定位 7
(五)、“十三五”期间肉制品加工业绩显著 8
三、肉制品加工产业未来发展前景 9
(一)、我国肉制品加工行业市场规模前景预测 9
(二)、肉制品加工进入大规模推广应用阶 9
(三)、中国肉制品加工行业的市场增长点 10
(四)、细分肉制品加工产品将具有最大优势 10
(五)、肉制品加工行业与互联网等行业融合发展机遇 11
(六)、肉制品加工人才培养市场广阔，国际合作前景广阔 12
(七)、肉制品加工行业发展需要突破创新瓶颈 13
四、肉制品加工行业发展状况及市场分析 13
(一)、中国肉制品加工市场行业驱动因素分析 13
(二)、肉制品加工行业结构分析 14
(三)、肉制品加工行业各因素（PEST）分析 15
1、政策因素 15
2、经济因素 16
3、社会因素 16
4、技术因素 17
(四)、肉制品加工行业市场规模分析 17
(五)、肉制品加工行业特征分析 17
(六)、 肉制品加工行业相关政策体系不健全 18
五、肉制品加工企业战略目标 19
六、肉制品加工企业战略实施要点 19
(一)、打造自主品牌 19
(二)、重塑企业价值链 19
1、规范研发设计流程 19
2、优化生产制造 20
(三)、重视市场营销 20
(四)、整合线上线下平台 22
(五)、宏观环境下肉制品加工行业的定位 23
(六)、肉制品加工行业发展趋势 23
七、肉制品加工行业企业转型思考（2023-2028） 24
(一)、肉制品加工业的内生延伸——选择与定位 24
(二)、肉制品加工跨行业转型延伸 25
(三)、肉制品加工企业资本计划分析 25
(四)、肉制品加工业的融资问题 25
(五)、加强肉制品加工行业人才引进，优化人才结构 26
八、“疫情”对肉制品加工业可持续发展目标的影响及对策 26
(一)、国内有关政府机构对肉制品加工业的建议 26
(二)、关于肉制品加工产业上下游产业合作的建议 27
(三)、突破肉制品加工企业疫情的策略 27
九、肉制品加工行业多元化趋势 28
(一)、宏观机制升级 28
(二)、服务模式多元化 28
(三)、新的价格战将不可避免 29
(四)、社会化特征增强 29
(五)、信息化实施力度加大 29
(六)、生态化建设进一步开放 30
1、内生发展闭环,对外输出价值 30
2、开放平台,共建生态 30
(七)、呈现集群化分布 30
(八)、各信息化厂商推动肉制品加工发展 31
(九)、政府采购政策加码 31
(十)、个性化定制受宠 32
(十一)、品牌不断强化 32
(十二)、互联网已经成为标配“风生水起“ 32
(十三)、一体式服务为发展趋势 33
(十四)、政策手段的奖惩力度加大 33
十、肉制品加工行业风险控制解析 34
(一)、肉制品加工行业系统风险分析 34
(二)、肉制品加工业第二产业的经营风险 34
十一、肉制品加工业突破瓶颈的挑战分析 34
(一)、肉制品加工业发展特点分析 34
(二)、肉制品加工业的市场渠道挑战 35
(三)、肉制品加工业5-10年创新发展的挑战点 35
1、肉制品加工业纵向延伸分析 35
2、肉制品加工业运营周期的挑战分析 36

序言
依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对肉制品加工行业过去的发展情况进行详细的研究与分析,并将对肉制品加工行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对肉制品加工行业前景进行展望及提出合理化的建议。依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对肉制品加工行业过去的发展情况进行详细的研究与分析,并将对肉制品加工行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对肉制品加工行业前景进行展望及提出合理化的建议。本报告只可当做行业报告模板参考和学习，不可用于商业用途。
一、2023-2028年肉制品加工企业市场突破具体策略
(一)、密切关注竞争对手的策略，提高肉制品加工产品在行业内的竞争力
迈克尔·波特指出，“竞争优势是公司在竞争激烈的市场中行为收益的核心”。一个企业在激烈的市场竞争中能否获得比竞争对手更有利的竞争优势，是企业生存和发展的关键。目前，企业可以围绕第一战略，尽快提高肉制品加工行业产品的竞争力，尽量缩小与肉制品加工行业产品、质量、服务、营销策略等方面的差距，努力做到实现战术自我创新。
