果树整形修剪技术(课堂PPT).ppt
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1、 果树整形修剪技术果树整形修剪技术 刘群增刘群增 高级农艺师高级农艺师 156393678991 1一、果树整形修剪的作用一、果树整形修剪的作用“果树要高产,必须常修剪;果树不修剪,枝繁果果树要高产,必须常修剪;果树不修剪,枝繁果果树要高产,必须常修剪;果树不修剪,枝繁果果树要高产,必须常修剪;果树不修剪,枝繁果不繁。不繁。不繁。不繁。”果树,是一年栽植,多年结果,而且是连年结果的果树,是一年栽植,多年结果,而且是连年结果的高效经济树种。果树的寿命和结果年限之长,是一高效经济树种。果树的寿命和结果年限之长,是一年生作物无法比拟的。而在果树的周年管理中,修年生作物无法比拟的。而在果树的周年管理中
2、,修剪更是起着至关重要的作用。剪更是起着至关重要的作用。果树如果不整形果树如果不整形,不不修剪修剪,放任生长放任生长,骨干枝就会越来越多骨干枝就会越来越多骨干枝就会越来越多骨干枝就会越来越多,树形紊乱,影树形紊乱,影树形紊乱,影树形紊乱,影响产量。响产量。响产量。响产量。现在,我们来看看,科学的整形修剪对于现在,我们来看看,科学的整形修剪对于果树有哪些好处。果树有哪些好处。2 2 第一,提早结果,早期丰产。第一,提早结果,早期丰产。果树一般结果较迟,人们常说:果树一般结果较迟,人们常说:果树一般结果较迟,人们常说:果树一般结果较迟,人们常说:桃三,杏四,梨五年,这是指在不修剪的管理条件下桃三,
3、杏四,梨五年,这是指在不修剪的管理条件下桃三,杏四,梨五年,这是指在不修剪的管理条件下桃三,杏四,梨五年,这是指在不修剪的管理条件下的情况。如果合理的整形修剪,能够使枝条角度开张,的情况。如果合理的整形修剪,能够使枝条角度开张,的情况。如果合理的整形修剪,能够使枝条角度开张,的情况。如果合理的整形修剪,能够使枝条角度开张,促进结果枝的形成和发育,能提早结果,提早丰产。促进结果枝的形成和发育,能提早结果,提早丰产。促进结果枝的形成和发育,能提早结果,提早丰产。促进结果枝的形成和发育,能提早结果,提早丰产。第二,通风透光,减少病虫,提高品质第二,通风透光,减少病虫,提高品质 修剪可以使果树的枝条分
4、布合理,果枝多而不修剪可以使果树的枝条分布合理,果枝多而不密,骨架牢固,负载量大;内膛通风透气良好,密,骨架牢固,负载量大;内膛通风透气良好,减少病虫的潜藏危害。更使果实色泽鲜艳,风减少病虫的潜藏危害。更使果实色泽鲜艳,风味浓厚,品质优良。味浓厚,品质优良。3 3第三,减少第三,减少“大小年大小年”幅度,延长结果寿命。幅度,延长结果寿命。如果疏于管理,果树容易出现大小年的现象,造如果疏于管理,果树容易出现大小年的现象,造如果疏于管理,果树容易出现大小年的现象,造如果疏于管理,果树容易出现大小年的现象,造成一年结果过多,一年不结或结果很少。通过合理修成一年结果过多,一年不结或结果很少。通过合理修
5、成一年结果过多,一年不结或结果很少。通过合理修成一年结果过多,一年不结或结果很少。通过合理修剪,能够调节生长势,促进或抑制花芽分化,调节生剪,能够调节生长势,促进或抑制花芽分化,调节生剪,能够调节生长势,促进或抑制花芽分化,调节生剪,能够调节生长势,促进或抑制花芽分化,调节生长枝和结果枝的比例,控制花芽的数量等,都可以协长枝和结果枝的比例,控制花芽的数量等,都可以协长枝和结果枝的比例,控制花芽的数量等,都可以协长枝和结果枝的比例,控制花芽的数量等,都可以协调果树的生长与结果,达到提高产量的目的。调果树的生长与结果,达到提高产量的目的。调果树的生长与结果,达到提高产量的目的。调果树的生长与结果,
