应激综合征医学宣教专家讲座.pptx
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1、概述概述v“应激”(stress)是动物机体对一切胁迫性刺激进行全身适应性反应总称。v应激有两类。凡是对机体产生良性效应应激反应称为顺应激(eustress,亦可称良性应激或正应激);v凡是对机体产生不良效应应激反应称为逆应激(distress,亦称恶性应激或负应激),即习惯上所说应激。应激综合征医学宣教专家讲座第1页概述概述v最常发生于猪,称为猪应激综合征最常发生于猪,称为猪应激综合征(porcine stress syndrome PSS),恶性高热症,恶性高热症(malignant hyperthermia,MH),背肌坏死,背肌坏死(back muscle necrosis),苍白、柔
2、软、渗水猪肉,苍白、柔软、渗水猪肉(pale soft exudative pork,PSE)和运输性肌病(和运输性肌病(transport myopathy)等,亦同属于这一类。等,亦同属于这一类。v对急性应激综合征易感猪多是生长快瘦肉型品种,对急性应激综合征易感猪多是生长快瘦肉型品种,如皮特兰猪,伦特瑞斯猪,波中猪以及这些品系杂如皮特兰猪,伦特瑞斯猪,波中猪以及这些品系杂交猪等。交猪等。应激综合征医学宣教专家讲座第2页 v急性应激综合征除了发生于猪外,急性应激综合征除了发生于猪外,v亦可见于马、犬、猫、鹿、鸡、鸭、兔飞年等动物。亦可见于马、犬、猫、鹿、鸡、鸭、兔飞年等动物。应激综合征医学宣
3、教专家讲座第3页病因病因v激发动物产生应激反应原因或条件统称为激发动物产生应激反应原因或条件统称为应激原应激原(stressors)。v喂养管理中应激原:拥挤、过热、过冷、运输、驱喂养管理中应激原:拥挤、过热、过冷、运输、驱赶、斗架、隔离、混群、陌生、母子分离、抓捕、赶、斗架、隔离、混群、陌生、母子分离、抓捕、保定、惊吓、预防注射、昆虫骚扰、去角、烙印、保定、惊吓、预防注射、昆虫骚扰、去角、烙印、去势等等。去势等等。应激综合征医学宣教专家讲座第4页v药品:一些吸入性麻醉药,如氟烷药品:一些吸入性麻醉药,如氟烷(halothane)、甲、甲氧氟烷氧氟烷(methoxyflurane、氯仿、安氟醚
4、、氯仿、安氟醚(ethrane)和三氟乙基乙烯醚和三氟乙基乙烯醚(fluroxene)等,以及一等,以及一些去极性肌松剂,如琥珀酸胆碱等,经常成为发生些去极性肌松剂,如琥珀酸胆碱等,经常成为发生应激综合症应激原。应激综合症应激原。应激综合征医学宣教专家讲座第5页病因病因v这些应激原或单独起作用,或合并起作用,这些应激原或单独起作用,或合并起作用,当其作用超出动物生理情况所能适应程度当其作用超出动物生理情况所能适应程度(这这种程度可经科学驯养逐步加大种程度可经科学驯养逐步加大)时,即可能产时,即可能产生逆性应激反应;轻则降低生产性能,降低生逆性应激反应;轻则降低生产性能,降低抗病力或引发行为异常
5、;重则激发急性应激抗病力或引发行为异常;重则激发急性应激综合症,出现像休克一样症状。综合症,出现像休克一样症状。应激综合征医学宣教专家讲座第6页机理机理v过去认为应激易感性是一个单一常染色体显性基因过去认为应激易感性是一个单一常染色体显性基因遗传,但最近证据表明,它是一个有许多表现型常遗传,但最近证据表明,它是一个有许多表现型常染色体隐性遗传,其遗传性在不一样品系和群体之染色体隐性遗传,其遗传性在不一样品系和群体之间都有不一样。间都有不一样。v当急性应激症发作时,肌浆钙和线粒体钙浓度增高,当急性应激症发作时,肌浆钙和线粒体钙浓度增高,因而促进了兴奋收缩耦联因而促进了兴奋收缩耦联(excitat
6、ioncontraction coupling),并使肌肉糖元分解和产热加剧,血和肌,并使肌肉糖元分解和产热加剧,血和肌肉乳酸浓度急剧升高,引发严重酸中毒和恶性高热。肉乳酸浓度急剧升高,引发严重酸中毒和恶性高热。应激综合征医学宣教专家讲座第7页自由基理论自由基理论(free radical theory)v在逆境条件下,或遭受应激时,自由基代谢可发生在逆境条件下,或遭受应激时,自由基代谢可发生紊乱。(产生增加或去除降低),造成自由基过剩,紊乱。(产生增加或去除降低),造成自由基过剩,活性氧增多,引发脂质过氧化,生成丙二醛活性氧增多,引发脂质过氧化,生成丙二醛(MDA)和乙烷等。和乙烷等。MDA
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