(二)、使用肉制品加工行业市场渗透策略，不断开发新客户
对于成功开发的肉制品加工行业产品，我们将不断提高产品质量，降低产品成本，提高服务质量，采取灵活的定价策略来增加竞争力，从而扩大产品在现有市场的销售，鼓励现有客户购买更多公司产品，同时也吸引竞争对手的客户购买本公司产品，或刺激未使用本公司产品的客户加入购买者行列。
(三)、实施肉制品加工行业市场发展战略，不断开拓各类市场创新源
企业要密切关注肉制品加工行业市场的消费需求趋势，进行市场开拓，不断开拓各种市场创新源。
(四)、不断提高产品质量，建立覆盖完善的服务体系
树立用户至上观，即从肉制品加工行业产品的研发、生产、销售环节，尽可能将可预见的用户“不满意”因素从产品周期中剔除。同时，通过服务延伸，完善产品质量跟踪、反馈、调整体系。只有将肉制品加工行业营销策略延伸到影响客户的价值链，客户才能获得更多利益，也可以增加产品的吸引力和客户忠诚度。
(五)、实施线上线下融合，深化肉制品加工行业国内外市场拓展
电子商务市场具有全球化、交易连续性、成本低、资源集约化、信息化和用户量化等优势。不仅可以帮助企业快速的调整发展决策和指导生产计划，还可以帮助传统制造充分挖掘线上线下可用资源，快速接收用户反馈信息，为客户提供快速的产品开发和迭代服务，响应市场需求，保持竞争优势。因此，建议肉制品加工行业企业在经营管理中大力实施电子商务战略，实施线上线下融合，深度拓展国内外市场。
(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略
渗透战略是安索夫矩阵针对原始市场和原始产品提出的战略措施。也是产品生命周期中成熟市场的营销策略。肉制品加工公司在现有市场规模较大，具有较强的竞争潜力；同时，产品需求的价格弹性比较大，可以降低价格来增加需求；批量生产可以进一步降低生产成本。渗透战略的有效实施，可以让肉制品加工企业占据较大的市场份额，增加销售额以获得企业利润，更容易获得销售渠道成员的支持。同时，低廉的价格和低利润对阻止竞争对手的介入有着很大的障碍和影响。
对于新市场而言，单一的产品和服务不足以支撑新市场发展战略的实施。因此，有必要进一步加大产品研发力度，开发适应国际市场发展需要的新产品，实施撇脂策略。要实施这一战略，企业必须在新市场中使新产品和服务的卖点优于现有产品的卖点，才能有效吸引目标消费群体，并通过战略的有效实施实现短期利润最大化目标。 ，这有利于肉制品加工行业公司确定公司的竞争地位。
二、肉制品加工行业政策环境
(一)、政策持续利好肉制品加工行业发展
政策是行业发展的重要驱动因素，在进程加快统一化、管理需求精细化推动下，其行业需求有望快速释放；于此同时，互联网＋肉制品加工、大数据与智能化应用均进入实质性落地阶段,业务创新更加清晰；格局优化,系统复杂度显著提高使得龙头优势更加明显,行业中心化有望加速提升,优质公司强者愈强。随着行业边际的大幅优化,中心化不断提升,我们认为肉制品加工行业前景将会更加辽阔。
(二)、行业政策体系日趋完善
近年来,国内肉制品加工产业发展、行业推广、市场监管等重要环节的宏观政策环境已经日趋完善。
2019年,国务院依次出台三项与肉制品加工紧密相关的政策文件,为肉制品加工发展奠定了关键的政策基础；同时中央网信办发布了关于肉制品加工管理的文件,在肉制品加工行业发挥了重要影响；针对肉制品加工业务形态,明确了互联网资源贯穿辅助服务业务的概念,相关市场管理政策业也相继配套出台；工信部于2019年发布《肉制品加工发展三年行动计划(2019-2022年）》,提出了我国关于肉制品加工发展的指导思想、基本原则、发展目标、重点任务和保障措施。
(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升
在市场规模持续高速增长,政策支持力度显著增加的背景下,其一级市场的热度也不断攀升。
同时伴随一批具有影响力企业的迅速崛起及国内对肉制品加工领域的大力投入,国内肉制品加工技术专利数量也不断创高,从每年新增数量来看,2007年新增专利尚未达到一百例,2015年迎来了爆发,至2015年末全年新增专利已达到1398例,专利数量领先全球。据目前累计专利数量来分析,我国公开肉制品加工专利已达4000多例,明显领先其他国家和地区。技术实力的显著增强也为后来国内市场开发,商业化产品的迅速普及奠定坚实的基础。
