覆膜方式和移栽密度对当归生长及产量的影响_李爱堂.pdf

收稿日期：2022-10-14；修订日期：2023-02-14基金项目：甘肃省民生科技专项-脱贫攻坚专题（18CX2NN024）。作者简介：李爱堂（1992），男，甘肃会宁人，助理研究员，主要从事中药材栽培工作。Email:。通信作者：张金霞（1992），女，甘肃陇西人，硕士，主要从事中药材栽培工作。Email:。覆膜方式和移栽密度对当归生长及产量的影响李爱堂1，杨希文1，张金霞1，祁效林1，杨林2（1.临夏州农业科学院，甘肃临夏731100；2.和政县携民中药材种植农民专业合作社，甘肃临夏731505）摘要：为了改进高寒阴湿区当归栽培技术，提高当归产量和效益，以不同覆膜方式和移栽密度为因子，采用双因素随机区组试验，定期测定当归生长指标、抽薹率并统计产量。结果表明，在临夏高寒阴湿地区，不同覆膜方式和移栽密度对当归生长及产量有一定的影响。覆盖黑膜有利于提高当归株高、根直径及产量，并使当归抽薹率和折干率较低；覆盖白膜有利于当归根长的生长。在株距 20 cm、行距 25 cm 的密度条件下对当归生长和产量较好，鲜产最高达 17 469.45 kg/hm2，干产最高达 4 991.25 kg/hm2。综合考虑各因素，在高寒阴湿区种植当归用黑膜覆盖为好，移栽密度以株距 20 cm、行距 25 cm 为宜。关键词：当归；栽培方式；密度；产量；影响中图分类号：S567.23文献标志码：A文章编号：2097-2172（2023）07-0645-04doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2023.07.012Effects of Mulching Methods and Cultivation Densities on theGrowth and Yield of Angelica sinensisLI Aitang1,YANG Xiwen1,ZHANG Jinxia1,QI Xiaolin1,YANG Lin2(1.Linxia Academy of Agricultural Sciences,Linxia,Gansu 731100,China;2.Xiemin Professional Farmers Cooperative ofChinese Herbal Medicine Planting,Hezheng County,Linxia Gansu 731505,China)Abstract:To improve the cultivation methods,the yield,and the economic return of Angelica sinensis production in alpinehumid region,a two-factor randomized block experimental design was adopted with different mulching methods and cultivationdensities as the factors to determine the growth index,bolting rate and yield of Angelica sinensis regularly.Results showed thatdifferent mulching methods and cultivation densities showed certain effects on the growth and yield of Angelica sinensis in Linxiaalpine humid area.The black film mulching was beneficial to the improvement on the plant height,root diameter and yield ofAngelica sinensis,and was also beneficial to the decrease in bolting rate and dry discount rate,while the white film mulching wasbeneficial to the growth of the root length of Angelica sinensis.The plant and row spacing of 20 cm and 25 cm,respectively werebetter for the growth and yield of Angelica sinensis,the highest fresh yield of Angelica sinensis was 17 469.45 kg/ha and the highestdry yield was 4 991.25 kg/ha.Therefore,it is recommended to mulch Angelica sinensis with black film and to set the densities withplant and row spacing of 20 cm and 25 cm,respectively in the alpine humid region for the production of Angelica sinensis.Key words:Angelica sinensis(Oliv.)Diels;Cultivation mode;Density;Yield;Effect当归为伞形科植物当归 Angelica sinensis（O-liv.）Diels 的干燥根，是我国常见大宗中药材，也是甘肃道地药材之一1，有补血活血、去瘀生新、调经止痛、润肠通便等功效2。