6、达到提高产量的目的。第四,提高工作效率,减低生产成本。第四,提高工作效率,减低生产成本。有些果树如梨、核桃、银杏、苹果等,树冠高大,有些果树如梨、核桃、银杏、苹果等,树冠高大,有些果树如梨、核桃、银杏、苹果等,树冠高大,有些果树如梨、核桃、银杏、苹果等,树冠高大,如果任其生长,树冠操作不便,工作效率大大减低。如果任其生长,树冠操作不便,工作效率大大减低。如果任其生长,树冠操作不便,工作效率大大减低。如果任其生长,树冠操作不便,工作效率大大减低。通过整形修剪,可以控制树高,留出操作道和必要的通过整形修剪,可以控制树高,留出操作道和必要的通过整形修剪,可以控制树高,留出操作道和必要的通过整形修剪,
7、可以控制树高,留出操作道和必要的树冠高度,有利于果园操作和土壤管理。树冠高度,有利于果园操作和土壤管理。树冠高度,有利于果园操作和土壤管理。树冠高度,有利于果园操作和土壤管理。4 4二、整形修剪的原则二、整形修剪的原则1、“三密三稀”原则。即树冠上的枝条分布要求即树冠上的枝条分布要求,“,“下部密,上部稀下部密,上部稀;内部密,内部密,外部稀;小枝密,大枝稀外部稀;小枝密,大枝稀”。2、“有形不死,无形不乱”、“因树修剪,随枝造形”。即有固定的树形不死板,不教条;无固定的树形,树上即有固定的树形不死板,不教条;无固定的树形,树上的枝条不杂乱,有层次。根据树势确定修剪量。的枝条不杂乱,有层次。根
8、据树势确定修剪量。5 5三、果树的枝芽特性三、果树的枝芽特性 果树是由枝、叶、芽组成的,根据枝条在树冠上的果树是由枝、叶、芽组成的,根据枝条在树冠上的1 1、位置来分类:、位置来分类:、位置来分类:、位置来分类:主干主干主干主干:从地面根茎处至第一分枝处的茎干称为主干。主从地面根茎处至第一分枝处的茎干称为主干。主干越高则形成树冠越慢、结果迟。干越高则形成树冠越慢、结果迟。中心干中心干中心干中心干:在主干以上的骨干枝称为中心干在主干以上的骨干枝称为中心干,是各层主枝的是各层主枝的着生处着生处,也是结果枝组的着生处之一。也是结果枝组的着生处之一。主枝主枝主枝主枝:着生在中心干上的骨干枝称为主枝着生
9、在中心干上的骨干枝称为主枝,是果树树冠的是果树树冠的主要骨架主要骨架,是结果枝组的主要着生处是结果枝组的主要着生处,是运输养分扩大树冠是运输养分扩大树冠的器官的器官,树形大留主枝多树形大留主枝多,树形小留主枝少。树形小留主枝少。侧枝侧枝侧枝侧枝:着生在主枝上的枝条为侧枝着生在主枝上的枝条为侧枝,它是叶片着生和开花它是叶片着生和开花结果的主要部分结果的主要部分,整形时尽量多留侧枝。整形时尽量多留侧枝。枝组枝组枝组枝组:从侧枝上抽生出的新技为枝组从侧枝上抽生出的新技为枝组,也称结果枝组也称结果枝组,指指着生在各级骨干枝和辅养枝上着生在各级骨干枝和辅养枝上,具备具备2 2个以上分枝的生长个以上分枝的
10、生长结果部位结果部位,包括营养和结果枝包括营养和结果枝,是果树产量的主要基础。是果树产量的主要基础。6 62 2、按照枝条的生长方向来分、按照枝条的生长方向来分、按照枝条的生长方向来分、按照枝条的生长方向来分,大致可以分为直,大致可以分为直立枝、斜生枝、下垂枝。立枝、斜生枝、下垂枝。3 3、按照枝条的相互关系来分按照枝条的相互关系来分按照枝条的相互关系来分按照枝条的相互关系来分,可以分为重叠,可以分为重叠枝、平行枝、交叉枝等等。枝、平行枝、交叉枝等等。4 4、依照季节和年龄的生长、依照季节和年龄的生长、依照季节和年龄的生长、依照季节和年龄的生长,枝条可以分为新稍,枝条可以分为新稍,一年生枝,多