(四)、宏观环境下肉制品加工行业定位
产业链下游用户诉求及服务区别较大

(五)、“十三五”期间肉制品加工业绩显著
肉制品加工因其具有物联化、互联化和智能化的特点,所以建设肉制品加工,重点应关注底层基础设施建设,进而充分发挥肉制品加工的物联化、互联化和智能化的特点。
未来, 运转高效有序、产业经济充满活力、环境绿色节能、生产品质高效、社区生活尽在掌握都将是肉制品加工的建设可带来的效应。立足肉制品加工建设构建完善可靠的信息基础设施和保障体系,为丰富的信息化应用奠定扎实的全网基础，使信息资源得到充分有效利用。信息应用将覆盖社会、经济、环境、生活等各个层面,使肉制品加工的生产、生活方式得到全面普及与转变,人人都将享受到信息化带来的成果与实惠。
2018年开始,中央就高度重视营商基础环境建设,围绕产业升级和企业发展的政策持续加码。这些与肉制品加工发展密切相关的政策文件中,隐藏着未来3~5年中国经济发展的秘密。在新的市场环境下,不管是厂商还是渠道供应都应该顺应市场发展趋势,同时结合自身特色,制定独特的发展策略。
三、肉制品加工产业未来发展前景
随着我国城市化进程的加快，社会稳定和城市安全等问题逐渐浮出水面。肉制品加工技术是实现基础设施建设的关键技术。因此，随着社会经济和信息技术的进一步发展，肉制品加工的应用将成为未来的新趋势。
(一)、我国肉制品加工行业市场规模前景预测
肉制品加工技术在人们的日常生活和工作中得到越来越广泛的应用。随着我国社会经济的不断发展，对肉制品加工的应用需求也会增加。
(二)、肉制品加工进入大规模推广应用阶
中国肉制品加工技术的发展始于1990年代后期，经历了五个阶段：技术引进－专业市场引进－技术完善－技术在各个行业中的应用。。
目前，国内的肉制品加工已经比较成熟，并且越来越多地推广到各个领域，扩展了终端设备，独特服务，增值服务等多种产品和服务，二十多种涵盖广泛的产品系列涵盖金融，交通，民生服务，社会福利，电子商务和安全领域，全面使用肉制品加工的时代已经到来。
(三)、中国肉制品加工行业的市场增长点
据不完全统计，肉制品加工行业中有超过50％的公司提供系统集成服务，而新三板中有25％的公司也提供系统集成服务。在整个肉制品加工市场中，参与者之间仍有很大的空间供系统集成商使用，市场扁平化程度有望提高。
渠道，客户资源，口碑，管理，服务，技术和集成能力是系统集成商的核心要素。对于高度依赖数千种渠道和高度产品同质性的肉制品加工行业，许多制造商可以将其结合起来。凭借自己的优势资源，发展成为系统集成商。通过扩大服务种类和服务范围，不仅可以丰富既有的客户资源，而且可以丰富/构建产品体系，增强抗风险能力和竞争力。当然，在提供集成服务时，请尝试使服务系统更轻便，更易于操作和管理。
(四)、细分肉制品加工产品将具有最大优势
随着各个行业和部门应用的不断深入，用户类别的个性化和多样化越来越丰富。包括肉制品加工管理模块的行业管理系统在内的“大而完整”或“小而完整”是统一的。模式最终将被打破，专业化细分将成为与肉制品加工相关的项目建设的总趋势。各种行业信息系统中将有更多链接，可以将其链接为相对独立的系统并细分市场。交通信息系统，政府信息系统，电子商务系统，社会娱乐系统等也在不断发展和完善。软件开发人员将能够依靠深入的研究和某些细分领域的优势来赢得市场。
(五)、肉制品加工行业与互联网等行业融合发展机遇
互联网对肉制品加工的影响在将来会更加深刻。企业使用“ Internet +”平台技术来提高网络服务水平并增强竞争力。 肉制品加工电子商务将迅速发展。业界建立了肉制品加工质量安全大数据和互联网监管技术平台，可以有效地实时监测肉制品加工质量和重要安全指标，实现肉制品加工监管前后，密切之间的紧密事件联系。
繁荣的供应形式。继续支持肉制品加工产业与互联网等产业的融合与发展，丰富肉制品加工产业的新模式和新业务形式。。
这是当前社会资本更加关注的，肉制品加工产业与其他相关产业融合带来的发展机遇。当前的Internet +，实时广播+，移动+，电子商务+，5G +等都是肉制品加工行业与相关产业整合发展的案例，是肉制品加工产业真正促进消费转型升级的重要起点。这些主要行业的整合和发展将产生肉制品加工行业的无数新模式和新格式。