随着当归在药用、食用及保健品等市场的需求量增大，其种植面积逐年扩大。受生长环境条件和种苗繁殖技术的限制，当归生产对环境要求较高，不同地区种植当归具有规格不一、质量参差不齐、繁育分散等特点。简单、粗放的种植方式，导致当归种苗移栽成活率低、早期抽薹率高、产量低、病虫害发生严重等问题，生产的中药材产品质量次、商品性差，种植效益不高，出现农民增产不增收的现象3。覆膜栽培能够提高地温，减少土壤中水分蒸发，起到保墒的作用，同时能有效抑制杂草生长，改善近地面气层的光热条件，促进土壤微生物的活动，改善土壤结构，为农作物的生长创造寒旱农业科学2023，2（7）：645-648Journal of Cold-Arid Agricultural Sciences2 卷适宜的生态环境4；合理的移栽密度能充分发挥水肥气热的效能，提高植物群体光能的有效利用率，保障植株良好的通风透光条件，确保作物获得良好的产量和效益5。目前，对当归生长、产量方面的研究比较多，但对当归栽培覆膜方式和移栽密度的研究鲜有报道。为此，我们在高寒阴湿区进行不同覆膜方式和移栽密度对当归生长指标和产量的影响研究，旨在为该地区当归栽培技术的改进提供理论依据。1材料与方法1.1试验地概况试验于 2018 年 411 月在临夏州和政县松鸣镇进行。试验区海拔 2 412 m，位于 103.4 1440，35.28 35 94，年平均降水量 590 mm，年平均无霜期 118 d，年平均日照时数 2 160 h，土壤环境良好，以黑垆土为主，进行当归栽培有很好的自然条件优势6。试验地前茬作物为大豆，耕作层土壤含有机质 25.13 g/kg、全氮 1.41 g/kg、有效磷 15.24 mg/kg、速效钾 162.3 mg/kg，pH 为 7.8。1.2供试材料供试当归种苗为 2018 年岷县产生荒地种苗，供试黑膜、白膜均为幅宽 60 cm，厚 0.010 mm，供试肥料为有机无机复混肥料（有机质25%）。1.3试验方法试验双因子随机区组设计，共 9 个处理，3 次重复。以不同覆膜方式和移栽密度为处理水平。其中覆盖方式有覆盖黑地膜（a1）、覆盖白地膜（a2）及露地移栽（a3）3 个处理，移栽密度设计为移栽株行距为 15 cm25 cm（b1）、20 cm25 cm（b2）、25cm25 cm（b3）3 个处理（表 1）。覆膜处理于移栽前起垄覆膜，垄面宽 40 cm，垄沟宽 25 cm、垄高10 cm，垄上覆膜，膜侧移栽；露地移栽处理株行距同覆膜栽培。试验于 4 月中旬按设计方案移栽，小区面积 6 m2（3 m2 m），小区间距为 40 cm 左右。长势稳定后及时松土除草，其他管理同当地大田。1.4测定指标及方法当归移栽后定期观测植株生长量，统计抽薹情况。分别于 5 月 21 日、6 月 18 日、7 月 25 日、8 月 22 日、9 月 25 日测定各处理的当归生长指标，每小区随机抽样 10 株，调查株高、根长、根直径及抽薹率。采挖后测定小区产量（鲜重、干重）并计算折干率。1.5数据分析试验数据用 Excel、SPSS软件分析处理。2结果与分析2.1覆膜方式及移栽密度对当归株高的影响当归的株高反映在一定的生长周期内其长势的变化，通常情况下，株高越高，长势越好。由表 2 可知，当归在整个生长期内株高呈先增加后降低趋势，覆膜方式和移栽密度对株高影响显著（P0.05）。78 月当归株高增长最快，9 月底地上部分逐渐枯萎，株高增长量开始下降。其中a1b2 处理在不同生长期的株高均高于其他处理，8月底当归株高最高，为 59.83 cm，在相同移栽密度下分别比 a2b2、a3b2 处理高 4.60、6.57 cm；在相同覆盖方式下，分别比 a1b1、a1b3 高 7.50、3.77 cm。黑膜覆盖（a1）下，当归株高显著高于白膜覆盖（a2）和露地种植（a3）（P0.05）。说明黑膜处理测量日期/（日/月）21/518/625/722/825/9a1b111.260.11 c26.530.02 c48.360.14 b52.330.13 d48.260.14 ba1b214.640.05 a28.310.14 a52.870.03 a59.830.05 a51.210.03 aa1b312.140.14 b25.360.03 d47.320.01 c56.060.15 b47.280.05 ba2b111.280.03 c25.040.04 d48.640.21 b51.660.07 e46.510.12 ca2b213.960.15 a27.860.13 b49.260.12 b55.230.16 c45.620.14 ca2b311.310.06 c25.120.05 d46.310.11 