11、年生枝等。一年生枝,多年生枝等。我们对果树进行整形修剪,实际就是对枝条我们对果树进行整形修剪,实际就是对枝条的处理,那么,什么样的枝条分布才是合理的呢,的处理,那么,什么样的枝条分布才是合理的呢,那就是把枝条修剪成上下不重叠,左右不交叉,那就是把枝条修剪成上下不重叠,左右不交叉,枝条错落有致,花芽、叶芽摆布均匀,这就是美枝条错落有致,花芽、叶芽摆布均匀,这就是美观又合理的树形。观又合理的树形。7 7四、果树修剪常用工具四、果树修剪常用工具 及其正确使用及其正确使用 修剪的工具大致可以分为五类:修剪的工具大致可以分为五类:一是剪刀类,二是锯类,三是刀类,四是登高用具,一是剪刀类,二是锯类,三是刀
12、类,四是登高用具,五是保护伤口的工具。五是保护伤口的工具。剪刀:剪刀:剪刀:剪刀:一般选用短柄的修枝剪,使用时不能剪截过粗一般选用短柄的修枝剪,使用时不能剪截过粗一般选用短柄的修枝剪,使用时不能剪截过粗一般选用短柄的修枝剪,使用时不能剪截过粗的枝条,否则会使剪刀中间的螺丝松动,造成剪片剪托的枝条,否则会使剪刀中间的螺丝松动,造成剪片剪托的枝条,否则会使剪刀中间的螺丝松动,造成剪片剪托的枝条,否则会使剪刀中间的螺丝松动,造成剪片剪托部分紧密度降低。部分紧密度降低。部分紧密度降低。部分紧密度降低。剪截枝条的时候,一般左手拿枝,剪截枝条的时候,一般左手拿枝,剪截枝条的时候,一般左手拿枝,剪截枝条的时
13、候,一般左手拿枝,右手持剪,剪刀的方向与弯倒枝条的方向一致,两手用右手持剪,剪刀的方向与弯倒枝条的方向一致,两手用右手持剪,剪刀的方向与弯倒枝条的方向一致,两手用右手持剪,剪刀的方向与弯倒枝条的方向一致,两手用力配合恰当,保证伤口平滑不会劈裂。力配合恰当,保证伤口平滑不会劈裂。力配合恰当,保证伤口平滑不会劈裂。力配合恰当,保证伤口平滑不会劈裂。有一句剪枝有一句剪枝有一句剪枝有一句剪枝的俗语是:的俗语是:的俗语是:的俗语是:“宁让树受伤,不让树扛枪。宁让树受伤,不让树扛枪。宁让树受伤,不让树扛枪。宁让树受伤,不让树扛枪。”说的就是剪说的就是剪说的就是剪说的就是剪枝的时候,一定要将剪口剪得与枝条平
14、齐,不能留桩,枝的时候,一定要将剪口剪得与枝条平齐,不能留桩,枝的时候,一定要将剪口剪得与枝条平齐,不能留桩,枝的时候,一定要将剪口剪得与枝条平齐,不能留桩,这是剪枝的要点,如果剪口不平,留茬或留桩,不但不这是剪枝的要点,如果剪口不平,留茬或留桩,不但不这是剪枝的要点,如果剪口不平,留茬或留桩,不但不这是剪枝的要点,如果剪口不平,留茬或留桩,不但不利于愈合,还会引起干腐病的发生。利于愈合,还会引起干腐病的发生。利于愈合,还会引起干腐病的发生。利于愈合,还会引起干腐病的发生。8 8修剪锯:修剪锯:是用来锯除大枝的,是用来锯除大枝的,2 2厘米以上的枝条,厘米以上的枝条,就要使用修剪锯来疏除。就要
15、使用修剪锯来疏除。锯除大枝时,先从下锯除大枝时,先从下往上锯一道伤口,再自上往下锯,然后用修剪刀削往上锯一道伤口,再自上往下锯,然后用修剪刀削平伤口,大枝锯剪后的伤口不宜太大,更不能留残平伤口,大枝锯剪后的伤口不宜太大,更不能留残茬。锯除大枝时,稍不注意就会撕裂数枝,影响树茬。锯除大枝时,稍不注意就会撕裂数枝,影响树体生长。所以用锯的时候,用力均匀一致,成直线体生长。所以用锯的时候,用力均匀一致,成直线前后拉,不摇摆歪斜,以免夹锯拉不动或损坏锯子前后拉,不摇摆歪斜,以免夹锯拉不动或损坏锯子 修剪刀修剪刀修剪刀修剪刀是用来削平伤口的,尤其是大枝锯断后,是用来削平伤口的,尤其是大枝锯断后,要用刀子