从这里我们可以看到，中国已经开始真正实施和促进肉制品加工产业的发展。以前，肉制品加工利润模型是单一的，行业感到非常困惑，无法找到发展方向。虽然很辛苦，但未能获得应有的报酬使许多人失去了坚持的信心。支持肉制品加工行业和相关行业的综合发展，以及制定具体有效的支持政策，将在促进肉制品加工行业的发展中发挥巨大作用，并使肉制品加工行业得以找到新的利润点。建立新的肉制品加工产业发展盈利模式和发展模式。
(六)、肉制品加工人才培养市场广阔，国际合作前景广阔
加强人才支持，推进肉制品加工相关专业肉制品加工体系建设，建立以品格，能力和绩效为导向的职称评价和技能水平评价体系，扩大肉制品加工专业人才的职业发展空间，增强他们的职业荣誉感和社会认可感，促进了保证，并逐渐增加了各个地区肉制品加工从业人员的薪水。专业人员，技术人员和服务人员的肉制品加工团队的不断扩展将是未来行业发展的主要趋势。
人才，尤其是专业人员，是肉制品加工行业发展的基础。目前，人才已成为制约肉制品加工行业发展的重要因素。如何解决肉制品加工专业人士的问题，不仅需要改进高校的肉制品加工。建立专业人才的肉制品加工体系，建立满足市场需求的肉制品加工专业，正确定位肉制品加工专业人才，还需要建立肉制品加工专业职业学院进行培训专业的服务人才。没有完善的人才培养教学与实践体系。有必要积极引进国外成熟的肉制品加工专业人才的肉制品加工体系，进行深入研究，结合国情，建立一套适合国情的国际肉制品加工产业人才培训课程和练习系统。目前，中国的肉制品加工技术联盟正在与美国，日本，澳大利亚，加拿大，意大利等国家进行谈判，交流专业的肉制品加工人才培训体系合作，并初步打算引进国外肉制品加工技术人才培训是快速建立中国肉制品加工人才培训体系的重要途径。
(七)、肉制品加工行业发展需要突破创新瓶颈
肉制品加工的发展趋势是，智慧和生态将成为新的标准和新的亮点。从三个层面可以看出这一趋势。首先是客户的要求。从业人员对肉制品加工的要求越来越高，对服务的要求也越来越高。第二个是政府的管理目标，最初只针对企业。做好一项奠定行业基础的工作就足够了，但现在还不行。除了高质量的基础设施运营商，我们还需要在行业规范，行业前景，行业趋势等方面有明确的方向指导，并且管理要求也在不断提高；第三是投资者的期望。现在很难提高低端技术的产品价值，因此许多公司都在改变笼子，以通过产业升级来提高质量和价值。因此，肉制品加工需要不断提高自身的创新能力，突破行业瓶颈，实现高质量的发展。
四、肉制品加工行业发展状况及市场分析
(一)、中国肉制品加工市场行业驱动因素分析
肉制品加工行业市场热度持续高涨, 技术、安全、品种的不断革新是其应用场景得到跨越式发展的根本原因。肉制品加工行业用户需求量的激增极大宽泛了其应用的宽度和广度。其一表现为： 肉制品加工产业链中原材料和供应商的进一步融合推动,对产业源端的升级重组,产业流程的优化更加有利；其二表现为： 肉制品加工技术、品质、品种的快速迭代更新,更加有利于产品的持续升级和质量提升,更进一步满足了用户的不同新需求。以上都有利肉制品加工产业进一步发展与进步。同时多方的交融使得肉制品加工行业产品应用得到更加强劲的发展。
(二)、肉制品加工行业结构分析
肉制品加工行业的行业渠道主要由上游产品与服务即原料及服务生产商、中间服务集成即产品及服务集成商、产品服务设计即设计规划商、行业代理即行业产品与服务代理、行业经销商与消费者即行业的产品与服务经销商与消费者等组成。组成了上中下游的完整肉制品加工产业结构。
1.原料及服务生产商,代表上游产品与服务,主要负责包括产品与服务的原厂商,包括各类原材料厂商。
2.产品及服务集成商,代表中间服务集成,主要负责上游服务的再加工服务,是上游服务的集成体现。
3.设计规划商,代表产品与服务设计,主要为整个业务转型提供专业设计与标准规划。
4.行业产品与服务代理,代表行业代理,主要承担上游产业服务、产品的代理服务。
行业的产品与服务经销商与消费者,代表行业经销商与消费者，该部分主要由行业各类经销商以及消费产品与服务的用户组成。

(三)、肉制品加工行业各因素（PEST）分析
1、政策因素
一、由中央国务院印发的肉制品加工行业发展”十三五”规划》,明确要求到2022年肉制品加工行业将有30%的增幅,地方政策也相应出台, 整体提高了行业的渗透率。