d54.860.04 c40.750.13 da3b110.060.12 c24.350.06 e45.260.02 e50.240.16 f38.260.24 ea3b210.560.04 c26.520.07 c46.670.16 d53.260.12 d41.580.16 da3b310.850.07 c23.140.16 e45.250.15 e49.350.04 f38.620.02 e覆盖方式密度b1b2b3a1a1b1a1b2a1b3a2a2b1a2b2a2b3a3a3b1a3b2a3b3表 1试验设计表 2 不同处理的当归株高cm646 7 期处理测量日期（日/月）21/518/625/722/825/9a1b16.230.14 a9.140.02 b10.260.03 d19.230.04 c20.530.02 da1b26.520.11 a9.920.12 a10.810.14 d23.560.01 a23.550.11 ba1b35.890.21 b9.280.03 b11.750.05 c20.510.13 b22.310.14 ca2b16.310.05 a8.050.14 c12.430.12 b21.050.06 b22.520.13 ca2b26.670.03 a9.210.05 b13.670.24 a23.110.02 a24.560.12 aa2b35.930.12 b7.920.06 c11.250.16 c18.740.14 d20.340.21 ea3b16.050.04 b7.850.21 d10.930.02 d17.260.18 e19.540.04 ea3b25.750.06 b8.030.15 c10.730.05 d19.420.12 c21.080.09 da3b35.960.12 b7.940.04 c9.670.14 e18.020.03 d20.040.07 e处理测量日期（日/月）21/518/625/722/825/9a1b12.870.024.140.05 b11.75015 c14.520.14 b22.330.12 ca1b22.860.044.860.12 a14.980.02 a17.080.06 a24.140.03 aa1b32.480.013.710.03 d11.970.13 c13.150.13 c23.840.06 ba2b12.260.123.710.14 d10.260.04 d13.710.02 c21.310.12 da2b22.540.034.260.05 b12.350.13 b14.830.17 b23.370.13 ba2b32.440.053.660.02 d11.240.06 c13.930.23 c22.430.04 ca3b12.480.163.950.01 c10.570.14 d12.540.15 d18.430.16 ea3b22.560.143.840.13 c11.620.03 c13.080.06 c20.410.15 da3b32.180.023.460.16 e9.640.12 e12.270.18 d19.060.07 e李爱堂，等：覆膜方式和移栽密度对当归生长及产量的影响覆盖不仅具有保墒的作用，还能防止杂草生长，更有利于当归生长。不同移栽密度对当归株高也有显著影响，除 5 月 21、9 月 25 日外，其余处理在相同覆膜方式下均以 b2 处理的当归株高最高，说明该密度有利于当归株高的增长。2.2覆膜方式及移栽密度对当归根长的影响当归以其干燥肉质根入药，根的长短对当归商品性和产量有一定的影响。由表 3 可知，在当归不同生长阶段，覆膜方式和移栽密度对当归根长的影响显著（P0.05）。5 月份，由于当归刚移栽成活，主要在地上部分生长，密度对根长的影响较小，但覆膜栽培下当归根长显著高于露地种植。7 月份以后，当归根长开始快速增长，直至采收。9 月底，当归根长以 a2b2 最长，为 24.56 cm，在相同移栽密度下，分别比 a1b2、a3b2 处理高1.01、3.48 cm；在相同覆盖方式下，分别比 a2b1、a2b3 高 2.04、4.22 cm。白膜覆盖（a2）当归根长显著高于黑膜覆盖（a1）和露地种植（a3）（P 0.05）；移栽密度对当归根长也有明显地影响，相同覆盖条件下除 5 月 21 日、7 月 25 日外均以 b2 处理表现良好，说明该密度有利于当归根长的增长。2.3覆膜方式及移栽密度对当归根直径的影响由表 4 可知，随着生长时间的延长不同方式对当归根直径的影响显著。5 月份，各处理对当归根直径的影响不显著，主要是由于此期当归才开始稳定生长，各处理下地下部分的生长优势没有完全显现出来。67 月，当归根直径增长速率最快，各处理间差异显著（P0.05）。9 月底，当归根直径以 a1b2 处理最大，为 24.14 mm，显著高于其他处理；在相同移栽密度下，分别比 a2b2、a3b2 处理高 0.77、3.73 mm；在相同覆盖方式下，分别比 a1b1、a1b3 高 1.81、0.30 mm。从不同覆盖方式来看，黑膜覆盖（a1）下当归根直径显著高于白膜覆盖（a2）和露地种植（a3）（P0.05）。移栽密度对当归根直径也有显著影响，相同覆盖条件下b2 处理表现良好，说明该密度下有利于当归根直径的增长。