16、将粗糙的伤口削得平滑,便于愈合。要用刀子将粗糙的伤口削得平滑,便于愈合。登高设备登高设备登高设备登高设备有高凳、三腿或四腿高梯等,可以根据有高凳、三腿或四腿高梯等,可以根据果园的需要自己制作。果园的需要自己制作。保护剂和小刷保护剂和小刷保护剂和小刷保护剂和小刷是专门为涂抹伤口配备的,一般用是专门为涂抹伤口配备的,一般用来保护伤口的保护剂为:来保护伤口的保护剂为:白漆、松香清油、黄泥白漆、松香清油、黄泥白漆、松香清油、黄泥白漆、松香清油、黄泥等,等,其中,黄泥是最方便的,只需要用少量的水拌湿就其中,黄泥是最方便的,只需要用少量的水拌湿就可以用。可以用。9 9 主要高产树形主要高产树形主要根据果树
17、的雏形、品种特性、生长枝强弱、栽培需要等,因势利导,选择各种树形。1010五、果树生产上常用的几种树形五、果树生产上常用的几种树形1、主干疏层形干高干高70cm70cm左右,有中心干。有主枝左右,有中心干。有主枝5-65-6个,个,分分2-32-3层分布,第一层层分布,第一层3 3个,第二层个,第二层2 2个,第三个,第三层层1 1个。第一层主枝与第二层主枝之间的距离个。第一层主枝与第二层主枝之间的距离为为80-100cm80-100cm,每个主枝上有,每个主枝上有2-32-3个侧枝,侧枝个侧枝,侧枝上着生结果枝组。上着生结果枝组。适宜的树种有:苹果、梨、板栗、等的稀植园(4x6)。1111主
18、干疏层形主干疏层形1212五、果树生产上常用的几种树形五、果树生产上常用的几种树形2、开心形干高干高50cm50cm左右左右,无中心干,有主枝无中心干,有主枝3-43-4个,个,主枝上着生侧枝,侧枝上着生结果枝组。主枝上着生侧枝,侧枝上着生结果枝组。适宜的树种有:桃、杏等核果类树。1313开开心心形形14143、纺锤形、纺锤形干高60cm左右,有中心干,中心干上每隔20cm错落着生一个小主枝,主枝上直接着生结果枝组。适宜树种有:苹果、梨等的密植园(2x4)。1515纺纺锤锤形形16164、龙干形、龙干形 主要用于葡萄。从地面长出一条主要用于葡萄。从地面长出一条或几条主蔓,直通架顶,主蔓上每隔或
19、几条主蔓,直通架顶,主蔓上每隔15-20cm着生一个结果枝组。着生一个结果枝组。适用于:葡萄、玫瑰香等生长量适用于:葡萄、玫瑰香等生长量较小的品种。较小的品种。1717独独龙龙干干1818多多龙龙干干19195、扇、扇形形 主要用于葡萄,从地面长出多个主蔓,主要用于葡萄,从地面长出多个主蔓,主要用于葡萄,从地面长出多个主蔓,主要用于葡萄,从地面长出多个主蔓,每个每个每个每个主蔓上再分生侧蔓,在架面上呈扇形分布。主蔓上再分生侧蔓,在架面上呈扇形分布。主蔓上再分生侧蔓,在架面上呈扇形分布。主蔓上再分生侧蔓,在架面上呈扇形分布。适用于龙眼、巨丰等生长量比较大的品种。适用于龙眼、巨丰等生长量比较大的品
20、种。2020扇扇形形2121 六、果树修剪六、果树修剪1、冬季修剪、冬季修剪(休眠期修剪)(休眠期修剪)(休眠期修剪)(休眠期修剪)指:从落叶以后到萌芽之前。其目的是:增强分指:从落叶以后到萌芽之前。其目的是:增强分指:从落叶以后到萌芽之前。其目的是:增强分指:从落叶以后到萌芽之前。其目的是:增强分枝能力枝能力枝能力枝能力,控制发枝部位控制发枝部位控制发枝部位控制发枝部位,建造树冠骨架建造树冠骨架建造树冠骨架建造树冠骨架,培养和更新培养和更新培养和更新培养和更新复壮结果枝组复壮结果枝组复壮结果枝组复壮结果枝组,协调结果和生长的关系。协调结果和生长的关系。协调结果和生长的关系。协调结果和生长的关