二、2022年肉制品加工行业将成为享受政策红利的市场,国务院政府报告指出肉制品加工行业将会有助于提高人民群众的生活质量。
三、2022年是肉制品加工行业发展过程中至关重要的一年，首先，从外部宏观环境的角度，陆续介绍影响行业发展的新政策，新法规。经济增长方式的转变，严格的节能减排政策对肉制品加工行业的发展都产生较为直接的影响,此外还有来自通货膨胀、人民币升值、上升的人力资源成本等等因素的间接影响；就企业内部来探讨, 各产业链环节的竞争、技术工艺的不断升级、逐步萎缩的出口市场、日益复杂的产品销售市场等问题,都是企业决策者亟需面对和解决的。
2、经济因素
一、肉制品加工行业需求持续火热,资本利好肉制品加工领域,长期来看行业发展持续向好。
二、“十三五”规划提出,经济保持中高速增长。往后五年社会经济发展的首要目标是：经济保持中高速增长,截止2022年我国GDP和城乡居民人均收入相较2019年至少翻一番,主要经济指标平稳协调,发展质量和效益显著提高；人民生活水平和质量普遍提高；国民素质和社会文明程度显著提高；创新驱动发展成效显著；发展协调性明显增强；生态环境质量总体改善；各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五规划”的大政策背景下,我国肉制品加工行业需要透视现状、铀定未来、战略前瞻、科学规划,寻求技术突破、产业创新、经济发展,为引领下一轮发展打下坚实的基础。
三、规模不断增长的下游交易行业,为肉制品加工行业提供源源不断的发展动力。
四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比实际增长5.5%,居民消费水平的提高也为为肉制品加工行业市场需求提供坚实的经济基础。
3、社会因素
一、传统肉制品加工行业市场低门槛、统一行业标准的缺乏、服务过程没有专业的监督等问题也会制约行业发展互联。
二、互联网与肉制品加工行业的结合,大大缩减中间环节,为用户提供高性价比的服务。
三、90后、00后等新生代人群,逐步成为肉制品加工行业的消费主力，为行业注入新鲜的血液。
4、技术因素
一、高新技术的推动。VR、大数据、云计算、5G等逐步从一线城市过渡到2、3、4线城市,将肉制品加工行业与高新技术对接，普及了肉制品加工行业科技体验。
二、肉制品加工行业引入ERP、OA、EAP等智能化系统,优化信息化管理施工环节,提高了行业效率。
(四)、肉制品加工行业市场规模分析
2019年,中国肉制品加工市场零售规模为655亿元,同比增长6.8%；2020年, 肉制品加工市场零售规模达到702亿元,同比增长17.1%。预计,2022年我国肉制品加工市场零售规模将达到723亿元,未来五年(2022-2025)年均复合增长率约为11.26%,2025年将达到1108亿元。
(五)、肉制品加工行业特征分析
通过对比肉制品加工行业属性和核心服务模式,可将中国肉制品加工行业分为四类。分别为创新型肉制品加工、创投型肉制品加工、媒体型肉制品加工、产业型肉制品加工和服务型肉制品加工。此外,由于肉制品加工行业还处于初级探索阶段,整体服务模式与运营模式并未完全成熟。随着大众创业、万众创新政策红利淡出行业舞台, 肉制品加工服务类型将回归其商业本质。为达到投资回报或商业落地的目的，如何依托自身运营能力实现行业稳步发展,成为行业探讨的核心问题。在以上四类肉制品加工行业中,因产业型肉制品加工多由企业主导,且与企业业务结合更为紧密。所以具有更高的商业落地可行性。成为肉制品加工行业探索的核心方向之一。

(六)、 肉制品加工行业相关政策体系不健全
国内肉制品加工的政策体系、绩效考核体系、以及执法监管体系仍不完善,在体制、政策、法规方面仍需要进一步健全。以肉制品加工行业为例,即使任务目标定了,但是很多城市并没有出台相关推动措施。肉制品加工行业标准、行业规范、行业制度等措施均未出台,产品和技术的操作准则也没有明确的指导。肉制品加工行业空有地方的区域标准,却没有统一的国家标准,行业规范性也就成为空谈。另外,利于肉制品加工的价格、财税、金融等经济政策还不完善,基于市场的激励和约束机制仍旧不健全,创新驱动力不足,企业也缺乏肉制品加工相应行业发展的内生动力。
五、肉制品加工企业战略目标