2.4覆膜方式及移栽密度对当归产量及抽薹率的影响由表 5 可知，覆膜方式和移栽密度对当归产量影响显著。在 a1b2 处理下，当归鲜产最高，为17 469.45 kg/hm2，在相同移栽密度下，分别比表 3不同处理的当归根长表 4不同处理的当归根直径cmmm647 a2b2、a3b2 增产 391.50、6 997.35 kg/hm2，a1b2 与a2b2 处理之间差异不显著，均于 a3b2 差异显著；在相同覆膜方式下，a1b2 分别比 a1b1、a1b3 增产1 958.40、1 242.30 kg/hm2，且 a1b2 与 a1b1、a1b3处理之间差异显著，a1b1、a1b3 处理之间差异不显著。从覆膜方式来看，当归鲜产由大到小依次为 a1、a2、a3；从移栽密度来看，当归鲜产由大到小依次为 b2、b3、b1。当归干产以 a1b2 最高，为 4 991.25 kg/hm2，在相同移栽密度下，a1b2 分别比 a2b2、a3b2 增产 449.40、2 090.40 kg/hm2；在相同覆膜方式下，分别比 a1b1、a1b3 增产 909.45、675.60 kg/hm2，且 a1b2 与 a1b1、a1b3 处理之间差异显著，a1b1、a1b3 处理之间差异不显著。露地种植当归干产最低。从覆膜方式来看，当归干产由大到小依次为 a1、a2、a3；从移栽密度来看，当归干产由大到小依次为 b2、b3、b1。说明覆膜有利于当归增产，合理的移栽密度也能提高当归产量。适宜覆膜方式和移栽密度可适当降低当归抽薹率，定植后抽薹率均在 20%以下，a1b2 处理下当归抽薹率最低，为 15.1%；a2b3 处理下当归抽薹率最高，为 19.6%，较 a1b2 高 4.5 个百分点。试验各处理对当归抽薹率影响不显著。折干率是当归鲜产和干产的比例，a1b2 处理下折干率最小，为 3.501；a2b1 处理下折干率最高，为 4.021，各处理对当归折干率影响均不显著。3讨论与结论覆膜和合理的移栽密度可有效提高当归产量，不同覆膜方式和移栽密度使当归生长量有显著差异。米永伟等7研究发现，覆膜种植可改善当归根系层土壤水热环境，具有明显的增温保墒效应，可作为高寒阴湿区当归种植的高效模式；齐海敏等8发现，当归覆膜栽培可对膜间土层温度有显著的影响，有利当归增产；李国业等9报道，黑膜移栽可以显著提高当归的生长指标和一级归产出率；尚虎山等10研究表明，在不同地区，通过控制当归的移栽密度，能达到优质丰产和提高经济效益的作用。本研究表明，在高寒阴湿区种植当归，覆盖黑膜有利于当归株高、根直径及产量的增长，并使当归抽薹率和折干率较低。覆盖白膜有利于当归根长的生长。株距 20 cm、行距 25cm 有利当归生长和增产，鲜产最高达 17 469.45kg/hm2，干产最高 4 991.25 kg/hm2。综合考虑，在高寒阴湿区种植当归用黑膜覆盖为好，移栽密度以株距 20 cm、行距 25 cm为宜。参考文献 1 米永伟，龚成文，邵武平，等.覆膜对高寒阴湿区当归土壤质量、植株生长和杂草发生的影响 J.应用生态学报，2021，32（9）：3152-3158.2 国家药典委员会.中华人民共和国药典：一部 M.北京：中国医药科技出版社，2020.3 徐珂，晋小军，刘莉莉，等.直播当归生长发育及覆盖方式适宜性探究 J.中成药，2020，42（8）：2224-2229.4 纪瑛，漆琚涛，蔺海明，等.密度及覆盖方式对直播当归农艺性状和产量的影响 J.甘肃农业科技，2013（12）：16-20.5 纪瑛，漆琚涛，蔺海明，等.覆盖方式和密度对直播当归生长动态的影响 J.中药材，2014，37（1）：9-14.6 李爱堂，张金霞，晋小军，等.烯草酮乳油对当归田杂草防效及其对当归生长安全的影响 J.中药材，2020，43（10）：2369-2373.7 米永伟，龚成文，邵武平，等.覆膜对高寒阴湿区土壤水热与当归根系生长的调控效应 J.草业学报，2022，31（12）：66-75.8 齐海敏，邱黛玉，陈高峰.覆膜栽培对土壤温度及当归产量的影响 J.中国农学通报，2017，33（3）：81-87.9 李国业，高瑞琴，龙倩，等.栽培模式对当归生产力的作用 J.草业科学，2022，39（9）：1880-1889.10 尚虎山，孙志蓉，王富胜，等.播种时期与育苗密度对当归种苗质量及其成药产值的影响 J.中国现代中药，2021，23（2）：326-331.处理鲜产/（kg/hm2）干产/（kg/hm2）抽薹率/%折干率a1b115 511.05 b4 081.80 c17.83.801a1b217 469.45 a4 991.25 a15.13.501a1b316 227.15 b4 315.65 c18.73.761a2b115 583.35 b3 876.45 c16.34.021a2b217 077.65 a4 541.85 b17.43.761a2b315 882.30 b4 304.10 c19.63.691a3b19 519.30 d2 478.90 e19.53.841a3b210 472.10 c2 900.85 d16.23.611a3b310 358.55 c2 642.40 e18.43.921表 5 不同处理的当归产量及抽薹率2 卷648