21、系。主要修剪手法有:主要修剪手法有:主要修剪手法有:主要修剪手法有:(1 1)短截:将一年生枝条减去一段。可促进分枝,延长枝头,)短截:将一年生枝条减去一段。可促进分枝,延长枝头,)短截:将一年生枝条减去一段。可促进分枝,延长枝头,)短截:将一年生枝条减去一段。可促进分枝,延长枝头,扩大树冠。扩大树冠。扩大树冠。扩大树冠。(2 2)疏枝:将枝条从基部剪除。可使树体通风透光。)疏枝:将枝条从基部剪除。可使树体通风透光。)疏枝:将枝条从基部剪除。可使树体通风透光。)疏枝:将枝条从基部剪除。可使树体通风透光。(3 3)回缩:对多年生枝进行短截。可使老枝弱枝更新复壮。)回缩:对多年生枝进行短截。可使老
22、枝弱枝更新复壮。)回缩:对多年生枝进行短截。可使老枝弱枝更新复壮。)回缩:对多年生枝进行短截。可使老枝弱枝更新复壮。(4 4)缓放:对长势中庸的枝不剪不动。使其自然成花结果。)缓放:对长势中庸的枝不剪不动。使其自然成花结果。)缓放:对长势中庸的枝不剪不动。使其自然成花结果。)缓放:对长势中庸的枝不剪不动。使其自然成花结果。2222 1 1、缓放:、缓放:、缓放:、缓放:缓放就是对枝条不修剪。枝条不修剪任其自然缓放就是对枝条不修剪。枝条不修剪任其自然生长,有分散营养,提高萌芽力的作用,缓放多用于平行生长,有分散营养,提高萌芽力的作用,缓放多用于平行枝和下垂枝,而不适用于直立枝和旺长枝,因为直立旺
23、长枝和下垂枝,而不适用于直立枝和旺长枝,因为直立旺长枝缓放后枝条会变粗,而且继续向上生长,挡风挡光,影枝缓放后枝条会变粗,而且继续向上生长,挡风挡光,影响其他枝条的生长。响其他枝条的生长。2 2、短截:、短截:、短截:、短截:短截主要适用于当年生长的枝条,也就是一年短截主要适用于当年生长的枝条,也就是一年生枝,它的手法比较简单,就是指将枝条的稍部剪去一部生枝,它的手法比较简单,就是指将枝条的稍部剪去一部分,短截对当年生长的枝条有局部刺激作用,可以促进新分,短截对当年生长的枝条有局部刺激作用,可以促进新芽的萌发。短截后的枝条来年会长出更多的新枝。芽的萌发。短截后的枝条来年会长出更多的新枝。短短短
24、短截又分为:轻短截,中短截。截又分为:轻短截,中短截。截又分为:轻短截,中短截。截又分为:轻短截,中短截。轻短截轻短截轻短截轻短截是轻剪枝条的顶稍,即剪去枝条全长的是轻剪枝条的顶稍,即剪去枝条全长的1/51/5至至1/41/4。这种修剪方法在枝条去掉顶梢后,刺激其下部多数。这种修剪方法在枝条去掉顶梢后,刺激其下部多数半饱满芽的萌发,分散枝条养分,使来年果树的枝条半饱满芽的萌发,分散枝条养分,使来年果树的枝条能产能产生更多中短枝,易形成花芽。生更多中短枝,易形成花芽。中短截中短截中短截中短截是剪到枝条中部或中上部饱满芽处,也就是剪是剪到枝条中部或中上部饱满芽处,也就是剪掉剪枝条长度的掉剪枝条长度
25、的1/31/3至至1/21/2,对骨干枝进行中短截,一般可,对骨干枝进行中短截,一般可抽生抽生3-53-5个中长枝,所以这种中短截的手法个中长枝,所以这种中短截的手法常用来培养更常用来培养更多的结果枝。多的结果枝。2323 3、回缩:、回缩:回缩的手法与短截一样,但它主要用回缩的手法与短截一样,但它主要用于多年生长的枝条。回缩可以抑制结果枝外移。使于多年生长的枝条。回缩可以抑制结果枝外移。使营养枝结果集中,不会徒长。营养枝结果集中,不会徒长。有一句顺口溜形象有一句顺口溜形象得比喻了缓放和短截、回缩的关系:得比喻了缓放和短截、回缩的关系:“一放一串花,一放一串花,一堵一穗果,勤放又回缩,花多果也
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