肉制品加工公司计划在未来5年内继续拓展国内市场，在国内市场打造自有肉制品加工品牌，进行自主销售，通过进军大型商场、开设线下门店等方式扩大经营。未来计划在所有直辖市开设肉制品加工直销店、店铺。
六、肉制品加工企业战略实施要点
(一)、打造自主品牌
公司应选择在xx市、xx区开设第一家线下直营店，并计划未来五年在天津、北京、上海开设多家直营店，使公司自有品牌产品覆盖各大城市以及国内直辖市。
开直营店不仅仅是卖产品，更重要的是提供服务，为更多的潜在客户提供产品体验，传递产品信息，介绍公司未来的产品；更有效地打造公司自有品牌；尤其要注意盜是 公司的战略实施是建立在所有环节都以市场需求为基础的基础上的。
(二)、重塑企业价值链
1、规范研发设计流程
一、确定项目的可行性：以肉制品加工市场为导向，根据线下直营店橱窗收集到的相关消费者需求和市场消费习惯信息，合理预估新品的预期销售价格，然后根据以公司可接受的最低投资回报率计算新产品的成本，从而得到产品的估计可接受成本。当产品的预计研发成本不超过预计可接受成本时，确认肉制品加工产品研发设计可行。
二、研发人员要时刻关注行业趋势和肉制品加工的发展，以便能够充分利用技术进步降低公司成本，比如基础材料的更换等。最后，研发人员应该时刻关注肉制品加工产品流行趋势的变化，在设计产品时有能力将时尚元素融入其中。
2、优化生产制造
（1）从公司肉制品加工上游供应商中选择一家公司，开始与其深度合作。公司可以利用肉制品加工所需的设备、技术和部分资金，与上游供应商合资成立一家专门从事肉制品加工具体实施的企业。两个部门员工的劳动关系全部转移到新成立的公司（需征得员工同意）。。
（2）取消原肉制品加工生产部下设的冗余科室，并增设高新技术部门，购进自动生产线，以增加生产部机械化程度，从而提高劳动生
（3）对原仓库部人员岗位进行适当调整，取消肉制品加工半成品库。
(三)、重视市场营销
（1）继续与主要海外客户公司保持长期合作关系
肉制品加工公司将原业务部改组为进出口业务部，负责所有与海外大客户公司相关的业务，并在该部门指定专人与来外各大客户公司联系沟通。及时解决合作中出现的问题及时。这个将使公司之间的沟通更加顺畅。并单独设立国内市场部，负责国内肉制品加工市场的开拓，以及线下门店的日常运营。
（2）通过开设线下门店，打造自有品牌，逐步开拓国内肉制品加工市场
随着国内人民生活消费水平的逐步提高，肉制品加工相关需求呈现个性化发展趋势。这将为公司发展自有品牌带来机遇。通过直营店平台，可以开展以下营销活动：
①通过直营门店建立会员制，扩大公司品牌的特别是肉制品加工的影响力
以直营店为中心，建立公司微信公众号，在公众号中建立会员中心、产品品类、联系我们等子项目，通过公众号分享产品材质知识、新品推荐、会员互动活动等。官方账号是公司产品及自主品牌的宣传推广的有力工具。
在直营店注册公众号会员，定期开展会员积分回馈活动，进一步提升客户粘性。使公司会员能够通过公众号对公司产品的质量监督和性能进行评估并申请售后服务，从而向市场消费者传达公司的经营理念，区别于其他竞争对手的品牌，并进一步提升自主品牌力量的肉制品加工市场影响力。
②在直营门店内组织会员活动，增强品牌凝聚力
公司定期在直营店举办产品体验活动，邀请会员参与体验活动，并允许会员携带亲友参加体验活动。
直营店还可开展节假日扫公司公众号送礼、会员生日送礼等一系列活动，增加品牌关注度，增强品牌凝聚力。品牌。
（3）利用互联网技术整合线上销售平台，打通销售渠道
①在天猫、京东等线上平台开设企业门店
在企业开设线下直营店初期，企业应考虑从天猫、京东等线上销售平台中选择1-2家，与其合作开设企业线上直营店。这样，公司就可以以较低的成本实现跨区域、24小时在线销售。此外，由于天猫、京东等线上销售平台消费者数量众多，在行业内享有良好的口碑，公司可以在扩大影响力的同时提高品牌知名度。
③建立自己的网上商城
当公司线下门店具备一定规模后，公司应考虑直接自建线上门店，将线下会员和线上会员统一起来，让消费者线上线下均可购买。并且可以享受同样的售后服务。同时，公司可以不定期在网上开展促销活动，以及会员优惠活动，增强客户粘性。
(四)、整合线上线下平台
公司要充分利用线下和线上资源，结合上下游企业资源，打造新的销售平台，使自身和肉制品加工行业上下游企业都能降低成本，实现相关利益最大化。例如，①在公司网上商城添加相关公司链接。 ②在公司网上商城登录界面设置用户类型，根据用户类型优化站点搜索银农，更有针对性地满足用户需求，让用户更高效便捷地搜索相关业务信息。
(五)、宏观环境下肉制品加工行业的定位
产业链下游端用户需求和服务差异较大

(六)、肉制品加工行业发展趋势
未来，肉制品加工建设的效果是高效有序运行，蓬勃发展的工业经济，绿色环保节能，高效生产质量，社区生活可控。以肉制品加工建设为基础，构建完整可靠的信息基础设施和安全体系，为丰富的信息应用奠定全网基础，使信息资源得到有效利用，信息应用覆盖社会各阶层，经济、环境、生活，使肉制品加工的生产和生活方式得到充分普及，人人都享受到信息化带来的成果和利益。
2019年，中央高度重视营商环境建设，围绕产业升级和企业发展的政策不断加大。这些与肉制品加工发展密切相关的政策文件，蕴含着中国未来3至5年经济发展的秘密。在新的市场环境下，厂商和渠道双方都应顺应市场发展趋势，结合自身特点制定差异化发展战略。
七、肉制品加工行业企业转型思考（2023-2028）
通过前面对肉制品加工业内外部环境的分析和SWOT分析，得出肉制品加工业应注重发展战略的结论。在未来的发展过程中，要积极参与城市基础设施建设等行业的市场竞争，扩大市场份额，立足国内市场，积极开拓海外市场：向产业链上下游延伸，实现肉制品加工业转型升级；参与国家重大项目建设，加快进入电子商务领域；加强与相关集团子公司的协调与合作，积极开拓新业务，稳步发展。
(一)、肉制品加工业的内生延伸——选择与定位
目前，肉制品加工业的高速增长期虽已接近尾声，但仍将保持相当的产业规模。对于肉制品加工行业的企业来说，基于行业高度分散和区域划分的现状，行业内生延伸和发展的可能性仍然很多。
肉制品加工企业可以通过市场细分、地域和价值链环节的整合和延伸，实现自身的成长和发展。例如：
•肉制品加工行业细分市场全覆盖
•肉制品加工业务的区域扩张
•综合延伸：进入设备生产、规划设计、成本维护、运营等价值链环节，为客户提供生态环境建设综合整体解决方案。
(二)、肉制品加工跨行业转型延伸
如今，肉制品加工+已成为行业发展的重要趋势。利用相关产业的快速增长，及时扩大业务范围和边界，也是肉制品加工企业转型发展的可行方向之一。同时，肉制品加工企业也应明确其对“+产业”的战略态度，并利用发展或深度干预的优势。战略转型的难度和风险不容低估。
(三)、肉制品加工企业资本计划分析
近年来，肉制品加工行业并购事件频繁发生。充分利用资本工具，通过并购实现企业自身的快速成长，将是实现中肉制品加工企业战略目标的重要手段。对于大多数肉制品加工企业来说，需要提前进行资本规划，明确并购的战略目的和潜在路径；二是加强与肉制品加工行业相关外部专业机构的整体合作，形成系统的实施方案，同时有效控制风险；最后，肉制品加工企业还需要加强并购后的整合重组能力，充分发挥并购后的协同效应。
(四)、肉制品加工业的融资问题
新时期，肉制品加工业的规模和规模都比较大。单个项目的成败也可能对公司的运营产生重大影响。因此，肉制品加工企业有必要提高投资能力，从投资收益的角度审视项目投资决策。
肉制品加工业务的特点决定了该行业的资本密集型特点。在所有业务环节中，都需要大量的初始营运资金来支持运营。
(五)、加强肉制品加工行业人才引进，优化人才结构
目前，肉制品加工行业的人员队伍已不能满足行业日益增长的发展。存在人才总量不足、专业结构不合理、高素质、精挑细选人才缺乏等问题。建立合理的肉制品加工人才梯队成为了首要面对的问题。
一方面要加强肉制品加工行业注册执业梯队建设，培养和引进一批高级管理人员、工程项目管理人员和资本运营管理人员。
另一方面，要加强与科研院所、高校的合作，引进专业人才，开展规划设计服务，提高业务的科技含量和利润水平，向肉制品加工行业的上游延伸。
八、“疫情”对肉制品加工业可持续发展目标的影响及对策
目前，减少疫情对肉制品加工业的影响，逐步实现经济复苏，需要国际组织、商业伙伴、政府机构、金融机构和企业自身的充分合作。根据我们对疫情影响的分析，并参考调查获得的信息报告，我们提出以下建议和对策:
(一)、国内有关政府机构对肉制品加工业的建议
建议政府机构整理和分析应对突发事件的相关政策，并建立政策工具包。选择的政策按照期限（短期、中期和长期等）、类型（金融、金融、服务优化等）和政府部门进行分类，形成应对突发公共事件的基本综合政策包。就政策类型而言，接受调查的肉制品加工行业普遍认为，社会保障救济、恢复工作和生产以及特定行业的政策发挥了重要作用。肉制品加工行业企业希望加强财政、税收等方面的政策支持；专家学者普遍认为，对于肉制品加工企业来说，财政救助政策更及时、更有效，财政政策需要精心设计。改善政策执行。报告显示，肉制品加工行业的许多中小企业表示，现金流支持时间约为一个月，这意味着需要尽快对企业实施援助效果。在已经发布的众多政策中，企业对社会保障政策的反馈有很大的直接帮助。
(二)、关于肉制品加工产业上下游产业合作的建议
一是加强肉制品加工行业上下游交流互信。加强与供应链上下游合作伙伴的沟通，增进理解、互信和支持，共同探讨解决方案。
二是突破肉制品加工行业的价值链瓶颈。通过国际组织、肉制品加工商协会、行业联盟等载体，我们可以及时了解价值链中的阻塞点，共同采取措施解决原材料供应、物流和运输问题。
第三，分散供应链风险。共同探索供应链多元化发展的最佳路径，分散不可抗力风险，尽可能平衡各方的期望和需求；在一定区域内构建完整的肉制品加工行业供应链流通，提高抗风险能力。
(三)、突破肉制品加工企业疫情的策略
一是加强肉制品加工行业上下游交流互信。加强与供应链上下游合作伙伴的沟通，增进理解、互信和支持，共同探讨解决方案。
二是突破肉制品加工行业的价值链瓶颈。通过国际组织、肉制品加工商协会、行业联盟等载体，我们可以及时了解价值链中的阻塞点，共同采取措施解决原材料供应、物流和运输问题。
第三，分散供应链风险。共同探索供应链多元化发展的最佳路径，分散不可抗力风险，尽可能平衡各方的期望和需求；在一定区域内构建完整的肉制品加工行业供应链流通，提高抗风险能力。
九、肉制品加工行业多元化趋势
(一)、宏观机制升级
在发展布局上,要从侧重肉制品加工事业,转为侧向肉制品加工产业；在服务对像上,要从服务单一用户、服务单一项目,向全社会全行业提供多元化服务；在企事业单位支持上,要从侧重国企,向私有企业和混合所有制企业的方向转变；在服务提供方面,要从政府引导,向企业自主创新转变。
(二)、服务模式多元化
我国的肉制品加工服务模式相对比较单一。在城市,肉制品加工公司一般不外乎行业巨头、上市公司、创业型科技公司、外包公司这几种,目前的肉制品加工服务模式只能说是处于一种初级发展阶段,借鉴西方发达国家的服务经验,它的发展必将在服务功能与类型上进一步精细化、规范化、专业化、标准化和体系化。
(三)、新的价格战将不可避免
目前的肉制品加工产业,正处在新一轮价格战的前夕。在欣欣向荣的肉制品加工领域,行业巨头已经稳占很长时间。这些都被初创企业、业内上市公司看在眼里,未来，他们必然会通过积极的降价措施,削弱对手的优势。
(四)、社会化特征增强
肉制品加工当下正在向社会化模式聚集。透过应用发布的行业技术数据,不仅可以用传统的电子邮件分享,而且能够满足社会媒体的需求,如微信、QQ、钉钉、微博等。社交媒体平台提供的各种监测功能,可以及时收集和过滤数据,企业和客户之间也可以通过该渠道展开更加便捷的沟通。
(五)、信息化实施力度加大
信息化将是肉制品加工行业建设的基础。当然信息化是个老生常谈的问题,很多人自然觉得信息化就是上个OA,弄个ERP,然后在后台统计几张报表,但其实这连信息化的门都没碰到。“数据结构化,流程标准化,业务在线化,沟通移动化”,让信息在各个场景和组织之间有序流动,并通过3D可视化建模让监测、查看、管理更直观、更便捷,这才是信息化的终极目标。信息化的本质是数据的打理,也是打通各个系统的数据孤立,经过结构化建模之后再进行展示。
(六)、生态化建设进一步开放
1、内生发展闭环,对外输出价值
当肉制品加工行业的社区化运营属性愈来愈强,关联产业开始汇聚时,就需要谋求内生发展, 肉制品加工更需要打造一个服务平台,对内是一个合作协同的生态闭环,对外也要有统一开放的接口和品牌输出,既能引导资源的有效流动,又能促进产业规模效应,汇聚人才和专业知识,进而提升供应链效率。
2、开放平台,共建生态
肉制品加工行业服务平台方,不再是单一地控制和输出,而是要借助技术手段搭建基础在线技术平台,通过规则引导企业产出更加优质的内容和服务,激活企业间的交流与合作,挖掘更多产业链上的需求,从而针对性的配套服务并引导资源有效配置。这样的平台才能够进行自我反思和迭代进化。
(七)、呈现集